張錄良(陜西省鳳翔縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,721400)
潘換來(lái),范 婷,潘小剛(鳳翔縣田家莊鎮(zhèn)金山果業(yè)合作社)
3月,氣溫逐漸開(kāi)始回升,蘋果樹(shù)根系首先開(kāi)始活動(dòng),并促使樹(shù)液流動(dòng),根系和枝干中貯藏營(yíng)養(yǎng)不斷向枝芽運(yùn)送。因此,蘋果樹(shù)的春季管理至關(guān)重要。
(1)施基肥。采收后,抓緊時(shí)機(jī)施基肥,15~20年生長(zhǎng)富系列紅富士品種盛果期樹(shù),畝施腐熟有機(jī)肥4000~5000千克,混入圣德豐或奧美特菌肥150~200千克、富力邦硅鈣鉀鎂肥100~150千克、中農(nóng)大化大三元復(fù)合肥(28-6-6或15-20-5)或紅錦天(25-14-6)100千克、藍(lán)得土壤調(diào)理劑100千克、NEB480克。沒(méi)有農(nóng)家肥,畝施昊威或奧美特腐殖酸精制有機(jī)肥350~500千克、圣德豐或奧美特菌肥150~200千克、富力邦硅鈣鉀鎂肥100~150千克、中農(nóng)大化大三元復(fù)合肥(28-6-6或15-20-5=40%)或紅錦天(25-14-6)100~150千克、藍(lán)得土壤調(diào)理劑100千克、NEB480克,全營(yíng)養(yǎng)施肥,株投入15~20元。
(2)施萌芽肥。春季追肥可補(bǔ)充樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)的不足,促進(jìn)萌芽、開(kāi)花,提高坐果率,以2月下旬至3月上中旬進(jìn)行為好,按照“適、巧、淺、勻”技術(shù)要求進(jìn)行。15~20年生長(zhǎng)富2號(hào)畝施昊威或奧美特腐殖酸精制有機(jī)肥150~200千克、圣德豐或奧美特菌肥150~200千克或北海寶農(nóng)二合一(生物+有機(jī)肥)200~400千克、中農(nóng)大化大三元復(fù)合肥(28-6-6或15-20-5)或紅錦天(25-14-6)大三元復(fù)合肥100~150千克、46%尿素或64%磷酸二銨75~100千克,混合均勻施入。與上年施肥位置輪換,多點(diǎn)穴施,樹(shù)盤內(nèi)淺外深,一般深20~25厘米。株投入13~15元。
未及時(shí)追肥的,可在萌芽前后,采用水肥一體化技術(shù),沖施蛋白酶素15千克+尿素30~45千克+益多收(20-20-20)15千克+氨基酸15千克,兌水800~1000千克,沖施2.0~2.5畝,用追肥槍施入,每株樹(shù)8~10個(gè)點(diǎn)。此方法省工、省時(shí)、見(jiàn)效快。
(3)萌芽前灌水。萌芽前灌水,中小水澆,澆透,再施肥,這樣可極大地提高肥料的利用率。以水調(diào)肥,以肥調(diào)水,做到蓄水保墑。無(wú)灌溉條件的采用穴貯肥水、袋裝貯水等,并用雜草、秸稈等覆蓋樹(shù)盤,噴施土壤“免深耕”“旱地龍”等保水劑,減少土壤水分蒸發(fā),保持土壤濕度。
(4)生草。采用全園自然生草制,當(dāng)草高20~30厘米時(shí)刈割,每年刈割3~4次。生草蘋果園能有效減少山坡地水土流失,增加有機(jī)質(zhì)含量,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),蓄水保墑,保護(hù)果園生態(tài)環(huán)境。生草后,不再需要中耕除草,減少費(fèi)用。
(5)覆蓋黑色地膜。春季施肥、灌水、淺鋤后,在樹(shù)盤覆蓋黑色地膜,可有效提高土壤溫度,保持土壤水分,改善土壤物理性狀,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。據(jù)甘肅省平?jīng)鍪械氖痉秷@試驗(yàn),覆蓋黑色地膜或園藝地布的蘋果園,每畝增產(chǎn)15%,最高達(dá)20%,商品果率也大幅度提高,省去人工除草費(fèi)用。蘋果園覆蓋黑色地膜,畝投資100元左右。
冬剪后中心干和主枝上留下的傷口,如不及時(shí)保護(hù),傷口不易愈合,不但嚴(yán)重削弱樹(shù)勢(shì),而且易引發(fā)蘋果樹(shù)腐爛病。因此,冬剪時(shí),要立即保護(hù)好剪鋸口,特別是較大的剪鋸口。剪鋸口毛茬邊,要用鋒利的刀削平,以利愈合??梢酝磕ㄙ|(zhì)量較好的傷口保護(hù)劑,如“森寶”百樹(shù)康或“人造樹(shù)皮”等,然后貼上干凈塑料紙或小學(xué)生用過(guò)的寫字本,防止傷口失水、受凍。
(1)刻芽。春季萌芽前,在樹(shù)干光禿的部位刻芽,促發(fā)壯枝。在芽上方0.5厘米處用鋼鋸條或質(zhì)量較好的手據(jù)拉一傷口,深度達(dá)木質(zhì)部為宜。
(2)環(huán)割。對(duì)于換代枝2~4年生主枝、側(cè)枝、輔養(yǎng)枝,光禿帶每隔20~25厘米用環(huán)割刀連切2道,中間間隔一韭菜葉寬,以促發(fā)短枝,緩和樹(shù)勢(shì),促進(jìn)成花。
(3)抑頂促萌。長(zhǎng)度小于15厘米的枝條,用手掰掉頂芽;較長(zhǎng)的細(xì)虛旺枝,可隔4~5個(gè)芽進(jìn)行轉(zhuǎn)枝,轉(zhuǎn)枝后掰掉頂芽,以緩和樹(shù)勢(shì),促使當(dāng)年成花。
(4)抹芽。萌芽時(shí),適當(dāng)抹除剪鋸口附近和背上萌蘗,疏除剪鋸口處的徒長(zhǎng)枝,主枝背上直立徒長(zhǎng)枝有生長(zhǎng)空間的保留,無(wú)生長(zhǎng)空間的疏除。如果修剪重,樹(shù)勢(shì)返旺,生長(zhǎng)量較大,新梢達(dá)到木質(zhì)化時(shí)及時(shí)強(qiáng)拉枝、扭梢、轉(zhuǎn)枝、變向等,控制競(jìng)爭(zhēng)枝和背上直立枝。主枝延長(zhǎng)頭的背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝長(zhǎng)20~25厘米時(shí),及時(shí)轉(zhuǎn)枝、摘心、造傷等,結(jié)合多道環(huán)割,控制生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)成花。
(5)拉枝。長(zhǎng)放的各級(jí)骨干枝、各側(cè)枝及大輔養(yǎng)枝,開(kāi)張角度一律拉到100~120°,枝組單軸延伸,水平斜生。主枝要及時(shí)強(qiáng)拉枝,開(kāi)張角度。多年生的大枝,可采用“連三鋸、五鋸或連多鋸”的方法,拉到100~120°,輔養(yǎng)枝開(kāi)張角度100~130°,中心干上部1~2年生主枝側(cè)生枝可拉到100~120°,如過(guò)密,則適當(dāng)疏除主枝背上直立枝,保留部分枝條,防止枝干日灼,其中的強(qiáng)旺枝拉至下垂。
蘋果樹(shù)腐爛病具有“夏季侵染,秋季擴(kuò)散,冬季潛伏,春季暴發(fā)”的特性,春季要細(xì)致檢查。腐爛病病疤用刀劃10~15道,深達(dá)木質(zhì)部,涂抹3%新果康寶1.1~1.2倍液,連涂2次即可。
主干或主枝蘋果樹(shù)腐爛病嚴(yán)重的,涂藥防治后還需在春季萌芽前后進(jìn)行橋接、腳接,以利恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。選用1~2年生強(qiáng)旺枝,進(jìn)行橋接,兩頭用塑料包扎嚴(yán)密。
主干上距地面1米以下腐爛病病疤,用昊威或奧美特腐殖酸精制有機(jī)肥3~5千克+藍(lán)得土壤調(diào)理劑2~3千克+果園表土若干,混合均勻?;蚀羝?,圍住樹(shù)干,縫合,然后裝入上述肥土,上口扎緊。這樣可保護(hù)樹(shù)體正常生長(zhǎng)結(jié)果。
采用果康寶+天達(dá)+氨基酸三合一涂干,可預(yù)防蘋果樹(shù)腐爛病、蘋果輪紋病發(fā)生。具體方法:3%新果康寶每袋或每瓶?jī)端?0~12千克+天達(dá)2116 200克+探路先鋒氨基酸0.5~1.0千克,混勻后涂干,從距地面10~20厘米一直涂到2.5~3.0米處,每年2~3次,2月或3月開(kāi)始,11月或12月結(jié)束,效果特好。
春季清園后,噴2次藥。第1次用3%新果康寶糊劑100~300倍+45%毒死蜱乳油1000~1200倍液或0.2%~0.3%苦參堿水劑1000~1200倍+滲透劑2500~3000倍液防治,第2次用25%丙環(huán)唑乳油1000倍+45%毒死蜱乳油1000~1200倍液或0.2%~0.3%苦參堿水劑1000~1200倍+滲透劑2500~3000倍液防治。
科學(xué)預(yù)防低溫霜凍侵襲。可用天達(dá)2116 8~12倍液,綠云海之寶20倍液涂干,或在顯蕾期,葉面噴施天達(dá)2116或海之寶400倍液,或CA2000果氨寶或探路先鋒氨基酸150~200倍液,可以有效地預(yù)防低溫霜凍。