羅軍堂

中圖分類號(hào)：S858.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C文章編號(hào)：1673-1085（2021）9-0059-02

鴨鵝同屬以水面為生活環(huán)境的禽類動(dòng)物，其尾脂腺特別發(fā)達(dá)，大多在濕地、岸邊活動(dòng)，善于在池塘中戲水[1]。鴨鵝水禽的肉、絨毛、產(chǎn)蛋均可作為商品流入市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)利潤十分可觀。近年來，我國鴨鵝養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，但養(yǎng)殖設(shè)施相對(duì)比較簡(jiǎn)陋，環(huán)境條件也較差，養(yǎng)殖水平與目前智能化、規(guī)?；?、集約化的養(yǎng)雞水平相差較遠(yuǎn)，目前鴨鵝養(yǎng)殖中面臨最大的就是疫病時(shí)常入侵的問題，因此梳理其中的問題，提出針對(duì)性的解決措施很有必要。

1 鴨鵝疫病防治中存在的問題分析

部分養(yǎng)殖戶仍然持有“鴨鵝水禽抵抗力強(qiáng)，爆發(fā)疫病的可能性低”等認(rèn)知觀念。在過去，鴨鵝的常見疫病只有鴨瘟、小鵝瘟、大腸桿菌病等少數(shù)幾種疾病，防治工作相對(duì)簡(jiǎn)單。但最近幾年來，一些新的烈性傳染病爆發(fā)頻率極高，如鴨黃病毒病毒病、鵝禽流感、鵝出血性壞死型肝炎、傳染性漿膜炎等;此外，一些發(fā)生在家禽（主要是雞群）身上的支原體病、傳染性法氏囊炎等病也傳染給鴨鵝，且發(fā)病呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。如果養(yǎng)殖戶不能予以重視，很可能在未來的某一天承受極大的經(jīng)濟(jì)損失。

一些養(yǎng)殖戶為了追求更高的經(jīng)濟(jì)利益，沒有考慮養(yǎng)殖區(qū)的承載能力，盲目擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。若疫病免疫防治機(jī)制相對(duì)完善，在擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，養(yǎng)殖人員能夠提高重視程度，使配套措施更加完善，則爆發(fā)大規(guī)模疫病的幾率也能夠得到控制。鴨鵝特有的喜水習(xí)性，不可避免加大了水禽舍的清潔、消毒工作強(qiáng)度，但現(xiàn)實(shí)情況是養(yǎng)殖戶這些工作并沒有做到位，鴨鵝長期生存在相對(duì)惡劣的環(huán)境中，加之鴨鵝自身的淋巴系統(tǒng)發(fā)育不完全，致使病菌更易侵襲進(jìn)入鴨鵝體內(nèi)，進(jìn)而引發(fā)疫病。

2 提高鴨鵝疫病的有效防治措施

2.1 建立健全生物安全保障機(jī)制

養(yǎng)殖場(chǎng)首要建立健全生物安全保障機(jī)制，不可因認(rèn)知錯(cuò)誤致使鴨鵝水禽受到大規(guī)模疫病感染。具體流程為：首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)通過多種渠道了解當(dāng)前鴨鵝的新發(fā)疫病。如鴨病毒性肝炎是一類由鴨肝炎病毒引發(fā)的、具備較強(qiáng)傳染性的疫病，此種病毒對(duì)常見抗菌藥物的抵抗力較強(qiáng)，能夠適應(yīng)多種惡劣的自然環(huán)境，生存繁殖能力強(qiáng)。該病毒可寄生在鴨鵝水禽的尿囊內(nèi)，在極短時(shí)間內(nèi)便能夠迅速繁殖，主要感染3周齡左右的鴨鵝，感染后病死率極高。如果養(yǎng)殖人員深入了解此類疫病，在鴨鵝幼苗生長至特定時(shí)間段，提高管理水平，做好清潔、消毒工作，進(jìn)行既定程序的免疫接種，保證飼料和水源的安全，則可大幅度降低鴨鵝感染疫病的幾率;其次，養(yǎng)殖過程中應(yīng)盡量減少可能產(chǎn)生“應(yīng)激”的因素。如冬季養(yǎng)殖應(yīng)注意防寒保暖，夏季養(yǎng)殖應(yīng)注意降溫防暑，在春秋兩季氣溫變化不定時(shí)需關(guān)注溫度變化，細(xì)心做好應(yīng)急措施;最后，在日常養(yǎng)殖中需注意觀察鴨鵝的食欲情況、精神情況、排便情況。除了極個(gè)別的幾種疫病之外，絕大多數(shù)傳染病早期均有相應(yīng)的癥狀，如鴨鵝食欲降低、無精打采、排便稀疏等。發(fā)現(xiàn)此類情況后，養(yǎng)殖人員務(wù)必將異常水禽與正常水禽隔離，并在第一時(shí)間內(nèi)聯(lián)系獸醫(yī)前來診治，早發(fā)現(xiàn)、早治療。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理質(zhì)量，保證水禽舍衛(wèi)生

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理質(zhì)量，保證鴨鵝舍的衛(wèi)生，并注重飲水、飼料的清潔程度。有人提出，鴨鵝水禽養(yǎng)殖中，飲水不僅僅是飲食問題，應(yīng)該成為一種科學(xué)合理的飼養(yǎng)機(jī)制。以供水為例，并不是養(yǎng)殖人員在每日特定的時(shí)候驅(qū)使鴨鵝飲水即可，而是包含水源清潔程度是否符合飼養(yǎng)要求、飲水量是否得到合理控制、飲水時(shí)間是否規(guī)律、飲水溫度是否合適。上述任何一項(xiàng)出現(xiàn)問題，鴨鵝均可能感染疫病。除了水源之外，要重視鴨鵝日常居住的禽舍衛(wèi)生情況，每日通風(fēng)、清除糞便，保持禽舍處于干燥狀態(tài);至多每間隔3日，飼養(yǎng)人員即需對(duì)禽舍進(jìn)行消毒，滅殺寄生蟲和致病菌。只有隔絕誘發(fā)疫病的源頭，才能從根本上提高疫病防治工作質(zhì)量。

2.3 制定完善的疫病免疫防治程序

鴨鵝水禽疫病防治工作的重點(diǎn)在于“防”。能夠預(yù)防固然好，但總有“萬一”的時(shí)候。因此，免疫防治工作不能僅限于“防”，還應(yīng)圍繞“發(fā)現(xiàn)”和“治療”形成完善的程序。如每日觀察鴨鵝水禽的食欲、排便、精神情況，發(fā)現(xiàn)異常時(shí)需立刻隔離。在此期間，養(yǎng)殖人員不能抱有“先觀察幾天”的想法。很多疫病來勢(shì)兇猛，水禽患病2～3 d后即會(huì)進(jìn)入重癥期。因此，養(yǎng)殖人員必須立刻聯(lián)系獸醫(yī)前來確診，并對(duì)與病禽有直接接觸的禽群施以藥物，達(dá)到防治疫病的目的。

3 小結(jié)

鴨鵝養(yǎng)殖中的疫病問題，在其他家禽、畜牧養(yǎng)殖中也較為常見。養(yǎng)殖場(chǎng)需提高自身意識(shí)，保持謹(jǐn)慎的態(tài)度，提高養(yǎng)殖水平，重視日常的現(xiàn)場(chǎng)管理細(xì)節(jié)，做好免疫預(yù)防，可有效提高防治水平。