(石林縣林業(yè)和草原局,云南石林 652200)
石林縣位于昆明市東南部,距省會(huì)昆明78km。全縣最高海拔為老圭山海拔2601m,最低海拔1530m。以巖溶地貌為主,其中石林風(fēng)景區(qū)尤為典型。全縣年平均氣溫15.6℃,最冷月1月均溫8.2℃,最熱月7月均溫20.8℃,極端最低氣溫-5.3℃,極端最高氣溫32.4℃。年均降雨總量946mm,降雨集中于5~10月,約占年降雨總量的84%,形成明顯的雨季和旱季。全縣土壤以黃棕壤、紅壤和石灰土為主。
全縣國土面積168216.0hm2。其中,林地面積82979.9 hm2,非林地面積85236.1hm2。全縣森林面積68892.6hm2,森林覆蓋率42.11%,林木綠化率46.53%。
石林縣境內(nèi)自古以來就有核桃生長(zhǎng),特別是海拔1800m以上的山區(qū)至今仍分布著成片的野生鐵核桃林。由于鐵核桃沒有發(fā)展情景,2005年石林縣長(zhǎng)湖鎮(zhèn)圓湖列為國家林業(yè)重點(diǎn)科技項(xiàng)目“雜種核桃良種選育與區(qū)域化試驗(yàn)”的子課題試驗(yàn)點(diǎn)。該試驗(yàn)初步選出適合我縣栽培的自元、云新云林34號(hào)、云新高原14號(hào)等3個(gè)早實(shí)核桃優(yōu)良品種。2008年開始依托退耕還林工程項(xiàng)目和核桃基地建設(shè)項(xiàng)目等工程,石林縣掀起以種植早實(shí)核桃為主的經(jīng)濟(jì)林種植高潮。截至2020年底,全縣共發(fā)展數(shù)字上的核桃面積7萬余畝,其中早實(shí)核桃面積2萬余畝。由于不斷發(fā)生的干旱、霜凍天氣;粗管理;苗木品質(zhì)的不純;低產(chǎn)低效等原因,致使核桃保存面積直線下降。目前,核桃保存面積不足5萬畝,成片高產(chǎn)高效面積幾乎沒有,每年產(chǎn)量、質(zhì)量稍好的都是單株老樹。
圍繞建設(shè)戰(zhàn)略及生態(tài)建設(shè)、森林城市創(chuàng)建總體要求和“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的發(fā)展思路。2012年市級(jí)退耕還林工程3.18萬畝,成片核桃種植面積高達(dá)2.9萬畝,占退耕還林面積的91.2%。隨著掛果期、盛果期的臨近,核桃產(chǎn)量得不到增加,若不進(jìn)行地產(chǎn)低效林改造,石林縣退耕還林工程是否能“保得住”將是很大的難題。
由于市級(jí)退耕還林補(bǔ)助相對(duì)省、國家級(jí)補(bǔ)助偏高,核桃種植戶重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量,種植面積提高了,但陷入了掛果期低產(chǎn)低效的發(fā)展困境。由于核桃質(zhì)量達(dá)不到收購商的要求,就出現(xiàn)了成品單價(jià)地或者被大量拒收的滯留現(xiàn)象[2]。核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著巨大的瓶頸口。
發(fā)展好核桃產(chǎn)業(yè)是為了增加生態(tài)建設(shè)、農(nóng)民收入和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制,是為了實(shí)現(xiàn)“綠水青山就是金山銀山”的目標(biāo)。而目前,核桃產(chǎn)量和質(zhì)量都達(dá)不到預(yù)期效果,不僅宣告核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的失敗,還將殘酷打擊核桃種植戶的積極性,無法踐行好理念目標(biāo)[3]。因此,必須對(duì)一些核桃低產(chǎn)低效林進(jìn)行改造。
4.1.1 土壤管理
石林縣種植核桃基地基本上是8年以上的成齡樹,土壤基本為紅壤。紅壤由于干濕季節(jié)明顯,酸性強(qiáng),而土壤翻耕是改良土壤的重要技術(shù)措施之一。土壤翻耕可以熟化土壤,改善其結(jié)構(gòu),增加透氣性,提高保水保肥的能力,減少病蟲害,加深根系分布層,擴(kuò)大其吸收營養(yǎng)范圍,增強(qiáng)樹勢(shì),提高產(chǎn)量。土壤翻耕方法有深翻和淺翻兩種。2012—2014年種植的連片核桃基地采用深翻法,每年或隔年沿大量須根邊緣向外擴(kuò)寬40cm~50cm,深度60cm左右;其他采用淺翻法,每年春秋季進(jìn)行1~2次,以樹干為中心,2m~3m半徑范圍內(nèi)進(jìn)行,深度為20cm~30cm。
4.1.2 水分管理
核桃喜濕潤、抗旱力弱,灌水是增產(chǎn)的一項(xiàng)有效措施。一般灌水時(shí)期為萌芽前后(3~4月)、開花后和花芽分化前(5~6月)、采收后10月末至11月初落葉前。然而核桃樹對(duì)地表積水和地下水位也比較敏感,過高時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行疏通排水、防澇。
4.1.3 施肥管理
石林縣核桃施肥基本看種植戶情況,有些從來不施肥,任其自生自滅;有的間作時(shí)偶爾亂丟一些;有的在幼樹時(shí)期大量施肥,讓其樹勢(shì)長(zhǎng)得非常旺盛……但是不合理施肥則會(huì)導(dǎo)致樹勢(shì)不均衡生長(zhǎng),肥料充足長(zhǎng)得過快,木質(zhì)化程度薄,抗風(fēng)力弱,春季萌發(fā)條不耐風(fēng),容易折斷;無肥料的則形成“老頭樹”,不掛果等。因此,科學(xué)施肥是至關(guān)重要的。施肥方式一般采用土壤施肥和葉面噴肥,土壤施肥方法基肥一般幼樹采用環(huán)狀施肥,施肥時(shí)圍繞樹冠投影外緣環(huán)狀挖溝,寬30cm~40cm,深40cm~50cm,且環(huán)狀溝應(yīng)逐年外移;結(jié)果樹采用條狀施肥,施肥時(shí)在株間或行間挖兩條相互平行,長(zhǎng)和冠徑相等的溝,溝寬40cm~50cm,深40cm~60cm,每年株行輪施;追肥采用穴狀施肥方式,深20cm~30cm。土壤施肥均結(jié)合土壤翻耕進(jìn)行。幼齡樹在落葉前,結(jié)果樹在果實(shí)采收后至落葉前施基肥;進(jìn)入雨季后幼齡樹追施兩次,結(jié)果樹在果實(shí)發(fā)育期和硬核期各追施一次。葉面噴肥以速效化肥為主,在展葉后、果實(shí)發(fā)育初期各噴施一次。
石林縣連片早實(shí)核桃類以云新系列為主,其部分掛果基地果小、不飽滿、掛果量少等;晚實(shí)核桃類以漾濞大泡為主,由于此品種在高寒山區(qū)不耐霜凍,每年萌發(fā)枝幾乎會(huì)被凍傷。故在立地條件好,樹體生長(zhǎng)健壯的基地采用我縣優(yōu)良品種“石林6號(hào)”進(jìn)行高桿嫁接是主要的改良措施之一。
高桿嫁接換種改造可以從根本上解決核桃品質(zhì)差和品種混雜的問題,提高其產(chǎn)量和質(zhì)量。一般選幼樹或者15年以下的結(jié)果樹嫁接。高桿嫁接有春季和夏季嫁接,春季嫁接的需在萌芽前控制水肥,一般在2月下旬至3月中旬(立春前后)進(jìn)行;夏季嫁接就是在當(dāng)年萌生的新枝上嫁接,但萌條要達(dá)到半木質(zhì)化后才可嫁接,一般5月下旬至7月上旬進(jìn)行。嫁接方法采用切接和插皮接,高接時(shí)在主干上鋸好放水口或根據(jù)樹形留好1~2枝拉水枝。在黑暗條件下,接口長(zhǎng)出的愈傷組織多,呈乳白色,極幼嫩,砧木和接穗很容易愈合,故嫁接包扎后加一層厚紙遮光有較好效果。嫁接后15d左右要進(jìn)行成活率檢查和管理,成活好的整株刷白。
“以防為主、防治結(jié)合、防重于治。”預(yù)防有害生物是提高低產(chǎn)林核桃產(chǎn)量的措施之一。石林縣核桃林常見的病害有細(xì)菌性黑斑病、炭疽病、根腐病、白粉??;蟲害有金龜子、天牛、葉甲、普通食葉蟲害等。在核桃采收后結(jié)合秋季修剪,將所有病蟲枝、病葉、蟲果集中燒毀或深埋,入冬前結(jié)合深翻,挖出土壤中越冬幼蟲,用省石灰水配成涂白劑涂抹樹桿,早春萌芽前10d災(zāi)樹上噴3~5石硫合劑1~2次,消滅部分越冬病原菌及蟲害。金龜子幼蟲期在成蟲羽化盛期或初孵期,用3%呋喃丹粉劑作土壤處理;成蟲期在威海嚴(yán)重時(shí)與6月初在下午6點(diǎn)后噴施高效氯氰菊酯1000倍液防治。天牛在樹干基部涂白可防止成蟲產(chǎn)卵,殺死初孵幼蟲;成蟲可在5月中旬至6月下旬采用人工捕殺等。
石林核桃的低產(chǎn)低效,是由核桃品種,土壤結(jié)構(gòu),施肥管理,病蟲害防治等因素造成的,因此在發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)種植中要不斷改進(jìn)技術(shù)和應(yīng)對(duì)策略,使核桃產(chǎn)量和農(nóng)民利益達(dá)到最大化。