劉調(diào)平

金銀花具有消腫明目、 清熱解毒、 美白肌膚、緩解焦躁、降低血脂、保護(hù)腸胃、提高免疫、緩解咽喉痛等藥用價(jià)值，其性甘寒，氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達(dá)又可祛邪，既能宣散風(fēng)熱，還善清解血毒，用于各種熱性病癥效果顯著， 金銀花茶已經(jīng)成為家喻戶曉的保健和去火飲品。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，筆者總結(jié)了寒旱區(qū)北花一號(hào)金銀花砂田栽培技術(shù)要點(diǎn)，供生產(chǎn)者參考。

1 品種選擇

2018 年，甘肅靖遠(yuǎn)從山東引入北花一號(hào)，3年試驗(yàn)示范結(jié)果表明， 苗木成活率可達(dá)95%以上，具有越冬性好、抗病、耐寒、抗旱、豐產(chǎn)等特點(diǎn)，是一個(gè)適宜在寒旱區(qū)推廣的優(yōu)良品種。

該品種突出特點(diǎn)是花蕾期超長， 大白期花蕾長達(dá)10～15 天不開花（傳統(tǒng)品種僅2～3 天即開花），主干直立性強(qiáng)，易培植成形，枝條節(jié)間短，葉片下垂，花墩外圍枝蔓中上部花蕾集中，花蕾碩大，適宜采摘時(shí)間長，采摘效率高，有效解決了北方金銀花采摘難題， 大幅降低了人工采摘成本，提高了經(jīng)濟(jì)收益。

2 生產(chǎn)表現(xiàn)

北花一號(hào)適應(yīng)性很強(qiáng)，喜陽、耐陰，耐寒性強(qiáng)，也耐干旱和水濕，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以濕潤、肥沃的深厚沙質(zhì)壤土最佳；每年春夏兩次發(fā)梢。 根系繁密發(fā)達(dá)，適應(yīng)性強(qiáng)，莖蔓著地即能生根；保土保水能力強(qiáng)，種植區(qū)域枝葉并茂，綠色連片，不僅能防水固沙、保持水土，而且能涵養(yǎng)生態(tài)，調(diào)節(jié)氣候，兼具良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。

在靖遠(yuǎn)縣高灣鎮(zhèn)試驗(yàn)示范， 幼樹期平均畝產(chǎn)鮮花150 kg，按照收購價(jià)20 元/kg 計(jì)，畝收入3 000 元以上（最高畝產(chǎn)250 kg，畝收入5 000元）。 3 年生樹平均畝產(chǎn)鮮花200 kg 以上，畝收入不低于4 000 元（最高畝產(chǎn)可達(dá)400 kg 以上，畝收入8 000 元以上）。

2020 年， 在高灣鎮(zhèn)旱砂地種植金銀花1 000 余畝，帶動(dòng)建檔立卡貧困戶169 戶840 人種植700 畝， 一般戶30 戶150 人種植100 畝，共收獲金銀花鮮花1.25 萬kg，產(chǎn)干花3 t，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值48 萬元。

3 栽植要點(diǎn)

1）地塊選擇。以陽光充足、雨量適中或具有灌溉條件的區(qū)域，以及土質(zhì)疏松、排水良好、背風(fēng)向陽地塊為宜。

2）園地處理。 3 月初，對(duì)旱砂田進(jìn)行深耕處理，清除較大的石塊、地膜等異物，確保土壤松散，以利于保水保肥，提高金銀花種苗成活率。

3）栽植時(shí)間。 4 月中旬至5 月初栽植最佳。

4）苗木選擇。 選擇品種純正、根系較完整，苗高20～30 cm， 根頸粗度0.3～0.5 cm， 生長健壯、帶營養(yǎng)土的1 年生苗。

5）栽前準(zhǔn)備。栽植前先覆膜（用白色加厚地膜，將膜平鋪于砂石上），以保水增溫，提高成活率和促進(jìn)緩苗。

準(zhǔn)備一盆水，在水里加入適量消毒劑（高錳酸鉀）， 將帶有營養(yǎng)袋的苗木根部浸泡1～2 分鐘，使其營養(yǎng)袋全部浸入為好。

6）苗木移栽。移栽時(shí)將地膜扎一小口，并將地上砂石清理到一邊， 使其土壤裸露出來。 挖長、寬、深各10 cm 的坑，能放下營養(yǎng)袋即可。將苗木放入坑內(nèi)，營養(yǎng)袋放入坑內(nèi)3/4 為宜，然后封土保墑。再用清理到一邊的砂石完全覆蓋，注意砂石覆蓋至營養(yǎng)袋看不到為宜， 并將地膜破口用砂石壓嚴(yán)，防止風(fēng)將地膜吹開。行距1.5 m、株距1.2 m，每畝栽苗400～420 株。

7）栽后管理。 苗木移栽1 個(gè)月左右開始發(fā)新枝， 注意要及時(shí)將地表處發(fā)出的新芽全部清理掉，以減少蒸發(fā)面積，促進(jìn)金苗木生長。 及時(shí)做好松土保墑、除草等工作，可適量施商品有機(jī)肥或腐熟的農(nóng)家肥。

8）采摘加工。 最好清晨和上午采收，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段花蕾不易開放，養(yǎng)分足、氣味濃、顏色好。下午采收應(yīng)在太陽落山前結(jié)束，因?yàn)榻疸y花的開放受光照影響，太陽落山后成熟花蕾就要開放。

注意采摘的時(shí)候不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入柳條編或竹編的籃子內(nèi)，不可堆成大堆，應(yīng)攤開放置，放置時(shí)間不要超過4 小時(shí)。

摘好的金銀花最后要進(jìn)入烘房烘干， 以鮮花鋪盤厚度5～8 cm 為佳。

4 追肥管理

栽植第1 年，待新枝長到10 cm 以上時(shí)，每穴施用尿素和磷肥各10 g；栽植第2 年，每穴用磷酸二銨20 g 或磷肥和尿素各10 g，距根部20 cm 左右用追肥槍混合穴施，深度20 cm 以上。

5 植株修剪

栽植1 個(gè)月后，開始培養(yǎng)主干。選擇靠近中間、長勢(shì)相對(duì)健壯的長枝條作為主干，對(duì)其他枝條進(jìn)行抹芽處理，長到80～100 cm 時(shí)摘心。選直徑3～4 cm、長100 cm 的竹竿或木棍，在距離植株2～3 cm 處垂直插入地下20 cm，切記一定要插牢插實(shí)。

在所選主干上取2～3 個(gè)點(diǎn)，用塑料綁扎帶把主干和竹竿或木棒綁在一起，注意不要捆綁過緊。

側(cè)枝以下的芽和枝條全部抹除或剪除（側(cè)枝以下高度以30 cm 為好）。

修剪過的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量可達(dá)375 g 以上，采摘方便，工效高；未修剪的金銀花單株兩茬鮮花產(chǎn)量只有200 g 左右， 而且采摘不便，工效低。