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        物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在柑桔種植過(guò)程中的應(yīng)用

        2021-12-01 20:20:32何世平李子強(qiáng)葉愛(ài)華羅朝玉
        中國(guó)果業(yè)信息 2021年7期
        關(guān)鍵詞:柑桔果農(nóng)果園

        文/ 何世平,李子強(qiáng),葉愛(ài)華,羅朝玉,彭 賓

        【導(dǎo)讀】 物聯(lián)網(wǎng)作為新一代信息技術(shù)的集成運(yùn)用,具有滲透性強(qiáng)、帶動(dòng)作用大、綜合效益好的特點(diǎn),推動(dòng)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,日益成為未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。因而物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在今后我國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中,必將展現(xiàn)出廣闊的應(yīng)用前景和強(qiáng)大的生命力。

        柑桔是我國(guó)的重要水果種類(lèi),深受人們喜愛(ài)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,我國(guó)已經(jīng)成為世界第一柑桔生產(chǎn)大國(guó)。我國(guó)柑桔生產(chǎn)遍及近20個(gè)?。▍^(qū)、直轄市),其中廣西、湖北、湖南、江西、廣東、四川、浙江、福建及重慶等主產(chǎn)區(qū)柑桔產(chǎn)量占全國(guó)柑桔總產(chǎn)量的9 成以上。從調(diào)研情況看,這些省份的柑桔生產(chǎn)數(shù)量巨大,生產(chǎn)過(guò)程中的各種技術(shù)要素需要人工監(jiān)測(cè),投入大量的人力物力,卻難以獲得精準(zhǔn)和全面的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系下的精細(xì)掌控,不利于提高柑桔的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[1]。要改變這一狀況,必須強(qiáng)化農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),特別是實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化灌溉和溫濕度監(jiān)控,實(shí)時(shí)獲取相關(guān)的環(huán)境信息和數(shù)據(jù),并及時(shí)傳遞到管理者手中[2],提高柑桔生產(chǎn)的自動(dòng)化水平,確保柑桔生產(chǎn)的高效性、綠色性和生態(tài)性。

        一、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)及柑桔種植中的應(yīng)用現(xiàn)狀

        美國(guó)是信息技術(shù)的發(fā)源地,也是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的起源地,因此擁有相對(duì)成熟的技術(shù)和比較廣泛的應(yīng)用。西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用也進(jìn)行了廣泛而深入的探索,農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也不例外。P.T.Kidd[3]從農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展視角,研究和探索了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值,并構(gòu)建了一套相對(duì)完善的果園農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中的各種要素納入系統(tǒng)化管理,實(shí)現(xiàn)了國(guó)家生產(chǎn)的精準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化和智能化,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了重要的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。NanLin 等[4]深入探索了番茄園管理過(guò)程中的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用,該系統(tǒng)通過(guò)在番茄管理中農(nóng)業(yè)技術(shù)和信息技術(shù)的有效整合,實(shí)現(xiàn)了對(duì)番茄生長(zhǎng)過(guò)程中的智能化監(jiān)控。Mohanraj 等[5]探索了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)通過(guò)在國(guó)家檢測(cè)方面的應(yīng)用,可以提升果園管理自動(dòng)化水平,降低果園管理成本投入,促進(jìn)增產(chǎn)增收。Maione 等[6]通過(guò)研究現(xiàn)代蘋(píng)果園管理過(guò)程中的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用,將各種傳感器應(yīng)用到蘋(píng)果園日常管理中,實(shí)現(xiàn)了對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)過(guò)程中各種環(huán)境要素的有效監(jiān)控,并通過(guò)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)整合和管理,提高了蘋(píng)果園的管理質(zhì)量,提升了蘋(píng)果品質(zhì)。

        進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),我國(guó)信息技術(shù)得到長(zhǎng)足發(fā)展。以信息技術(shù)為支持,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也逐漸開(kāi)始普及。特別是在中國(guó)制造2025 計(jì)劃背景下,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,將為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)大活力。物聯(lián)網(wǎng)管理平臺(tái)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,有了一定的探索和研究。李中良[7]綜合運(yùn)用各種網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù),構(gòu)建起一套科學(xué)完善的柑桔土壤水分養(yǎng)分實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),該系統(tǒng)可以對(duì)本地種植園的環(huán)境溫度和土壤的水分養(yǎng)分等情況的變化進(jìn)行及時(shí)的監(jiān)測(cè),使果農(nóng)能夠針對(duì)果園的實(shí)際情況進(jìn)行施肥和灌溉,在降低投入水平情況下,不斷提高柑桔生產(chǎn)質(zhì)量,提高果農(nóng)收入。姚強(qiáng)等[8]以NET 平臺(tái)為基礎(chǔ),構(gòu)建起一套涵蓋柑桔栽培和生產(chǎn)全過(guò)程的信息管理平臺(tái),從而為柑桔種植園的栽培管理提供科學(xué)有效的信息支持。馬偉等[9]結(jié)合果園日常管理實(shí)際需求,以Web 為基礎(chǔ)建立起一套科學(xué)完善的物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng),所有的外部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)可以通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及時(shí)傳輸?shù)絎eb,可以為果園的管理者對(duì)果園進(jìn)行日常管理提供有效支持。曾祥久[10]針對(duì)果園環(huán)境信息監(jiān)測(cè)的實(shí)際需求,以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)搭建了信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)果園中果樹(shù)生長(zhǎng)依賴的各種外部環(huán)境要素的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

        針對(duì)我國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況,特別是在種植技術(shù)相對(duì)落后背景下,如何規(guī)避柑桔生產(chǎn)過(guò)程中的化肥、農(nóng)藥濫用,降低勞務(wù)成本,構(gòu)建起現(xiàn)代化的管理理念,促進(jìn)柑桔產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,就必須探索以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)的新型柑桔種植果園建設(shè)。通過(guò)該系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)柑桔種植園的各種環(huán)境數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),并根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行精準(zhǔn)化管理[11]。因此,要進(jìn)一步提高柑桔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平和農(nóng)民收入水平,必須應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),結(jié)合種植技術(shù),構(gòu)建起科學(xué)完善的種植生產(chǎn)服務(wù)和質(zhì)量管理系統(tǒng),提高柑桔生產(chǎn)管理的智能化水平。

        二、柑桔產(chǎn)業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的意義與難點(diǎn)

        農(nóng)業(yè)是人類(lèi)社會(huì)賴以生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ),同時(shí)也是受自然環(huán)境因素影響最大的產(chǎn)業(yè)門(mén)類(lèi)。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直受到較為嚴(yán)重的自然災(zāi)害影響,同時(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平相對(duì)比較落后。因此,要促進(jìn)新時(shí)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展,必須強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技的研發(fā)和投入力度,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化和智能化。柑桔產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)生產(chǎn)形式向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用具有重要意義。

        以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)的柑桔園自動(dòng)管理系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程各種環(huán)境因素的實(shí)時(shí)監(jiān)控,并通過(guò)傳感器和網(wǎng)絡(luò)將監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)傳輸,使果農(nóng)可以根據(jù)數(shù)據(jù)信息進(jìn)行精準(zhǔn)化的種植管理。比如,可以保證節(jié)水灌溉的穩(wěn)定性,可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥化肥的按時(shí)按量使用。通過(guò)對(duì)柑桔生產(chǎn)過(guò)程的數(shù)據(jù)記錄,實(shí)現(xiàn)柑桔產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源,保證柑桔生產(chǎn)的綠色化和生態(tài)化。和傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式相比,以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)的柑桔生產(chǎn)更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

        物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用,雖然打破了原有的管理格局,顯示出強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢(shì),但在推廣和應(yīng)用方面也存在著諸多制約因素。在柑桔生產(chǎn)領(lǐng)域推廣農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),還存在的諸多難點(diǎn)。首先,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用需要較高的成本投入,比如需要在果園中設(shè)置大量的傳感器和監(jiān)測(cè)器。其次,核心技術(shù)的穩(wěn)定性和有效性還有待驗(yàn)證,這必然會(huì)影響到企業(yè)和農(nóng)戶的投入意愿。其三,農(nóng)技人員是否能夠根據(jù)獲得的信息,及時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整種植和管理技術(shù),從而充分發(fā)揮物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。此外,受到傳統(tǒng)觀念影響,農(nóng)戶對(duì)新興技術(shù)的應(yīng)用也持觀望態(tài)度,這必然會(huì)影響到企業(yè)研發(fā)和投入的積極性。這就需要政府發(fā)揮引導(dǎo)作用,制定科學(xué)合理的區(qū)域發(fā)展政策,促進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的未來(lái)發(fā)展。

        三、柑桔產(chǎn)業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的前景

        實(shí)時(shí)監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)智能化的精準(zhǔn)高效田間管理。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,構(gòu)建和配置全套的智慧農(nóng)業(yè)裝備,實(shí)現(xiàn)對(duì)柑桔種植園的環(huán)境信息的動(dòng)態(tài)化監(jiān)控,確保對(duì)柑桔生產(chǎn)過(guò)程中各項(xiàng)參數(shù)的精確記錄,并建立相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫(kù),使果農(nóng)能夠及時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的實(shí)際情況。依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)數(shù)字農(nóng)場(chǎng)的構(gòu)建,從而為廣大果農(nóng)營(yíng)造全新的種植和管理體驗(yàn)。在柑桔種植到采摘環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)全天候、無(wú)死角攝像頭跟蹤,實(shí)現(xiàn)對(duì)柑桔掛果和開(kāi)花的“零距離”管控。特別是利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),果農(nóng)可以通過(guò)手機(jī)實(shí)時(shí)掌握種植農(nóng)場(chǎng)的各種數(shù)據(jù),并通過(guò)手機(jī)發(fā)出各種操作指令。這不僅僅限于柑桔種植的生產(chǎn)管理,還可以應(yīng)用到種植園日常管理和檔案建設(shè),實(shí)現(xiàn)從柑桔的種植到采摘的全過(guò)程跟蹤,生成相應(yīng)的追溯檔案。當(dāng)柑桔產(chǎn)品到達(dá)消費(fèi)者手中時(shí),消費(fèi)者可以通過(guò)掃描專(zhuān)屬二維碼的方式,了解產(chǎn)品本身的生長(zhǎng)周期和詳細(xì)情況。

        精準(zhǔn)分析,為農(nóng)民的增產(chǎn)增收提供決策建議。為了有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的諸多問(wèn)題,必須以現(xiàn)代科技為基礎(chǔ),構(gòu)建以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)為技術(shù)核心的解決方案,實(shí)現(xiàn)柑桔種植和生產(chǎn)的智能化。隨著大數(shù)據(jù)和云計(jì)算技術(shù)的發(fā)展,為農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的傳輸和處理提供了必要的技術(shù)基礎(chǔ)。在未來(lái)的智慧化農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)將得到更為廣泛的應(yīng)用。該系統(tǒng)可以根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),對(duì)適合當(dāng)?shù)胤N植的柑桔品種進(jìn)行分析,特別是針對(duì)區(qū)域氣候和土壤特征,選擇合適的種植品種和種植模式,主動(dòng)選擇適合自己果園的智能化管理系統(tǒng),使廣大果農(nóng)能夠以最少的成本投入,獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,提高柑桔產(chǎn)品質(zhì)量,從而獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益。通過(guò)柑桔產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能夠脫貧致富。

        視頻監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)基地的環(huán)境和病蟲(chóng)害情況。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有了更高的要求,綠色、有機(jī)柑桔將成為未來(lái)柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。對(duì)此,一方面,必須充分利用以現(xiàn)代科技為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)新技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境和土壤特征的采集和分析,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)管理,保障柑桔生產(chǎn)的綠色化和智能化,滿足廣大消費(fèi)者對(duì)食品安全的需求。另一方面,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深度整合和有效應(yīng)用,不僅可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)管理,還可以有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯。對(duì)生產(chǎn)者而言,依靠移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)可以在任何時(shí)間和區(qū)域,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)田的精準(zhǔn)控制和管理,查看農(nóng)作物生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。對(duì)消費(fèi)者而言,可以通過(guò)以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)的質(zhì)量追蹤系統(tǒng),查看所購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況,為農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供必要的保障。

        田間智能滴灌系統(tǒng),助力柑桔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)新技術(shù)的應(yīng)用,可以讓每一株桔樹(shù)都獲得充足的光照和水分供應(yīng),從而結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果實(shí)。在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持下,可以通過(guò)建立滴灌系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)對(duì)水肥的嚴(yán)格控制。比如,可以在柑桔園內(nèi)遍布滴灌管網(wǎng),在管網(wǎng)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)部位裝上傳感器,實(shí)現(xiàn)果樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)的水肥需求的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),指導(dǎo)合理灌溉和施肥,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化的管理。在保證農(nóng)作物需求的前提下,盡量保護(hù)好土壤和水資源,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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