張婷
(合水縣蔬菜開發(fā)辦公室 甘肅,慶陽 745000)
從越冬黃瓜的栽培過程分析,黃瓜的品種無論是在生長特點(diǎn)、護(hù)理方式、抗病能力、環(huán)境適應(yīng)能力等方面都具有一定的差異性,會(huì)對相關(guān)的栽培技術(shù)使用產(chǎn)生一定的影響。介于日光溫室的越冬環(huán)境下,作為菜農(nóng)都需要對黃瓜的品種進(jìn)行深入的研究、對比,選取一些環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、耐低溫、抗病能力強(qiáng)的品種,這樣不僅能夠提升黃瓜植株的成活率,還能最大限度的提升黃瓜的生產(chǎn)量和蔬菜質(zhì)量,為廣大群眾提供更加優(yōu)質(zhì)的蔬菜。我們針對日光溫室越冬黃瓜的品種種類以及相關(guān)特點(diǎn)進(jìn)行分析,具體如下。
就目前市面上經(jīng)常使用的溫室越冬栽培黃瓜的品種主要包括中農(nóng)9號、津春3號、天正1號、山農(nóng)5號、綠衣天使、甘豐春玉、甘豐袖玉等等,這些黃瓜的品種無論是低溫、弱光耐性,還是抗病性,乃至是結(jié)果能力上都是相對較為優(yōu)質(zhì)的品種。但是這些黃瓜品種之間從各個(gè)方面存在一定的差異性,在基本的栽培過程中菜農(nóng)必須要對每個(gè)黃瓜的種類進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析,這樣才能保證黃瓜的種植具有良好的收益。對于黃瓜品種特性的分析,我們將以下相關(guān)品種進(jìn)行選擇性的分析,借助于相關(guān)的數(shù)據(jù)對黃瓜品種進(jìn)行評價(jià),具體分析如下:
通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,甘豐春玉、甘豐袖玉、中農(nóng)9號的始花期相對最短,大約21天左右、津春3號、山東5號、天正1 號的始花期分別為27 天、30 天和32 天左右,當(dāng)屬綠衣天使的始花期維持時(shí)間最長,從始花期的時(shí)間上判斷,中農(nóng)9號早熟性最好,而綠衣天使的早熟性最差。
對于黃瓜栽培來講株高也會(huì)影響黃瓜的生長,對于以上七種品種,我們通過有效數(shù)據(jù)得出,津春3號的黃瓜株高最低,而綠衣天使株高最高,對于矮株黃瓜來講會(huì)影響植株對光、熱、水等元素的吸收,植株相對較高的植株,對于光、溫、熱的吸收能力較強(qiáng),其自身受到矮株雜草的影響較弱[1]。
從黃瓜的市場銷售情況分析,黃瓜的瓜條性狀與其基本的銷售效果是有直接性關(guān)系的,從市場需求分析,市場對于長度約為30厘米左右,從長度上分析,山農(nóng)5號與天正1號比較符合消費(fèi)者的需求,而甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種瓜的長度均保持在18-20cm。從瓜色上分析,市場比較青睞于綠或者亮綠的黃瓜,與甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種相比較,甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種瓜色主要呈現(xiàn)黃白色,中農(nóng)9號、天正1號、綠衣天使結(jié)果都是呈現(xiàn)綠色或者亮綠色。從瓜頭黃線分析,無線較受歡迎,甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種更具市場的吸引力。從刺密、瘤分析,中等數(shù)據(jù)均可,甘豐春玉、甘豐袖玉更加符合消費(fèi)者的選擇傾向。從黃瓜形態(tài)上分析,甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種雖然沒有多大的優(yōu)勢,但是,從黃瓜營養(yǎng)成分分析,甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種相比較其他品種更富營養(yǎng)。從個(gè)這些數(shù)據(jù)的對比我們很難對相關(guān)的品種做出選擇,這些對于瓜狀的分析,一方面可以全面的了解市場需求,還可以全面的認(rèn)識到各種黃瓜品種的特性,但是,僅僅這些了解是不夠的,我們還需要對黃瓜品種的抗性進(jìn)行分析,這樣才能選擇出更為適合日光溫室越冬環(huán)境的栽培品種。
對于黃瓜的抗性分析,其主要是對黃瓜的抗病性進(jìn)行分析。對于黃瓜的栽培來講,很難避免黃瓜在種植中不受病害影響,我們常見的越冬黃瓜病害主要包括霜霉病與角斑病,這兩種也是黃瓜栽培的重要病害。對于霜霉病,最強(qiáng)的是綠衣天使與中農(nóng)9號,津春3好抗性最差,因此,冬季最冷時(shí),霜降氣候較多,不適宜種植津春3號。而對于角斑病,山農(nóng)5號抗性最強(qiáng)。再從甘肅的環(huán)境上分析,甘豐春玉、甘豐袖玉這個(gè)品種對于霜霉病、白粉病的抗性上很明顯要強(qiáng)于其他品種,這樣對于黃瓜的生長具有很大的作用。這些相關(guān)抗性的分析,對于菜農(nóng)栽培技巧的配置以及相關(guān)栽培方案的制定至關(guān)重要。
對于菜農(nóng)而言,產(chǎn)量的多少對收益的多少產(chǎn)生決定的影響,對于黃瓜的品種來講,有的品種是高產(chǎn)品種,有的品種僅僅是中產(chǎn)或者是低產(chǎn),所以說,在對日光溫室越冬黃瓜栽培進(jìn)行品種選擇時(shí),菜農(nóng)也需要對各個(gè)品種的產(chǎn)量進(jìn)行分析,這樣才能提升自身的種植收益。以上述七種品種為例,當(dāng)屬甘豐袖玉單位產(chǎn)量最高,畝產(chǎn)量可達(dá)5000kg,這是其他六種品種所不具有的優(yōu)勢。七類品種進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的分析,這里僅僅是以這幾類品種對黃瓜品種選擇需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行列舉,對于其他高質(zhì)、高產(chǎn)的品種選擇以及農(nóng)藥需要根據(jù)實(shí)際的栽培環(huán)境進(jìn)行合理判斷。
黃瓜品種的選擇不能單單依據(jù)黃瓜品種自身的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行,還需要注意的就是要根據(jù)環(huán)境和基本的種植需求進(jìn)行,既要滿足特定時(shí)間內(nèi)的蔬菜供應(yīng),還要實(shí)現(xiàn)品種的地域適應(yīng)性。
對于黃瓜品種的選擇,首先要注重的就是環(huán)境對溫室越冬黃瓜栽培的影響,如:東北地區(qū),冬季時(shí)間較長,氣溫很低,溫室種植開始時(shí)間較早,在選取黃瓜種植的品種時(shí),要選擇一些耐寒性強(qiáng)、生長周期較長的品種,這樣既能提升黃瓜的生長特性,還可以按照時(shí)間滿足市場的需求[2];華北地區(qū),冬季時(shí)間相對東北地區(qū)較晚,氣溫相對較高,在進(jìn)行品種選擇時(shí),要選擇一些高產(chǎn)型、耐低溫、抗病害強(qiáng)的品種;西北地區(qū),受大陸性氣候影響較大,冬季更是寒冷干燥,晝夜溫差相對較大,這對于溫室黃瓜的種植就更需要較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性。這樣能夠保證在相對短的時(shí)間內(nèi)讓黃瓜進(jìn)入市場,滿足基本需求。從甘肅本地的地域環(huán)境出發(fā),甘豐袖玉、甘豐袖玉這兩個(gè)品種很符合栽培條件。
所謂的混合性,就是在同一周期內(nèi),菜農(nóng)根據(jù)黃瓜各種特性進(jìn)行不同品種的混合性種植,如:早熟性和晚熟性的混合、刺密性和刺稀性的混合等等,這樣的種植方式,一方面既可以提升黃瓜產(chǎn)量能夠滿足多個(gè)階段的需求,另一方面還可以利用品種的優(yōu)勢提升黃瓜的生長狀態(tài),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高產(chǎn)。
對于越冬黃瓜的溫室栽培來講,僅有科學(xué)合理的品種選擇是不夠的,無論是蔬菜基地,還是單一性的菜農(nóng),都需要掌握必要的種植技巧,這樣才能從根本上發(fā)揮出各種品種的優(yōu)勢,提升黃瓜的生產(chǎn)價(jià)值。以下將從種植時(shí)間、育苗培養(yǎng)、定植及管理和深冬期管理五個(gè)方面對黃瓜的種植技術(shù)進(jìn)行分析,具體如下:
對于越冬黃瓜的栽培,栽培時(shí)間的選擇至關(guān)重要,它既決定市場的銷售狀況,還決定黃瓜的生長狀況。一般情況下,日光溫室越冬黃瓜的栽培都會(huì)選擇在國慶節(jié)前后,如果播種的過早,由于氣溫較高,黃瓜苗就會(huì)旺長,反而會(huì)受到病蟲危害,導(dǎo)致秧苗后期出現(xiàn)早衰或者死亡。但是如果種植時(shí)間過晚,秧苗的成長周期就會(huì)增加,會(huì)影響黃瓜市場的銷售。
對于日光溫室越冬黃瓜的栽培,往往都是采取幼苗嫁接的方式,一般情況下,對于幼苗的選擇都是選取一些壯苗,無論是葉片標(biāo)準(zhǔn),還是莖粗、節(jié)間距,更或是根系、株高等條件上,都需要達(dá)到最優(yōu)化,這樣才能保證黃瓜的成長狀態(tài)處于最佳形態(tài)[3]。
對于溫室越冬黃瓜的種植,定植也是重要的環(huán)節(jié)之一,在時(shí)間上,一般選擇10月底11月上旬。采用大小行、雙高壟形式,實(shí)行地膜覆蓋。
對于黃瓜秧苗定植后的管理,其主要的方向就是放在定根壯秧上,這樣才能保證秧苗在低溫環(huán)境下穩(wěn)定生長,延長黃瓜的生長期限。
溫度是影響黃瓜生長的重要因素之一,對于日光溫室越冬黃瓜的栽培管理,要注意以下幾點(diǎn):第一,對于溫度的控制,白天光照相對較充足,熱量條件較好,溫室內(nèi),要適當(dāng)?shù)慕档腿藶樾缘母深A(yù),將溫室溫度保持在18℃-20℃左右;第二,晚上光照條件差,溫度較低,因此要想保證黃瓜的正常生長,必須要對溫室內(nèi)光、熱、濕進(jìn)行人為調(diào)整,按照實(shí)際情況增加光照,提升溫室內(nèi)的溫度,一般情況下,夜間溫室溫度都需要維持在10℃-18℃。這樣的溫度控制下,黃瓜才能得到最佳的生長。
對于日光溫室越冬黃瓜的栽培來講,它不像室外種植一樣,隨時(shí)的按照植物生長進(jìn)行澆水、施肥,由于冬季氣溫較低,雨水較少,相對于植株本身來講,冬季植株需要的水分較少,但是,對于黃瓜基本生長的水分補(bǔ)給都是需要人為進(jìn)行的,一般情況下,黃瓜的整個(gè)生長過程只需要進(jìn)行2-3次澆水即可,多則無益。一般年份至春節(jié)前只進(jìn)行2次澆水追肥即可。對于基本的施肥管理,需要根據(jù)時(shí)間進(jìn)行的,比如說,日出后棚內(nèi)二氧化碳濃度急劇下降,滿足不了黃瓜光合作用的要求,生產(chǎn)上需實(shí)行二氧化碳施肥。采用硫酸加碳酸氫銨的方法補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳的不足,一般情況上午9時(shí)至10時(shí)施用為宜,具體以棚內(nèi)達(dá)到18℃開始投入碳酸氫銨。及時(shí)采收,此期氣溫低,光照弱,宜采嫩瓜。
綜上所述,日光溫室越冬黃瓜的栽培品種選擇,既要從不同品種黃瓜的生長情況出發(fā),還需要根據(jù)不同的環(huán)境進(jìn)行調(diào)整,這樣才能將不同品種黃瓜的優(yōu)勢展示出來,進(jìn)而提升黃瓜栽培的產(chǎn)量,滿足冬季蔬菜市場的基本需求。通過對相關(guān)品種的黃瓜從植株高度、花期、抗性、結(jié)果、產(chǎn)量等方面進(jìn)行了詳細(xì)的分析,對黃瓜品種的選擇原則以及基本的栽培技術(shù)進(jìn)行了簡單的分析,期望能夠?qū)S瓜的種植具有一定的指導(dǎo)作用。但是對于黃瓜品種的具體選擇方式,依然是要從實(shí)際的特定環(huán)境出發(fā),菜農(nóng)根據(jù)以往的栽培經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行合理的選擇,這樣才能真正的實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高量的黃瓜生產(chǎn),滿足人們的日常蔬菜需求。