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        中美英化學教材中“難溶電解質的溶解平衡”內容的對比研究

        2021-11-25 16:26:33付靈芝
        化學教與學 2021年8期

        付靈芝

        摘要:采用流程圖結構分析方法對人教版、美國AP、英國CIE 3版高中化學教材“難溶電解質的溶解平衡”內容編排及深廣度進行測評和比較。研究發(fā)現,人教版注重真實情境的應用,將生活與知識緊密聯系;美國AP教材更注重知識點間的聯系,提升學生的知識遷移能力;英國CIE教材范圍更廣更細,有利于全面理解知識。中學教師在實際教學中,可根據學生情況做出適當取舍。

        關鍵詞:溶解平衡;流程圖;內容呈現

        文章編號:1008-0546(2021 )08-0082-03

        中圖分類號:G632.41

        文獻標識碼:B

        doi: 10.3969/j.issn. 1008-0546.2021.08.021

        美國AP課程與英國A-Level課程是全球大學入學的兩大標準,兩者證書在國際上都擁有極高的認可度,其中英國A-Level課程考試局在中國又以CIE居多。隨著我國教育改革的國際化,學習這兩大類課程的學生和進行國際課程教學的老師都在增加,對AP教材、CIE教材和我國高中化學教材進行對比研究是很有必要的。目前,不少學者對課程標準[1]、內容組織[2]及習題[3]等方面做了不少研究,但針對“難溶物質的溶解平衡”進行比較的還沒有。本文采用流程圖結構分析方法[4]對人教版《化學4(選修)》、美國AP化學教材《AP Chemistry 2》以及英國CIE化學教材《Cambridge International AS and A-Level Chemistry》中的“難溶物質的溶解平衡”內容編排及深廣度進行比較研究,分析教材編寫中所體現的教育理念和教學啟示,為化學教育工作者使用教材提供參考。

        一、研究對象與方法

        1.研究對象

        本研究選取人民教育出版社出版的高中化學選修四《化學反應原理》、Edvantage Science 出版社出版的《AP Chemistry 2》以及Cambridge University 出版社出版的《Cambridge International AS and A-Level Chem-istry》(見表l,以下簡稱人教版、美國AP教材、英國CIE教材)為研究對象。

        2.研究方法

        首先對三版教材中“難溶物質的溶解平衡“知識位置及呈現范圍進行對比,然后采用流程圖結構分析法( Flow map)[5]對教材整合廣度和表征深度進行評價,具體步驟為:

        (1)梳理教材中的知識點/核心概念的具體位置,列表對比。然后根據知識點/核心概念出現的先后順序自上而下排列,另用箭頭來表示信息回訪的關系;并相應對知識點/核心概念在表征時的信息處理水平進行分析標記,具體見表2:

        (2)整合廣度的統(tǒng)計:對流程圖中出現的回訪箭頭統(tǒng)計概念回訪總數,對流程圖中出現的知識點/核心概念統(tǒng)計得到知識點/核心概念總數。整合廣度=概念回訪總數/(知識點/核心概念總數+概念回訪總數)。以人教版“難溶物質的溶解平衡”知識結構流程圖(見圖1)為例,其“難溶物質的溶解平衡”的整合廣度為:12/( 10+13)=0.565。

        (3)表征深度的統(tǒng)計:如表2所示,教材知識表征時的信息處理水平可分為定義、描述、對比/比較、情境推理與解釋,用符號A,B,C,D表示。其中定義、描述為低水平表征,對比/比較、情境推理與解釋為高水平表征,將流程圖巾的知識點/核心概念對應表2進行分析賦值。表征深度=高水平表征分值總和/(高水平表征分值總和十低水平表征分值總和)。以人教版“難溶物質的溶解平衡”知識結構流程圖(見圖1)為例,其“難溶物質的溶解平衡”的表征深度為:18/27=0.667.

        二、內容編排對比

        1.知識呈現位置對比

        教材中知識點的呈現位置可以看出編者意圖與理念。三版教材都將“難溶物質的溶解平衡”放在教材中間的位置,說明均認為這部分內容的理解需要一定的基礎,并為深入理解平衡起到了承上啟下的作用。與人教版、英國CIE教材不同,美國AP教材用了兩節(jié)的篇幅來介紹“難溶物質的溶解平衡”,更加側重溶解平衡相關的計算。

        2.知識呈現范圍對比

        知識呈現范圍的對比有利于教師整體把握知識體系,明確重難點以及教學目標。教學理念及學生情況的不同,使得三版教材在呈現范圍上有明顯的差異,詳見表3。

        由表3可知,人教版與英國CIE教材都從難溶物質均還有少部分溶解引入,提出難溶物質溶解與生成的平衡概念,然后定義溶度積Ksp并進行相關計算及沉淀生成與否的判斷。而美國AP教材則從Solubility(溶解度)復習引入,從而定義Ksp并進行Ksp與solu-bility之間的計算。相比較而言,人教版和英國CIE教材更符合學生的知識遷移規(guī)律,而美國AP教材引入相較于機械,沒有建立溶解平衡的概念。

        另外,英國CIE版教材與其他兩版教材有兩處不同。第一,英國CIE版教材強調溶度積Ksp的單位,人教版和美國AP教材沒有提及。Ksp單位依據難溶物質解離后的離子系數而定,無非是濃度單位的幾次方,特別強調沒有太大意義,反而會給學生造成學習負擔。第二,英國CIE教材中沒有引入離子積Q的概念直接討論沉淀的生成與溶解,不夠直觀,學生不易理解。

        三、內容深廣度對比

        采用流程結構圖對3版教材“難溶物質的溶解平衡”整合廣度、表征深度進行統(tǒng)計分析,結果如圖表4所示。

        1.整合廣度分析

        通過表4可以得知,人教版的整合廣度為0.565,美國AP教材為0.600,英國CIE教材為0.588。就整合廣度而言,人教版難度較大,英國CIE教材難度次之,美國AP教材難度最小。結合知識呈現范圍可以看出,人教版和英國CIE教材更加重視對知識的遷移與理解,符合學生的認知規(guī)律。美國AP教材內容更多更深需要更多的課時,在降低學習難度時卻給實際教學帶來挑戰(zhàn)。

        2.表征深度分析

        通過表4可以得知,人教版的表征深度為0.667,美國AP教材為0.650,英國CIE版為0.625。就表征深度而言,人教版最難,美國AP教材次之,英國CIE教材最簡單。在內容表征方面,人教版更注重真實情境的應用,內容的表征更加有層次、有梯度。

        四、研究啟示

        通過對三版教材“難溶物質的溶解平衡”內容的編排、整合廣度、表征深度測評和對比發(fā)現:人教版內容具體,層次清晰,注重真實情境的應用;美國AP教材注重知識點的聯系與計算;英國CIE教材范圍更廣更細,有利于全面理解知識。整體而言,三版教材各有千秋,教師可結合實際學情,整合資源,優(yōu)化教學設計。

        參考文獻

        [l]張雷.英國CIE A-Level化學教材與人教版高中化學教材中“有機化學”模塊的比較研究[J].化學教育(中英文),2019,40( 15):16-22

        [2]王夢成,楊發(fā)福.中美化學教材中“化學反應速率”內容的對比研究[J].中學化學教學參考,2019,10( 504):76-78

        [3]徐娟芬.培養(yǎng)國際班學生化學學習能力的教學模式探究——以化學習題課為例[D].南京:南京師范大學,2018:22-31

        [4]馮肖肖,閏春更,譙丹等.中德高中化學教材比較研究——以“氧化還原反應”為例[J].化學教育(中英文),2019,40(7):4-8

        [5]安靜,閆春更,姬樂.新舊3版高中化學教材中“離子反應”內容比較研究[J].化學教育(中英文),2020,41(23):1-5

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