李鐘曉
李鐘曉,渭北葡萄發(fā)展研究中心,郵編714000(陜西省渭南市臨渭區(qū))。
陽光玫瑰是日本以安蕓津21號為母本,白南為父本雜交選育的歐美種葡萄。由于它集豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病、大粒、耐貯運、口感極佳等優(yōu)點于一體,被稱為“能給葡萄產(chǎn)業(yè)帶來福音的劃時代品種”,在全國各地人氣很旺。下面就讓我們一起來看看陽光玫瑰幼樹栽培管理關(guān)鍵技術(shù)。
陽光玫瑰樹勢旺,對光照要求嚴格,而且市場對該品種的果面亮度、顆粒大?。▎瘟Y|(zhì)量15g以上)及甜度(18%以上)和香味(玫瑰香味)要求苛刻。所以,架型、樹勢和施肥相對比其他品種要求更高。近年來,各地果農(nóng)和技術(shù)老師也總結(jié)了不少好的種植經(jīng)驗,值得借鑒和學習。
1)新建園苗木要選用長勢旺的砧木嫁接栽培,不宜選用長勢中庸和偏弱砧木。5BB、SO4、華佳8號砧木就很好。已種植的園選用3309c、3309m、貝達、夏黑砧和扦插苗,適當多施肥,隨樹齡增加,樹會逐漸長旺,也能種好。總的來說,綜合管理是關(guān)鍵。
2)要中等密度栽植,不宜太密或太稀。新園行距3m,株距2m,畝栽110株。一般情況下,株行距不要低于1.5m與2.6m。
3)最好采用“T”型架,架面寬2.5m左右,一架高度1.4~1.5m,太高操作吃力,功效低。最好采用避雨棚或大棚模式,有利于苗木生長,減輕病害,果面光潔清亮度也會明顯好于露地栽培。單臂籬架和“V”型架不利于果實著色,高溫期容易發(fā)生日灼。
1)不宜露地栽培,必須覆膜促使苗木早生根,保墑促長。
2)肥水促長。萌芽后,選留1~2個好芽,待新梢長至6~7片葉時斷掉1個備用,促使單枝快速延伸。見到卷須時開始施肥,10~15天施1次。前幾次肥應以礦源黃腐酸鉀+高氮型沖施肥為主。每畝用礦源黃腐酸鉀2kg+高氮型沖施肥5kg,采用月牙形穴施。土壤濕度差,應及時補充水分。此時不宜大水漫灌。
3)待苗木長到1.5m左右時,在分枝架面高度以下10cm左右重摘心,促使分枝。此期追肥應以礦源黃腐酸鉀+平衡型沖施肥為好。每畝用礦源黃腐酸鉀2kg+平衡型沖施肥5kg,距離主干60cm外開溝施入。
4)待分枝長到6~7葉時,留6葉輕摘心,促使新梢增粗,擴大葉片數(shù)量面積。此期追肥應以亞磷酸鉀+平衡型沖施肥施入。每畝施亞磷酸鉀2.5kg+平衡型沖施肥5kg,帶水沖施。施肥點應距離上次再遠一點,引導根系外延。這次施肥有輕度抑制新梢旺長和樹體營養(yǎng)積累的作用。
下次依然采用6葉摘心法,施肥也與上次相同。
第3次同樣采用6葉摘心法,每畝施亞磷酸鉀5kg+平衡型沖施肥5kg,控制新梢生長,促使養(yǎng)分積累,充實花芽。
這就是我們常講的“6+6+6”摘心法。按照這樣的程序,全程施肥8~10次。
5)分枝生長過程中出現(xiàn)的副梢,均進行1葉摘心處理,不宜絕后,以利于枝梢和主干增粗和擴大葉片光合面積。
6)平時葉面防病以霜霉病、褐斑病、潰瘍病為主,再加入一些優(yōu)質(zhì)葉面肥,比如礦源黃腐酸鉀、氨基酸、蕓薹素、中微量元素肥、磷酸二氫鉀等。
7)9 月中下旬開始追施底肥。這次應以有機肥為重點,增加土壤透氣性,提高土壤有機質(zhì)含量。每畝追施地脈隆優(yōu)質(zhì)生物有機肥1t+50kg磷酸二銨+10kg中微量元素肥,開溝施入,距離主蔓80cm。每畝追施腐熟羊糞2~3m3,腐熟牛糞5~10m3,可全園散施,旋耕。
8)冬季修剪一般在12月初進行,主要剪去多余副梢,選定結(jié)果母枝長度。如果結(jié)果母枝粗度達到1.5cm左右,梢間留20cm短截。如果母枝梢部木質(zhì)化不高,也可適當重截,讓其來年延伸。這樣既可保證當年結(jié)果,也可減少母枝出現(xiàn)瞎眼現(xiàn)象。
9)修剪后,選用白色或黑色塑料條對主干進行包纏,預防冬季水分流失。修剪結(jié)束對全園冬灌,保持濕度,預防冬季枝蔓抽干。