董朝陽

（首都師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院，北京 100048）

中國的種茶歷史悠久，最早可追溯到傳說時(shí)代的神農(nóng)氏時(shí)期，迄今已有四千余年的發(fā)展歷史。在這漫長的歷史進(jìn)程中所衍生出的茶文化時(shí)刻流淌在華夏民族的血液里，連綿不絕，歷久彌新。茶之興“始于唐，盛于宋”，它所孕育出的情感特征以及精神價(jià)值仍然是我們的寶貴財(cái)富，回溯中國繪畫史，可以發(fā)現(xiàn)中國傳統(tǒng)文人畫的發(fā)展亦同步于茶文化的繁榮。佛教崇尚飲茶，有“茶禪一味”之說?！囤w州錄》記載：“師（指唐朝趙州和尚）問二新到（僧）：上座曾到此間否？云：不曾到。師云：吃茶去！又問那一人：曾到此間否？云：曾到。師云：吃茶去！院主問：和尚，不曾到教伊吃茶，即且置；曾到，為什么教伊吃茶去？師云：院主！院主應(yīng)諾。師云：吃茶去！”這就是禪宗歷史上著名的趙州和尚“吃茶去”公案。宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來品味茶的無窮奧妙，揮毫寫下“茶禪一味”。

1 純化感覺，跡化情感

魏晉佛教、清談之風(fēng)興起，品茗飲茶之風(fēng)日盛，入宋之后，文人士大夫以茶會友，品悟人生之道，茶則可以幫助士子們得以精神慰藉。北宋詞人蘇東坡有茶詩：“茶筍盡禪味，松杉真法音?！北闶菍⒉枧c禪生動的聯(lián)系起來。文人繪畫自唐宋以來不斷演進(jìn)發(fā)展，“不求形似，平淡天真”逐漸成為文人士大夫作畫的審美規(guī)范，然茶禪之境在體心在開悟，純以感覺，跡化于心靈升華，文人畫與禪茶頗多相似之處，二則詩畫結(jié)合，耐人尋味。在文人畫中不乏以描寫茶事活動為創(chuàng)作主題的繪畫，如宋趙佶的《文會圖》，元錢選的《盧仝煮茶圖》，明唐寅的《品茶圖》，清石濤《墨醉圖》以及近代畫家齊白石的《煮茶圖》等皆以茶為主題，輔以茶詩，可見茶已經(jīng)滲透到文人墨客的哲思之中，借茶書寫胸中逸氣。其中唐寅在《品茶圖》中有一題詩：“買得青山種此茶，峰前峰后摘春芽。烹煎已得前人法，蟹眼松風(fēng)娛自嘉?！辈浑y窺探到畫家向往田園的心境，借茶明志、品茗修身，以求豁達(dá)自信的人生態(tài)度。茶禪與文人畫看似為不同文人士大夫修行體悟的審美載體，實(shí)則均有溝通物我兩境的審美機(jī)制。一方面，茶，品人生百態(tài)；畫，繪宇宙沉浮。二者都強(qiáng)調(diào)“開悟”，茶之為物，修身養(yǎng)性，“君子愛茶，茶性無邪”，畫之唯情，以求蘊(yùn)藉，文人畫亦借物抒情，撩撥胸中所思所悟。另一方面，禪茶一味與文人畫皆具形而上化的哲學(xué)意味，反映出文人對于人生意義的解讀，探尋日常生活之外的精神場域。

2 “茶禪一味”與文人畫的精神暗合

2.1 脈脈禪境與悠悠哲思

在中國傳統(tǒng)繪畫體系中，文人畫有著別具一格的觀察方式，之所以“別具一格”，是由于它所呈現(xiàn)出的悠悠哲思天然上則蘊(yùn)含著一種溫存的、人道的生命意識，它所凸顯的藝術(shù)氣質(zhì)亦具有一種人性的光亮。正如朱良志在其文章《傳統(tǒng)文人畫的人文價(jià)值》這樣寫到，“文人畫的哲學(xué)思考是它的人文價(jià)值顯現(xiàn)的基礎(chǔ)。重要的不是藝術(shù)家留下的畫跡，而是伴著這些曾經(jīng)出現(xiàn)的畫跡所包含的創(chuàng)作者和接受者的生命省思”。在中國，茶與禪結(jié)緣歷史悠久，佛教中僧侶們借茶苦修，禮佛參禪，便是體悟一種“空”的世界，這種“空”并不是沒有，而是通過“格物”去體味大千世界，正如佛語所講“一沙一世界，一葉一菩提”。雖然這種“空”的境遇與文人畫所強(qiáng)調(diào)的生命省思在呈現(xiàn)方式上有所不同，但二者都是通過“格物”去把握“禪機(jī)”，文人畫借物抒情，托物言志，同樣有著滲透心靈的清靈意識。

茶與禪是中國茶文化所衍生出的心靈溝通的精神載體，茶禪背后所體現(xiàn)出的文化精髓既是物質(zhì)與精神的和諧統(tǒng)一，又是人與物對話的媒介。由茶所體悟的脈脈禪境一方面擺脫了塵世的紛擾與冗繁，凈化身心，明心見性。另一方面在自省中體味一種超然物外的閑適、通達(dá)的人生態(tài)度。誠然，文人畫所強(qiáng)調(diào)的精神性意念一是通過既定的繪畫題材、故事進(jìn)行寫照，二是借助筆墨意趣傳達(dá)時(shí)間性和生命意識。茶禪一味與文人畫在精神觀照、審美趣味等方面既有“格物”所通向的生命真實(shí)，又有智慧性的思考與哲問。

2.2 應(yīng)以懷古與隱逸志趣

文人畫又稱“士夫畫”，是古代文人士大夫聊以自娛，抒寫胸中逸氣的重要表達(dá)方式。當(dāng)然，文人畫在其中所抒發(fā)出的懷古之意以及隱逸志趣亦是文人們逃避塵世紛擾、追求內(nèi)心寧靜的真實(shí)寫照。元朝畫家趙孟頫在文人畫上標(biāo)榜古意，有“畫無古意，雖工無益”之談，從中便能窺探其懷古之心態(tài)。元朝是中國文人畫發(fā)展的一個(gè)重要時(shí)期，同時(shí)也是一個(gè)政治嚴(yán)苛，漢化遲滯的時(shí)代，文人隱遁避世，追尋內(nèi)心閑適的生活狀態(tài)。元朝畫家趙原在其作品《陸羽烹茶圖》的題記中寫道：“山中茅屋是誰家？兀坐閑吟到日斜。俗客不來山鳥散，呼童汲水煮新茶?！睆囊粋€(gè)側(cè)面反應(yīng)出元朝社會的政治生態(tài)，同時(shí)也折射出當(dāng)時(shí)文人士大夫的隱逸懷古的精神世界。佛家遁世修行、日常參禪，在飲茶中對治昏沉，感受清修的內(nèi)涵。誠然飲茶已不僅僅是一種日常化的生活關(guān)照，也具備了一種智慧性的哲理化思考。一言以蔽之，“茶”是內(nèi)心與佛法溝通的媒介。唐朝趙州和尚“吃茶去”這段公案便是“茶禪一味”最好的注腳，更是借茶言志而觀自在心，飲茶修身，以此回應(yīng)人生的課題。黃蘗希運(yùn)禪師云：“終日吃飯，未曾嚼得一粒米；整日行，未曾踏得一片地。”佛教在茶的澀澀清香中感受精神世界的虛空之境，這“空”之境便是禪茶之境，禪者飲茶意不在茶，其背后通達(dá)清凈之心在于隱逸懷古。

3 明心見性，澄澈空明

明心見性可以說是中國傳統(tǒng)文人畫和茶文化所強(qiáng)調(diào)精神意涵的重要寫照。明心清心是文人畫在傳達(dá)個(gè)人心境，舒放人生性靈的前提之一；茶禪之境意在清心凈心，就如學(xué)者葛兆光在其文《茶禪閑語》所寫那樣：“禪家多‘吃茶’，正在于水乃天下至清之物，茶又為水中至清之味，文人追求清雅的人品與情趣，便不可不吃茶，欲入禪體道，便更不可不吃茶，吃好茶?！鄙駮蜕兴^“不起心，常無相清凈”便是對清心凈心的令一種闡釋。

在中國，儒、道、釋文化之間的相互融合發(fā)展也促成了茶與禪超越物質(zhì)媒介而具有一種永恒的人文精神。茶禪文化在中國所凝練出的精神價(jià)值一則是茶與禪結(jié)緣以來，兩者之間的人文情趣已然脫離生活本身的意義上升為一種審美情感；二則禪茶所體現(xiàn)出的清修之境實(shí)能實(shí)現(xiàn)精神的釋然，心靈的凈化。這些皆與文人畫有著精神的暗合。明朝畫家文征明《茶具十詠圖》以詩書畫結(jié)合的方式描寫了空山寂寥之境中一隱士獨(dú)坐凝思，有一茶童烹茶的場景，反映出畫家寄情山水，遠(yuǎn)離世俗紛擾，追求內(nèi)心寧靜的閑適生活。陳洪綬的《停琴品茗圖》以雅氣十足的珊瑚石、蓮花、爐火等來渲染高古空淡的環(huán)境，兩位高士琴弦收場，相對而坐，香茶間進(jìn)，品茗論古。如此空谷優(yōu)雅之境，將人物內(nèi)心的隱逸情調(diào)以及文人清心明澈的品茶習(xí)俗躍然紙上，同時(shí)茶的清淡、蓮的高潔也暗喻了作者凈心獨(dú)處時(shí)澄澈空明的人生態(tài)度。近代畫家豐子愷以明朝園信的《天目山居》中的“青山個(gè)個(gè)伸頭看，看我庵中吃苦茶?！睘轭}描繪了一隱士僧，獨(dú)坐山間屋舍，吃一苦茶，便有“悠然見南山”，他以群山為伴，靜心、凈心、明心。不難發(fā)現(xiàn)，文人畫中茶與禪，茶與詩的結(jié)合亦契合了中國古人所追尋的淡泊自然，尋求平常心的清凈心境。這也是文人畫借助茶文化獲得精神寄托，體悟人生之道的另一種審美機(jī)制。

綜上所述，中國茶文化所體現(xiàn)出的“茶禪一味”與文人畫兩者之間的精神性表達(dá)一定程度上脫離了生活的煙火氣而具有一種形而上化的哲學(xué)意味。茶與禪、茶與畫、茶與詩在融合過程中早已超越物象本身從而具備了獨(dú)特的藝術(shù)審美形式。茶禪文化與中國傳統(tǒng)文人畫的精神暗合不僅豐富了文人墨客的內(nèi)心世界，更為重要的是他們所凸顯出的人文價(jià)值在歷史的長河中不斷發(fā)展。