潘 意 楊浪群
(林溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作站 廣西柳州 545505)
在水稻培育期間,病蟲害區(qū)別于不可從源頭防控的旱災(zāi)和澇災(zāi),在農(nóng)藥應(yīng)用及培育環(huán)境管控的調(diào)控下,其對整體糧食生產(chǎn)的威脅度日益下降。但隨著每年不同程度的病蟲害暴發(fā),國內(nèi)廣大水稻培育企業(yè)及新型水稻研究組織逐漸意識到,盡管可根據(jù)情況適當(dāng)調(diào)整農(nóng)藥的使用量,但隨之而來的農(nóng)藥殘留超標(biāo)依舊對行業(yè)發(fā)展、科學(xué)研究及民眾使用帶來了較為嚴(yán)重的影響,長期使用不同成分的農(nóng)藥,亦會污染當(dāng)?shù)赝恋?。由此可見,進(jìn)一步探究切實(shí)可用的水稻蟲害綠色防控技術(shù)刻不容緩。因此,文章對水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用與效果進(jìn)行分析,具有重要的意義。
我國作為領(lǐng)先世界的水稻培育大國,在水稻專家袁隆平先生的長期引導(dǎo)下,我國的水稻產(chǎn)量提升及水稻種類拓展始終呈現(xiàn)較為喜人的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。糧食作物受到病蟲害的影響盡管較為常見,但因其發(fā)生頻率較高,且根據(jù)每年生態(tài)環(huán)境的變化,其發(fā)生規(guī)模及分布廣泛度均會發(fā)生改變。蟲害由侵食水稻的害蟲主導(dǎo),其相較附著于植物表面的病害更難控制。如不提前預(yù)防和及時(shí)處理,水稻病蟲害甚至?xí)率挂欢ǖ貐^(qū)的水稻作物顆粒無收。如對其進(jìn)行過度的防治處理,亦有可能破壞當(dāng)前地區(qū)的生態(tài)環(huán)境[1]。
不同的糧食作物均有其獨(dú)特的生長周期,水稻亦同。在進(jìn)行病蟲害防治工作時(shí),不僅要優(yōu)先進(jìn)行種植場所地質(zhì)考察及生態(tài)環(huán)境調(diào)研,還要在條件允許的情況下,盡力減少作物增量培育和蟲害預(yù)防工作對環(huán)境資源的占用和侵害。除去專業(yè)的水稻研究組織,多數(shù)以生產(chǎn)水稻盈利的普通企業(yè)多選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的農(nóng)藥防治方法。
現(xiàn)今廣泛應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)及研究的水稻病蟲害綠色防控技術(shù)主要分為化學(xué)、生物、物理及農(nóng)業(yè)防治。
化學(xué)防治即應(yīng)用農(nóng)藥防治,但趨于綠色防治這一要求,對于農(nóng)藥的選用應(yīng)確保其成分低毒,長期使用不會對種植地及周邊土地地質(zhì)產(chǎn)生較大的影響。與治療人體疾病類同,藥物防治手段既是高效、簡單的手段,也是綠色、健康要求下的最終手段。通過對當(dāng)前市場上存在的綠色農(nóng)藥進(jìn)行簡單的了解,不難得出可治療專項(xiàng)蟲害的農(nóng)藥毒性及安治效率遠(yuǎn)高于兼治農(nóng)藥。
生物防治即應(yīng)用細(xì)菌降低水稻植株病蟲害的基礎(chǔ)發(fā)病率。相對常見的有解淀粉芽孢桿菌、綠僵菌油懸浮劑。其作用與人類疫病防治的“疫苗”類同,在水稻抽穗前期,可適當(dāng)將有機(jī)誘導(dǎo)抗病劑與可合用的稻用化肥混合,定期向水稻植株施撒。此類防治手段與化學(xué)防治的區(qū)別是柔性地令植株自身產(chǎn)生抗藥性,且可在一期的水稻生長周期的不同階段對其施用不同菌型,使其產(chǎn)生對多種病蟲害的抗病性[2]。
物理防治即應(yīng)用人工光源吸引害蟲。水稻蟲害對應(yīng)蟲多具有趨光性,應(yīng)用專業(yè)的殺蟲燈可模擬日照溫度,制造柔性光源,搭配殺蟲電網(wǎng)可高效誘殺水稻飛虱、玉米螟蟲及稻縱卷葉螟等常見害蟲。此類防控手段資金耗用適中,且可循環(huán)使用多年,但需注意應(yīng)合理考量殺蟲燈安裝的數(shù)目,避免產(chǎn)生光污染。
農(nóng)業(yè)防治即全面提高基礎(chǔ)培育工作的執(zhí)行效率,除卻基礎(chǔ)的化肥施用及灌溉用水的把控,還要定期考量農(nóng)家肥與化肥的混合應(yīng)用,及時(shí)處理弱株病株,逐步優(yōu)化當(dāng)前水稻的生長狀態(tài),使其持有較為良好的狀態(tài),降低病蟲害發(fā)生對自身的即時(shí)影響。
當(dāng)?shù)厮痉N植場所管理者應(yīng)優(yōu)先參考地方政府下發(fā)的綠色防控農(nóng)作物病蟲害的相關(guān)通知,有效完善過往防控工作方案。在必要情況下,亦可結(jié)合新式技術(shù)重新制定工作方案,以確保其可行性。當(dāng)?shù)卣a(chǎn)及環(huán)境管理部門亦應(yīng)聯(lián)合本地水稻種植大戶、優(yōu)秀企業(yè)、科研部門進(jìn)行系統(tǒng)的綠色病蟲害技術(shù)應(yīng)用模式規(guī)劃,專業(yè)人員可有償向個(gè)人水稻種植組織分享其應(yīng)用的最前沿的綠色防控技術(shù),個(gè)人組織可在后期為其反饋應(yīng)用數(shù)據(jù),便于其進(jìn)行進(jìn)一步的改善和探究[3]。
在多種水稻病蟲害綠色防控技術(shù)手段中,物理燈源防治及生物天敵防治成本較低,相對較易普及。當(dāng)?shù)卣蓛?yōu)選此類經(jīng)濟(jì)適用的技術(shù)進(jìn)行推廣,并在后期協(xié)助、監(jiān)督各水稻培育組織進(jìn)行使用。針對生物天敵防治手段,相關(guān)人員可聯(lián)合當(dāng)?shù)厣锃h(huán)境研究人員對近年常見的病蟲害進(jìn)行分析與明列,并從生態(tài)入手,構(gòu)建水稻相關(guān)害蟲及病原相對應(yīng)的天敵適應(yīng)生存的環(huán)境。針對物理燈源防治手段,政府人員可適當(dāng)調(diào)用資金,撥款給部分貧困地區(qū)的水稻種植戶及個(gè)人企業(yè)進(jìn)行殺蟲燈的購入及安置,或啟用福利貸款的形式,鼓勵(lì)民眾嘗試此類防控手段。為確保民眾及個(gè)體落實(shí)應(yīng)用,政府亦應(yīng)同步安排燈源設(shè)備及用電檢修人員和生態(tài)環(huán)境評測人員,并定期向應(yīng)用技術(shù)的民眾進(jìn)行反饋調(diào)查,確認(rèn)防控效果。
水稻病蟲害防控在后期推廣應(yīng)用形成一定規(guī)模后,需進(jìn)一步完善整體框架,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)務(wù)服務(wù)站配置技術(shù)指導(dǎo)人員,創(chuàng)建技術(shù)培訓(xùn)班級。此番操作,一則便于當(dāng)?shù)厮痉N植群體有途徑進(jìn)行更加系統(tǒng)、全面的技術(shù)知識學(xué)習(xí),二則可從中探尋不同人群對技術(shù)實(shí)際傳授的受教感受,協(xié)助簡化技術(shù)構(gòu)成,提高應(yīng)用效率。同時(shí),過往農(nóng)藥及防控技術(shù)應(yīng)用藥品等產(chǎn)品的廢棄包裝物,因長期使用必然會形成堆積之勢,因此后期維護(hù)的工作亦相對重要。政府人員應(yīng)全力支持毒害性藥品包裝物的回收及集中處理,設(shè)立專用的回收和處理點(diǎn)。推行試點(diǎn)的相關(guān)人員亦應(yīng)適當(dāng)啟用獎(jiǎng)懲制度,鼓勵(lì)農(nóng)忙時(shí)期的民眾和企業(yè)配合回收工作。
在自然環(huán)境下培育的水稻適宜各種年齡階段的消費(fèi)者食用,而無公害栽培技術(shù)培育的水稻則更加適合孕婦和體質(zhì)較弱的人員食用。無公害栽培技術(shù)應(yīng)用優(yōu)質(zhì)水稻品種,嚴(yán)格控制植株的種植密度,講求純天然無污染的肥料應(yīng)用。除此之外,灌溉用水的pH及微量元素的含量亦要多加關(guān)注。通過階段時(shí)間的觀察,適宜應(yīng)用的灌溉用水pH應(yīng)在5.5~8.5之間,水中如存有汞、鎘、鉛、砷等對人體有害的元素,即使相對微量,亦要考量長期灌溉后對水稻植株果實(shí)的影響。光照方面,因光合作用能促進(jìn)水稻作物內(nèi)部有機(jī)物的進(jìn)一步生成,種植基地的管理人員應(yīng)注意不同類型水稻對日光照射的需求,活用機(jī)械設(shè)備對其進(jìn)行調(diào)控,為水稻高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)謀求更優(yōu)質(zhì)的條件[4]。
基因防控技術(shù)從育種入手,在諸多水稻研究基地廣有應(yīng)用?;蚬こ碳夹g(shù)提取自然條件下呈現(xiàn)生長優(yōu)勢的水稻植株中的基因,對其進(jìn)行一系列的改良,使其克服自身培育短板,能夠充分抵抗苛刻環(huán)境下的各類病蟲害的侵襲。此類技術(shù)取得成果的周期較長,資金投入較大,盡管其對我國當(dāng)代水稻生產(chǎn)業(yè)做出了較大的貢獻(xiàn),但并非適合國內(nèi)每一地區(qū)采用。
理化誘控技術(shù)相較單一的物理防治技術(shù),增添了害蟲引誘劑這一化學(xué)防治內(nèi)容。如在部分水稻害蟲的生長初期,可將對應(yīng)其羽化階段的引誘劑安置在常規(guī)的殺蟲燈及誘蟲板上。螟蟲作為水稻培育期間常見的害蟲,其涵蓋的二化螟及卷葉螟對水稻生長的影響極其惡劣,對其投用引誘劑需遵循每534平方米水稻田必存一劑量。但因秉承綠色防控原則,需在每季水稻成熟前回收引誘劑,避免對單類害蟲的過度捕殺,影響現(xiàn)環(huán)境的生態(tài)平衡。
生態(tài)調(diào)控技術(shù)相較理化誘控技術(shù)的“減法”防控選擇,其推崇保持培育環(huán)境生物環(huán)境的“加法”防空選項(xiàng)。變更一處環(huán)境的生態(tài)需要做長期努力,因此可以“微調(diào)生態(tài),重調(diào)稻種”為基礎(chǔ),優(yōu)先應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)提升水稻植株抗病性,從適應(yīng)環(huán)境這一角度確定綠色防控的基調(diào),進(jìn)而整理當(dāng)前自主微調(diào)生態(tài)環(huán)境及新式植株階段性培育對環(huán)境帶來影響的相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)一步探尋蟲害的高效處理辦法。永不止步地營造相對整體的新式水稻優(yōu)育生態(tài)環(huán)境,靈活多變的培育計(jì)劃,即是此綠色防控技術(shù)的特點(diǎn)。
綠色防控集成技術(shù)如其字面所述,為將多種適合當(dāng)?shù)厮痉N植應(yīng)用的防控技術(shù)進(jìn)行融合使用。為追趕發(fā)展飛速的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),回應(yīng)日益增長的社會需求,集成且綠色的病蟲害防控技術(shù)才是當(dāng)代水稻培育、生產(chǎn)及研究組織最切實(shí)需要的。配合此類技術(shù)的規(guī)劃,一系列的新式設(shè)備亦將應(yīng)運(yùn)而出,且相關(guān)研究學(xué)者可根據(jù)使用者需求的不同,設(shè)置性價(jià)比最高、綠色執(zhí)行最徹底、提產(chǎn)效果最佳等不同集成技術(shù)的選擇。
水稻病蟲害應(yīng)用綠色防控技術(shù)可有效改善種植基地地質(zhì),或進(jìn)一步創(chuàng)造利于人類生產(chǎn)開發(fā)的理想生態(tài)環(huán)境。隨著時(shí)代發(fā)展步伐的推進(jìn),各類化學(xué)藥品對自然環(huán)境的破壞受到了廣大民眾的關(guān)注。在進(jìn)行水稻病蟲害生態(tài)相關(guān)防治手段的應(yīng)用時(shí),勢必會對環(huán)境中影響稻田生態(tài)的蟲類產(chǎn)生影響。其中,益于水稻種植、培育,積極捕食害蟲的瓢蟲、綠盲蝽及蜘蛛等蟲類呈現(xiàn)的種群優(yōu)勢,一方面代表水稻優(yōu)產(chǎn)結(jié)果的確定,一方面亦代表技術(shù)應(yīng)用有度,周遭生態(tài)環(huán)境得到進(jìn)一步改善。此外,綠色防控技術(shù)中非藥物部分應(yīng)用比的逐步提升,最終可促成自然環(huán)境達(dá)成更加適合稻田培育的可持續(xù)發(fā)展境況。現(xiàn)代食品生產(chǎn)與生態(tài)發(fā)展的和諧共生,不僅能維護(hù)我們賴以生存的環(huán)境,亦能提升食品安全,進(jìn)一步節(jié)省稻谷達(dá)成食品級處理工序的資源消耗[5]。
過往水稻種植組織為提升產(chǎn)量或會選擇更加節(jié)省成本的化肥催生法。即使是面向科研的學(xué)者組織,亦會對資源及時(shí)間消耗需求較高的綠色防控技術(shù)望而卻步。從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度,落實(shí)此類防控技術(shù),可提升種植土壤肥沃度,高效避免常見病蟲害對自身培育水稻植株當(dāng)下乃至未來的負(fù)面影響,進(jìn)而促使農(nóng)戶、企業(yè)及研究組織獲得更符合期望的水稻產(chǎn)量,改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提升的成功案例在前,水稻種植從業(yè)者的綠色種植理念也將隨之在國內(nèi)迅速擴(kuò)散。主項(xiàng)業(yè)務(wù)的繁榮,亦會帶動(dòng)水稻種植相關(guān)農(nóng)用肥料、供水、種植機(jī)械行業(yè)的同向進(jìn)步,屆時(shí),國內(nèi)的有機(jī)水稻產(chǎn)品市場將迎來更盛的發(fā)展前景,部分省市甚至可達(dá)成農(nóng)業(yè)富省的高階目標(biāo),并將自身生產(chǎn)的優(yōu)秀水稻產(chǎn)品遠(yuǎn)銷他省,乃至國外。
作為銷售產(chǎn)品的一類,水稻在實(shí)行綠色防控技術(shù)培育時(shí),亦要考量未來自身在市場上銷售的質(zhì)量。綠色培育的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品可稱為有機(jī)產(chǎn)品,當(dāng)健康、綠色、品質(zhì)優(yōu)秀的產(chǎn)品大量涌入市場,更多的國人從享用到享受到有機(jī)稻米帶來的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),國人的身體素質(zhì)亦會日益提升。由此可見,水稻病蟲害的綠色化防控不僅切實(shí)優(yōu)化了水稻產(chǎn)品的質(zhì)量,亦為我國綠色飲食社會的營造奠定了一定的基礎(chǔ)[6]。此類技術(shù)應(yīng)用的社會價(jià)值,會隨著水稻綠色防控技術(shù)的廣泛普及而逐步顯現(xiàn),民眾亦會從市場需求角度反向鼓勵(lì)技術(shù)的進(jìn)階發(fā)展,與之形成完美的互促閉環(huán)。
從當(dāng)前我國水稻培育生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來看,水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用及效果不僅影響到國內(nèi)各省農(nóng)業(yè)及相關(guān)行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其亦密切關(guān)聯(lián)著國人飲食健康等問題。地方政府農(nóng)業(yè)管理人員、個(gè)體組織的從業(yè)及研究人員需優(yōu)先分析我國水稻病蟲害常見問題,切實(shí)了解我國水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用,并針對其階段性呈現(xiàn)的改善生態(tài)環(huán)境,促成可持續(xù)發(fā)展;提升產(chǎn)量,改善當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì);優(yōu)化質(zhì)量,營造綠色飲食社會等效果展開討論,制定適合自身的水稻病蟲害綠色防控技術(shù)啟用計(jì)劃,建立綠色防治技術(shù)研討會,從學(xué)習(xí)逐步推進(jìn)到應(yīng)用,積極投身到當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)品“產(chǎn)、銷、質(zhì)”全面改革的工作中當(dāng)去。