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        基于網(wǎng)絡(luò)文本分析的特色街區(qū)旅游發(fā)展研究*
        ——以北京南鑼鼓巷為例

        2019-02-21 01:25:16石婷婷余夢(mèng)雪
        關(guān)鍵詞:特色文本旅游

        張 洪,石婷婷,余夢(mèng)雪

        (安徽大學(xué) 商學(xué)院,安徽 合肥 230601)

        特色街區(qū)是城市的重要組成部分,具有較強(qiáng)的文化特征和人文理念,它通常集商、旅、文于一體,是構(gòu)成城市文化魅力的重要空間。傳統(tǒng)意義上,特色街區(qū)也稱特色商業(yè)街區(qū),但隨著城市文化體驗(yàn)型特征的強(qiáng)化,特色街區(qū)較特色商業(yè)街區(qū),提法更為準(zhǔn)確。21世紀(jì)以來(lái),我國(guó)政府對(duì)特色街區(qū)建設(shè)給予了高度重視,各地不斷以文化體驗(yàn)為核心,推進(jìn)特色街區(qū)建設(shè)。如北京市早在2001年出臺(tái)的《北京市發(fā)展特色商業(yè)街辦法(試行)》,明確將特色街區(qū)建設(shè)納入城市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

        一、特色街區(qū)相關(guān)研究文獻(xiàn)綜述

        隨著特色街區(qū)保護(hù)和開發(fā)實(shí)踐活動(dòng)的增多,國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)特色街區(qū)的研究也逐漸增加,且主要集中在特色街區(qū)的概念與分類[1-2]、規(guī)劃設(shè)計(jì)[3-5]、發(fā)展趨勢(shì)[6-8]等方面。雖然特色街區(qū)的表述方式不同,但內(nèi)涵基本一致,均強(qiáng)調(diào)街區(qū)的文化屬性和城市功能特性,其中有文獻(xiàn)對(duì)特色街區(qū)作了完整定義:“特色街區(qū)是在商業(yè)街的概念基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的一個(gè)概念,是指體現(xiàn)城市文化特點(diǎn),具有購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)、旅游、居住等一種或多種功能特質(zhì)的開放式街區(qū)。它能夠全方位地滿足市民與游客的消費(fèi)需求,能夠提升城市品位和競(jìng)爭(zhēng)力”[9]。在這個(gè)意義上,歷史街區(qū)是由省、自治區(qū)、直轄市人民政府核定公布的特定歷史地段,應(yīng)當(dāng)屬于特色街區(qū)范疇;具備了一定文化特性和空間風(fēng)貌特征的商業(yè)街區(qū),也應(yīng)納入特色街區(qū)體系。在后續(xù)分析中,將特色街區(qū)定義為:以城市道路為骨架,保留有一定數(shù)量和規(guī)模的歷史建筑物,并具有較完整的風(fēng)貌景觀,因主題元素或某種突出元素的存在而吸引相關(guān)元素聚集形成的具有一定規(guī)模、開放性的城市區(qū)域。因研究角度不同,特色街區(qū)的分類方式也存在差別,較為常見(jiàn)的分類方式是以街區(qū)特色內(nèi)容為依據(jù),如歷史特色、功能特色等;此外,也可以根據(jù)等級(jí)規(guī)模和開發(fā)方式進(jìn)行劃分[10]。在規(guī)劃設(shè)計(jì)方面,不同類型的特色街區(qū)具有相應(yīng)的規(guī)劃重點(diǎn)、原則和方法,如根據(jù)特色街區(qū)的現(xiàn)狀條件,可采用保留整治、二次提升和新規(guī)劃三種開發(fā)方式[2]97。近年來(lái),學(xué)者研究愈加重視地域文化的保護(hù)、人文要素的建構(gòu)和城市品質(zhì)的提升[11]。

        街區(qū)的理念最早源于歐美,因此國(guó)外的特色街區(qū)發(fā)展得已十分成熟,其中最著名的幾條特色街區(qū)包括巴黎香榭麗舍大道、倫敦牛津街和紐約第五大道等。相較而言,我國(guó)特色街區(qū)建設(shè)時(shí)間較短,且發(fā)展主要經(jīng)歷了三個(gè)階段,即注重經(jīng)濟(jì)效益階段(20世紀(jì)80年代)、注重環(huán)境效應(yīng)階段(20世紀(jì)90年代)以及注重城市文脈延續(xù)階段(21世紀(jì)以來(lái))。如今城市特色街區(qū)在快節(jié)奏的建設(shè)中難以兼顧自身傳統(tǒng)的人文內(nèi)涵,過(guò)度商業(yè)化和“千街一面”現(xiàn)象普遍,城市形象也隨之弱化、模糊,導(dǎo)致游客體驗(yàn)大打折扣。隨著在線旅游網(wǎng)站的興起和成熟,游客更多地通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)分享出游體驗(yàn),網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記日益成為學(xué)者研究的重要數(shù)據(jù)來(lái)源。鑒于此,本研究以北京南鑼鼓巷為例,采用網(wǎng)絡(luò)文本分析法分析特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果,為特色街區(qū)改造和城市空間優(yōu)化提供參考依據(jù)。

        二、南鑼鼓巷特色街區(qū)旅游發(fā)展研究方法

        本研究主要采用內(nèi)容分析法研究游客網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記等文本數(shù)據(jù)。內(nèi)容分析法(Content Analysis)是一種客觀、系統(tǒng)和定量描述顯性傳播內(nèi)容的研究方法,其實(shí)質(zhì)是將非定量的材料信息轉(zhuǎn)化為定量數(shù)據(jù),即由表征的有意義的詞句推理出準(zhǔn)確意義的過(guò)程[12]。其中,ROST content mining是最為常用的內(nèi)容分析工具,主要功能包括分詞、詞頻統(tǒng)計(jì)、構(gòu)建語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)、情感分析等,可用于比較分析、現(xiàn)狀分析、趨勢(shì)分析等多種研究目標(biāo)。但是查閱相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),采用內(nèi)容分析方法研究特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果的成果較少,因此本研究以南鑼鼓巷特色街區(qū)為例,運(yùn)用該方法進(jìn)行研究。

        本研究以攜程網(wǎng)、馬蜂窩兩大在線旅游網(wǎng)站作為文本數(shù)據(jù)來(lái)源,因其是游客獲取信息和分享旅游經(jīng)驗(yàn)的主要媒介,刪除網(wǎng)頁(yè)上重復(fù)出現(xiàn)、咨詢無(wú)關(guān)信息、偏離旅游主題的點(diǎn)評(píng)和游記,篩選得到2017年5月至2018年5月近一年內(nèi)的有效游記和點(diǎn)評(píng)共644項(xiàng),其中游記88篇,點(diǎn)評(píng)556條。將所有內(nèi)容復(fù)制到word文檔中進(jìn)行合并處理,刪除圖片并將修改過(guò)的文本保存為ROST CM6.0軟件能夠識(shí)別的.txt格式,用于下一步的分詞和詞頻統(tǒng)計(jì)。

        南鑼鼓巷特色街區(qū)位于北京市中心,歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,是我國(guó)唯一一處完整保留著元代胡同院落肌理的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū),同時(shí)也是最富有老北京風(fēng)情的街巷。街區(qū)擁有縱貫明清、民國(guó)及近代各個(gè)時(shí)期的歷史風(fēng)貌建筑,包括林沁王府、婉容故居、靳云鵬舊宅等,周邊胡同里各式府邸、宅院豐富多彩,厚重深邃,像一幅悠長(zhǎng)的歷史畫卷綿延展開。經(jīng)過(guò)多年提升改造,南鑼鼓巷已成為北京市最具品牌影響力的文化休閑特色商業(yè)街區(qū),被美國(guó)《時(shí)代周刊》列為25處地道的亞洲風(fēng)情體驗(yàn)地之一,成為彰顯北京城市形象的時(shí)尚地標(biāo)和文化窗口。南鑼鼓巷自改造至今,充分發(fā)揮自身“棋盤式”四合院的資源優(yōu)勢(shì),積極引進(jìn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,同時(shí)堅(jiān)持以文化屬性為基調(diào),兼顧商業(yè)氛圍的營(yíng)造,逐漸成為具有歷史文化遺產(chǎn)價(jià)值的城市文化地標(biāo)。2016年12月,南鑼鼓巷歷史街區(qū)風(fēng)貌保護(hù)工作正式開始執(zhí)行。

        本研究選取南鑼鼓巷作為評(píng)價(jià)對(duì)象的原因主要有:首先,南鑼鼓巷作為頗具北京地方特色的文化體驗(yàn)型商業(yè)街區(qū),具有較高的旅游和文化價(jià)值,發(fā)展?jié)摿薮螅黄浯?,南鑼鼓巷位于首都城市北京,周邊分布了眾多旅游景點(diǎn),南邊距離景山公園、故宮、天安門廣場(chǎng)很近,西邊緊鄰什剎海,且交通便捷,客源市場(chǎng)廣泛;再次,自南鑼鼓巷改造以來(lái),旅游發(fā)展迅速,吸引大批國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)游覽,對(duì)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記數(shù)據(jù)進(jìn)行分析可以為南鑼鼓巷的下一步發(fā)展提供有價(jià)值的參考。

        三、南鑼鼓巷特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果分析

        (一)高頻詞分析

        運(yùn)用ROST CM6.0軟件對(duì)修正后的文本進(jìn)行分詞和詞頻統(tǒng)計(jì),以提取高頻特征詞,獲得初步結(jié)果,并將“地方”“各種”“時(shí)間”等虛指詞匯納入過(guò)濾詞匯表,過(guò)濾無(wú)關(guān)詞匯,最后整理出前50位高頻特征詞(見(jiàn)表1),以此分析北京南鑼鼓巷特色街區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀和效果。

        對(duì)北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記文本的高頻詞匯及其相互關(guān)系進(jìn)行分析,首先是詞性分析。在這些高頻詞匯中,名詞數(shù)量最多,為37個(gè),主要是地名和南鑼鼓巷及其周邊旅游吸引物,包括游覽目的地、游樂(lè)項(xiàng)目、古建筑、商鋪等,說(shuō)明南鑼鼓巷的的主體定位是文化體驗(yàn)型商業(yè)街區(qū),且以胡同文化作為主要旅游吸引物,游客更多的是去感受老北京胡同的魅力;其次為形容詞,主要是游客對(duì)于南鑼鼓巷的整體感受和評(píng)價(jià),包括“特色”“好吃”“文藝”“古老”“傳統(tǒng)”等,說(shuō)明多數(shù)游客認(rèn)為南鑼鼓巷是值得游覽的;動(dòng)詞數(shù)量最少,為3個(gè),有“逛逛”“保存”“感受”,主要是游客的活動(dòng)方式,說(shuō)明南鑼鼓巷旅游活動(dòng)的參與性十分不足,缺乏體驗(yàn)性游樂(lè)項(xiàng)目。

        (二)語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)分析

        運(yùn)用ROST CM6.0軟件中的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)和語(yǔ)義分析功能,在待處理文本框內(nèi)輸入已修改過(guò)的網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本,并啟動(dòng)NetDraw圖形工具,生成北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)文本共現(xiàn)語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖(見(jiàn)圖1),以反映詞組在意義上的聯(lián)系和文本的整體結(jié)構(gòu)關(guān)系,為進(jìn)一步分析提供思路。

        表1 南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本前50個(gè)高頻詞匯

        圖1 北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本的語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò)圖

        從圖1中可以看出,“北京”“南鑼鼓巷”“胡同”“特色”是核心高頻詞,而“酒吧”“小吃”“小店”“街區(qū)”“四合院”為主要的高頻特征詞。其中,“北京”是游客對(duì)南鑼鼓巷地理位置的認(rèn)知,即認(rèn)為南鑼鼓巷是北京市中心的著名旅游景點(diǎn);“胡同”是南鑼鼓巷旅游吸引物的核心要素,“特色”是其主要特點(diǎn),而“酒吧”“小吃”“小店”等是南鑼鼓巷內(nèi)部及周邊旅游吸引物,正是這些核心及次級(jí)旅游吸引物使得游客對(duì)南鑼鼓巷的整體感覺(jué)是“古老”“完整”“商業(yè)”,即南鑼鼓巷是北京市最古老的街區(qū)之一,既擁有相對(duì)完整的民居古建筑群,又具有濃厚的商業(yè)氣息。此外,其他如“文化”“歷史”“地鐵”等也是游客在游記中頻繁提及的詞匯。通過(guò)以上分析,游客對(duì)北京南鑼鼓巷特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果的描述中,重點(diǎn)關(guān)注的是特色街區(qū)的原始風(fēng)貌和特色旅游吸引物,其次是特色街區(qū)的傳統(tǒng)文化和服務(wù)設(shè)施方面。

        (三)特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果分析

        根據(jù)高頻詞分析結(jié)果,分別從3個(gè)維度構(gòu)建南鑼鼓巷街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果的概念模型,即特色街區(qū)旅游吸引物(如胡同、小吃、故居、文化、歷史)、特色街區(qū)旅游活動(dòng)(如吃小吃、逛逛、感受、游覽、排隊(duì)、拍照)、特色街區(qū)情感體驗(yàn)與評(píng)價(jià)(如特色、好吃、文藝、傳統(tǒng)、商業(yè)化)。

        1.特色街區(qū)旅游吸引物分析

        在88篇游記和556條點(diǎn)評(píng)文本中,對(duì)有關(guān)南鑼鼓巷特色街區(qū)旅游吸引物的詞匯進(jìn)行統(tǒng)計(jì)(見(jiàn)圖2)。由圖2可知,南鑼鼓巷街區(qū)旅游吸引物主要可分為:街區(qū)建筑氛圍(詞匯包括:胡同、故居、四合院、建筑、巷子、文化、歷史)、街區(qū)休閑(小吃、小店、奶酪、酒吧)、周邊環(huán)境(王府、什剎海、鼓樓、煙袋)。南鑼鼓巷發(fā)展旅游的主要模式是將胡同古民居集中分布的歷史街區(qū)加以保護(hù)利用,融合食、游、娛、購(gòu)多種活動(dòng)要素,發(fā)展文化和商業(yè)旅游綜合體。南鑼鼓巷街區(qū)建筑整體沿用元代的“里坊制”思想,以南北向的南鑼主街為軸線,周邊密布交織著縱貫明清、民國(guó)及近代的各式歷史風(fēng)貌建筑,其中有清代僧格林沁王府、末代皇后婉容故居、國(guó)畫大師齊白石舊宅以及仿江南園林建筑風(fēng)格的可園等,這些建筑保存著完整的胡同院落肌理,共同組成南鑼鼓巷街區(qū)文化魅力。除了古建筑,南鑼鼓巷主街區(qū)還聚集了眾多特色小吃、工藝品小店、茶館、咖啡廳、酒吧等,充滿小資情調(diào)和文藝氣息。走進(jìn)南鑼鼓巷,不僅可以欣賞古都風(fēng)貌,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的熏陶,還可以感受安靜、休閑的古街時(shí)光。此外,南鑼鼓巷北起鼓樓大街,南至地安門大街,西邊緊鄰什剎海,東邊距離故宮、天安門很近,優(yōu)越的地理位置對(duì)周邊游客具有很強(qiáng)的吸引力。

        2.特色街區(qū)旅游活動(dòng)分析

        北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記文本中,有關(guān)游客活動(dòng)方式的詞匯出現(xiàn)頻次較少(見(jiàn)圖3)。游客在南鑼鼓巷的旅游活動(dòng)大致可分為街區(qū)觀光休閑(包括:吃小吃、逛逛、游覽、排隊(duì)、步行、拍照、參觀、走走、喝咖啡、坐黃包車)、街區(qū)文化體驗(yàn)(包括:感受、體驗(yàn)、欣賞、聽(tīng)講解)和街區(qū)購(gòu)物(買紀(jì)念品)三種類型。總的來(lái)看,目前南鑼鼓巷主街業(yè)態(tài)以餐飲為主,文化主題業(yè)態(tài)比例偏低,游客在南鑼鼓巷的活動(dòng)方式主要集中在吃小吃、逛逛街區(qū)的小店和看看小巷子,旅游活動(dòng)的參與性十分不足。已有調(diào)研顯示,游客到訪南鑼鼓巷的首要目的是體驗(yàn)古都風(fēng)貌,其次是感受其特有的歷史文化韻味,再其次是欣賞民族工藝和商業(yè)文化氛圍[13]。因此,南鑼鼓巷特色街區(qū)在后續(xù)開發(fā)中應(yīng)以文化為準(zhǔn)繩,不斷加強(qiáng)這方面的建設(shè)。

        圖2 北京南鑼鼓巷旅游吸引物詞匯前15名

        圖3 北京南鑼鼓巷旅游活動(dòng)詞匯前15名

        3.特色街區(qū)情感體驗(yàn)與評(píng)價(jià)分析

        運(yùn)用ROST CM6.0的情感分析工具對(duì)北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)和游記文本進(jìn)行分析(見(jiàn)表2)。

        表2 北京南鑼鼓巷網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)文本的情感分析

        觀察表2可以發(fā)現(xiàn),游客對(duì)北京南鑼鼓巷的整體評(píng)價(jià)中,積極情緒占61.50%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中性情緒和消極情緒,且消極情緒中一般程度所占比例最大,為10.85%,中度和高度分別僅占2.16%和0.34%,說(shuō)明南鑼鼓巷目前發(fā)展效果良好,滿足了多數(shù)游客的期望。網(wǎng)絡(luò)文本情感體驗(yàn)詞匯統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示(見(jiàn)圖4),排名前15的情感詞匯依次為“特色”“好吃”“文藝”“古老”“商業(yè)化”等,說(shuō)明多數(shù)游客在游覽后都做出了較為正面的評(píng)價(jià)。根據(jù)以上分析,六成以上的游客對(duì)北京南鑼鼓巷的態(tài)度認(rèn)知是積極的,積極情緒反映了游客求真求美的心態(tài)及其對(duì)旅游接待設(shè)施、旅游活動(dòng)、旅游交通等的肯定,少數(shù)游客的情感體驗(yàn)表現(xiàn)為消極,消極情緒刻畫的是游客美好期望落空后的無(wú)奈及其對(duì)街區(qū)氛圍和接待服務(wù)等的不滿。因此,南鑼鼓巷在下一步的開發(fā)中應(yīng)注重街區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)貌保護(hù)和服務(wù)水平提升方面。

        圖4 北京南鑼鼓巷情感體驗(yàn)詞匯前15名

        四、特色街區(qū)旅游發(fā)展的對(duì)策建議

        特色街區(qū)是展示城市形象的文化窗口,發(fā)展旅游是傳承城市文化、彰顯城市特色、提升城市品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。以北京南鑼鼓巷為評(píng)價(jià)對(duì)象,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)文本分析方法對(duì)其在線點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,通過(guò)提取高頻詞和生成語(yǔ)義網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建特色街區(qū)旅游發(fā)展現(xiàn)狀及效果的概念模型,研究結(jié)果表明:第一,從特色街區(qū)旅游吸引物來(lái)看,游客重點(diǎn)關(guān)注的是街區(qū)建筑風(fēng)貌、文化氛圍、休閑體驗(yàn)和周邊環(huán)境。其中,獨(dú)具魅力的胡同文化、樸實(shí)自然的民俗風(fēng)情和寧?kù)o休閑的古街時(shí)光是游客提及最多的特色旅游吸引物。第二,從特色街區(qū)旅游活動(dòng)來(lái)看,游客在街區(qū)的活動(dòng)以觀光休閑、文化體驗(yàn)和街區(qū)購(gòu)物為主,旅游主體多為國(guó)外和外地游客、在校大學(xué)生、泡吧愛(ài)好者,他們參加這些活動(dòng)主要是為了體驗(yàn)?zāi)翔尮南飩鹘y(tǒng)四合院的氣息,感受其濃厚的文化氛圍,遠(yuǎn)離喧囂,享受休閑的旅游時(shí)光,欣賞民族工藝,購(gòu)買旅游紀(jì)念品。根據(jù)以上分析結(jié)果,同時(shí)結(jié)合特色街區(qū)旅游發(fā)展中存在的活動(dòng)類型單一、文化體驗(yàn)度不夠、商業(yè)痕跡明顯等問(wèn)題,提出特色街區(qū)優(yōu)化升級(jí)的對(duì)策建議。

        第一,豐富旅游活動(dòng),提高游客參與度。北京南鑼鼓巷是一個(gè)集文化和商業(yè)屬性為一體的特色街區(qū),發(fā)展旅游不能走單一路線。作為我國(guó)規(guī)模最大、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū),南鑼鼓巷保留了大量珍貴文化遺產(chǎn),包括名人故居、園林、祠堂等。街區(qū)周邊密布交織的胡同,是歷史上北京城市形態(tài)片段的“活化石”,有著獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和城市建筑魅力。梳理胡同資源,讓游客感知胡同深處的歷史人文,不僅可以豐富旅游活動(dòng),還有利于更好地保護(hù)和傳承文化。目前南鑼鼓巷的游覽方式以參觀街區(qū)和欣賞古民居為主,活動(dòng)類型比較單一,導(dǎo)致游客停留時(shí)間十分短暫,難以深刻了解街區(qū)的歷史及文化內(nèi)涵。因此,南鑼鼓巷開發(fā)胡同資源,應(yīng)以主街為主干,有針對(duì)性地發(fā)展與胡同文化相適應(yīng)的體驗(yàn)型業(yè)態(tài),如名人名家展覽館、古玩鑒賞和工藝品交易場(chǎng)所、影視制作場(chǎng)所等。除了讓游客參觀游覽外,還要在活動(dòng)方式上提高游客的參與度,如充分利用街區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓游客參與吹糖人、泥塑等傳統(tǒng)美食和手工藝品的制作;針對(duì)京劇、相聲等傳統(tǒng)戲劇開展游客學(xué)唱活動(dòng);對(duì)于胡同、四合院等古建筑,可以舉辦繪畫、攝影大賽等體驗(yàn)活動(dòng)。

        第二,發(fā)展文化主題業(yè)態(tài),突出街區(qū)特色。很多特色街區(qū)不注重保存自身原始韻味,導(dǎo)致特色盡失,很容易給游客“千街一面”的感覺(jué)。近年來(lái)北京南鑼鼓巷旅游發(fā)展中存在一定的盲目性,商戶趨利,低端業(yè)態(tài)盛行,小門臉林立,使得沿街環(huán)境雜亂無(wú)章,消費(fèi)品質(zhì)低下。因此,特色街區(qū)建設(shè)應(yīng)注重傳統(tǒng)文化氛圍的營(yíng)造,不斷降低同質(zhì)、低端和非體驗(yàn)型業(yè)態(tài)比例,爭(zhēng)取向文化主題業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型,同時(shí)加強(qiáng)游客對(duì)街區(qū)符號(hào)的認(rèn)知。對(duì)北京南鑼鼓巷而言,要在今后的業(yè)態(tài)調(diào)整中有序退出日用百貨經(jīng)營(yíng),置換與街區(qū)文化不相適應(yīng)的服裝、服飾、鞋帽等店鋪,清退平庸雜亂的低端餐飲,讓更多有文化內(nèi)涵的商鋪進(jìn)駐,同時(shí)增加創(chuàng)意商店和民俗文化體驗(yàn)館,真正做到特色化和差異化。

        第三,控制商業(yè)化程度,打造旅游精品。從總體上看,我國(guó)多數(shù)特色街區(qū)旅游發(fā)展中都在現(xiàn)代商貿(mào)、休閑娛樂(lè)和風(fēng)味美食等方面傾注了大量精力,而忽視了街區(qū)原始韻味的保存和挖掘,導(dǎo)致街區(qū)業(yè)態(tài)被千篇一律的小吃、小店所充斥,商業(yè)氣味重而文氣不足。單純地偏重商業(yè)發(fā)展,缺乏與城市歷史文化的結(jié)合,也只能形成大眾化的商業(yè)街,難以成為特色街區(qū)。北京南鑼鼓巷目前正處于旅游發(fā)展的改造和提升階段,要特別注意街區(qū)的商業(yè)化程度,保護(hù)好文化資源。就其目前狀況而言,需要建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,通過(guò)強(qiáng)化政府引導(dǎo),充分發(fā)揮商戶的主體作用,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升,逐步淘汰低端業(yè)態(tài)??偟膩?lái)看,要嚴(yán)格篩選入駐商鋪,控制低端、同質(zhì)店鋪數(shù)量,做到“一照一店一門一牌匾”,避免千篇一律,打造店鋪精品。餐飲方面,要大幅降低小吃類店鋪比例,做到合理定價(jià)。其他諸如明信片、書簽等旅游紀(jì)念品商店要體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?,讓游客切?shí)感受到街區(qū)的文化氛圍和底蘊(yùn),增強(qiáng)游客對(duì)其商業(yè)符號(hào)的認(rèn)可。

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