董福長(zhǎng)

摘要：大豆是重要的糧食作物、油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，因營養(yǎng)豐富，成為人們?nèi)粘２妥啦豢扇鄙俚氖称分?。大豆種植技術(shù)和病蟲害防治水平影響大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要優(yōu)化大豆種植技術(shù)，提高病蟲害防治效果，實(shí)現(xiàn)大豆豐收，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。本文主要介紹大豆種植技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：大豆;栽培技術(shù);病蟲害;對(duì)策;

1大豆種植技術(shù)

為保證大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，需要做好前提工作。土壤質(zhì)量與大豆生長(zhǎng)期間獲得的營養(yǎng)密切相關(guān)，因而應(yīng)精心挑選種植地。需要嚴(yán)格選擇大豆種植土壤，確保土壤質(zhì)地優(yōu)良，具有良好的排灌條件。北方土壤是典型的黑鈣土，非常適宜種植大豆，可為大豆提供充足的營養(yǎng)。地塊選好后，需要對(duì)土壤進(jìn)行科學(xué)處理，提升土壤的性能，為大豆創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。當(dāng)前茬農(nóng)作物成熟收獲后，也需要及時(shí)對(duì)收獲位置的土壤進(jìn)行處理，通過翻耕方式將土壤內(nèi)殘留的有害物質(zhì)翻到表面，以方便清理;同時(shí)可將枯枝爛葉、雜草等埋入土壤中，經(jīng)過腐化后提升土壤的養(yǎng)分。在種植大豆之前，種植地還可種植小麥、玉米等禾本科農(nóng)作物，以避免與大豆重茬。

1.1合理選種播種

為了實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)，需要根據(jù)區(qū)域?qū)嶋H氣候條件、土壤條件等選擇適合的品種，目的是依托品種提高大豆對(duì)病蟲害的抵抗能力，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高質(zhì)。在大豆種植時(shí)，要根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律，選擇最適合大豆生長(zhǎng)的時(shí)期進(jìn)行，目的是保證土壤、溫度、氣候等條件利于大豆生長(zhǎng)，使大豆根系吸收充足的營養(yǎng)，為后續(xù)的生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。

1.2科學(xué)控制密度

大豆種植過程中密度的控制也是影響其產(chǎn)量的重要因素。種植過程中密度過稀會(huì)出現(xiàn)斷苗甚至斷壟的現(xiàn)象，進(jìn)而影響產(chǎn)量;密度過大，影響大豆植株的生長(zhǎng)，不利于單棵植株高產(chǎn)，也影響產(chǎn)量。在控制種植密度時(shí)，要結(jié)合大豆成熟期、品種及土壤條件等進(jìn)行，并對(duì)大豆的生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行研究，目的是通過科學(xué)的種植密度，使大豆在健康生長(zhǎng)的過程中提高產(chǎn)量。

1.3適時(shí)田間管理

田間管理也是大豆高產(chǎn)的重要影響因素，田間管理包括施肥、灌溉、除草等環(huán)節(jié)。首先，施肥。在大豆種植前，可以在深耕環(huán)節(jié)施加底肥，目的是保證土壤營養(yǎng)均衡。在大豆生長(zhǎng)過程中，要根據(jù)大豆的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行肥料的施加。在最初種植時(shí)，可選用氯化鉀、尿素等補(bǔ)充土壤肥力，目的是保證種子能及時(shí)發(fā)芽和出苗，同時(shí)為幼苗的生長(zhǎng)提升充足營養(yǎng)。其次，除草。第一環(huán)節(jié)的除草是春耕時(shí)期，通過深耕將可能長(zhǎng)出的草翻耕到土壤底層，減少草的數(shù)量。之后再根據(jù)大豆的生長(zhǎng)情況進(jìn)行除草，除草的目的是避免雜草和大豆植株?duì)帗尃I養(yǎng)。再次，灌溉。灌溉需要根據(jù)大豆的生長(zhǎng)情況和天氣情況進(jìn)行，如果連續(xù)陰雨天氣，則不需要灌溉，避免過度灌溉，影響大豆根系生長(zhǎng)。

2大豆病蟲害防治措施

2.1大豆根腐病

大豆根腐病主要從根部開始發(fā)病，首先長(zhǎng)出褐色的小斑點(diǎn)，然后沿著根莖迅速蔓延，最后整個(gè)大豆根部變成黑褐色，輕者導(dǎo)致大豆減產(chǎn)，豆莢小且數(shù)量少;嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致大豆植株直接死亡。可以采用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治，如用菌克毒克300倍液進(jìn)行噴灑。此外，可采用農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行預(yù)防，如大豆和禾本科作物進(jìn)行輪作種植，可有效減少大豆根腐病的發(fā)生。

2.2大豆菌核病

大豆菌核病是由前茬種植的農(nóng)作物在土壤中殘留的病菌引起的。這主要是因?yàn)榍安绶N植的農(nóng)作物與大豆屬于同一種種植結(jié)構(gòu)，殘留病菌對(duì)同類結(jié)構(gòu)的農(nóng)作物產(chǎn)生影響。如果前茬是與大豆無關(guān)的種植結(jié)構(gòu)，可以避免菌核病的發(fā)生。因此，可以采用輪作減少大豆菌核病的發(fā)生。另外，大豆種植管理不合理、植株密度過大、翻耕不到位都是其發(fā)病的主要原因。除了上述的農(nóng)業(yè)防治手段以外，還可以在其發(fā)病時(shí)選擇菌核利殺菌劑噴灑土壤表層，以有效遏制菌核病進(jìn)一步發(fā)展。大豆菌核病一旦進(jìn)入流行期，藥物防控?zé)o法發(fā)揮作用。因此，要及時(shí)防治大豆菌核病。

2.3大豆灰斑病

大豆灰斑病是由種子和土壤殘留病菌引起的，發(fā)病時(shí)主要在葉片出現(xiàn)癥狀，進(jìn)而蔓延到豆莢，天氣干旱和比較炎熱時(shí)會(huì)抑制其發(fā)生蔓延，在雨季等潮濕空氣中會(huì)迅速蔓延。大豆灰斑病侵染大豆幼苗后，導(dǎo)致病菌傳播形成循環(huán)，最后侵染豆莢，導(dǎo)致大豆減產(chǎn)。預(yù)防灰斑病可以在選種時(shí)選擇生命力頑強(qiáng)的種子，以有效減少灰斑病的發(fā)生。如果進(jìn)入發(fā)病的流行期，考慮用多菌靈等藥劑對(duì)大豆進(jìn)行噴灑，可以取得較好的防治效果。大面積發(fā)病時(shí)需要7d噴灑1次藥劑，減少病菌對(duì)大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的影響。

2.4大豆立枯病

大豆立枯病又稱黑根病，屬于真菌性病害，在幼苗期比較常見，會(huì)導(dǎo)致大豆幼苗大面積死亡。發(fā)病時(shí)，初期無明顯的特征，隨著病菌擴(kuò)散，大豆葉子變成褐色。防治措施是藥劑拌種和保持合理的種植密度。在雨季多發(fā)的季節(jié)，做好田間排水工作，避免因土壤潮濕導(dǎo)致病菌進(jìn)一步發(fā)展，造成大豆根部腐爛。大豆立枯病發(fā)病時(shí)，采用三乙膦酸鋁對(duì)大豆根部進(jìn)行噴灑，連噴3次以上。

2.5食心蟲

在大豆植株表面無法輕易發(fā)現(xiàn)食心蟲，如果出現(xiàn)大量蟲子成團(tuán)現(xiàn)象，可以判定是蟲害發(fā)生的前兆。一般采用物理手段進(jìn)行防治，在種植地上覆蓋地膜，防止蟲害進(jìn)一步發(fā)展。此外，可以采用敵敵畏對(duì)大豆進(jìn)行熏蒸，也可采用生物手段進(jìn)行防治，在田間布置一些赤眼蜂等食心蟲的天敵昆蟲，以有效減少食心蟲的數(shù)量，避免大豆被侵害。

2.6紅蜘蛛

紅蜘蛛是通過雌性蟲子在大豆莖葉背部產(chǎn)卵并吸取莖葉養(yǎng)分危害，開始不易被發(fā)現(xiàn)，后期會(huì)在葉片上形成黃色的圓形斑點(diǎn)，顏色變深出現(xiàn)枯萎?？梢酝ㄟ^合理的田間管理防治紅蜘蛛，施肥時(shí)添加足夠的氮肥，做好雜草清理工作，保持大豆植株的水分;也可以布置其天敵食螨瓢蟲等，有效減少紅蜘蛛的數(shù)量;還可以使用阿維菌素藥劑，通過兌水合理稀釋對(duì)大豆植株進(jìn)行噴灑，以驅(qū)除紅蜘蛛[6]。

2.7大豆螟蟲

大豆螟蟲是喜好潮濕環(huán)境的紅色害蟲，主要以大豆種子為食。大豆螟蟲是大豆的常見蟲害，會(huì)導(dǎo)致大豆嚴(yán)重減產(chǎn)，殺傷力非常大。大豆螟蟲白天隱藏在大豆莖葉或豆莢的背面，不易被發(fā)現(xiàn)，夜間開始活動(dòng)，啃食豆莢，嚴(yán)重影響大豆產(chǎn)量和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。此外，大豆螟蟲還會(huì)在啃食完大豆之后進(jìn)入土壤，在下一茬作物上繼續(xù)危害。對(duì)此，需要采用輪作的方式對(duì)其進(jìn)行控制或采用化學(xué)藥劑對(duì)大豆噴灑，噴灑應(yīng)避開有風(fēng)天和陰雨天，輪流使用藥物，以避免出現(xiàn)抗藥性。可以使用阿維菌素或克特乳乳油對(duì)大豆進(jìn)行噴灑，減少蟲害對(duì)大豆的影響。

3.結(jié)語

總之，大豆種植與人們生活相關(guān)，與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)，與社會(huì)穩(wěn)定相關(guān)。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要深入研究區(qū)域的氣候、土壤等因素，選擇最適合的種植技術(shù)，并有效防治大豆生長(zhǎng)過程中的病蟲害，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治的協(xié)調(diào)與配套，重點(diǎn)推廣低毒、低殘留、高效化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害技術(shù)，在有效控制病蟲危害的基礎(chǔ)上，改善生態(tài)環(huán)境。使大豆在正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上高產(chǎn)高質(zhì)，最終發(fā)揮其經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

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[3]崔瑛.山東萊陽大豆栽培技術(shù)及主要病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019，（11）：219-220.