張 宇

（招遠(yuǎn)市人民政府溫泉街道辦事處，山東 招遠(yuǎn) 265400）

隨著生活水平的提升，人們對(duì)無公害綠色有機(jī)果品的需求量也在不斷增加。但是，傳統(tǒng)的清耕作業(yè)（或者噴灑除草劑抑制長(zhǎng)草）的果園管理方式已不能滿足農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展要求，導(dǎo)致出現(xiàn)了果園投入增加、果品品質(zhì)下降、樹體早衰等問題［1］。而這些問題的出現(xiàn)，不同程度地影響了綠色果品的生產(chǎn)，甚至影響了果園的進(jìn)一步發(fā)展。為此，需要轉(zhuǎn)變?cè)械陌l(fā)展思路，結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，發(fā)揮綠肥的主要作用。

1 綠肥在生態(tài)果園建設(shè)中的利用方式

1.1 刈割溝埋

刈割溝埋，是指預(yù)先開好施肥溝，待綠肥作物生長(zhǎng)至花期，收割地上鮮草施于溝內(nèi)，再覆土填平的利用方式。一般每年刈割兩三次，刈割的留茬高度以利于莖基部隱芽萌發(fā)為準(zhǔn)［2］。此種方式適用于一年生或多年生高稈綠肥作物，如紫花苜蓿等。

1.2 就地翻壓

就地翻壓是指在綠肥作物生長(zhǎng)至花期后，將其刈割就地直接翻壓土中作為肥料的一種利用方式。此種方式比較適合植株矮小的春、夏綠肥，如豇豆、苕子等。為了保證施用效果，可在翻壓前施用少量磷鉀肥，翻壓后立即澆水，加速綠肥的腐爛分解［3］。

1.3 樹盤覆蓋

所謂樹盤覆蓋，是指在綠肥作物生長(zhǎng)至初花或者盛花期，刈割后集中覆蓋樹盤的利用方式。覆蓋高度一般保持在15～20 cm。在多風(fēng)地區(qū)或者干旱地區(qū)，綠肥覆蓋后需撒蓋散土，才可以達(dá)到防火防風(fēng)的作用，覆土厚度保持在5 cm左右為宜。秋施基肥時(shí)，需要將覆蓋的綠肥殘?bào)w與其他肥料一并施入，才可以達(dá)到事半功倍的效果。

1.4 堆漚

堆漚主要是指將綠肥的鮮草或者干草，堆漚、充分腐解后施于果園的利用方式。在果園的實(shí)際生產(chǎn)過程中，此種方式的使用并不普遍，易出現(xiàn)費(fèi)工費(fèi)時(shí)問題［4］。

1.5 果—草—牧相結(jié)合

果—草—牧相結(jié)合，是指在果園的行、株間種植豆科綠肥，綠肥鮮體或干草收割后，作為牧草喂養(yǎng)家畜，然后將畜糞配上碳源如秸稈、活土君發(fā)酵王、水等腐熟，再施于果園作為肥料。果—草—牧相結(jié)合模式是一種循環(huán)模式，不僅可以獲得良好的生態(tài)效益，而且可以獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2 綠肥在生態(tài)果園建設(shè)中的作用

2.1 提高果園土壤的養(yǎng)分含量

綠肥鮮草含有豐富的有機(jī)質(zhì)，充分腐解后能向土壤提供大量的光合產(chǎn)物，加之豆科綠肥具有固氮作用，可以提高土壤含氮量，顯著提升果園土壤養(yǎng)分含量。同時(shí)，綠肥作物根系發(fā)達(dá)，種植綠肥后能活化有機(jī)態(tài)氮、磷、鉀，提高難溶性養(yǎng)分有效性，有效改善土壤的實(shí)際供養(yǎng)能力，為果樹的良好生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)［5］。

2.2 改良土壤結(jié)構(gòu)

在果樹種植過程中，綠肥的有效使用可以從本質(zhì)上提高土壤團(tuán)聚體的平均粒徑質(zhì)量，降低土壤容重，有效平衡土壤孔隙度，提升土壤蓄水通氣性，提高土壤保肥性，提高土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化率，持續(xù)地為果樹提供充足的養(yǎng)分［6］。

2.3 調(diào)節(jié)果園土壤酸堿度

果樹種植之后，不僅需要保證土壤具有充足、均衡的養(yǎng)分，而且需要保持土壤的酸堿平衡。果樹種植綠肥后，土壤中果樹根系分泌物增加，土壤微生物活性增強(qiáng)，從而促進(jìn)土壤當(dāng)中的有機(jī)物被快速分解，有機(jī)氮利用率提高，磷固定減少，增強(qiáng)土壤對(duì)酸、堿的緩沖性，調(diào)節(jié)果園土壤pH值。

2.4 有效覆蓋果園土壤，調(diào)節(jié)果園溫濕度

高溫干旱季節(jié)，刈割綠肥覆蓋樹盤能夠降低地表溫度的變化幅度，使土溫穩(wěn)定在一個(gè)較低的水平，減少由太陽直射土壤所帶來的對(duì)果樹根莖部的灼傷［7］。如果長(zhǎng)時(shí)間接受太陽直射，果樹根部則處于高溫被灼燒的狀態(tài)，根頸部的水分處于高速蒸發(fā)狀態(tài)。此時(shí)，利用刈割覆蓋綠肥的方式，可以最大限度地減少土壤水分蒸發(fā)，保持土壤水分的平衡性，為果樹茁壯生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

2.5 防止水土流失

果園種植綠肥后，綠肥根系密集分布在5～20 cm的表層土壤區(qū)域，能減少雨水造成的表土沖刷和養(yǎng)分流失，提升土壤的保水保肥能力與抗侵蝕能力，進(jìn)而增加果樹的抗性。

2.6 促進(jìn)果樹生長(zhǎng)發(fā)育

綠肥具有提高土壤中可給態(tài)養(yǎng)分含量、改善土壤理化性狀，使土壤中的水、肥、氣等協(xié)調(diào)，促進(jìn)果樹根系生長(zhǎng)發(fā)育等作用，那么其對(duì)果樹的生長(zhǎng)發(fā)育具有極大的促進(jìn)作用。果園施入綠肥后，樹冠體積明顯增大，新梢生長(zhǎng)良好，花芽多，坐果率提高，單果質(zhì)量和產(chǎn)量均有提高，而且果實(shí)的耐儲(chǔ)性也有所提高［8］。試驗(yàn)表明，生草栽培果樹葉片中氮磷鉀含量比清耕對(duì)照增加，生草后的花芽比清耕對(duì)照可提高22.5%，單果質(zhì)量和一級(jí)果率增加，可溶性固體物和維生素C含量明顯提高等。

3 結(jié)語

在果園種植綠肥，可以提升果樹的產(chǎn)量與品質(zhì)、維持園內(nèi)的生態(tài)平衡，可以在很大程度上保持生產(chǎn)的可持續(xù)性，還可以以種植業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮自然資源的優(yōu)勢(shì)，發(fā)展草食畜禽業(yè)，加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)出，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。