隨著近些年我國臨床上甲狀腺癌患者的不斷增多，應(yīng)用甲狀腺全切手術(shù)將機(jī)體甲狀腺切除的人也越來越多。那大家應(yīng)該都知道，碘的攝取是和機(jī)體甲狀腺功能存在密切關(guān)聯(lián)的，因此許多患者在做完手術(shù)后會對如何飲食存在許多疑問，尤其是對于能否攝入含碘食物方面的問題非常之多。那么今天咱們就來聊一聊甲狀腺全切術(shù)后的飲食問題吧，希望對大家有所幫助。

甲狀腺全切術(shù)后在飲食方面有什么特別禁忌嗎？

其實(shí)甲狀腺全切術(shù)后患者在飲食方面并沒有特別的飲食禁忌或是一定不能夠攝入的飲食。通常患者在行甲狀腺一側(cè)腺葉切除手術(shù)后，由于機(jī)體內(nèi)的甲狀腺還有剩余，因此可以通過分泌而使機(jī)體對甲狀腺素的需求得以維持，因此沒有什么特別的飲食限制。而患者在行全切手術(shù)或是近全切除手術(shù)后，由于需要進(jìn)食甲狀腺激素藥物來對機(jī)體所需的甲狀腺素進(jìn)行補(bǔ)充，因此也基本上可以將正常的生活及飲食狀態(tài)維持在平衡的水平，無需特別的飲食限制。

甲狀腺全切術(shù)后能不能吃含碘的食物呢？

雖然碘作為參與人體合成甲狀腺激素的一項(xiàng)物質(zhì)，能夠起到通過甲狀腺激素而行使機(jī)體各項(xiàng)生理功能的作用，但其實(shí)碘并不具備能夠作為一項(xiàng)獨(dú)立物質(zhì)而對人體的生理功能以及生長發(fā)育產(chǎn)生影響能力的。因此當(dāng)人體行甲狀腺全切術(shù)后，人體是幾乎不對碘有需求的，因此既不用去介意含碘的食物，而故意排斥它，也無需刻意地去進(jìn)食含碘食物。當(dāng)人體切除甲狀腺后，所攝取的碘均會通過小腸而被血液吸收，既無法被儲存，也不具備利用價值，機(jī)體內(nèi)含碘量過多亦可經(jīng)由腎臟而將其排出。但是需要注意一點(diǎn)，甲狀腺全切術(shù)后雖然能夠使用含碘的飲食以及碘，但是一定要適量，避免攝入過多。臨床醫(yī)師建議正常人的碘攝入量應(yīng)控制在每日不足1000 微克，過多即可引起發(fā)生高碘性甲亢的幾率。雖然目前臨床上并沒有研究資料證實(shí)甲狀腺全切術(shù)后攝入的碘含量過多對人體是否有危害，但根據(jù)正常人引起高碘性甲亢的因素可以推測切除甲狀腺后攝入過多的含碘飲食可能會引起機(jī)體內(nèi)殘存的少量甲狀腺不良活動增加的風(fēng)險，因此還是建議將碘含量攝入量控制在每日不足1000 微克為宜，避免由此而影響到患者的預(yù)后恢復(fù)或引起其他不安全事件。因此，建議患者在行甲狀腺全切術(shù)后可以維持正常飲食，然后對含碘的鹽或是海藻、海帶以及紫菜等含碘高的植物性海產(chǎn)品進(jìn)行一定的克制（無需過分克制，維持在每日小于1000微克即可）；然后每周攝入一些動物性海產(chǎn)品，以對機(jī)體所必須的一些營養(yǎng)物質(zhì)，比如鋅、Ω-3脂肪酸等進(jìn)行補(bǔ)充，最后就是不建議患者術(shù)后使用含碘的營養(yǎng)素補(bǔ)充劑。

甲狀腺全切術(shù)后有什么好的飲食建議？

（1）患者在行甲狀腺全切術(shù)后應(yīng)堅(jiān)持終身應(yīng)用優(yōu)甲樂。然后建議優(yōu)甲樂應(yīng)在早餐前30 分鐘服用，如果當(dāng)日早餐前沒有服用優(yōu)甲樂的患者，可以在睡覺前60 分鐘服用，但是這樣可能會引起神經(jīng)興奮，影響到睡眠質(zhì)量，而且也不利于機(jī)體吸收藥物成分，因此建議最好還是早晨餐前服用哦。還有就是在應(yīng)用優(yōu)甲樂的4 小時內(nèi)不要進(jìn)食，4 小時后可進(jìn)食一些豆制品或是鐵含量與鈣含量高的飲食，這樣更有利于食物的吸收（同時進(jìn)食優(yōu)甲樂與食物并不會對身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，但會對機(jī)體吸收優(yōu)甲樂的效率產(chǎn)生一定影響，因此同時吃了食物與藥物的患者也不要產(chǎn)生太大心理負(fù)擔(dān)）。對于存在仍少量小結(jié)節(jié)于甲狀腺的患者，還可以堅(jiān)持口用30 天左右的夏枯草顆?；蚴窍目莶莞鄟韺Y(jié)節(jié)再長起到預(yù)防效果。（2）患者在行甲狀腺全切術(shù)后雖然能夠進(jìn)食辛辣、生冷等食物，但是建議還是不要吃或少吃為宜。然后如果患者在術(shù)中或術(shù)后由于麻醉氣管插管等因素有損傷到氣管咽喉黏膜，那么建議在醫(yī)生的叮囑下適量應(yīng)用一些藥物，以清咽利喉，并起到一定的緩解作用。（3）建議患者在行甲狀腺全切術(shù)后可以多進(jìn)食一些像山藥、魔芋、牛肉、羊肉、茯苓、猴頭菇、香菇以及無花果等能夠抗甲狀腺癌作用的食物。（4）建議患者在行甲狀腺全切術(shù)后可以多進(jìn)食一些像柿餅、甲魚、核桃、蘑菇、杏仁、薏米、蘆筍以及香菇等能夠使人體免疫能力增強(qiáng)的食物。（5）建議患者在行甲狀腺全切術(shù)后可以多進(jìn)食一些像蝦、黑大豆、石榴、荔枝、桑葚、青魚、鵪鶉蛋、韭菜、薏米、扁豆以及豬羊腎等能夠健脾利水的食物。

甲狀腺全切術(shù)后飲食參考

（1）建議甲狀腺全切術(shù)后患者可以在術(shù)后將60g 的帶殼蛤肉以及30g 的紫菜以水煮后，連續(xù)進(jìn)食30 天，然后間隔7 天后，以同樣的方式進(jìn)食上述飲食，共進(jìn)行三次。（2）對于甲狀腺全切術(shù)后存在陰虛肝旺或是氣血兩虛的患者可進(jìn)食一段時間的首烏粥直至自覺癥狀好轉(zhuǎn)。首烏粥制作方法：將60g 的首烏煎后去渣、取汁，然后與60g 的粳米一起煮成粥，每天早晚服用。（3）甲狀腺全切術(shù)后患者可以在術(shù)后將100g 或50g 的鮮山藥切碎后與60g的粳米一起熬煮成山藥粥服用或是將60g 的鮮百合或是30g 的干百合與60g 的粳米以及適量冰糖一起熬煮成百合粥服用。

以上就是甲狀腺全切術(shù)后的一些飲食建議，相信大家現(xiàn)在都已經(jīng)知曉了相關(guān)內(nèi)容，那么希望大家都能夠合理飲食，身體健康。