王男南
(義縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展服務(wù)中心 遼寧錦州 121100)
我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)在近幾年發(fā)展較為迅速,養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸加大,養(yǎng)殖數(shù)量更是不斷地攀升,這不僅豐富了人們?nèi)粘5氖称贩N類,也為我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)??墒?,從另外一個角度來看,畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模及數(shù)量不斷地增加,不可避免會出現(xiàn)動物疾病等問題。在這樣的背景之下,研究如何讓畜牧養(yǎng)殖業(yè)長期健康地發(fā)展下去,如何有效控制動物疾病,就具有十分重要的意義。
目前來看,我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度不斷加快,逐漸出現(xiàn)了越來越多的不利的因素,其中就有動物疾病,動物疾病對畜牧業(yè)發(fā)展的制約程度也是最高的。這也就意味著在畜牧養(yǎng)殖中要對動物疾病的防控相關(guān)措施進(jìn)行深入分析,以此實(shí)現(xiàn)我國畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和持續(xù)提升。
在當(dāng)前對于動物疾病防控措施的研究,往往都只局限于已經(jīng)出現(xiàn)的一些疾病,沒有放眼未來,這有可能會導(dǎo)致當(dāng)出現(xiàn)一種新的動物疫病時,無法及時采取措施,從而形成連鎖反應(yīng),只能不斷亡羊補(bǔ)牢,無法從根本上解決養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的動物疾病問題,最后造成巨大的損失。一些動物疾病會對畜牧養(yǎng)殖動物的群體結(jié)構(gòu)造成破壞,導(dǎo)致其功能發(fā)生異常變化,最后導(dǎo)致大量的動物出現(xiàn)死亡,造成更大的經(jīng)濟(jì)損失[1-2]。
在我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展主要有四個趨勢:
第一是規(guī)?;?。目前,規(guī)?;B(yǎng)殖所占比重越來越大,但散養(yǎng)戶依然存在,未來散養(yǎng)戶不會完全退出市場,但是會進(jìn)行自我升級。
第二是智能化。隨著國內(nèi)設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展及國外養(yǎng)殖設(shè)備的不斷引進(jìn),智能化必然成為行業(yè)的發(fā)展趨勢。
第三是品牌化。隨著社會整體生活水平的提高,人們對消費(fèi)品品質(zhì)的追求也越來越高,打造獨(dú)立品牌是必然趨勢。
第四是特色養(yǎng)殖。城市農(nóng)村融合發(fā)展促使越來越多的城市人想去體驗(yàn)鄉(xiāng)間生活,提供特色養(yǎng)殖服務(wù)可以將玩樂與農(nóng)業(yè)結(jié)合,促進(jìn)新業(yè)態(tài)形成。
傳染病是由特定微生物病原體通過襲擊動物機(jī)體,最終產(chǎn)生的一種傳染性非常高的動物疾病。這種疾病的病原體是主要發(fā)病因素,如細(xì)菌、真菌等。動物在感染病原及患病以后,機(jī)體生理上會出現(xiàn)一定的癥狀或反應(yīng),不僅如此,傳染病的病原還會通過空氣、動物身體等途徑進(jìn)行擴(kuò)散,對其進(jìn)行預(yù)防具有很大的難度[3]。
寄生蟲病是畜牧養(yǎng)殖過程中最為常見的一種疾病,寄生蟲主要包括三種類型:原蟲、蠕蟲、節(jié)肢動物。這三種寄生蟲可以寄生在動物的體內(nèi)外,主要是靠吸收動物機(jī)體的營養(yǎng)為自己提供養(yǎng)分。在這其中,原蟲與蠕蟲大多為體內(nèi)寄生,節(jié)肢動物則多為體外寄生,寄生蟲病一般都是通過接觸進(jìn)行傳播,其自身的固主相對穩(wěn)定。
普通疾病的種類可分為外科疾病、內(nèi)科疾病、產(chǎn)科疾病等,普通疾病具有很大的發(fā)病率。外科疾病包括眼病和外傷等;內(nèi)科疾病包括肝臟疾病、腎臟疾病等;產(chǎn)科疾病包括妊娠期、分娩期、產(chǎn)后等各個不同時期的疾病。
所謂外部環(huán)境,就是指動物長期生活的環(huán)境,外部環(huán)境也是對動物生長發(fā)育及動物機(jī)體綜合指標(biāo)造成影響的關(guān)鍵性因素。當(dāng)動物所處的養(yǎng)殖環(huán)境對其生長或抵御病菌不利時,就非常有可能會加大感染疾病的概率,還會導(dǎo)致動物生理功能出現(xiàn)障礙。不僅如此,而且還會使得動物的新陳代謝不能順利完成,這也是導(dǎo)致動物疾病發(fā)病率高的一個主要因素。通常來講,一些動物由于不能很快適應(yīng)外部因素的改變,其感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)也會較大。
人為因素也是使動物患上疾病的一個主要因素。當(dāng)出現(xiàn)養(yǎng)殖戶的專業(yè)素質(zhì)偏低、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)有所欠缺、養(yǎng)殖技術(shù)相對來說比較落后、管理不當(dāng)?shù)那闆r時,就會使動物疾病的發(fā)病率大大提高。首先,養(yǎng)殖設(shè)備不齊全是導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖過程中動物疾病預(yù)防工作不能真正得到落實(shí)的最主要的原因。有些養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖工作并沒有很深刻的理解,他們覺得只需要一些簡單的養(yǎng)殖設(shè)備就可以,這便使得養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化,不僅對動物的生長非常不利,還加大了寄生蟲與傳染性疾病的傳播概率。其次,不科學(xué)的管理也是導(dǎo)致動物疾病發(fā)生的主要原因。一旦發(fā)現(xiàn)動物疾病,有些養(yǎng)殖戶會使用一些不符合要求的藥物為動物進(jìn)行治療,對于藥物的用量也很隨意,這些都會對動物疫病的防治造成很大的影響,甚至?xí)?dǎo)致動物最終死亡。再次,管理經(jīng)驗(yàn)的不足也是導(dǎo)致動物疾病發(fā)生的一個主要因素[4]。
就目前國內(nèi)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展實(shí)況來看,很多養(yǎng)殖戶過度地追求經(jīng)濟(jì)效益,在養(yǎng)殖場戶地的選擇、規(guī)模構(gòu)建、有關(guān)配套設(shè)施建設(shè)方面缺乏完善性。例如,在養(yǎng)殖場地選擇之前沒有親臨現(xiàn)場進(jìn)行考察就建場,在這某種程度上加大了周圍環(huán)境惡化的可能性;此外,因?yàn)轲B(yǎng)殖場建設(shè)之前考察不到位,養(yǎng)殖條件可能不夠優(yōu)質(zhì),助長了某些細(xì)菌生長的勢頭,加大了動物患病的概率。
在畜牧養(yǎng)殖的過程中,要對動物的飼養(yǎng)工作進(jìn)行嚴(yán)格的管理。首先,要檢查動物的飼料及平時的飲用水是否健康、安全,一定要選擇合適的飼料和安全水源;其次,要對養(yǎng)殖場中動物產(chǎn)生的糞便及時進(jìn)行清理,這樣才能夠確保養(yǎng)殖場內(nèi)場地的清潔;再次,對養(yǎng)殖場也要定期進(jìn)行消毒。在對動物進(jìn)行飼養(yǎng)時,要對飼料的配比進(jìn)行確定,這樣能夠有效地提升動物的免疫能力。不僅如此,飼養(yǎng)人員必須要加強(qiáng)專業(yè)技能方面的學(xué)習(xí),保證能夠做到及時投喂、正確投喂,一旦在飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)問題,就要及時向有關(guān)單位和部門上報(bào),及時解決問題。
在畜牧養(yǎng)殖場的監(jiān)管工作中,一定要加大對動物日常監(jiān)管的力度,要對動物進(jìn)行定期的體檢。如果發(fā)現(xiàn)傳染病或寄生蟲病,就要立即對動物進(jìn)行安全隔離,一旦確定是寄生蟲病或感染病后,就要選擇合適、恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒?,治療動物的疾病,等到觀察一段時間后,再對動物進(jìn)行集中養(yǎng)殖。而出現(xiàn)外科或內(nèi)科疾病時,也可以選擇將動物隔離,選擇合適的治療方法及治療藥物,等到最終確定藥物的使用量以后,才能夠?qū)游镞M(jìn)行治療??梢栽O(shè)置一個生殖區(qū),將懷孕的動物集中起來進(jìn)行管理,進(jìn)而保證畜牧養(yǎng)殖場內(nèi)所有動物的健康安全。
在確認(rèn)動物發(fā)生疾病之后,首先就要對動物疾病的類型進(jìn)行確定,然后對整個畜牧養(yǎng)殖場,或者是部分的動物進(jìn)行治療,對其他動物也要及時進(jìn)行疾病的預(yù)防工作,這樣才能防止疾病進(jìn)一步擴(kuò)散。如果動物患上的疾病屬于無法根治的傳染病,就要對其進(jìn)行隔離處理,避免患病的動物對養(yǎng)殖環(huán)境造成污染。當(dāng)動物疫情處理完畢后,要及時對畜牧養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒,防止出現(xiàn)二次疾病,也能夠預(yù)防動物疾病的擴(kuò)散。因感染疾病而死去的動物,要選擇恰當(dāng)?shù)姆绞教幚?,絕不能隨意丟棄,更不能在對其簡單處理以后,投入到市場當(dāng)中銷售,要預(yù)防動物疾病對周邊其他生態(tài)環(huán)境造成污染,也要防止對人們的身體健康造成危害。
一旦養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn)動物疫情已出現(xiàn)蔓延的趨勢,就應(yīng)該立即對其實(shí)施疫情治理對策。首先,養(yǎng)殖戶要具有長遠(yuǎn)性眼光,以協(xié)助畜牧養(yǎng)殖業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略性目標(biāo)為基準(zhǔn),增加對養(yǎng)殖場戶的工作力度,認(rèn)真落實(shí)養(yǎng)殖場地消毒工作,對于感染疾病的動物務(wù)必做好隔離工作,從而減小疫情傳播范圍拓展的概率。當(dāng)然,對養(yǎng)殖動物注射相關(guān)藥物也是預(yù)防疫情的有效舉措,以實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)動物免疫力的目標(biāo)。此外,管理者應(yīng)該將動物疫情治理工作提供參照材料,使養(yǎng)殖戶能參照有關(guān)規(guī)范對動物進(jìn)行科學(xué)給藥,經(jīng)濟(jì)利益不受損害。當(dāng)然,對于疫情的防治對策是多樣化的,例如:對于肉牛的毛滴蟲病,可以用人工授精的防止措施;在人工授精過程中要對受精器械進(jìn)行嚴(yán)格消毒殺菌,之后還要定期對其進(jìn)行毛滴蟲檢查。
在畜牧養(yǎng)殖當(dāng)中,如果出現(xiàn)了動物疾病,不僅對畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量會造成嚴(yán)重影響,還會給養(yǎng)殖戶帶來非常大的經(jīng)濟(jì)損失。為了能夠更好地加強(qiáng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)對動物疾病的預(yù)防控制,就要對動物疾病的病因進(jìn)行分析,加強(qiáng)平日對畜牧養(yǎng)殖場的科學(xué)管理,加大資金技術(shù)方面的投入力度,對動物疾病的預(yù)防控制制度進(jìn)行不斷完善,同時,也要提高養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)水平,這樣才能有效控制畜牧養(yǎng)殖中動物疾病的發(fā)生,為我國動物疾病預(yù)防控制工作的順利開展創(chuàng)造有利的條件。