鄭藝

（浙江省衢州市柯城區(qū)航埠鎮(zhèn)中心幼兒園，浙江 衢州 324014）

引言：幼兒園的種植活動具有操作性、真實性及社會性等特點(diǎn)。幼兒在親歷種植的過程中能提高觀察、表達(dá)能力，積累相關(guān)知識和經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒對周圍世界的好奇心、探究欲望等品質(zhì)，并體驗勞動帶來的快樂。種植活動為幼兒獲得對周圍世界的感性認(rèn)識提供了天然的素材，他們的觀察能力、動手操作能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等在活動中獲得發(fā)展。

一、種植活動的緣起

（一）幼兒園各種種植園地的開辟，農(nóng)村家長豐富的種植經(jīng)驗和種植資源

大自然是豐富多彩的，教師需要根據(jù)實際情況合理規(guī)劃種植園，所以我們在教學(xué)樓的側(cè)面和后面，開出兩大塊種植園。各班級根據(jù)孩子數(shù)量和年齡，領(lǐng)到了自己的責(zé)任田。為了方便孩子開發(fā)種植園，全園教職員工齊上陣，清理樹根、雜草，師生共同搬運(yùn)、裝扮種植園，營造一種舒適的田園風(fēng)格。此外，由于農(nóng)村家長具有豐富的種植資源以及經(jīng)驗，可以讓幼兒充分了解當(dāng)季的蔬果，在幼兒園種植園等區(qū)域，讓幼兒參與種植、施肥、收獲等，體會收獲的忙碌以及喜悅，從而激發(fā)幼兒觀察的欲望。

（二）幼兒勞動教育的重要性和幼兒園勞動教育的理念

幼兒時期的孩子并沒有形成完整嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S能力，所以勞動教育對于幼兒開發(fā)智力起著非常重要的作用。在這一時期，孩子對各方面的認(rèn)識都是不懂且好奇的，所以只有幼兒園實施良好的高質(zhì)量的勞動教育，才會使幼兒的智力得以開發(fā)并發(fā)展。人的智力以及勞動能力都是受教育結(jié)果的影響而形成，在幼兒時期的孩子更容易因接受教師的教育，從而形成行為習(xí)慣。因此，良好的勞動教育對幼兒發(fā)展起著非常重要的作用。

（三）在幼兒園種植活動中滲透勞動教育的可行性

增強(qiáng)幼兒團(tuán)隊協(xié)作精神?，F(xiàn)在大部分孩子都以自我為中心，不喜歡與人合作，不善于互相配合，基于此，幼兒園需要從小培養(yǎng)其合作意識，讓他們能夠在參與到種植活動中體會團(tuán)隊協(xié)作重要性。譬如澆水以及播種等，教師都能夠讓幼兒自己動手操作，這就需要讓孩子們學(xué)會分工合作，發(fā)揮出每名幼兒的長處。

增強(qiáng)幼兒集體的榮譽(yù)感。種植中，孩子把種出果實多作為種植目標(biāo)，比一比哪個小組種得好。孩子懂得了只有團(tuán)結(jié)協(xié)作，認(rèn)真對待，才能把任務(wù)完成得更好。通過種植活動，孩子們的集體榮譽(yù)感油然而生，從而形成同學(xué)間的友好競爭，增強(qiáng)了責(zé)任感。

二、種植活動的開展

（一）愉快的播種，激發(fā)勞動興趣

興趣是幼兒對世間事物產(chǎn)生探究欲望的源泉，是開展各項活動的切入點(diǎn)。為順應(yīng)孩子們興趣的發(fā)展，需要帶領(lǐng)其向種植地瓜的農(nóng)民尋求一定幫助，請他們到園內(nèi)查看土壤，確保沙土以及土壤的合適比例。在前期沙土工作完成之后，孩子開始種植地瓜種子。他們精心選擇一些地瓜種子埋進(jìn)土中，隨著時間推移，土壤的表層依舊沒有動靜。幼兒每天會開心跑入種植區(qū)，觀察沙土的表面能否發(fā)芽，然而每次都失望地回到教室。孩子們非常的疑惑“為何還不發(fā)芽呢？”面對他們的疑問，幼兒園老師需要引導(dǎo)其查閱相關(guān)繪本以及資料，通過一起思考討論，大家能夠發(fā)現(xiàn)，地瓜種子較為堅硬，直接播種，不容易發(fā)芽，只有使用水浸泡之后，才可以加速種子發(fā)芽過程。因此，孩子們會總結(jié)上次失敗經(jīng)驗，重新挑選地瓜的種子，使用水浸泡到膨脹、表皮發(fā)皺再播種，果然一星期左右，地瓜種子就冒出了嫩綠的小芽。

（二）細(xì)心的照料，感受勞動辛苦

地瓜種子發(fā)芽之后，就到移植地瓜苗的時期，孩子們紛紛圍上了罩衣，帶上工具，開始分工合作，他們拉好種植線，移植地瓜苗時，他們還會相互提醒：“地瓜是根莖植物，應(yīng)當(dāng)埋深點(diǎn)。”不一會兒，沙土當(dāng)中整齊的地瓜苗就播種完成。移植完成后，孩子們每天都會到自己的種植園澆水施肥，拔草捉蟲，測量記錄地瓜苗每天成長的數(shù)據(jù)。幼兒能夠在勞動過程當(dāng)中，一起面對出現(xiàn)的問題，并且及時解決問題，在團(tuán)結(jié)協(xié)作過程當(dāng)中，增強(qiáng)集體意識。在之后日子中，孩子們每天都會一天好幾次地跑到種植區(qū)，為了避免重復(fù)澆水，給地瓜寶寶造成一定的負(fù)擔(dān)，孩子們通過討論制定出“值日生公約”并且能夠自覺遵守公約，從而確保孩子們自主管理的效果，有助于培養(yǎng)他們養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣。

（三）收獲的喜悅，體驗勞動快樂

收獲的季節(jié)到了，孩子們帶著自己的鋤頭以及簸箕等工具，采收地瓜果實。他們非常興奮地從沙地當(dāng)中，挖出來胖胖的地瓜寶寶，因為是沙田，挖出的地瓜比較干凈。此外，在一旁等候的“小小搬運(yùn)工”也有些迫不及待，他們將其他學(xué)生挖出的地瓜寶寶打包“運(yùn)貨”到“廚房”，有的學(xué)生負(fù)責(zé)清洗，有些學(xué)生負(fù)責(zé)削皮，有些學(xué)生負(fù)責(zé)蒸煮，幼兒一起合作，共同參與勞動過程，品嘗果實的香甜，分享勞動成功的喜悅。之后，幼兒能夠在教師引導(dǎo)下，將沒有吃完的地瓜清洗干凈，去除地瓜皮，蒸熟之后將其放涼，再放入篩盤當(dāng)中晾曬，最終制作成地瓜干。。

三、種植活動的反思

首先，孩子們在幼兒園種植區(qū)當(dāng)中愉快播種，在親身探究過程中，幼兒體驗自主學(xué)習(xí)快樂，同時還能夠掌握初步科學(xué)探究的方法，提升自身的探究能力。

其次，孩子們在幼兒園種植區(qū)細(xì)心的照料地瓜苗，思考討論的過程中，加深了對地瓜的認(rèn)識，完善種植地瓜相關(guān)知識的經(jīng)驗，同時還能夠養(yǎng)成一定勞動的意識。

最后，孩子們在幼兒園種植區(qū)當(dāng)中收獲地瓜的喜悅，通過自己的勞動和智慧，品嘗到了美味的地瓜，實現(xiàn)他們的愿望。盡管是幼兒臨時興起的念頭，但他們通過自己想辦法、尋求農(nóng)民伯伯的幫助、分工合作等方法，真正成為生活的主人。在收獲分享的過程中，幼兒自己處理問題的能力得到了提高。

結(jié)論：綜上所述，種植活動并不是生活勞動的活動，它更是綜合性的一種活動，教師需要順應(yīng)孩子特定的認(rèn)知形式，為他們提供所需的學(xué)習(xí)支持，并且能夠和孩子們共同關(guān)注幼兒園種植活動當(dāng)中，每個生命成長的細(xì)節(jié)。