柳 青

（蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 蘇州 215000）

五年制高職是五年制高等職業(yè)教育的簡(jiǎn)稱，是目前較為常見(jiàn)并且效果顯著的教學(xué)模式，主要為初中畢業(yè)生設(shè)置，該模式注重學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)的培育，具體教學(xué)中會(huì)應(yīng)用頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)方法。針對(duì)學(xué)生而言，頂崗實(shí)習(xí)可為學(xué)生的就業(yè)準(zhǔn)備必要條件。因此，需要對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量進(jìn)行合理監(jiān)控。

一、五年制高職和頂崗實(shí)習(xí)概述

（一）高職教育

五年制高職是我國(guó)職業(yè)教育體系的重要組成部分，其主要目的是培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，并為其授予專業(yè)學(xué)位，提供職業(yè)晉升之路。高職教育在我國(guó)興起于20世紀(jì)80年代末期，為適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，采取的人才培養(yǎng)方案。2005年國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》，采取的教育模式主要是學(xué)校教育和社會(huì)實(shí)習(xí)為主，當(dāng)相關(guān)考核指標(biāo)合格后，方可授予相應(yīng)學(xué)位與學(xué)歷。高職教育實(shí)習(xí)階段被稱為頂崗實(shí)習(xí)，現(xiàn)階段，部分高職院校采取的教育模式多為4+1，即五年制高職教育，對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)而全面培養(yǎng)，促使其專業(yè)技術(shù)能力提升。

（二）頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)是一種工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，也是高職教育方法，可培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技術(shù)能力。頂崗實(shí)習(xí)關(guān)注教學(xué)過(guò)程的實(shí)踐性、開(kāi)放性，注重利用科學(xué)有效的教學(xué)方案，為學(xué)生制定學(xué)習(xí)方案，重點(diǎn)在實(shí)踐技術(shù)上尋求突破。頂崗實(shí)習(xí)的關(guān)鍵是入企培訓(xùn)，高職院校應(yīng)與企業(yè)深度合作，對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行培育。頂崗實(shí)習(xí)的作用十分重要，不僅解決了高職院校人才就業(yè)問(wèn)題，也可為企業(yè)提供高質(zhì)量工作人員，是目前高職院校應(yīng)用的先進(jìn)教學(xué)模式。

二、五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控現(xiàn)狀

（一）實(shí)習(xí)崗位不合理

在頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)方法應(yīng)用中，部分企業(yè)或公司為高職學(xué)生提供的崗位有限，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)專業(yè)不對(duì)口的現(xiàn)象，學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)中存在效率低下、能力不足的問(wèn)題。同時(shí)實(shí)習(xí)崗位的不合理也會(huì)導(dǎo)致頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)工作無(wú)法有序進(jìn)行，影響高職教學(xué)效果。此外，高職院校是與實(shí)習(xí)單位一般會(huì)有固定合作，在具體合作中，企業(yè)所提供的實(shí)習(xí)崗位與畢業(yè)生專業(yè)存在較大差異，由此導(dǎo)致實(shí)習(xí)崗位不合理。

（二）監(jiān)控方法落后

五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控過(guò)程中，因?yàn)榉椒ㄅc技術(shù)相對(duì)落后，影響監(jiān)管工作的順利開(kāi)展。實(shí)踐工作中，教師的技術(shù)水平和質(zhì)量監(jiān)管方式，對(duì)實(shí)習(xí)效果評(píng)價(jià)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，針對(duì)高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)而言，需要利用先進(jìn)管理技術(shù)，做好實(shí)習(xí)效果評(píng)價(jià)，提升實(shí)習(xí)培訓(xùn)成果。然而，實(shí)踐工作中，由于技術(shù)人員能力不足，對(duì)先進(jìn)管理技術(shù)缺乏研究，使得頂崗實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制未能構(gòu)建，影響頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量。此外，監(jiān)控方法落后也體現(xiàn)在對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用不足，缺乏對(duì)整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程的動(dòng)態(tài)化全天候監(jiān)控與管理，相關(guān)實(shí)習(xí)方式未能取得預(yù)期效果。

（三）評(píng)價(jià)機(jī)制不健全

頂崗實(shí)習(xí)中，評(píng)價(jià)機(jī)制不健全也會(huì)影響具體的教學(xué)效果，對(duì)于部分高職院校而言，其教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制過(guò)多側(cè)重于教師考核，對(duì)于學(xué)生自評(píng)和企業(yè)的反饋評(píng)價(jià)重視不夠。而學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告中，考核項(xiàng)目不健全，未能將德、智、體、美等多種評(píng)價(jià)因素納入評(píng)價(jià)體系中。在評(píng)價(jià)中，還存在重視結(jié)果忽略過(guò)程的問(wèn)題，嚴(yán)重影響評(píng)價(jià)機(jī)制應(yīng)用的科學(xué)性與合理性[1]。

（四）保障措施不到位

頂崗實(shí)習(xí)中，由于采取離校模式，在具體的實(shí)習(xí)過(guò)程中，高職學(xué)校對(duì)學(xué)生的管控力度變低，針對(duì)學(xué)生的保障措施落實(shí)不到位。加之，企業(yè)的員工管理方式與學(xué)生管理存在較大不同，導(dǎo)致學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中相關(guān)的保障機(jī)制難以落實(shí)到位。高校對(duì)學(xué)生的心理狀況、實(shí)習(xí)生活情況等了解甚少，使得保障機(jī)制難以發(fā)揮。

（五）缺乏先進(jìn)的監(jiān)控平臺(tái)

頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)中，應(yīng)注重為學(xué)生提供優(yōu)勢(shì)的實(shí)習(xí)資源和平臺(tái)，選擇與高職學(xué)生專業(yè)相匹配的實(shí)習(xí)企業(yè)，滿足學(xué)生技能提升要求。實(shí)踐階段，鑒于可實(shí)習(xí)的崗位較少、校企合作不夠深化，導(dǎo)致這一目標(biāo)未能實(shí)現(xiàn)，不利于五年制學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。教師應(yīng)認(rèn)識(shí)到目前在頂崗實(shí)習(xí)中，缺乏先進(jìn)的監(jiān)控平臺(tái)作為支撐這一問(wèn)題。

三、改善高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的有效方法

（一）嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)崗位

為改善學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中崗位不合理的問(wèn)題，學(xué)校方面應(yīng)與合作企業(yè)進(jìn)行深入洽談，了解實(shí)習(xí)企業(yè)具體的崗位供應(yīng)情況，并對(duì)學(xué)生的專業(yè)需求進(jìn)行考慮與整合，保證五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)取得最佳效果。實(shí)踐中，學(xué)生主要通過(guò)兩個(gè)途徑進(jìn)行實(shí)習(xí)崗位的選擇。其一，學(xué)生自主選擇。其二，學(xué)校統(tǒng)籌安排。具體工作中，五年制高職學(xué)校應(yīng)與企業(yè)制定長(zhǎng)期的人才輸入和培養(yǎng)協(xié)議，對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行嚴(yán)格管理，進(jìn)而提升實(shí)習(xí)效率，為學(xué)生的全面發(fā)展準(zhǔn)備基礎(chǔ)條件。

針對(duì)目前實(shí)習(xí)崗位不合理的問(wèn)題，應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)與合作企業(yè)之間的深入交流，善于用發(fā)展變化的思想觀念對(duì)原有的合作形式和內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，尤其是針對(duì)高職學(xué)生的崗位選擇，既要滿足教學(xué)工作的基本要求，也要為企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益。為促進(jìn)雙贏局面的實(shí)現(xiàn)，教師應(yīng)為學(xué)生制定完善的崗前培訓(xùn)計(jì)劃，提升學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)能力，進(jìn)而保證相關(guān)工作的有序開(kāi)展。

（二）強(qiáng)化管理技術(shù)應(yīng)用

五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，需要對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，利用全過(guò)程管理方式與方法，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)信息化技術(shù)，對(duì)整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)管，強(qiáng)化管理技術(shù)的應(yīng)用效果。具體教學(xué)工作中，教師應(yīng)對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)能力作出評(píng)價(jià)，利用綜合的管理措施與技術(shù)手段，推動(dòng)頂崗實(shí)習(xí)應(yīng)用效果。針對(duì)教師而言，需要利用綜合評(píng)價(jià)系統(tǒng)，對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)效果進(jìn)行分類，并且鼓勵(lì)學(xué)生采取更加高效的方式，提升頂崗實(shí)習(xí)效率。實(shí)踐表明，高職五年制學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)用先進(jìn)的技術(shù)和管理措施，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程監(jiān)督與管理，可提升學(xué)生實(shí)習(xí)能力，促使學(xué)生掌握有利于自身發(fā)展的技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，為日后的就業(yè)選擇與工作實(shí)習(xí)提供可靠保障。

為進(jìn)一步提升管理工作質(zhì)量，需要對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督與管理，明確學(xué)生實(shí)習(xí)技術(shù)方法，為學(xué)生發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。具體工作中，應(yīng)對(duì)管理人員的能力進(jìn)行提升，促使相關(guān)人員掌握最新的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，對(duì)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果做出有益評(píng)價(jià)，促使學(xué)生綜合素養(yǎng)提升。實(shí)踐表明，在高職學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中，對(duì)相關(guān)工作內(nèi)容做出的管理與監(jiān)督，有利于先進(jìn)管理方式落實(shí)，對(duì)提升學(xué)生實(shí)習(xí)水平，保證實(shí)習(xí)工作高質(zhì)量開(kāi)展具有明顯應(yīng)用意義。

管理技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，應(yīng)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)策略方法進(jìn)行豐富，收集有關(guān)學(xué)生實(shí)習(xí)效果的數(shù)據(jù)信息，并且對(duì)其進(jìn)行分析與整理，促使相關(guān)措施應(yīng)用更加具有實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值。利用網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控平臺(tái)和數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對(duì)五年制高職學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果分析，可提升頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量，為學(xué)生的就業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持。相關(guān)工作人員應(yīng)對(duì)目前學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)狀況有所了解，利用先進(jìn)管理技術(shù)提升頂崗實(shí)習(xí)開(kāi)展質(zhì)量。

（三）完善實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制

為保證頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量，學(xué)校應(yīng)致力于完善實(shí)習(xí)考核機(jī)制，在具體的考核過(guò)程中，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)作為考核的主體，對(duì)參加實(shí)習(xí)的五年制高職學(xué)生的實(shí)習(xí)質(zhì)量進(jìn)行量化測(cè)評(píng)，以此鞏固實(shí)習(xí)成果，為企業(yè)和學(xué)校既定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造有利基礎(chǔ)。具體的評(píng)價(jià)機(jī)制構(gòu)建中，應(yīng)具備以下內(nèi)容，例如，實(shí)習(xí)紀(jì)律、業(yè)務(wù)能力、實(shí)習(xí)態(tài)度、合作意識(shí)等，根據(jù)考核目標(biāo)和具體的教學(xué)目的，教師和企業(yè)應(yīng)給予各項(xiàng)考核指標(biāo)以一定的權(quán)重分?jǐn)?shù)，進(jìn)而明確頂崗實(shí)習(xí)中的重點(diǎn)內(nèi)容[2]。

為健全頂崗實(shí)習(xí)考核機(jī)制，應(yīng)建立企業(yè)評(píng)價(jià)、學(xué)校評(píng)價(jià)以及學(xué)生評(píng)價(jià)的多元式評(píng)價(jià)體系，并在內(nèi)容上突出德智體美評(píng)價(jià)，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，為頂崗實(shí)習(xí)的有效開(kāi)展提供基礎(chǔ)，同時(shí)，在具體的評(píng)價(jià)中，應(yīng)注重對(duì)于學(xué)生錯(cuò)誤實(shí)習(xí)方式和思想意識(shí)的糾正，以保證學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中取得較好成績(jī)。

（四）落實(shí)監(jiān)督保障措施

監(jiān)督保障措施的應(yīng)用，可為頂崗學(xué)生提供穩(wěn)定安全的實(shí)習(xí)環(huán)境，學(xué)生在具體的學(xué)習(xí)中，應(yīng)做好安全防護(hù)措施，并且具有安全工作、安全生產(chǎn)的意識(shí)。頂崗實(shí)習(xí)不同于校園實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)學(xué)生的綜合能力有較高的要求。因此，為保障學(xué)生的實(shí)習(xí)安全，高職學(xué)校應(yīng)聯(lián)合實(shí)習(xí)單位為學(xué)生建立完善的監(jiān)督體系，監(jiān)控學(xué)生的實(shí)習(xí)行為，對(duì)于學(xué)生不合理、不安全的實(shí)習(xí)操作應(yīng)及時(shí)作出指正，進(jìn)而提高頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)際效果。職業(yè)教育是我國(guó)教育體系的重要組成部分，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展貢獻(xiàn)了重要力量，實(shí)踐中，五年制高職學(xué)校應(yīng)重視頂崗實(shí)習(xí)的應(yīng)用，并對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行有效監(jiān)控。

（五）構(gòu)建質(zhì)量管理監(jiān)控平臺(tái)

質(zhì)量監(jiān)控平臺(tái)是頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量保證的重要方式，對(duì)監(jiān)控平臺(tái)的構(gòu)建是目前工作重點(diǎn)。相關(guān)人員應(yīng)使用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)習(xí)的模式，為學(xué)生創(chuàng)建實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)[3]。通過(guò)對(duì)質(zhì)量管理平臺(tái)的開(kāi)發(fā)，可對(duì)頂崗實(shí)習(xí)全過(guò)程進(jìn)行管理與評(píng)價(jià)，并且對(duì)學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)情況作出監(jiān)督，確保實(shí)習(xí)效果達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在平臺(tái)管理中，應(yīng)注重為學(xué)生制定有效的管理計(jì)劃，并且明確學(xué)生的主要職責(zé)和義務(wù)，構(gòu)建頂崗實(shí)習(xí)信息交流渠道，做到實(shí)時(shí)溝通和崗位實(shí)習(xí)信息共享。頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量監(jiān)控平臺(tái)的構(gòu)建，應(yīng)涵蓋實(shí)習(xí)前期、中期和后期的實(shí)習(xí)計(jì)劃與內(nèi)容，對(duì)五年制高職學(xué)生實(shí)習(xí)的重點(diǎn)要素進(jìn)行說(shuō)明[4]。例如，在實(shí)習(xí)后期階段，應(yīng)做好實(shí)習(xí)成果總結(jié)、并且查看學(xué)生實(shí)現(xiàn)記錄，對(duì)整個(gè)過(guò)程做出公正評(píng)價(jià)。

綜上所述，在實(shí)踐教學(xué)中，為改善頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量問(wèn)題，強(qiáng)化所學(xué)技能，教師需要嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)崗位，完善實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制，并注重落實(shí)監(jiān)督保障措施，以此為高職學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。鑒于五年制高職的特殊性，教師應(yīng)注重頂崗實(shí)習(xí)方式的創(chuàng)新，注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，進(jìn)而保證頂崗實(shí)習(xí)取得最佳效果。