亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        中國白羽肉雞,如何避免“卡脖子”?

        2021-11-29 06:14:16
        北方牧業(yè) 2021年4期

        在我國, 雞肉是僅次于豬肉的第二大肉類生產(chǎn)和消費(fèi)品。 我國肉雞年出欄量超過100 億只,居世界第一位,那么種源情況怎樣呢?

        “長期以來,約占我國肉雞產(chǎn)量一半的白羽肉雞,種源一直從國外進(jìn)口,嚴(yán)重受制于人,必須切實(shí)采取有效措施, 加大白羽肉雞國產(chǎn)新品種培育力度,盡快突破核心種源‘卡脖子’技術(shù)瓶頸?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員趙桂蘋在接受記者采訪時說。

        種源嚴(yán)重受制于人

        2020 年全國雞肉產(chǎn)量比2019 年增長5%以上,達(dá)1485 萬噸,約占全國肉類總量的19%,遠(yuǎn)超牛羊肉1164 萬噸的總產(chǎn)量。

        我國肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)建立起相對完善的產(chǎn)業(yè)鏈, 產(chǎn)業(yè)集中度和產(chǎn)業(yè)化程度在整個畜牧業(yè)中是最高的, 對全國肉類總產(chǎn)量的貢獻(xiàn)度穩(wěn)定在15%左右。2019 年非洲豬瘟暴發(fā),我國肉雞出欄量擴(kuò)大到104.8 億只,產(chǎn)量提高了10%,在豬肉替代供應(yīng)中作出了突出貢獻(xiàn)。

        然而,與發(fā)達(dá)國家相比,我國雞肉年人均消費(fèi)量仍偏低。趙桂蘋認(rèn)為,在資源約束趨緊和環(huán)保壓力日益增強(qiáng)的情況下, 隨著消費(fèi)需求的快速提升,肉雞以生產(chǎn)周期短、效率高、宜加工的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在保障我國肉類產(chǎn)品有效供應(yīng)中,將發(fā)揮越來越重要的作用。

        長期以來, 我國白羽肉雞種源一直依賴進(jìn)口,嚴(yán)重受制于人。全球每年生產(chǎn)白羽肉雞祖代種雞約1160 萬套、父母代種雞約6 億套,生產(chǎn)商品雛雞約800 億只。目前,全球白羽肉雞種源主要由國際家禽業(yè)巨頭德國EW 集團(tuán)下屬安偉捷公司(Aviagen)和美國全球最大肉品加工企業(yè)泰森 (Tyson) 集團(tuán)擁有的科寶公司 (Cobb-Vantress)壟斷。 進(jìn)入21 世紀(jì)以來,由于我國白羽肉雞育種中斷, 生產(chǎn)中使用的良種開始全部從國外引進(jìn)。 目前,引進(jìn)品種主要為AA+、哈伯德、科寶以及羅斯308,年引進(jìn)祖代種雞80 萬至120 萬套,年引種金額約4000 萬美元。

        長期引種對我國種源安全、 產(chǎn)業(yè)安全和生物安全構(gòu)成極大威脅。比如白羽肉雞品種100%依賴進(jìn)口, 每年需引進(jìn)祖代肉種雞100 萬套左右用于生產(chǎn), 進(jìn)口渠道多變, 種源供應(yīng)問題突出。 2014 年以前,我國白羽肉雞祖代種雞進(jìn)口量的95%以上來自美國。 2014 年美國暴發(fā)禽流感后, 隨著世界各地禽流感疫情的發(fā)展和我國海關(guān)進(jìn)口政策的調(diào)整, 國內(nèi)養(yǎng)雞企業(yè)只得轉(zhuǎn)而從英國、法國、西班牙、波蘭、新西蘭引進(jìn)白羽肉雞祖代種雞。

        依賴進(jìn)口諸多隱患

        “種源處于畜牧業(yè)價值鏈的高端,種源過度依賴進(jìn)口將導(dǎo)致產(chǎn)品價格波動加劇。 國外育種公司一旦停止供應(yīng)種雞, 將直接威脅我國肉類食品供給安全。 ”業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,引種還存在極大的疫病傳入風(fēng)險, 比如禽白血病就是因引進(jìn)品種而傳入我國的。

        實(shí)際上,我國白羽肉雞育種工作35 年前就已起步。 1986 年,原農(nóng)業(yè)部確定在蘭州建設(shè)甘肅省種雞場, 引進(jìn)法國伊莎公司的5 系配套明星(ISA Vedette)原種雞。1987 年,中外合資成立的北京家禽育種公司引進(jìn)艾維茵(Avian)原種雞。經(jīng)過科技人員的共同努力,我國本土育種獲得巨大成功,到2002 年,艾維茵肉種雞在國內(nèi)種雞市場占有率達(dá)55%。 令人惋惜的是,受2004 年禽流感疫情和其他種雞疾病凈化問題的影響, 我國自主培育的艾維茵肉雞退出了市場。

        2010 年以來,國內(nèi)部分單位啟動了白羽肉雞育種工作,特別是2019 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動了國家畜禽聯(lián)合攻關(guān)計(jì)劃。目前,一些龍頭企業(yè)已開展白羽肉雞新品種培育, 部分品種已基本定型并完成性能測定, 初步具備了替代引進(jìn)品種的能力。

        到2018 年,全國已建種雞場1195 個, 存欄祖代種雞869.9 萬套, 父母代肉種雞7860.8 萬套。在全國肉雞遺傳改良計(jì)劃的推動下,已遴選出18 家肉雞核心育種場和17 個擴(kuò)繁基地。

        瞄準(zhǔn)方向協(xié)作攻關(guān)

        雖然我國白羽肉雞育種取得了較好進(jìn)展, 但與國際白羽肉雞育種先進(jìn)水平相比, 我國白羽肉雞自主育種時間短, 高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱, 分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠, 種源性疫病凈化技術(shù)和檢測產(chǎn)品研發(fā)也存在較大差距。

        目前,由于市場的激烈競爭,育種素材也走向集中?,F(xiàn)代白羽肉雞始于上世紀(jì)30 年代的歐洲、北美地區(qū),育種素材父系無一例外地采用科什尼,母系主要為白洛克,通過系統(tǒng)配種產(chǎn)生雜種優(yōu)勢。雖然我國家禽遺傳資源豐富,但是可用于白羽肉雞育種的素材有限, 也缺乏系統(tǒng)的測定和評估。 國外的家禽育種公司在長期發(fā)展過程中已建立了育種、擴(kuò)繁和銷售一體化體系。而我國目前白羽肉雞祖代和父母代擴(kuò)繁體系長期依賴于國外品種,形成了密切的利益復(fù)合體。國產(chǎn)品種能否成功很大程度上既取決于品種技術(shù)性能, 更取決于是否能順利融入現(xiàn)有的肉種雞擴(kuò)繁體系。

        有關(guān)專家認(rèn)為, 我國白羽肉雞育種首先要在生長速度和飼料轉(zhuǎn)換率上下功夫, 同時提高抗病能力,不能簡單重復(fù)國外育種套路??稍谝M(jìn)的白羽肉雞、 蛋雞和中國特色地方品種基礎(chǔ)上,創(chuàng)制抗病、高產(chǎn)蛋等特色品系,為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白羽肉雞配套系提供育種素材。 可采用基因芯片等基因分型技術(shù), 建立白羽肉雞全基因組選擇技術(shù)平臺, 重點(diǎn)攻克商品肉雞高生長速度與種雞繁殖性能的平衡育種技術(shù)。 對育種實(shí)際中的“卡脖子”技術(shù)難題,集各方科技力量,開展協(xié)作攻關(guān)。

        “希望相關(guān)部門盡快做好全國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,加快新品種推向市場。 ”趙桂蘋說。

        久久99精品久久久久久齐齐百度 | 无码国产69精品久久久孕妇| 欧美精品中文字幕亚洲专区| 亚洲中文字幕有综合久久| 偷拍综合在线视频二区日韩 | 任我爽精品视频在线播放| 7878成人国产在线观看| 少妇高潮惨叫久久久久电影| 我揉搓少妇好久没做高潮 | 黑人巨大跨种族video| 欧美一级视频精品观看| 国产av区亚洲av毛片| 插入日本少妇一区二区三区| 97人妻精品一区二区三区| 国内精品大秀视频日韩精品| 青青草原亚洲在线视频| 日本午夜理论片在线观看| 狠狠色狠狠色综合| 色综合久久综合欧美综合图片| 久久综合老鸭窝色综合久久| 91九色免费视频网站| 亚洲熟少妇在线播放999| 久久成人永久免费播放| 中文字幕一区二区三区综合网| 99久久无色码中文字幕人妻蜜柚| 洗澡被公强奷30分钟视频| 2020久久精品亚洲热综合一本| 在线不卡av一区二区| 国产又色又爽无遮挡免费软件| 精品久久久久久无码国产| 亚洲欧美v国产蜜芽tv| 亚洲视频在线观看一区二区三区 | 久久精品中文少妇内射| 18禁黄网站禁片免费观看| 亚洲免费视频网站在线| 极品粉嫩嫩模大尺度视频在线播放 | 美女露内裤扒开腿让男人桶无遮挡 | 亚洲成a人片在线| 亚洲中文字幕黄色小视频| 亚洲一区二区免费在线观看视频| 99精品国产在热久久|