撰文_關(guān)懿芩 供圖_界面

近日，第四屆“界面新消費(fèi)盛典”在上海舉辦，現(xiàn)場(chǎng)頒布多項(xiàng)消費(fèi)領(lǐng)域大獎(jiǎng)，重磅發(fā)布《2021 界面旅行向往指南》榜單。廈門(mén)航空憑借全新推出的經(jīng)濟(jì)艙選餐服務(wù)及自有品牌“廈航空廚”，成為唯一榮獲“2021年度創(chuàng)新服務(wù)航司”的企業(yè)。

《2021 界面旅行向往指南》覆蓋酒店、航空及郵輪三大領(lǐng)域，是中國(guó)旅游市場(chǎng)最具代表性的指南之一。此次獲評(píng)年度創(chuàng)新服務(wù)航司，是業(yè)內(nèi)專(zhuān)家以及廣大城市中產(chǎn)對(duì)于廈航服務(wù)品牌建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)運(yùn)行與數(shù)字化賦能的一次綜合性肯定。今年2月1日起，廈航全國(guó)首家上線經(jīng)濟(jì)艙選餐服務(wù)并持續(xù)掀起熱潮，革新性地拓寬了國(guó)內(nèi)航空選餐的服務(wù)半徑，旅客可在航班計(jì)劃起飛6 小時(shí)前通過(guò)APP、微信公眾號(hào)線上辦理選餐。目前已累計(jì)推出60余款新餐食，其中不乏超雞好呷堡、宇治抹茶吞拿魚(yú)三明治等爆款產(chǎn)品。近5 萬(wàn)名旅客體驗(yàn)過(guò)經(jīng)濟(jì)艙選餐服務(wù)，且復(fù)購(gòu)率高，不少旅客都復(fù)購(gòu)了10 次以上。其中北京大興航線為最熱門(mén)選餐航線，全網(wǎng)相關(guān)報(bào)道超2000 篇，覆蓋人次超3 億。

“廈航空廚”作為廈航今年全新打造的自有品牌，致力于為更多的人帶來(lái)引領(lǐng)趨勢(shì)的、可持續(xù)的新式餐酒服務(wù)。除了使用全套竹漿客艙用品的“云端竹園”項(xiàng)目、回收機(jī)上廢棄毛毯再利用的“云端紡織”項(xiàng)目，空廚團(tuán)隊(duì)還把對(duì)于“料理永續(xù)發(fā)展”的思考貫穿至每一個(gè)細(xì)節(jié)，提供健康輕盈、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的食品，推出從農(nóng)田到餐桌的可追溯餐食，支持“以購(gòu)代捐”的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)扶貧……讓更多旅客帶著新鮮活力的味蕾漫游世界。