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        淺析將生活化學(xué)融入課堂化學(xué)教學(xué)中的策略

        2021-11-27 01:45:07郭雪梅
        魅力中國(guó) 2021年9期

        郭雪梅

        (云陽(yáng)縣向陽(yáng)初級(jí)中學(xué),重慶 404500)

        一、合理利用生活化素材,讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)化學(xué)與生活的密切聯(lián)系

        生活中有很多現(xiàn)象都蘊(yùn)含著化學(xué)知識(shí),很多化學(xué)規(guī)律和化學(xué)理論都來(lái)源于對(duì)生活現(xiàn)象的歸納和總結(jié),結(jié)合生活中的素材開(kāi)展化學(xué)教學(xué)一定能夠起到意想不到的效果。

        例如在學(xué)習(xí)第四單元水的凈化時(shí)我著重介紹了自來(lái)水的凈化過(guò)程,并適時(shí)地教育學(xué)生自來(lái)水來(lái)之不易平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣;在學(xué)習(xí)第六單元碳單質(zhì)時(shí)講到碳單質(zhì)的穩(wěn)定性時(shí)告訴同學(xué)們?cè)跁?shū)寫(xiě)任何重要的檔案材料時(shí)都要用黑色碳素墨水筆;在學(xué)習(xí)第九單元溶液時(shí)我就從大家熟悉的葡萄糖溶液和生理鹽水說(shuō)起。當(dāng)然生活中一些不好的現(xiàn)象也揭露了化學(xué)知識(shí)的不合理運(yùn)用,在教學(xué)過(guò)程中要積極引導(dǎo)學(xué)生做到真善美,把自己學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到正確合理的地方。

        二、正確運(yùn)用生活化教學(xué)模式,充分激發(fā)學(xué)生的知識(shí)接收能力

        學(xué)習(xí)的最終目的就是將知識(shí)應(yīng)用于生活。生活化的化學(xué)教學(xué)模式是一種有效的途徑,即讓學(xué)生通過(guò)生活中的現(xiàn)象真實(shí)感受化學(xué)反應(yīng),掌握化學(xué)知識(shí),理解化學(xué)原理,達(dá)到知識(shí)真正應(yīng)用于生活中。例如我在講空氣污染時(shí)就聯(lián)系生活實(shí)際進(jìn)行了探究,還提供了一些新聞材料供學(xué)生們閱讀,比如酸雨現(xiàn)象、空氣中可吸入顆粒物增加等。在講解化學(xué)元素與人體健康時(shí),我結(jié)合同學(xué)們?cè)陔娨暽铣R?jiàn)的黃金搭檔廣告引入課題,在介紹有害元素鉻汞鉛時(shí)采用新聞播報(bào)的方式進(jìn)行知識(shí)介紹。在講授“白色污染”時(shí),我根據(jù)我校周邊生活垃圾場(chǎng)圖片進(jìn)行引入,新聞播報(bào)方式講解其危害,介紹“限塑令”等。

        在教學(xué)中采用生活化的教學(xué)形式,插入學(xué)生熟悉的、想要解決而又解決不了的問(wèn)題,不但不會(huì)增加學(xué)習(xí)難度,反而提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,也讓學(xué)生學(xué)以致用解決生活問(wèn)題。比如在講授燃燒和滅火這一課題時(shí),結(jié)合實(shí)際給學(xué)生介紹生活中常見(jiàn)的油鍋著火怎么處理;在講解一氧化碳的性質(zhì)時(shí),結(jié)合一氧化碳的產(chǎn)生和它無(wú)色無(wú)味與空氣混合易爆炸等特點(diǎn)強(qiáng)調(diào)冬季燃煤取暖安全注意事項(xiàng)等。慢慢的學(xué)生也就會(huì)主動(dòng)地將課本知識(shí)與生活相聯(lián)系,從而培養(yǎng)學(xué)生積極學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),關(guān)注生活中的化學(xué)現(xiàn)象,用科學(xué)理論知識(shí)處理實(shí)際問(wèn)題。

        三、積極開(kāi)展生活化實(shí)驗(yàn),不斷提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的魅力

        化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要手段。實(shí)驗(yàn)與生活緊密結(jié)合起來(lái),更能體現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力。如在第一節(jié)化學(xué)課上我就給同學(xué)們表演了化學(xué)魔術(shù)“無(wú)中生有”(白紙顯字)和“可樂(lè)生氣”(可樂(lè)加薄荷糖);介紹濃硫酸的腐蝕性時(shí),演示濃硫酸使蔗糖變身黑面包等等。這樣的實(shí)驗(yàn)一定能使學(xué)生們感到好奇和興奮,從而提高他們的學(xué)習(xí)興趣和積極性。因此,我們應(yīng)盡可能多地增加實(shí)驗(yàn)量,尤其要設(shè)計(jì)一些貼近生活、聯(lián)系實(shí)際的實(shí)驗(yàn),不要僅限于教材上給出的實(shí)驗(yàn),還可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容增設(shè)一些教材知識(shí)相關(guān)的家庭小實(shí)驗(yàn)。如在講二氧化碳的性質(zhì)時(shí)可以從學(xué)生喜歡的可樂(lè)入手,結(jié)束時(shí)可以給學(xué)生介紹自制蘇打汽水配方并讓學(xué)生回家嘗試完成并品嘗自己的成果,還可以將自制的飲品拿到一起來(lái)進(jìn)行比拼;在介紹堿的性質(zhì)時(shí),教同學(xué)們回家自制皮蛋等。再如“鐵生銹”也是在生活中被大家所熟知的一種現(xiàn)象,但鐵釘為什么會(huì)生銹呢?在什么情況下容易生銹呢?對(duì)此我引導(dǎo)學(xué)生自己通過(guò)做實(shí)驗(yàn)來(lái)加以解決自己的疑問(wèn),首先要求學(xué)生預(yù)習(xí)課本分析生銹所需條件,然后總結(jié)其中的化學(xué)原理,通過(guò)對(duì)原理的認(rèn)識(shí)來(lái)解決問(wèn)題。

        在實(shí)驗(yàn)中還應(yīng)盡量使用生活中經(jīng)常使用的物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。如學(xué)習(xí)酸的性質(zhì)后,采用白醋做酸性質(zhì)的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn);在蛋白質(zhì)的教學(xué)中,使用牛奶、蛋清等家庭廚房常用食材等,使得學(xué)生從新的角度去認(rèn)識(shí)生活中的物質(zhì),也使得課堂更貼近生活,增加了課堂的生活化和生動(dòng)性。

        四、合理布置生活化作業(yè),充分體驗(yàn)化學(xué)學(xué)習(xí)的成就感

        學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)就是要應(yīng)用到社會(huì)生活實(shí)踐中。學(xué)生作業(yè)應(yīng)該由“封閉”走向“開(kāi)放”,由“獨(dú)立完成”走向“協(xié)同合作”,應(yīng)該具有個(gè)性化、活動(dòng)化、生活化,從而使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣與價(jià)值,增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和技能的信心與動(dòng)力。例如,在學(xué)習(xí)第十二單元之后,可布置學(xué)生把自己經(jīng)常食用的食物進(jìn)行歸類(lèi),讓學(xué)生收集有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)成分的資料,為自己或家人制定合理的膳食計(jì)劃表。如果家里有肥胖者,在平時(shí)飲食中要注意哪些問(wèn)題?如果家里有患糖尿病的病人,他的飲食要注意哪些?如在講二氧化碳的性質(zhì)結(jié)束時(shí)可以給學(xué)生介紹自制蘇打汽水配方,讓學(xué)生回家嘗試完成并品嘗自己的成果,還可以將自制的飲品拿到一起來(lái)進(jìn)行比拼等。通過(guò)這樣的家庭作業(yè)調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造力,有利于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科乃至對(duì)整個(gè)科學(xué)的熱愛(ài)。

        總之,生活化學(xué)源于生活,發(fā)生在身邊,又可從所學(xué)知識(shí)中得到詮釋,更能讓學(xué)生感受到知識(shí)的力量。鼓勵(lì)學(xué)生自己去觀察生活,發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生用化學(xué)知識(shí)解決生活中問(wèn)題的能力,進(jìn)而體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的真正價(jià)值,這是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的原動(dòng)力。生活化學(xué)融入化學(xué)教學(xué)必將給化學(xué)教學(xué)注入新鮮活力,使課堂教學(xué)魅力無(wú)窮,精彩不斷。這必將在化學(xué)教學(xué)改革中開(kāi)辟出一片廣闊天地,更是全面推廣素質(zhì)教育生動(dòng)而具體的舉措。

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