劉朝宇

（遼寧朝陽(yáng)市喀左縣林業(yè)局果樹(shù)服務(wù)中心，遼寧 喀左 122300）

一、園址選擇

寒紅梨果園應(yīng)盡量建立在地勢(shì)較高的山坡，地塊選擇土層厚、相對(duì)平整被風(fēng)向陽(yáng)上水地塊，盡量不選擇光照不好地塊，以優(yōu)化樹(shù)木生長(zhǎng)環(huán)境；還要注意果園所在地的霜期不超過(guò)130 天，平均氣溫不得小于4-5℃。其中土地坡度最大不宜超過(guò)20 度，如果土地坡度偏高，在種植時(shí)則要進(jìn)行高栽植；土壤的酸堿性不宜酸性過(guò)高也不宜堿性過(guò)高，pH 值保持在7 左右最佳。此外，在選址時(shí)還要注重當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)，最好選擇沙質(zhì)土。

二、整地

整地工作是進(jìn)行種植之前重要的準(zhǔn)備工作。植株種植有兩種方式，一種是穴植，另一種是溝植?？梢愿鶕?jù)植株種植環(huán)境進(jìn)行選擇。穴植一般是選擇在山地以及坡地種植，穴深大約在六十公分至一百公分。在較為平整的地帶以及洼地，株形間距較小可以采用溝植同時(shí)有利于排水。在種植過(guò)程中，溝深宜保持在六十公分至一百公分、寬約六十至八十公分。在進(jìn)行挖溝種植時(shí)，需要將種植面上二十五公分的表層土與生土剝離開(kāi)分別放置，當(dāng)植株種植好時(shí)再進(jìn)行回填，回填時(shí)首先熟土填至穴表面三十公分處，能夠有利于植物發(fā)根。種植環(huán)境如果屬于澇洼地，在種植時(shí)需要起臺(tái)二十至三十公分從而有利于給植株排水。如果有農(nóng)家肥可以適當(dāng)進(jìn)行施肥，能夠幫助植株快速生長(zhǎng)。若進(jìn)行施肥，則要注意肥料在土壤中的位置，使其處于土壤最下層；回填時(shí)秸稈之間用土和農(nóng)家肥隔開(kāi)，通過(guò)這種方式能夠促進(jìn)溝穴內(nèi)的有機(jī)質(zhì)含量存儲(chǔ)，同時(shí)起到儲(chǔ)肥水作用。地形與環(huán)境條件不同的果園需要進(jìn)行不同形式與規(guī)模的整地工作，以保障果樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境。

三、苗木選擇

在苗木選擇上，需要根據(jù)種植環(huán)境的特點(diǎn)，選擇適合栽種的苗木，切忌在選擇時(shí)只考慮品種優(yōu)劣與產(chǎn)量。如果種植環(huán)境選擇在山地，比較適合選擇杜梨作為砧木的苗木。當(dāng)種植環(huán)境屬于鹽堿地、洼地時(shí)盡量選擇雜梨砧木的苗木。如果為了盡早地產(chǎn)出，達(dá)到豐收的目的，應(yīng)選擇植株生長(zhǎng)達(dá)到三年以上的大苗，同時(shí)需要苗枝具備健康的根系，對(duì)強(qiáng)度較差的、存在病蟲(chóng)害的根系進(jìn)行剪除，對(duì)部分過(guò)分發(fā)達(dá)的根系也要進(jìn)行修剪。在修剪根系時(shí)，要注意剪口的朝向，以保證苗干沒(méi)有受到損傷，植株沒(méi)有攜帶病蟲(chóng)害。在選擇苗木后，還要注意對(duì)苗木根系進(jìn)行浸泡，浸泡過(guò)程中可以適當(dāng)使用殺菌劑，以達(dá)到滅蟲(chóng)殺菌的效果。

四、栽培模式

現(xiàn)代新栽培模式已經(jīng)發(fā)生了改變，可以運(yùn)用寬行密植栽培的方式，根據(jù)栽培環(huán)境的特點(diǎn)以及栽培的品種選擇適合的株行距。山地、坡地、樹(shù)種長(zhǎng)勢(shì)弱的品種株行距采用（0.75、1.0、1.2、1.5mX(3.0-4.0)）m。具有較快生長(zhǎng)力的植株在種植過(guò)程中可以保持株行距在（1.5、2.0、2.5）mX（3.0、3.5、4.0）m，我縣推廣2X（3.5-4.0）株行距。在進(jìn)行土壤放置時(shí)，要注意表土與底土的放置順序，并注意將底肥置于最下層。整形修剪為主干型、細(xì)紡錘型、紡錘型為主。確保果樹(shù)的主干能夠正常生長(zhǎng)，在栽植過(guò)程中，要注意將每棵樹(shù)苗用竹竿進(jìn)行捆綁，并確保樹(shù)干挺直，始祖之圖能夠保持直立生長(zhǎng)，結(jié)果期一定要順行間距10-15m立一個(gè)3.5-4.0m的立柱（鋼管、水泥柱）分別在1.2、1.8、2.5m 處橫向拉扯鋼絲用以保證植株正常向上生長(zhǎng)。如果果園位于坡地，還可以在樹(shù)下進(jìn)行鋪草，減少后續(xù)灌溉施肥過(guò)程中水分與肥料的流失。此外，還要保證樹(shù)苗整體排列整齊；要注意防止根系露出土地表面，保證根系可以在土壤中自行舒展。栽培過(guò)后還需對(duì)栽培成果進(jìn)行檢查，對(duì)缺水、死苗等問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救。

五、整形與修剪

（一）高紡錘型

株形高約三至三點(diǎn)五厘米，枝干達(dá)到高一米以上，株形主干與其他主枝基部直徑不超過(guò)二點(diǎn)三厘米，從主干上延伸出許多側(cè)枝二十五至三十五條，主干長(zhǎng)度達(dá)到一米至一米五，主枝頭部縮減，長(zhǎng)于1.5 米時(shí)回縮減。

1.整形方法

在栽種當(dāng)年，不宜直接進(jìn)行枝條修剪，而是應(yīng)更注重側(cè)枝的拉枝工作，保證主枝的成長(zhǎng)。栽植植株在種植當(dāng)年需要用竹竿加以扶持，才能保證幼苗株形直順成長(zhǎng)，選擇合適位置找飽滿芽定干，每隔二至三個(gè)芽刻一芽。觀察植株側(cè)枝長(zhǎng)到二十五至三十厘米時(shí)進(jìn)行拉枝，并選擇好適合的角度，確保植株生長(zhǎng)，當(dāng)年確保樹(shù)高達(dá)2.0-2.5m以上。

轉(zhuǎn)年春季，可以根據(jù)中心干長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行適度裁剪，并保留七十至九十公分，促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，使植株能夠健壯生長(zhǎng)。此時(shí)暫不需要對(duì)側(cè)枝與輔助枝條進(jìn)行修剪，而是要保證其與主枝共同生長(zhǎng)，保證后期形成枝組。

在植株栽種第三年的時(shí)候，可以適當(dāng)去植株側(cè)枝進(jìn)行修剪。對(duì)于樹(shù)干的主枝，不建議短截，如果主干難以引發(fā)側(cè)芽，或者枝條出現(xiàn)光禿現(xiàn)象，可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行適當(dāng)短截，側(cè)枝距離保持在十厘米至十五厘米。

第四年，樹(shù)高達(dá)到3-3.5m 之間有分枝12-15 個(gè)。植株基本定型完成，此時(shí)可以根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)制定結(jié)果量，使植株結(jié)果的同時(shí)，確保正常生長(zhǎng)。伴隨著植株樹(shù)齡年年增長(zhǎng)，可以及時(shí)地切除主干上部粗枝、徒長(zhǎng)枝，及時(shí)剪除頂部枝條，能促進(jìn)新枝條成長(zhǎng)，在剪除主干部大枝時(shí)要預(yù)留出木樁，并促進(jìn)中庸更新枝成長(zhǎng)，促進(jìn)下垂枝條的結(jié)果。這一階段還需適量進(jìn)行疏花疏果工作，剪除遭受病蟲(chóng)害、受到損傷的花果，保證其余花果的質(zhì)量與產(chǎn)量；果實(shí)發(fā)育后，也可以適當(dāng)進(jìn)行疏葉工作，剪除面朝陽(yáng)面遮擋陽(yáng)光的樹(shù)葉，使果實(shí)受到更加充足的日照，品相得到提高。

（二）細(xì)紡錘形

適合密植栽培整形修剪，株行距（1.2.、1.5、2.0）x（2.5/3.0-4.0）m 之間的栽培整形。相較高紡錘形栽培模式，細(xì)紡錘形栽培模式中的果樹(shù)整形要點(diǎn)有一定的不同。

1.整形方法

在樹(shù)苗尚未成長(zhǎng)為成樹(shù)時(shí)，枝條修剪工作不宜強(qiáng)度過(guò)高，應(yīng)盡可能多保留枝條。苗木栽植后，在距離近七十至一百米處進(jìn)行定干處理，接近六十厘米處上部選擇三至四個(gè)方向并在芽點(diǎn)上方零點(diǎn)五厘米處進(jìn)行刻芽從而促發(fā)分枝生長(zhǎng)，在植株栽種當(dāng)年的九月份至十月間將主干上的分枝進(jìn)行平拉，并對(duì)成枝力較強(qiáng)的枝條或者長(zhǎng)勢(shì)旺盛的枝條拉到適當(dāng)角度，有助于植株結(jié)果。

次年，自植株中心干上側(cè)生的枝條，首枝繼續(xù)延長(zhǎng)生長(zhǎng)，其余側(cè)枝進(jìn)行平拉，并長(zhǎng)放不剪。其中對(duì)生長(zhǎng)狀況較好的幼樹(shù)，可以適當(dāng)進(jìn)行中心干的短接，但要注意留下迎風(fēng)芽。

在植株栽種第三年，進(jìn)行枝條修剪時(shí)中心干仍可不截，并根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)決定是否換頭。這時(shí)要注意開(kāi)始培養(yǎng)第一層主側(cè)枝的培養(yǎng)，在培養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)保持側(cè)枝與主枝距離不小于40 厘米。此外還要注意其他輔助性枝條的培育。

在植株栽種第四、五年期間可以根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)進(jìn)行枝干調(diào)整，將弱的枝條進(jìn)行短截從而促發(fā)壯枝條成長(zhǎng)，并剪去主干下部徒長(zhǎng)枝，其余側(cè)枝不截，培養(yǎng)中下部穩(wěn)定結(jié)果，并以此向外延展，進(jìn)一步修剪過(guò)密的枝條。對(duì)已生長(zhǎng)成形的幼樹(shù)，可以進(jìn)行中心干落頭的開(kāi)心工作。

那植株栽種第六、七年期間，拉伸水平狀側(cè)生枝優(yōu)促進(jìn)其結(jié)果，對(duì)結(jié)果果的主枝根據(jù)其長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱進(jìn)行修剪，剪除過(guò)密枝條，使整個(gè)樹(shù)冠成紡錘形樹(shù)冠。對(duì)部分生長(zhǎng)過(guò)剩的輔助枝條進(jìn)行截短，進(jìn)一步強(qiáng)化主枝的培養(yǎng)，擴(kuò)大樹(shù)冠規(guī)模，根據(jù)不同區(qū)域枝條的長(zhǎng)勢(shì)規(guī)劃不同規(guī)模結(jié)果枝組的培育。進(jìn)入盛果期后，要進(jìn)一步強(qiáng)化短截與疏枝過(guò)程，對(duì)枝條數(shù)量進(jìn)行控制，并抬高部分主要枝條的角度。

六、肥水管理

（一）在進(jìn)行施肥之前，首先要確保當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件，若土壤條件較差，則要對(duì)土壤進(jìn)行改良。栽植第一年新梢長(zhǎng)出10cm 每半個(gè)月葉面噴施磷酸二氫鉀加含腐殖酸葉面肥一次；如果幼樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)較好且底肥充足，可以適當(dāng)減少施肥次數(shù)或者不施肥。底下追施兩次肥，根據(jù)土壤含水量及時(shí)澆水。進(jìn)入7 月新梢長(zhǎng)到20cm 左右追施高氮、高磷、低鉀復(fù)合肥。到新（秋梢）停止生長(zhǎng)以后追施低氮、低磷、高鉀復(fù)合肥。秋季盡量控水促進(jìn)樹(shù)體枝條成熟安全越冬。

（二）栽植第二年最低保證三次肥水。樹(shù)體液開(kāi)始活動(dòng)追施第一遍高氮復(fù)合肥，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)快速生長(zhǎng)。春梢停止生長(zhǎng)追施第二次肥，以平衡肥為主，每畝加施2 至4斤微量元素肥。進(jìn)入九月中旬追施高鉀復(fù)合肥，進(jìn)一步促進(jìn)花芽與樹(shù)體成熟。同時(shí)要注意在果樹(shù)生長(zhǎng)階段重視灌水工作，滿足果樹(shù)生長(zhǎng)的基本條件：旱季要注意加大灌水量，雨季則要注意果園的排澇。我縣由于位于中國(guó)東北部，冬季氣候寒冷，果樹(shù)很容易因?yàn)樯蟽龆闂l，因此還需注意在降溫之前澆灌封凍水。

（三）栽植第三年有的樹(shù)見(jiàn)花果，在不影響樹(shù)勢(shì)整體生長(zhǎng)情況下可以留一部分果。按上一年施肥方法加大施肥量，直至到盛果期。在花期剛剛開(kāi)始時(shí)及果實(shí)膨大期間可以對(duì)果樹(shù)進(jìn)行追肥，根據(jù)生長(zhǎng)情況確定肥料數(shù)量與種類。

（四）盛果期施肥。果樹(shù)進(jìn)入盛果期在加大施肥量為前提基礎(chǔ)上要合理使用氮磷、鉀、鈣、鎂、硫幾大樹(shù)體所需的元素。促果膨大要高氮、低磷、低鉀肥。一般氮2.0:磷0.5:鉀2:鈣0.02:鈣.8 的比例追施。促果成熟著色要用低氮、低磷、高鉀肥。一般使用氮1.0:磷.2:鉀3.0:鈣0.2:鎂0.05:硫1.0 的比例施用。以樹(shù)勢(shì)、結(jié)果產(chǎn)量制定施肥量。樹(shù)勢(shì)弱前期加大施肥量，或增加一遍高氮，高磷肥。正常結(jié)果每百斤果使用十斤復(fù)合肥。

（五）隨供求市場(chǎng)的需求的變化。當(dāng)前市場(chǎng)越來(lái)越注重農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的施肥量與健康程度，因此為提高果品品質(zhì)、質(zhì)量，生產(chǎn)有機(jī)綠色果品盡量少使用化肥，多使用有機(jī)肥，菌肥，并使用果園伏草、生草技術(shù)來(lái)代替化肥。此外還需要注重病蟲(chóng)害防治工作，注意果園衛(wèi)生，在進(jìn)行果樹(shù)栽種之前清掃果園的落葉、雜物等；在果樹(shù)栽種發(fā)芽后，如發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害現(xiàn)象，則要及時(shí)摘除病害樹(shù)苗，防止其他果樹(shù)受到危害；果樹(shù)進(jìn)入成長(zhǎng)期后也要及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害枝條，對(duì)其進(jìn)行剪除。可以在冬季果園進(jìn)入休眠期時(shí)，統(tǒng)一對(duì)果園進(jìn)行大規(guī)模清理。另外，也可以使用物理滅蟲(chóng)方式，在果園內(nèi)設(shè)置黑光燈誘殺害蟲(chóng)。按照市場(chǎng)需求保證寒紅梨水果質(zhì)量是十分重要的，可以有效提高水果的銷量與口碑，滿足市場(chǎng)的需要。