王珍枝
(山東省濱州市沾化區(qū)黃升鎮(zhèn)人民政府 山東,濱州 256808 )
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)得到了卓有成效的發(fā)展,為國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)注入了新的時(shí)代動(dòng)力。作為世界農(nóng)業(yè)大國(guó),我國(guó)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村分布了70%以上的休閑旅游資源,鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展一方面帶動(dòng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè),另一方面也為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展開辟了一條新的路徑[1]。當(dāng)前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游還處于初級(jí)階段,因此,對(duì)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究有著重要的實(shí)踐意義與借鑒價(jià)值。
基于近年來(lái)鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行了深入研究,并取得了一定的研究成果。我國(guó)鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚,對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義尚未達(dá)成一致。有學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游作為一種新型旅游方式,其主要是通過(guò)鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光及活動(dòng)等吸引都市居民,滿足旅游者回歸自然的需求[2]。部分學(xué)者則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是集鄉(xiāng)村地區(qū)風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)景以及風(fēng)俗人情等為一體的旅游活動(dòng),其能夠?yàn)槁糜握邘?lái)休閑、觀光、娛樂(lè)等豐富的體驗(yàn)[3]。
我國(guó)旅游局對(duì)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了最新測(cè)算,結(jié)果顯示截至2019年我國(guó)鄉(xiāng)村旅游年接待游客數(shù)量突破4 億人次,旅游總收入達(dá)到800 億元,為國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入了新的時(shí)代動(dòng)力。另外,調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)覆蓋360多家,遍布全國(guó)32個(gè)省市區(qū),涉及到多種農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)[4]。在每年的三個(gè)黃金周中,有70%以上城市居民傾向于選擇鄉(xiāng)村旅游,每個(gè)黃金周能夠形成6000萬(wàn)左右人次的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng),未來(lái)中國(guó)鄉(xiāng)村旅游熱還將持續(xù)10 年以上,2025 年達(dá)到近30 億人次。與此同時(shí),我國(guó)政府及旅游相關(guān)部門對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展給予了高度重視,出臺(tái)了一系列相關(guān)政策鼓勵(lì)廣大鄉(xiāng)村地區(qū)積極投入鄉(xiāng)村旅游建設(shè),以促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)及旅游業(yè)發(fā)展。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)是在某一鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)實(shí)施的,其呈現(xiàn)出明顯的地域性特征,受地理環(huán)境差異影響,不同地域的自然條件、風(fēng)土人情及農(nóng)事習(xí)俗也呈現(xiàn)出鮮明的差異性,即使同一種農(nóng)、林、牧等農(nóng)事生產(chǎn),也有著各自不同特點(diǎn),這也是鄉(xiāng)村旅游吸引游客的重要特征之一。
鄉(xiāng)村旅游主要依托于鄉(xiāng)村各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)又是鄉(xiāng)村居民再生產(chǎn)過(guò)程。鄉(xiāng)村各項(xiàng)農(nóng)業(yè)活動(dòng)都不可避免會(huì)受到自然環(huán)境條件的影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的各個(gè)階段也呈現(xiàn)出季節(jié)變化特征,這種季節(jié)性變化特點(diǎn)直接導(dǎo)致了現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游淡旺季之分。一般情況下,春秋季具備適宜的氣候條件,是人們出行、旅游的旺季,而夏季酷熱、冬季嚴(yán)寒,氣溫呈現(xiàn)高低極端變化,不適宜出行,旅游舒適度不強(qiáng),往往是人們出行的淡季。
鄉(xiāng)村旅游為游客提供了參與體驗(yàn)的機(jī)會(huì),游客在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中一方面能夠欣賞鄉(xiāng)村地區(qū)優(yōu)美的田園風(fēng)光,另一方面又能夠通過(guò)具體的實(shí)踐,獲得豐富的情感體驗(yàn)[5]。如部分鄉(xiāng)村旅游推出了采摘、農(nóng)事勞動(dòng)等旅游項(xiàng)目,游客在參與農(nóng)耕的過(guò)程中能夠體會(huì)到勞作帶來(lái)的生活體驗(yàn),通過(guò)采摘活動(dòng)能夠獲得心理的滿足感與充實(shí)感,不僅增強(qiáng)了游客的情感體驗(yàn),而且有利于游客對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村生活再認(rèn)識(shí)。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游對(duì)游客的吸引力很大程度上源于鄉(xiāng)村的原真性,具體指的是鄉(xiāng)村樸實(shí)、簡(jiǎn)單、健康的生活方式以及最原始、自然的人情風(fēng)貌。市場(chǎng)調(diào)查研究表明,農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)游客最大的吸引力便是其鮮明的地方文化特色。大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游地?fù)碛姓哓S富的自然旅游資源,原生態(tài)的自然風(fēng)光再加上地方獨(dú)特的風(fēng)土人情,對(duì)游客形成了強(qiáng)烈的誘惑力,因此要注重保持鄉(xiāng)土氣息,游客參與鄉(xiāng)村旅游很大程度上是被鄉(xiāng)村的生活氛圍與生活方式所打動(dòng),在旅游景觀開發(fā)過(guò)程中,要盡可能的保持原有的鄉(xiāng)村風(fēng)貌,必要時(shí)可以從鄉(xiāng)村的生活習(xí)慣與民風(fēng)習(xí)俗入手,形成特色鮮明的鄉(xiāng)村文化景觀[6]。
城市居民是鄉(xiāng)村旅游主要客源市場(chǎng),身居城市的居民盡管享受著城市生活的便利與快捷,然而其生活節(jié)奏較快,面臨著較大的工作與生活壓力,容易產(chǎn)生倦怠、緊張、抑郁等心理,對(duì)鄉(xiāng)村、自然有著一定的向往,渴望回歸自然、貼近自然。而現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游正滿足了城市居民的這種需求,具有定向吸引力。
鄉(xiāng)村旅游無(wú)需進(jìn)行大規(guī)模建設(shè),僅需要做好發(fā)展規(guī)劃,并對(duì)其進(jìn)行適應(yīng)性改善,便能夠滿足旅游者的旅游需求,成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
隨著城市化進(jìn)程的不斷發(fā)展,城市居民對(duì)休閑旅游的需求逐年增高,其為現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造了良好的條件。作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要組成,鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化特點(diǎn),傳統(tǒng)以個(gè)體農(nóng)戶自主經(jīng)營(yíng)的旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變成為由專業(yè)經(jīng)營(yíng)者組織的契約性經(jīng)營(yíng)模式,呈現(xiàn)出橫向一體化集群發(fā)展態(tài)勢(shì),促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈條功能的完善[7]。與此同時(shí),隨著社會(huì)生產(chǎn)要素的優(yōu)化整合以及技術(shù)管理水平的不斷提升,現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)注入了源源不斷的動(dòng)力支撐。
現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游不僅僅是一種休閑、觀光活動(dòng),而且還被賦予了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及文化功能等,成為當(dāng)前大眾生活方式不可或缺的重要組成部分,因此必須對(duì)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品進(jìn)行多維度創(chuàng)新,為市場(chǎng)提供多元化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的個(gè)性化旅游需求。在現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中,要兼顧靜態(tài)田園風(fēng)光、動(dòng)態(tài)鄉(xiāng)村風(fēng)情以及勞作實(shí)踐體驗(yàn)等,豐富游客的旅游體驗(yàn)。在鄉(xiāng)村旅游景觀開發(fā)過(guò)程中,需依據(jù)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展實(shí)際,結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋臍v史、自然風(fēng)光、民風(fēng)習(xí)俗等,開發(fā)特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。
當(dāng)前,我國(guó)的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)正處于升級(jí)期,需要通過(guò)科學(xué)的管理、規(guī)劃確保鄉(xiāng)村旅游的規(guī)范發(fā)展。我國(guó)《農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》、《農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》等條例的頒布,對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的環(huán)保問(wèn)題、消防問(wèn)題、安全問(wèn)題以及衛(wèi)生問(wèn)題等做出了詳細(xì)的規(guī)范與要求[7],強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中要全面貫徹落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度,促進(jìn)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。
經(jīng)歷了多年的實(shí)踐發(fā)展,我國(guó)早期從事鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)基本上完成了資本原始積累,基于當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,這些旅游開發(fā)經(jīng)營(yíng)者力圖通過(guò)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。其次,當(dāng)前新進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域的投資者具有較強(qiáng)的實(shí)力,其為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),往往會(huì)走規(guī)模制勝的發(fā)展道路。從區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)角度來(lái)看,可以通過(guò)對(duì)分散鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)個(gè)體的整合,建設(shè)鄉(xiāng)村旅游特色基地等,使傳統(tǒng)零散化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)向集約化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的靠攏。另外,在現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的支持下,可在鄉(xiāng)村旅游地周圍范圍內(nèi)建立起完善的網(wǎng)絡(luò)聯(lián)合組織,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與周邊城市、地區(qū)的合作、交流創(chuàng)造良好的條件,這一方面能夠降低宣傳成本,另一方面能夠擴(kuò)大客源市場(chǎng)。
近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游作為一種新的旅游形式為國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入了源源不斷的生機(jī)與活力,結(jié)合當(dāng)前鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際,認(rèn)清鄉(xiāng)村旅游發(fā)展形勢(shì)及取向,通過(guò)多種途徑,積極推動(dòng)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。