本刊訊7 月13—14 日,由中國果品流通協(xié)會、中國農(nóng)學會葡萄分會主辦,福安市人民政府承辦的2021 年中國(福安)鮮食葡萄品牌與營銷大會在福安市成功舉辦。來自全國19個省、市、自治區(qū)的葡萄生產(chǎn)主管機構(gòu)、科研院所、葡萄經(jīng)銷商、專業(yè)合作社、電商、媒體代表等近200 余人出席了會議。
中國果品流通協(xié)會魯芳校會長首先對福安市葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展、脫貧攻堅、生態(tài)文明建設有機結(jié)合取得的成就表示祝賀,指出福安葡萄已成為當?shù)孛撠氈赂?、實施鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),是踐行習近平總書記提出“綠水青山就是金山銀山”的實踐途徑,更是弘揚了習總書記提出“滴水石穿久久為功”的閩東精神。隨后魯會長以“當前果品市場新變化與品牌建設”為主題做了演講,他用5個“并存”重點介紹了近年來果品市場發(fā)展的新變化:一是供過于求與供應不足兩種狀況并存。果品供應總量有余,結(jié)構(gòu)性矛盾突出,多而不優(yōu),大而不強。二是優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、低質(zhì)低價兩種趨勢并存,兩級分化明顯。果品市場整體價格水平穩(wěn)中有降,優(yōu)質(zhì)、特色、品牌化水果價格高企,穩(wěn)中有升,低質(zhì)、低檔水果同質(zhì)化競爭嚴重,價格下降幅度較大。三是消費升級與消費分級同時并存,果品消費多層次、多樣化、個性化、品質(zhì)化、品牌化,4 億中等收入人群對水果消費講究質(zhì)量、品牌、口感和營養(yǎng)健康,對價格不敏感;低收入人群要求水果安全、物美價廉。四是傳統(tǒng)經(jīng)營方式與現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)并存。果品流通主體新業(yè)態(tài)新模式快速發(fā)展,呈現(xiàn)出全渠道、多場景、多業(yè)態(tài)、線上線下有機融合、倉店一體化發(fā)展態(tài)勢。五是一家一戶小農(nóng)生產(chǎn)與新型經(jīng)營主體規(guī)模經(jīng)營并存。規(guī)模經(jīng)營穩(wěn)步推進,新型經(jīng)營主體大量涌現(xiàn),龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場穩(wěn)定發(fā)展。最后魯會長指出果業(yè)發(fā)展已進入品牌化發(fā)展階段,品牌是質(zhì)量的象征、信譽的凝結(jié),是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的關鍵環(huán)節(jié)。品牌建設是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,是高質(zhì)量發(fā)展的題中應有之義,是構(gòu)建新發(fā)展格局的有力措施。
開幕式后,福安市人民政府副市長張為明做了“推進葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施”主題演講,他詳細介紹福安葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體情況,并描繪了未來葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的藍圖,通過建立穩(wěn)定的供應鏈體系,助農(nóng)增收,推動福安葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展。
會議期間,與會專家、學者、企業(yè)家緊緊圍繞全國鮮食葡萄品牌與營銷、葡萄品質(zhì)提升為主題,從鮮食葡萄產(chǎn)銷趨勢、葡萄優(yōu)質(zhì)栽培技術、品牌創(chuàng)建之路、農(nóng)產(chǎn)品營銷、鄉(xiāng)村智慧物流、冷鏈物流等方向進行了全面的交流,內(nèi)容豐富具體、見解獨到、創(chuàng)新水平高;針對全國鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展中品種、人才、品牌、市場等瓶頸問題進行討論,代表們暢所欲言、各抒己見,現(xiàn)場氣氛熱烈、溝通充分?;顒油谶€舉辦了福安葡萄采摘節(jié),與會代表在福安葡萄發(fā)祥地——賽岐鎮(zhèn)參觀了果之道農(nóng)產(chǎn)品物流中心、藤語葡萄分選中心、南國葡萄博物館和象環(huán)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)葡萄園,全面了解福安葡萄種植、新產(chǎn)品研發(fā)及葡萄產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展等情況。