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        果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)與栽培管理措施

        2021-12-01 11:01:26崔廣慶
        農(nóng)村實(shí)用技術(shù) 2021年3期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)質(zhì)量

        崔廣慶

        (青州市王府街道辦事處,山東 濰坊 262500)

        在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,果樹的栽培能夠產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值,尤其是在偏遠(yuǎn)山區(qū)栽培果樹能夠更好地提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入。同時(shí),我們也應(yīng)該重視果樹自身的附加價(jià)值,栽培果樹不僅能夠得到成熟的果實(shí),同時(shí)也能夠?qū)麑?shí)進(jìn)行深加工,發(fā)展當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè),進(jìn)而提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益和水平。時(shí)代的發(fā)展帶動(dòng)著人們生活水平和質(zhì)量不斷提高,人們?cè)谏钪懈又匾暪麑?shí)的品質(zhì),因此在栽培果樹的過程中應(yīng)該要不斷優(yōu)化栽培果樹技術(shù),不斷優(yōu)化果樹栽培管理方式,從而有效地提高栽培果樹帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

        1 果樹栽培技術(shù)中存在的問題

        1.1 無法與時(shí)俱進(jìn),采用傳統(tǒng)果樹栽培技術(shù)

        隨著科技的發(fā)展,我國(guó)在栽培果樹的過程中栽培技術(shù)也不斷得到發(fā)展,若是農(nóng)民仍然采用傳統(tǒng)的栽培果樹技術(shù)將會(huì)限制果樹種植的發(fā)展,無法與時(shí)俱進(jìn)。在種植果樹的過程中應(yīng)該要不斷優(yōu)化栽培技術(shù)和模式,首先應(yīng)該要選擇最優(yōu)的果樹品種,然而在實(shí)際研究果樹品種的過程中,我國(guó)還沒有有效地進(jìn)行研究和創(chuàng)新,沒有解決果樹品種的抗逆性問題,因此栽培果樹的技術(shù)沒有得到有效的發(fā)展[1]。

        1.2 過分依賴農(nóng)藥

        在栽培和管理果樹的過程中,一般采用的果樹培育方式就是使用化肥和農(nóng)藥。農(nóng)民過多地依賴使用農(nóng)藥,會(huì)阻礙到果樹的成長(zhǎng),進(jìn)而影響到人們的身體健康。在栽培果樹的過程中適當(dāng)噴灑農(nóng)藥是可以起到防治病蟲害的效果,促進(jìn)果樹的發(fā)育和生長(zhǎng)。然而若是農(nóng)民不恰當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥使用,將會(huì)降低病蟲害防治的效果,同時(shí)也會(huì)影響到果樹的生長(zhǎng)。此外,若是農(nóng)藥使用過量,既會(huì)對(duì)果樹本身造成傷害,增加果實(shí)的農(nóng)藥殘留,也會(huì)間接降低果樹生長(zhǎng)的土壤肥力,從而影響到果實(shí)的質(zhì)量和產(chǎn)量,長(zhǎng)此以往將會(huì)形成惡性循環(huán),阻礙種植果樹的發(fā)展[2]。

        1.3 選擇的果園位置不合理

        在栽培果樹的過程中,若種植戶無法選擇合適的果園位置,將會(huì)影響到對(duì)果樹的管理,目前栽果樹栽培過程中,部分種植戶沒有選擇合適的果園位,他們沒有提前考察并實(shí)地勘測(cè)符合果樹生長(zhǎng)的環(huán)境,導(dǎo)致選擇的果園位置部分是設(shè)定在背光的山谷,這樣沒有充足的日照條件將會(huì)影響到果樹的生長(zhǎng),同時(shí)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞矔?huì)限制果樹的生長(zhǎng),同時(shí)降低果實(shí)的質(zhì)量;部分種植戶將果園位置選擇在工業(yè)區(qū)附近的地方,那么工業(yè)生產(chǎn)的廢水、廢氣等也會(huì)對(duì)果樹的發(fā)育和生長(zhǎng)產(chǎn)生嚴(yán)重影響[3]。所以,應(yīng)該要選擇距離污染較遠(yuǎn)的地方建立果園,同時(shí)也要考慮果園周邊的交通環(huán)境,這樣果實(shí)在成熟之后,可以提高運(yùn)輸速度,降低運(yùn)輸成本,提高運(yùn)輸效率,從而創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。種植人員應(yīng)該要重視果園的選址,同時(shí)也要對(duì)當(dāng)?shù)氐墓庹?、水源、交通等環(huán)境因素進(jìn)行充分考察。

        2 果樹栽培管理的有效措施

        2.1 采用先進(jìn)的果樹栽培技術(shù)

        2.1.1 矮化密植技術(shù)

        在栽培果樹的過程中比較常用的技術(shù)就是矮化密植技術(shù),這種技術(shù)的應(yīng)用能夠得到較好的整體效果。一般在種植矮小的果樹時(shí)會(huì)采用矮化密植技術(shù),從而有效地提高種植果樹的面積,提高果樹種植的單位面積密度,合理應(yīng)用肥料、水分和陽(yáng)光,從而提高利用資源的效率,提高果樹的單位產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益。在實(shí)際的技術(shù)應(yīng)用中,可以綜合種植果樹和其他矮生果樹,從而提高不同果樹的產(chǎn)量。矮化種植技術(shù)的應(yīng)用能夠確保果樹生長(zhǎng)中獲得較多的光照,從而將果樹的成熟期有效縮短,提前將果實(shí)上市,快速打開市場(chǎng),從而提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。另外,矮化密植技術(shù)的應(yīng)用使用較小的空間,這樣種植戶也能夠更加方便對(duì)果樹進(jìn)行修剪和管理,有效地節(jié)省勞動(dòng)力。

        2.1.2 套袋技術(shù)

        隨著人們生活水平提高,為了滿足人們對(duì)瓜果的高質(zhì)量需求,在種植果實(shí)的過程中還應(yīng)該要不斷改革栽培技術(shù),提高果實(shí)的質(zhì)量。隨著栽培果樹技術(shù)的不斷深入優(yōu)化,在栽培果樹中,套袋技術(shù)得到廣泛的應(yīng)用。采用套袋技術(shù)能夠有效地防治病蟲害,同時(shí)提高果樹均勻接受陽(yáng)光的程度,提高果實(shí)的質(zhì)量。種植戶對(duì)果樹栽培中應(yīng)用套袋技術(shù)比較認(rèn)可,它能夠幫助種植戶增加經(jīng)濟(jì)收益,果樹在生長(zhǎng)中套袋能夠有效地避免外界因素對(duì)果樹的影響和損害,如可以避免鳥蟲對(duì)果樹的傷害,從而優(yōu)化果實(shí)質(zhì)量。種植人員應(yīng)該要科學(xué)使用套袋技術(shù),從而達(dá)到預(yù)期的效果,比如說若是果樹結(jié)出較多果實(shí)時(shí),為了確保不同果實(shí)的生長(zhǎng)得到充足的營(yíng)養(yǎng),種植人員應(yīng)該要根據(jù)實(shí)際的果樹生長(zhǎng)情況,將果樹上的劣果、生長(zhǎng)狀態(tài)差的果實(shí)及時(shí)進(jìn)行去除,從而減少套袋勞動(dòng)力的浪費(fèi),同時(shí)也能夠提高果實(shí)的品質(zhì)。此外,還應(yīng)該積極宣傳和推廣果樹套袋技術(shù),采取不同的措施提高種植人員應(yīng)用套袋技術(shù)的主動(dòng)性和積極性,提高種植戶的套袋技術(shù)水平。

        果樹在實(shí)際的管理中應(yīng)該采用果樹套袋技術(shù),從而提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。然而在實(shí)際的果樹生長(zhǎng)過程中,種植戶對(duì)套袋技術(shù)沒有較好的認(rèn)知,只是根據(jù)果樹的種植種類選擇不同的套袋種類[4]。為了能夠降低套袋影響到果實(shí)質(zhì)量,還應(yīng)該要嚴(yán)格調(diào)控套袋的時(shí)間,從而有效地降低病蟲害的發(fā)生,同時(shí)隔離可能會(huì)產(chǎn)卵的害蟲,降低農(nóng)藥噴灑的殘留度,從而提高果實(shí)的質(zhì)量。

        2.2 加強(qiáng)果樹栽培施肥管理力度

        在栽培果樹的過程中還應(yīng)該要加強(qiáng)技術(shù)管理,尤其是在施肥過程中應(yīng)該要注意施肥質(zhì)量,這樣才能夠有效地促進(jìn)果樹的生長(zhǎng),提高結(jié)果率。相關(guān)的管理人員應(yīng)該要提前進(jìn)行果園的實(shí)際情況考察和了解,從而采取有效的措施進(jìn)行果樹栽培管理,提高管理水平。一般果樹栽培之后,其生長(zhǎng)環(huán)境時(shí)穩(wěn)定的,但是其中土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分可能并不是很充足,這樣就會(huì)影響到果樹的正常發(fā)育,從而對(duì)果實(shí)的質(zhì)量造成直接影響。因此在實(shí)際的栽培管理中應(yīng)該要控制肥料的施用數(shù)量,施肥要適量,這樣才能夠保證果樹健康生長(zhǎng),從而提高果樹對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性,提高果樹抵抗病蟲害的能力。若是在施肥過程中,肥料質(zhì)量不合理或者是過度施肥,將會(huì)對(duì)果樹造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。此外,一些肥料的施用有可能會(huì)污染果樹,其中化肥中的化學(xué)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致成熟的果實(shí)中含有過量的金屬物質(zhì),這樣都會(huì)降低果實(shí)的質(zhì)量。若是在施肥過程中施加過多氮肥,會(huì)導(dǎo)致土壤中形成較多的無機(jī)物,如亞硝酸,它會(huì)毒害成熟的果實(shí),因此,為了避免成熟的果實(shí)中出現(xiàn)殘留的化肥有害物質(zhì),影響到人們的身體健康,一般施肥選擇的肥料是有機(jī)肥,提高施肥的效率,同時(shí)具有安全性。有機(jī)肥產(chǎn)生的污染較小,同時(shí)能夠有效地改善土壤結(jié)構(gòu)。此外也可以混合使用有機(jī)肥和化肥,合理控制肥料的使用量。同時(shí),種植戶還應(yīng)該要合理安排果樹的施肥間隔和周期,控制肥料的使用量,因地制宜,選擇合適的方式進(jìn)行施肥,從而提高果樹對(duì)肥料的吸收,增加果實(shí)產(chǎn)量。

        2.3 合理選擇栽培位置

        為了能夠有效應(yīng)用果樹栽培技術(shù),提高果樹栽培管理水平,首先應(yīng)該要合理選擇果樹的栽培位置,不僅要確保果樹健康生長(zhǎng),同時(shí)還要確保果實(shí)運(yùn)輸更加便利。所以在選擇果樹的栽培位置時(shí),要實(shí)地進(jìn)行考察,確保果樹生長(zhǎng)有足夠的光照條件,種植人員應(yīng)該要定期澆灌果樹,定期進(jìn)行肥料施用。所以在合理進(jìn)行果樹選址的過程中應(yīng)該要根據(jù)果樹的種類特點(diǎn)、生長(zhǎng)環(huán)境因素來進(jìn)行栽種位置選擇,從而滿足果樹生長(zhǎng)的需求。為了能夠提高果實(shí)的質(zhì)量,選址還應(yīng)該要盡量避免靠近污染嚴(yán)重的工業(yè)區(qū),減少周邊環(huán)境污染對(duì)果樹的影響。其次,在果樹的實(shí)際生長(zhǎng)中,果樹受到外界因素的影響較大,因此應(yīng)該要減少有污染的水進(jìn)行澆灌,在果樹種植區(qū)域避免出現(xiàn)空氣污染或者是水污染,這樣會(huì)容易導(dǎo)致果樹緩慢生長(zhǎng),甚至?xí)绊懙焦麑?shí)的產(chǎn)量。所以在果園選址時(shí)需要考慮的因素很多,應(yīng)該要提前檢測(cè)選址區(qū)域內(nèi)的土壤和水質(zhì),從而保證栽培果樹更加順利。

        2.4 科學(xué)防治病蟲害

        提高果樹栽培技術(shù)的管理還應(yīng)該要做好病蟲害的防治工作,有效預(yù)防病蟲害,同時(shí)要有防治病蟲害的措施。在病蟲害的防治過程主要采用的方法有:首先是生物防治方式,這種方式主要是培育果園中可能出現(xiàn)的害蟲天敵,使其降低害蟲的數(shù)量和對(duì)果樹的傷害;其次是物理防治方式,這種方式主要是講黑光燈安裝在果園里,它能夠有效地將蛾等害蟲進(jìn)行消滅,或者是采用低溫冷凍的方法將越冬地區(qū)出現(xiàn)的害蟲進(jìn)行消滅,或者是在果樹的樹干上涂抹病蟲害防治的藥物,從而降低病蟲害出現(xiàn)的頻率;最后是化學(xué)防治方式,這種方式防治病蟲害的效果明顯,只是要求在實(shí)際的農(nóng)藥噴灑等過程中應(yīng)該要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行,選擇具有較低殘留程度、有效的農(nóng)藥,并結(jié)合綠色農(nóng)藥混合使用,從而降低使用化學(xué)殺蟲劑的效率,減少果實(shí)上有害農(nóng)藥的殘留物。

        3 結(jié)語(yǔ)

        總之,在栽培和管理果樹的過程中應(yīng)該要采取與種植其他傳統(tǒng)農(nóng)作物不同的方式,果樹栽培需要考慮的外界因素要求很高,需要有充足的光照條件、溫度、濕度、水分等,因?yàn)檫@些因素會(huì)影響到果實(shí)的成熟速度和酸甜程度,進(jìn)而影響到果實(shí)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在栽培果樹時(shí),應(yīng)該要提前考察環(huán)境,選擇合適的栽培位置,滿足果樹生長(zhǎng)的需求,合理應(yīng)用栽培技術(shù),做好施肥工作,控制施肥周期和用量,從而促進(jìn)果樹的生長(zhǎng),提高果實(shí)的產(chǎn)量和數(shù)量,最終提升果樹栽培的經(jīng)濟(jì)效益。

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