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        燕山南麓果用桑樹栽培管理技術(shù)

        2021-11-30 09:25:52劉軼名
        果樹資源學(xué)報(bào) 2021年2期
        關(guān)鍵詞:雹災(zāi)燕山結(jié)果枝

        劉軼名

        (河北省遵化市林業(yè)局,河北 遵化 064200)

        遵化市燕山南麓地區(qū)果用桑樹多為半野生狀態(tài),生長在丘陵緩坡地,桑樹疏于管理,基本上是靠天吃飯。近幾年調(diào)查了遵化市果用桑樹比較集中的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村,針對桑樹產(chǎn)量不穩(wěn)定、病蟲害嚴(yán)重、品質(zhì)良莠不齊的現(xiàn)象,總結(jié)出以下管理技術(shù)措施,以促進(jìn)桑果樹增產(chǎn)提質(zhì)。

        1 改良品種

        燕山南麓地區(qū)果用桑樹大部分為實(shí)生繁殖,進(jìn)入結(jié)果期晚,產(chǎn)量不穩(wěn)定,果實(shí)商品率低。生產(chǎn)上應(yīng)選擇適應(yīng)強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、性狀表現(xiàn)穩(wěn)定的優(yōu)種進(jìn)行春季高接換頭,適合燕山南麓地區(qū)生長的優(yōu)良品種有:桑甜1號、陜8632果桑、大白珍珠(珍珠白)、玫瑰香和玫瑰露。

        2 加強(qiáng)土壤管理

        根據(jù)立地條件,對樹下土地進(jìn)行深翻擴(kuò)穴,修筑樹盤,可以采取水平溝整地,大魚鱗坑整地的方式。

        2.1 水平溝整地

        在果用桑樹比較整齊、密度合適時(shí)可以進(jìn)行。把水平位置相近的桑樹樹下坡地沿規(guī)劃好的等高線修筑梯田,將石塊和底層土壤修筑田埂,將表土、細(xì)土鋪于樹下,做出較為平整的樹盤。梯田外沿可以適當(dāng)高于內(nèi)測,利于旱地保水。

        2.2 大魚鱗坑整地

        散生、生長位置參差交錯(cuò)的桑樹可用。結(jié)合深翻擴(kuò)穴,以桑樹為中心點(diǎn),把冠下水平位置高處的土地深挖,將挖出的土壤墊鋪到位置低的位置,石塊和底土集中放到外沿(原水平位置最低處),表土細(xì)土放到樹干周圍,并使外沿略高,利于保水。以上操作可以逐年進(jìn)行,最后使樹下形成以桑樹樹干為中心的半徑在1.5 ~2 m魚鱗狀近圓形樹盤。

        3 加強(qiáng)肥水管理

        3.1 增施基肥,合理追肥

        基肥以有機(jī)肥為主,配合多元復(fù)合肥和一定量的生物菌肥。有機(jī)肥主要是優(yōu)質(zhì)的腐熟的雞糞、羊糞、豬糞,667 m2施不低于3 t;追肥以生物菌肥的水溶肥為主,配合以少量多元復(fù)合肥。

        3.2 適時(shí)澆水

        盡管燕山南麓地區(qū)果用桑樹的管理水平不同,果農(nóng)經(jīng)濟(jì)條件各有不同,但也要根據(jù)降雨情況,盡量保證桑樹萌芽期的催芽水,開花后期的坐果水,果實(shí)膨大期催果水。在果實(shí)著色期要避免灌水,如遇多雨天氣要注意排水排澇。

        4 重視樹體管理

        4.1 休眠期 搞好清園,做好果園衛(wèi)生

        清除枯枝敗葉和雜草,集中深埋,視歷年病蟲害發(fā)生情況可在樹體上噴3~5波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑20倍液,以便鏟除病菌和越冬害蟲。

        4.2 萌芽期

        抹除主干主枝背上萌發(fā)的不定芽,結(jié)果枝基部弱小的萌發(fā)芽,促進(jìn)樹體儲備營養(yǎng)集中供給花芽萌發(fā)。

        4.3 開花結(jié)果期

        對局部過旺、密擠的枝組、結(jié)果枝,在花期進(jìn)行適度的環(huán)剝環(huán)割,促進(jìn)坐果,在冬剪時(shí)對其改造或疏除;對一些大果型品種和極豐產(chǎn)品種要根據(jù)樹勢枝勢,適當(dāng)進(jìn)行疏花疏果,以提高商品果率和優(yōu)質(zhì)果率;結(jié)果枝上萌發(fā)的新梢長到30 cm左右時(shí)摘心,留下6片成齡或近成齡葉片,達(dá)到控制營養(yǎng)生長促進(jìn)生殖生長的目的;5月中下旬果實(shí)著色期,適當(dāng)摘除果實(shí)附近和枝條中下部葉片,不僅利于通風(fēng)透光減少病害,而且利于果實(shí)糖分積累和著色,從而提高品質(zhì);采后及時(shí)夏剪。疏除或回縮結(jié)果后衰弱的結(jié)果枝,疏除枝干背上的強(qiáng)旺枝、徒長枝、和枝頭競爭枝,疏除過密枝(組)、重疊枝(組)、交叉枝(組),適度回縮輔養(yǎng)枝。對有空間的部位也可以通過對背上枝改造(拉枝,轉(zhuǎn)角,拿枝等)或弱枝復(fù)壯(抬升角度,重短截)進(jìn)行培養(yǎng)補(bǔ)位。

        5 冬季修剪

        總原則是:提干,落冠,打開層間距,培養(yǎng)穩(wěn)健的豐產(chǎn)樹形。

        燕山南麓地區(qū)果用桑樹在前期放任生長中,樹體過于高大,枝組密擠,內(nèi)膛光禿,樹冠圓頭狀,造成了管理不便,產(chǎn)量低而不穩(wěn),果品質(zhì)量低劣。增產(chǎn)提質(zhì)管理中的樹形改造主要采取逐年落冠回縮,控制一定的樹高,并打開層間距,使主枝合理分散著生在中心領(lǐng)導(dǎo)干上,減少枝量,降低分枝級次,改善通風(fēng)透光條件,促進(jìn)立體結(jié)果,提高果品品質(zhì)。

        6 適時(shí)采收

        因?yàn)樯9彳浂嘀荒唾A運(yùn),當(dāng)桑果長到八分熟即開始采收,不可太晚,以免桑果的貨架期縮短,增加銷售壓力。采摘分批分期進(jìn)行,盡量采取手摘方式,采摘要避開雨后和中午時(shí)段,一般選在清晨至上午10時(shí)以前。最好提前聯(lián)系好銷售企業(yè),果實(shí)采摘后能及時(shí)上架銷售。

        7 病蟲害防治

        燕山南麓地區(qū),大部分果用桑樹有相當(dāng)長一段時(shí)間處于自然野生狀態(tài),病蟲害發(fā)生情況不被重視。

        7.1 病害

        桑菌核病,該病害主要侵染果實(shí)。在防治時(shí),視歷年發(fā)生情況在初花期、盛花期、落花期噴1~3次70%甲基托布津1 000倍液或50%多菌靈1 000倍液。

        7.2 蟲害

        主要有蚜蟲、美國白蛾等以及鞘翅目的桑天牛。

        7.2.1 蚜蟲

        可以選擇使用苦參堿水劑、殺蟲脒、螺蟲乙酯等藥劑。

        7.2.2 美國白蛾

        嚴(yán)防害蟲集中爆發(fā),吃光樹葉,導(dǎo)致大幅減產(chǎn)或樹體死亡。低齡幼蟲采用滅幼脲3號2 000倍液;蟲量大時(shí),可以選用菊酯類或辛硫磷、對硫磷等藥劑。

        7.2.3 桑天牛

        平時(shí)要注意觀察枝干上是否有蟲孔分泌紅褐色膏狀物或木屑(桑天牛糞便),如有發(fā)現(xiàn),及時(shí)灌注殺蟲藥劑或塞入磷化鋁熏蒸藥片,并封閉蟲孔。

        8 防災(zāi)減災(zāi)保豐產(chǎn)

        8.1 及早采取措施,防止晚霜“倒春寒”危害

        燕山南麓地區(qū)每年都會發(fā)生晚霜或“倒春寒”,造成各種果樹大幅減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。果用桑樹開花早,花序柔弱,極易受冷害凍害。在增產(chǎn)提質(zhì)管理中,要在晚霜或“倒春寒”來臨前提前采取應(yīng)對措施,并作為每年的常規(guī)管理措施。在每年4月上中旬,向樹冠噴施2~3次果樹防凍液(劑)+PBO果樹促控劑1 000倍液,或者0.3%磷酸二氫鉀+0.3%尿素,或者配合施用蕓苔素內(nèi)酯、碧護(hù)等。

        8.2 防止和減小雹災(zāi)危害

        雹災(zāi)發(fā)生的地域性明顯,建園規(guī)劃時(shí)盡量避開雹災(zāi)常發(fā)生地段;經(jīng)濟(jì)條件允許情況下,架設(shè)防雹網(wǎng),能有效防止雹災(zāi)危害。

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