單其勇

（山東聊城高新區(qū)許營(yíng)鎮(zhèn)人民政府 山東聊城 252023）

隨著家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社的不斷增加，在經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展后，山東省聊城市各類農(nóng)作物經(jīng)營(yíng)者中最終獲利的經(jīng)營(yíng)者占比不夠多，部分經(jīng)營(yíng)者入不敷出，勉強(qiáng)維持生活，主要原因在于經(jīng)營(yíng)者未及時(shí)運(yùn)用高效高產(chǎn)種植模式及技術(shù)。通過(guò)在該地區(qū)推行小麥、玉米、西瓜的高產(chǎn)高效種植模式，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)取得了較好效果，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民了增收目標(biāo)。接下來(lái)文章將對(duì)此展開(kāi)進(jìn)一步研究。

1 周年化小麥、玉米、西瓜高產(chǎn)高效種植模式介紹

過(guò)去通常采取單作模式進(jìn)行生產(chǎn)，例如，夏播主要農(nóng)作物包括大豆、玉米和西瓜等，播種時(shí)間為收獲麥子后，由于播種時(shí)間較為集中，導(dǎo)致收獲期集中，最終造成該種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格較低，出現(xiàn)豐產(chǎn)不豐收的情況。近年來(lái)，隨著土地流轉(zhuǎn)的大力發(fā)展，家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社不斷增加，耕地面積也大幅增加，因此，挖掘土地價(jià)值具有迫切性和必要性。

通過(guò)對(duì)大量數(shù)據(jù)分析可知，提高土地利用率的重要途徑是不同作物間作。間作是指將兩種或兩種以上作物在同一塊地上，按照一定行數(shù)比例進(jìn)行間隔種植，兩種間作作物需有共同的生長(zhǎng)期。通常情況下，搭配種植高科和矮科作物如蔬菜和玉米。針對(duì)間作作物、中高科作物，可采取密植的方式，對(duì)邊際效應(yīng)進(jìn)行充分利用，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)，且對(duì)矮科作物基本不會(huì)產(chǎn)生影響?？傮w來(lái)看，因?yàn)橥L(fēng)和透光性良好，所以，能夠?qū)饽芎投趸歼M(jìn)行充分利用，最終可以使農(nóng)作物產(chǎn)量提高20%以上[1]。

確定間作種植模式后，再選擇作物間作。以往試驗(yàn)的大豆、玉米和玉米、花生種植模式，都未取得明顯效果。通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)分析可知西瓜有20 d空窗期。因此，合理選擇西瓜品種，再運(yùn)用科學(xué)的栽培技術(shù)，可以保障西瓜在空窗期上市，從而使消費(fèi)者需求得到滿足。

利用周年化小麥、玉米、西瓜高產(chǎn)高效種植模式對(duì)作物種植時(shí)間進(jìn)行統(tǒng)籌安排，打好時(shí)間差。此外，為了有效銜接各種作物茬口，需要選擇合適品種，確保其具有成熟早、光效高等特征。經(jīng)過(guò)全面細(xì)致的考量，選擇適合種植的小麥新品種A、B，其成熟期比一般小麥早3 d～4 d，這樣就可以提前整地，提前收獲。從本地氣候條件及土壤情況出發(fā)，將玉米種植類型確定為C品種，其具有抗病能力較強(qiáng)、成熟早等優(yōu)勢(shì)[2]。

為了確定適宜的西瓜品種，研究者在20多個(gè)早熟西瓜品種中進(jìn)行試驗(yàn)，歷時(shí)兩年，選出核心試驗(yàn)品種，分別是綠之秀與新機(jī)遇。通過(guò)相關(guān)試驗(yàn)與研究，最終確定西瓜、玉米間作栽培的整體合理布局。

針對(duì)玉米和西瓜，實(shí)施間作播期試驗(yàn)，對(duì)光合利用率、氮肥利用率、水分利用率、葉面積指數(shù)等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行考察，形成綜合利用水、肥、光等各種要素的栽培方式，掌握西瓜和玉米栽植期和收獲期相關(guān)信息。

經(jīng)過(guò)兩年相關(guān)實(shí)驗(yàn)工作，結(jié)果表明周年化小麥、玉米、西瓜高產(chǎn)高效種植模式可以對(duì)該地區(qū)光熱資源進(jìn)行高效利用，實(shí)現(xiàn)土地利用率最大化，因此可以在山東地區(qū)進(jìn)行大力推廣和種植[3]。

2 模式的創(chuàng)新點(diǎn)

周年化小麥、玉米、西瓜高產(chǎn)高效種植模式具有明顯優(yōu)勢(shì)，為了更加有效地對(duì)該模式進(jìn)行利用，對(duì)其創(chuàng)新點(diǎn)進(jìn)行分析，具體表現(xiàn)在以下3個(gè)方面。

2.1 錯(cuò)峰種植玉米

山東玉米通常在4月10日前后開(kāi)展種植工作，9月5日前后是普通玉米大量進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)期。為了提高玉米種植效益，需避開(kāi)此階段，將種植時(shí)間確定為7月4日，10月初就可以收獲，此時(shí)恰逢普通玉米市場(chǎng)低谷時(shí)期可以保證玉米有高價(jià)格。西瓜育苗時(shí)間在5月11日，移栽在6月16日，采摘在8月6日。

2.2 高度銜接間作作物

6月9日—7月9日期間西瓜生長(zhǎng)速度較快。過(guò)了拔節(jié)期后的玉米可進(jìn)入市場(chǎng)銷售。在完成西瓜采摘工作后，對(duì)于玉米生長(zhǎng)更有利。西瓜和玉米共生時(shí)間近一個(gè)半月，不會(huì)對(duì)彼此產(chǎn)生影響。除了共同生長(zhǎng)時(shí)期外，西瓜和玉米都有一段獨(dú)立生長(zhǎng)時(shí)期，有充足空間，其增產(chǎn)效果較為顯著[4]。

2.3 充分利用資源

高產(chǎn)高效種植模式的發(fā)展意義較大，不僅可以科學(xué)統(tǒng)籌一年中各生產(chǎn)氣象要素，最大限度地降低地表水蒸發(fā)量，還能促進(jìn)對(duì)水、肥、光、熱的高效利用，對(duì)有限土地資源進(jìn)行科學(xué)、合理布局，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，促進(jìn)實(shí)現(xiàn)增收效果。

3 市場(chǎng)需求分析

通過(guò)研究分析可知，玉米價(jià)格在2015年首次降低，之后其價(jià)格一直持續(xù)下降，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民生產(chǎn)玉米的積極性和熱情。2018年以來(lái)，該地區(qū)玉米種植面積不斷下降，農(nóng)作物種植模式調(diào)整力度較大。若想調(diào)動(dòng)農(nóng)民積極性，需要對(duì)玉米種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，如發(fā)展種植鮮食玉米、青貯玉米等特用玉米[5]。在玉米加工業(yè)的帶動(dòng)下，我國(guó)當(dāng)前鮮玉米種植面積已達(dá)2 000 萬(wàn)畝以上。然而，鮮食玉米市場(chǎng)仍然有缺口，玉米供不應(yīng)求，鮮食玉米的發(fā)展前景依然廣闊。因此，一方面可發(fā)展應(yīng)季即食消費(fèi)，另一方面可通過(guò)高溫滅菌方式或者速凍方式進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣能夠保障全年都有充足的玉米供應(yīng)量。南方如云南等省份廣泛種植鮮食玉米，相對(duì)而言，北方種植面積較小。在進(jìn)一步改革農(nóng)業(yè)供給結(jié)構(gòu)的背景下，該地區(qū)積極采取措施促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；潭炔粩嗉由?。采用訂單化生產(chǎn)方式，可以對(duì)鮮食玉米價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。完成鮮食玉米收獲工作后，其果穗秸稈具有青嫩多汁、香甜柔軟等特點(diǎn)，可以作為養(yǎng)殖牛羊的飼料，能夠促進(jìn)畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖效果的提升[6]。

該地區(qū)種植模式通常是小拱棚、露地和大棚。因此，在發(fā)展小麥、玉米、西瓜種植模式時(shí)，可以有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行。

4 模式的優(yōu)勢(shì)

4.1 經(jīng)濟(jì)效益

通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的研究分析可知，小麥、玉米、西瓜中每種作物都可以創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益，每畝地西瓜的純收益將近7 000 元。與以往單一種植模式相比，采用該高效高產(chǎn)種植模式經(jīng)濟(jì)收益大幅增加。

4.2 社會(huì)效益

玉米、西瓜間作模式能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)光、熱和土地資源的高效利用，且由于采取訂單生產(chǎn)方式，因此不會(huì)產(chǎn)生銷售難的問(wèn)題，可以將該模式大力推廣至省內(nèi)適宜種植區(qū)域。另外，由于鮮食玉米有豐富的營(yíng)養(yǎng)，可對(duì)人們的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，深得大眾喜愛(ài)。

該種植模式中如覆蓋地膜、移栽幼苗、施肥等都需要人工操作，且對(duì)于勞動(dòng)力要求不高，可以為農(nóng)民創(chuàng)收，使城市勞動(dòng)力向農(nóng)村反流，不僅可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還能為農(nóng)民提供就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展[7]。

4.3 生態(tài)效益

深入分析生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥技術(shù)、西瓜無(wú)公害栽培技術(shù)、鮮食玉米無(wú)公害栽培技術(shù)，針對(duì)不同作物間的間作類型進(jìn)行搭配，有效隔離病蟲(chóng)害，能夠使農(nóng)藥使用量大幅度降低，節(jié)省農(nóng)藥成本，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。3 種作物能夠?qū)λ?、肥、光、熱進(jìn)行周年統(tǒng)籌利用，緊密銜接茬口，可以使農(nóng)田地表水蒸發(fā)量大幅降低，提升水分利用率，還能有效減少灌溉資金投入。在收完玉米后，可以將秸稈加工成飼料，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，有著較好的生態(tài)效益。

4.4 穩(wěn)定體系對(duì)抗災(zāi)減災(zāi)十分有利

此體系中同時(shí)具有經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物，除了冬季，每年各季節(jié)都會(huì)播種一茬作物，同期生長(zhǎng)的作物有3 種。此種植體系能夠增加植物種類的多樣性，穩(wěn)定農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，防止大面積災(zāi)害的發(fā)生；一旦遇到極端惡劣天氣或者病蟲(chóng)害時(shí)，此模式能夠避免完全絕收情況，至少可以保障農(nóng)民基本收成。相對(duì)單一西瓜種植或者玉米種植模式而言，高產(chǎn)高效種植模式抗災(zāi)減災(zāi)能力較強(qiáng)。

4.5 土地收益

將一部分空地預(yù)留出來(lái)用于種植西瓜，會(huì)減少小麥和玉米的種植面積，但能夠使小麥和玉米邊際效應(yīng)得以發(fā)揮。種植西瓜后的空地能夠避免與小麥、玉米搶奪空間，相反，可以增強(qiáng)小麥和玉米通風(fēng)性和透光性，將足夠的邊行空間留出來(lái)，有利于小麥和玉米生長(zhǎng)，在此模式下，小麥和玉米單位面積產(chǎn)量將得到大幅提高。已有研究表明，該模式下小麥產(chǎn)量小幅減少，玉米產(chǎn)量與往年持平，而多出的西瓜產(chǎn)值為純利潤(rùn)。

5 結(jié)論

周年化小麥、玉米、西瓜高產(chǎn)高效種植模式具有明顯優(yōu)勢(shì)，其能夠?qū)臻g進(jìn)行充分合理利用，在提高土地綜合利用率的同時(shí)還可以減輕重茬病害程度，一方面可以提高經(jīng)濟(jì)效益，另一方面還可以保障糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定性，因此，在山東及整個(gè)華東地區(qū)可以進(jìn)行大范圍推廣，從而更好地發(fā)揮該種植模式的價(jià)值，推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物增產(chǎn)增收。