鄧勇杰
(海南省瓊海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 海南,瓊海 571400)
規(guī)?;B(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)了集約化養(yǎng)殖,可以充分調(diào)動(dòng)生產(chǎn)要素對家畜進(jìn)行高質(zhì)量、高效率養(yǎng)殖。但是規(guī)?;惨馕吨坏┏鲇诔霈F(xiàn)病毒會(huì)迅速蔓延,如果處理不及時(shí)對給養(yǎng)殖場造成巨大的損失。尤其是保育豬的管理,機(jī)體免疫能力不高,一旦出現(xiàn)傳染病會(huì)增加死亡率,所以就需要飼養(yǎng)人員提升對保育豬管理的重視度,改善養(yǎng)豬場內(nèi)保育豬的生存狀況,提升仔豬的質(zhì)量。筆者結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn)以及專業(yè)知識就保育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行探析,意在推動(dòng)規(guī)?;B(yǎng)豬場的發(fā)展。
保育豬需要有良好的生活環(huán)境才能健康成長,在大多數(shù)人的意識中豬生活的環(huán)境不需要太好,但是對于保育豬來說自身的抵抗能力不高,惡劣的環(huán)境會(huì)讓它們感染上疾病,因此需要加強(qiáng)對豬場環(huán)境的清潔。保育豬進(jìn)入養(yǎng)殖場前工作人員需要對豬場進(jìn)行清理、殺菌,以免殘留的細(xì)菌對保育豬產(chǎn)生影響。還要加強(qiáng)對育豬設(shè)備的檢查,保持設(shè)備清潔。借助智能控溫系統(tǒng)對豬舍的環(huán)境進(jìn)行控制,注重日常通風(fēng),保持豬場的干燥度。
養(yǎng)豬場的效益是養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的問題之一,如果保育豬的健康不達(dá)標(biāo)就會(huì)影響其今后的健康狀況,無法順暢發(fā)育,導(dǎo)致豬的質(zhì)量下降,長不肥,就不能使得養(yǎng)殖戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。而且規(guī)?;B(yǎng)殖場中應(yīng)用到很多現(xiàn)進(jìn)設(shè)備,設(shè)備的購買、維護(hù)也是不小的開支,如果仔豬的生長狀況不好就會(huì)增加豬場的損失。因此需要養(yǎng)殖人員提升飼養(yǎng)技術(shù),對保育豬進(jìn)行全面管理,為其今后成長打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
規(guī)模化養(yǎng)豬場之所稱之為規(guī)?;褪且?yàn)槠漯B(yǎng)殖的豬品類全,數(shù)量多。疾病對豬的健康成長有很大影響,如果是急性傳染并沒有控制得當(dāng)就會(huì)對整個(gè)養(yǎng)殖場內(nèi)的仔豬造成影響,甚至?xí)霈F(xiàn)大規(guī)模死亡的問題。而且傳染病的傳染速率非常快,不及時(shí)防控還會(huì)對該地區(qū)的養(yǎng)豬業(yè)造成影響。通過全面的飼養(yǎng)管理能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,處理問題,防患于未然。
保育豬生長過程中營養(yǎng)物質(zhì)缺失會(huì)阻礙它們的發(fā)育,斷奶后無法再從母乳中獲取營養(yǎng),通過飼料攝取營養(yǎng)物質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,而且保育豬的吸收能力不強(qiáng),無法全部吸收飼料內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。因此就需要額外添加營養(yǎng)物質(zhì),保證保育豬全面營養(yǎng)獲取。養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)蛋白質(zhì)以及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的喂養(yǎng),為保育豬的生長提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。
豬的體重是養(yǎng)殖中格外關(guān)注的問題,豬的重量決定且收益,因此需要從保育豬時(shí)期打好基礎(chǔ)。保育豬在離開母豬進(jìn)入保育舍后會(huì)經(jīng)過一定時(shí)期的應(yīng)激反應(yīng),拒絕飲食或者飲食下降,導(dǎo)致保育豬的體重下降。應(yīng)激反應(yīng)大約會(huì)持續(xù)一周左右,具備豐富飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的人員不會(huì)驚慌,正常提供飼料即可,等到保育豬適應(yīng)新環(huán)境后其采食量就會(huì)恢復(fù)正常。如若長時(shí)間采食量還沒有恢復(fù)就需要專家對保育豬進(jìn)行檢查,采取手段進(jìn)行治療。
腹瀉問題也是保育豬常出現(xiàn)的問題之一,腹瀉輕則降低豬的體重,重則可能會(huì)因?yàn)槊撍劳?。小豬仔的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)展完全,胃蛋白酶不足,消化功能并不高,而且豬的自制力降低,只要有飼料供應(yīng)會(huì)不停的飲食。飼料中營養(yǎng)物質(zhì)多就會(huì)增加保育豬的消化負(fù)擔(dān),非但不能攝取自身的生長所需的營養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)出現(xiàn)腹瀉問題。因此需要合理為保育豬提供飲食,降低腹瀉問題的出現(xiàn)。
人工合成飼料是養(yǎng)豬場內(nèi)保育豬生長的重要糧食,為了滿足保育豬生長需求,飼料生產(chǎn)廠家會(huì)生產(chǎn)不同等級的飼料,飼料中包含不同時(shí)期仔豬所需的營養(yǎng)物質(zhì)。保育豬的飼料供給要根據(jù)日齡確定,尤其是在換料期更要觀察保育豬的狀態(tài),要逐步更換,以免豬出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。養(yǎng)殖人員需要將飼料放在干燥通風(fēng)處,以免飼料變質(zhì),再一個(gè)就是對飼養(yǎng)設(shè)備進(jìn)行清潔,例如飼料槽清理,及時(shí)鏟除殘留的飼料。
疾病防控能力的提升可以有效降低疾病對保育豬生長的不良影響,要根據(jù)不同季節(jié)以及保育豬發(fā)展的需求注射疫苗,在日常飼養(yǎng)的過程中投放藥物,幫助仔豬抵御疾病。養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)對保育豬的觀察,一旦豬出現(xiàn)厭食等現(xiàn)象時(shí)要采取必要的措施,如果得不到緩解,需要詢問獸醫(yī),待獸醫(yī)診治后對癥下藥。并在治療前進(jìn)行藥敏試驗(yàn),選用敏感藥物進(jìn)行治療,還需要定期更換藥物,提升治療效果。
保育豬分群也是提升飼養(yǎng)質(zhì)量的重要措施,仔豬生長的空間會(huì)根據(jù)豬的生長速度進(jìn)行調(diào)整,如果空間不足會(huì)影響豬圈衛(wèi)生,滋生細(xì)菌,而且豬之間還會(huì)打架,制止不及時(shí)也會(huì)出現(xiàn)傷亡事件。因此需要將保育豬進(jìn)行科學(xué)、合理分群,將養(yǎng)殖密度控制在合理范圍之內(nèi)。分群時(shí)需考慮溫度,保育舍初期溫度在28℃~30℃之間,之后每周降低1℃,最后將溫度控制在22℃~25℃之間。飼養(yǎng)人員對仔豬的生長進(jìn)行監(jiān)控,提升飼養(yǎng)管理的全面性。
水分也是保育豬生長過程中必不可少的物質(zhì),為了促進(jìn)保育豬的消化需要為其提供充足的水分,而且還需要保證水的安全,細(xì)菌等也會(huì)跟隨水進(jìn)入保育豬體內(nèi)。飼養(yǎng)用水以溫水最為合適,在水中可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍I養(yǎng)物質(zhì)。飼養(yǎng)人員需要定期對供水設(shè)備進(jìn)行檢查,一旦水質(zhì)受到污染要對設(shè)備進(jìn)行清洗。優(yōu)質(zhì)水源以及高營養(yǎng)飼料才會(huì)給予保育豬最全面的生長支持,提升仔豬的生長質(zhì)量。
保育豬在斷奶之前需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充飼料,逐漸使它們適應(yīng)沒有母乳的生活。飼料要與母乳交替補(bǔ)充,保證飼料的營養(yǎng)價(jià)值,還需顧及到保育豬的消化能力,在飼料中增加奶粉以及葡萄糖等可以使得它們快速適應(yīng)。飼養(yǎng)人員需要對豬每日的飼料攝取量做好記錄,以此推斷養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問題。隨著保育豬生長可以降低蛋白質(zhì)的攝入,以免對仔豬的肝腎造成負(fù)擔(dān)。
病豬隔離是養(yǎng)豬場規(guī)避疾病造成風(fēng)險(xiǎn)的最快方法,隔離一是可以對病豬進(jìn)行更加精細(xì)的治療,為其提供更好的修養(yǎng)環(huán)境,再一個(gè)就是隔絕疾病的傳染,以免影響其他保育豬的生長,特別是對惡性傳染病的隔絕有重要作用。養(yǎng)豬場一旦出現(xiàn)傳染病需要及時(shí)向當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)部門匯報(bào),第一時(shí)間采取措施,阻斷傳染,降低疾病危害。
豬是家畜飼養(yǎng)業(yè)中最常見的動(dòng)物,而且中國人最常吃的肉類也是豬肉,市場上對豬肉的需求量非常大,因此就需要提升豬的飼養(yǎng)技術(shù),提高豬肉生產(chǎn)效率。豬的保育時(shí)期關(guān)乎豬的成長,是保證仔豬存活率的重要時(shí)期,因此需要飼養(yǎng)人員加強(qiáng)對保育豬的管理,應(yīng)用科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù),為保育豬營造良好的生活環(huán)境,提升仔豬存活率的同時(shí)保障豬的育肥率,因此提高養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益。本文對規(guī)模化豬場保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)研究還存在很大的不足,日后還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行研究、分析。