葛現(xiàn)玲 張媛媛

（重慶文理學(xué)院 園林與生命科學(xué)學(xué)院，重慶 402160）

1 永川黃瓜山鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

黃瓜山旅游點(diǎn)是主要以觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)。景區(qū)在注重生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，加強(qiáng)當(dāng)?shù)氐穆糜位A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善相關(guān)的配套設(shè)施，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的發(fā)展，達(dá)到了“農(nóng)業(yè)+旅游”協(xié)同發(fā)展的有利局面，大大促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。

但通過(guò)實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雖然近幾年黃瓜山農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展迅速，但依然存在一些問(wèn)題亟待解決。比如旅游點(diǎn)內(nèi)游客服務(wù)設(shè)施落后、管理水平較低、旅游產(chǎn)品相對(duì)單一、景區(qū)品質(zhì)有待提升等。整體來(lái)說(shuō)黃瓜山鄉(xiāng)村旅游離大型化規(guī)范化的旅游景區(qū)還有一段距離。

2 永川黃瓜山旅游廁所建設(shè)存在問(wèn)題

通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，結(jié)合游客訪談，發(fā)現(xiàn)黃瓜山旅游廁所的建設(shè)與管理仍存在供給不足、衛(wèi)生較差、布局欠妥以及管理落后等問(wèn)題，給游客造成了極大的不便，黃瓜山鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)旅游廁所整體建設(shè)還需進(jìn)一步提升改造。具體問(wèn)題如下：

2.1 公廁數(shù)量不足，衛(wèi)生差，游客不夠用、不想用

永川黃瓜山景區(qū)內(nèi)，缺乏足夠數(shù)量獨(dú)立的公廁布置，旅游廁所只是簡(jiǎn)單的結(jié)合農(nóng)家?guī)M(jìn)行設(shè)置，空間有限。尤其是在旅游旺季時(shí)，廁所數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于游客的使用需求，給游客帶來(lái)不便。尤其值得注意的是設(shè)計(jì)過(guò)程中未充分考慮女性的生理特點(diǎn)，導(dǎo)致女性如廁空間明顯不足。女性如廁時(shí)間比男性要長(zhǎng)。有學(xué)者對(duì)各國(guó)男女平均如廁時(shí)間進(jìn)行測(cè)試發(fā)現(xiàn)，男女如廁時(shí)間比為 1:3。而目前本旅游區(qū)內(nèi)各廁所的男女廁位比例為均不足2:3，無(wú)法滿足女性游客需求[1]，排隊(duì)等候上廁所的現(xiàn)象頻出。同時(shí)由于公廁沒(méi)有健全的管理制度，在旅游點(diǎn)公廁存在建而不管的現(xiàn)象，缺乏系統(tǒng)性的管理，公廁“臟、亂、差”現(xiàn)象嚴(yán)重，如圖1所示，致使游客解決好自身問(wèn)題后都遠(yuǎn)而避之[2]。

圖1 公廁衛(wèi)生條件差（圖片來(lái)源：作者自攝）

2.2 公廁標(biāo)識(shí)不清，游客找?guī)y

公廁作為一個(gè)私密性比較強(qiáng)的空間，同時(shí)考慮到其對(duì)周邊環(huán)境的不利影響，往往選址在相對(duì)隱蔽的區(qū)域，因此游客主要依據(jù)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)進(jìn)行尋找，但由于缺乏系統(tǒng)性的概念，導(dǎo)致標(biāo)識(shí)系統(tǒng)不完善，游客很難快速便捷地到達(dá)廁所位置。

2.3 公廁內(nèi)部設(shè)施不完善，人性化設(shè)計(jì)欠缺

黃瓜山旅游點(diǎn)公廁建筑空間布局未充分考慮功能需求，在空間布局上簡(jiǎn)單粗陋，缺乏相應(yīng)的功能區(qū)布置，普遍缺乏無(wú)障礙空間及第三衛(wèi)生間，如圖2所示；盥洗區(qū)、小便區(qū)潔具尺寸未充分考慮不同年齡人群的需求，缺乏低位洗手池，給游客帶來(lái)使用上的不便；同時(shí)缺乏一些常用的潔具，如紙巾盒、烘手器等。廁所空間配置未考慮母嬰使用需求。

圖2 公廁內(nèi)部空間不完善（圖片來(lái)源：作者自攝）

2.4 公廁外觀形象欠佳、可意象性低

所調(diào)研區(qū)域廁所外部環(huán)境普遍存在景觀性差，植物配置簡(jiǎn)單，缺乏層次性；同時(shí)廁所外休憩、停留空間不足等問(wèn)題，如圖3所示。黃瓜山景區(qū)內(nèi)景點(diǎn)多樣、空間特征差異性較大，各景點(diǎn)主題差異較大，但旅游點(diǎn)廁所的外觀過(guò)于單一，未做到“融廁于景”，同時(shí)未充分考慮鄉(xiāng)村地域文化，導(dǎo)致廁所形象缺乏創(chuàng)意，未能展現(xiàn)“鄉(xiāng)村意象”[3]。

圖3 公廁外觀形象欠佳（圖片來(lái)源：作者自攝）

3 永川黃瓜山旅游廁所建設(shè)對(duì)策

針對(duì)上述問(wèn)題，本研究從以下幾個(gè)方面提出改善對(duì)策：

3.1 合理規(guī)劃旅游區(qū)內(nèi)公廁選址，適當(dāng)增加女性廁位供應(yīng)

對(duì)黃瓜山旅游區(qū)范圍內(nèi)的公廁進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃，均勻布點(diǎn)，綜合考慮游人量、景點(diǎn)布置及道路體系進(jìn)行公廁選址。同時(shí)考慮黃瓜山旅游活動(dòng)具有鮮明的季節(jié)性特點(diǎn)，可考慮增設(shè)“移動(dòng)廁所”，來(lái)緩解旅游旺季廁所不足的問(wèn)題，在降低造價(jià)成本的同時(shí)，解決景區(qū)廁所季節(jié)性需求不均的問(wèn)題。根據(jù)各景點(diǎn)的人流情況，適當(dāng)增設(shè)女性廁位，將人流量較大的景點(diǎn)或功能區(qū)的男女廁位比例設(shè)為 1:3；在人流量較小的地方，該比例可調(diào)整為 2:3-1:2[1]。

3.2 完善內(nèi)部設(shè)施，注重人性化設(shè)計(jì)

提升公廁內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量，合理布局旅游區(qū)內(nèi)公廁的內(nèi)部空間，根據(jù)使用需求設(shè)置盥洗室、大便區(qū)、小便區(qū)，同時(shí)根據(jù)人體尺度設(shè)置合理的潔具尺寸，增設(shè)母嬰室、無(wú)障礙通道及無(wú)障礙衛(wèi)生間等人性化設(shè)施空間。

3.3 充分發(fā)掘地域文化，創(chuàng)新公廁外觀形象，體現(xiàn)“鄉(xiāng)村意象”

針對(duì)旅游區(qū)內(nèi)公廁外觀形象不佳，造型單一，可意象性差的問(wèn)題，需充分考慮當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文化特色，從鄉(xiāng)村文化提取設(shè)計(jì)語(yǔ)言，結(jié)合植物景觀特色，產(chǎn)業(yè)特色、園區(qū)主題要素等創(chuàng)新建筑外觀形象，從而使公廁更能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土文化的精神和個(gè)性[3]，建設(shè)具有鮮明“鄉(xiāng)村意象”的景區(qū)廁所。適當(dāng)考慮立體綠化，改善旅游點(diǎn)公廁建筑的外立面形象，體現(xiàn)其自然性，更好地體現(xiàn)“融廁于景”的視覺(jué)效果，如圖4所示。

圖4 成都浣花溪公園廁所外立面立體綠化（圖片來(lái)源：作者自攝）

3.4 完善管理制度，保證公廁衛(wèi)生

建立健全激勵(lì)監(jiān)督機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕竦姆e極性，參與到公廁建設(shè)及管理中來(lái)。加強(qiáng)對(duì)保潔人員的培訓(xùn)管理，根據(jù)公廁衛(wèi)生狀況對(duì)保潔人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。同時(shí)對(duì)游客進(jìn)行相關(guān)教育，引導(dǎo)游客文明如廁，從而更好地維護(hù)公廁衛(wèi)生。

4 結(jié)語(yǔ)

旅游廁所作為鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中不可或缺的要素，直接影響了游客的旅游體驗(yàn)及滿意度，旅游廁所建設(shè)的水平對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有重要的影響，黃瓜山景區(qū)作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)，發(fā)展迅猛，為更好地促進(jìn)其可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)更好地正視旅游廁所建設(shè)不足這一短板，對(duì)旅游廁所進(jìn)行宜改則改、宜建則建，并且新建、改擴(kuò)建廁所數(shù)量要與旅游總量和接待游客規(guī)模成比例的相關(guān)建設(shè)工作。