孔祥世

(甘肅省莊浪縣自然資源局，744699)

大多數(shù)果農(nóng)在采收后對蘋果園疏于管理。然而，采收后至落葉期的管理對于蘋果樹具有非常重要的意義，尤其是寒富蘋果。寒富結(jié)果早、結(jié)果量大，結(jié)果消耗了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，迫切需要在采收后至落葉期補充養(yǎng)分，恢復(fù)樹勢；另一方面，采收后，蘋果樹光合產(chǎn)物作為貯藏養(yǎng)分，很大程度上決定來年果實品質(zhì)和產(chǎn)量。貯藏營養(yǎng)充足，蘋果才能優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)。此外，這一時期果園的病蟲害防治和樹體防護也對恢復(fù)樹勢和保證來年生長結(jié)果具有重要影響。此期不加強病蟲害防治，來年病蟲基數(shù)會增大。寒富采收后的管理措施主要有以下5個方面。

1 早施基肥

基肥施入越早越好，寒富在8月下旬至9月下旬施基肥最好。早施基肥的好處：一是此時氣溫較高，土壤墑情好，肥料容易被分解吸收，有利于提高肥料的吸收率；二是秋季枝條生長緩慢，施肥可促進葉片光合作用，光合產(chǎn)物主要用于增加樹體貯藏養(yǎng)分，促進花芽分化；三是有利于根系更新復(fù)壯，此階段根系正處于生長高峰期，受傷根系易愈合恢復(fù)，有利于促發(fā)新根；四是遲效養(yǎng)分經(jīng)較長時期的分解，有利于樹體春季吸收利用，提高中短枝質(zhì)量，并促使春梢及時停長，為花芽分化創(chuàng)造條件；五是有利于平衡營養(yǎng)生長與生殖生長，促進枝條成熟，避免徒長和抽干。

(1)肥料種類和施肥量。基肥種類以有機肥(腐熟廄肥、堆肥、沼肥等)為主，配合復(fù)合肥和部分速效化肥、微生物肥、土壤調(diào)理劑。有機肥按每生產(chǎn)1千克果施入1.0～1.5千克肥，一般初果期樹每畝施有機肥2500～3000千克、復(fù)合肥1.5～2.5千克、微生物肥1.0～1.5千克、土壤調(diào)理劑0.5～0.8千克，基肥中混入復(fù)合肥、微肥、土壤調(diào)理劑可以增進肥效，提高利用率?；适┤肴甑柿康?0%、磷肥量的100%、鉀肥量的40%。

(2)施肥方法。果樹施肥方法要根據(jù)樹齡和根系分布特點確定，蘋果樹的施肥部位應(yīng)在樹冠投影的外緣附近，即樹冠投影線內(nèi)外各1/2比較適宜。施肥深度要求達到主要根系分布層，一般為40～60厘米，這就是所謂的“根層施肥”。一是在根系分布層施肥，或采用水肥一體化，肥料直接施到根系周圍；二是在障礙性土壤中創(chuàng)造一個局部優(yōu)化空間，促進根系生長，將肥料施入該優(yōu)化空間，以提高肥料利用率。常用的施肥方法有環(huán)溝法、條溝法、放射溝法等。不管采用哪種施肥方法，施肥時一定要把握一個“勻”字，一是要盡量增大施肥面積，二是必須將肥料與土充分混合后，再填入施肥溝，以利于肥料的吸收，同時也可避免燒根現(xiàn)象。

2 防病保葉

(1)葉面追肥。果實采收后，必須盡快恢復(fù)樹勢，快速有效的方法就是葉面追肥。落葉前25天開始，噴施1%～5%尿素+硼砂液3次，第1次在10月底，噴0.5%尿素液，加少量硼砂；第2次在11月10日，噴2%尿素液，加少量硼砂；第3次在11月15—20日，噴5%尿素液，加少量硼砂。

(2)化學(xué)防治。果實采收后，保護葉片非常重要。全園噴1～2次殺菌殺蟲劑，主要防治蘋果落葉病、紅蜘蛛等。藥劑有1.5%菌立滅水乳劑600倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，1.8%阿維菌素乳油5000倍+尿素100倍液。

3 清園

果實采收后，隨著氣溫的降低，蘋果樹葉片開始脫落，許多病蟲在果園的雜草、枯枝、落葉、病蟲果及樹干、主枝上的樹皮縫隙中準(zhǔn)備越冬。為了消滅越冬病菌害蟲，減少第2年病蟲害的發(fā)生，一定要認(rèn)真清園。刮除的樹干粗翹皮、修剪的枯枝病枝集中燒掉或挖坑深埋。完全落葉后，及時清理園內(nèi)的爛果和落葉，嚴(yán)格噴1次3波美度石硫合劑，第2年春季萌芽前再補噴1次。石硫合劑是礦物源農(nóng)藥，病蟲害不產(chǎn)生抗藥性。但是，近年來大多數(shù)果農(nóng)對石硫合劑的重視不夠，濫用化學(xué)藥物，導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生加劇。因此，必須把石硫合劑當(dāng)“看家”農(nóng)藥來使用。

4 涂白

土壤封凍前，樹干涂白，預(yù)防果樹凍害、日灼或被野兔啃傷。涂白劑配方為生石灰10份、石硫合劑1.5份、食鹽2份、動物油0.25份、清水30份。

5 整形修剪

果樹整形修剪主要目的，一是調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，既要保證果樹正常生長，又要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)；二是通過修剪改善果園通風(fēng)透光條件，培養(yǎng)高光效樹形。修剪主要以疏枝為主，疏除樹冠內(nèi)膛直立無用的徒長枝、把門枝、病蟲枝，以及主枝和側(cè)枝延長頭上競爭枝，打開光路；對有生長空間的旺長枝緩放不短截；疏除過低的主枝，提干。修剪時，一定要嚴(yán)格保護好剪鋸口，涂抹愈合劑，并貼上白色地膜，以增加藥效。傷口保護要隨剪隨進行，不要過夜。