2021年4月25—27日,河南省核桃產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)成員河南科技大學(xué)張國海、李學(xué)強(qiáng)教授和李秀珍副教授等一行6人,到欒川縣三川鎮(zhèn)柳子村及欒川縣山川生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)并指導(dǎo)核桃加工。
目前,核桃干果價格低,許多果園品種混雜,管理水平參差不齊。為此,服務(wù)團(tuán)在欒川縣三川鎮(zhèn)柳子村進(jìn)行核桃發(fā)展及病蟲害防治技術(shù)培訓(xùn),此次培訓(xùn)由柳子村組織,100名護(hù)林員及種植大戶參加了培訓(xùn),目的是幫助該村及周邊經(jīng)濟(jì)較落后的村莊提高核桃種植信心和管理水平。
張國海教授就核桃栽培出現(xiàn)價格低的原因及發(fā)展前景進(jìn)行了闡述,堅定了參訓(xùn)人員種植核桃的信心,李秀珍副教授講授了核桃主要病蟲害的危害癥狀及防治技術(shù)。此次培訓(xùn)提升了廣大果農(nóng)防治核桃病蟲害、提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)的能力和信心。
隨后,服務(wù)團(tuán)來到欒川縣山川生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。該公司集核桃種植和加工于一體,擁有綠色核桃食品證書,在核桃產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)的幫助下成功申請了河南省創(chuàng)新引導(dǎo)計劃項目“核桃產(chǎn)業(yè)化高效栽培技術(shù)示范推廣及加工產(chǎn)品開發(fā)研究”,引進(jìn)核桃仁脫皮機(jī)、核桃油灌裝機(jī)等新設(shè)備,核桃加工能力顯著提高。特派員聽取了公司技術(shù)人員對該公司近幾個月的發(fā)展、生產(chǎn)、銷售情況介紹,實地參觀了核桃加工生產(chǎn)情況后,提出了如下建議:首先,加快推廣核桃高效栽培技術(shù),提高當(dāng)?shù)睾颂业漠a(chǎn)量和品質(zhì),擴(kuò)大當(dāng)?shù)睾颂业牟少徚浚茩璐h核桃提質(zhì)增效工程的實施,充分發(fā)揮核桃產(chǎn)業(yè)在維護(hù)農(nóng)民脫貧致富成果、鄉(xiāng)村振興中的作用;其次,提高核桃下腳料的附加值,尤其要針對核桃殼、核桃粕進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā),進(jìn)一步提高其經(jīng)濟(jì)價值;最后,與公司共同開發(fā)核桃分心木茶、蛋白粉的加工工藝,為公司的進(jìn)一步發(fā)展提供幫助。