王朝峰

山東省德州市平原縣恩城鎮(zhèn)人民政府 山東德州 253103

近年來(lái)，提高果品質(zhì)量已成為蘋果種植產(chǎn)業(yè)的唯一發(fā)展渠道。從實(shí)際來(lái)看，高檔果供不應(yīng)求、中檔果供大于求、低檔果賠錢銷售的問(wèn)題依舊存在且十分嚴(yán)重。在此背景下，如何擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)無(wú)公害果品生產(chǎn)規(guī)模，減少化學(xué)防治，以滿足蘋果種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需求，是蘋果種植人員面臨的主要問(wèn)題。對(duì)此，使用蘋果病蟲害綜合防治技術(shù)就傳統(tǒng)化學(xué)防治手段進(jìn)行創(chuàng)新，在提升蘋果種植綜合效益的基礎(chǔ)上，減少蘋果種植對(duì)于環(huán)境的影響，進(jìn)而促進(jìn)蘋果種植產(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展。

1 蘋果樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 需要精確選種進(jìn)行環(huán)境調(diào)查

蘋果產(chǎn)量的多少和蘋果的選種有著直接的關(guān)系，所以在進(jìn)行蘋果的種植之前需要切實(shí)加強(qiáng)蘋果樹(shù)種的選擇。首先對(duì)蘋果樹(shù)種的選擇，需要保證蘋果品種可以普遍被大眾所接受，蘋果樹(shù)種更加符合現(xiàn)今蘋果市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，這樣種植下來(lái)的蘋果才可以有一個(gè)好的銷售環(huán)境和銷售渠道[1]。其次，需要切實(shí)對(duì)蘋果種植環(huán)境進(jìn)行調(diào)查，需要保證蘋果樹(shù)樹(shù)種可以有效的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，只有蘋果樹(shù)苗可以充分的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，才可以保證蘋果樹(shù)的存活率，以及蘋果樹(shù)的產(chǎn)量。最后，對(duì)蘋果樹(shù)苗進(jìn)行有效的處理也是非常關(guān)鍵的一步，蘋果的培育管理不善常常會(huì)對(duì)蘋果的大面積種植造成嚴(yán)重影響，所以對(duì)于蘋果樹(shù)進(jìn)行日常的打理也是關(guān)鍵所在，在進(jìn)行蘋果種類選擇的時(shí)候，也需要切實(shí)關(guān)注樹(shù)苗打理這個(gè)方面。

1.2 苗木選擇

選用符合國(guó)家苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)無(wú)病毒良種苗木，品種要純正，根系發(fā)達(dá)，側(cè)根、須根多，嫁接接口愈合牢固。具體要求是：一是苗木高度1米以上，嫁接口品種粗度為0.8厘米以上，主根長(zhǎng)20厘米以上，且有3根以上長(zhǎng)度超過(guò)15厘米的側(cè)根，苗木要有10個(gè)以上飽滿芽，樹(shù)皮新鮮、失水少、無(wú)皺皮、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病蟲害，枝條表皮光滑，成熟度好。二是苗木基砧必須是野蘋果或海棠，嚴(yán)禁選用栽培蘋果種子育成的苗木。三是盡可能選擇優(yōu)質(zhì)脫毒苗木。

1.3 土壤水肥管理

土壤水肥管理要確保在提升果實(shí)產(chǎn)量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的同時(shí)，減少對(duì)環(huán)境造成的污染。蘋果園需要合理使用化肥、有機(jī)肥和水溶肥，不應(yīng)當(dāng)盲目偏重某一種，避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失衡、土地板結(jié)等問(wèn)題。要根據(jù)蘋果的生長(zhǎng)發(fā)育階段及時(shí)調(diào)整土壤水肥環(huán)境。通過(guò)合理調(diào)整土壤的微環(huán)境，改善蘋果生長(zhǎng)環(huán)境，為蘋果的產(chǎn)量與質(zhì)量奠定基礎(chǔ)。在肥料的具體使用上，需要遵循前期補(bǔ)鈣、后期控氮的原則，確保樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì)良好，擁有較強(qiáng)的抗病能力，降低苦痘病與蜜果病的出現(xiàn)概率。除基本根施外，還需要采取葉面噴施的方式，反復(fù)3次，確保肥料覆蓋率。為提升蘋果的營(yíng)養(yǎng)與口感，必須要在其生長(zhǎng)期與果實(shí)膨大期補(bǔ)充充足的微量元素，但在采摘前1個(gè)月要停止補(bǔ)充微量元素。合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，調(diào)整果實(shí)大小與成熟度。針對(duì)蘋果生長(zhǎng)季后期可能出現(xiàn)的葉片卷曲問(wèn)題，需要合理補(bǔ)充土壤水分，促進(jìn)蘋果長(zhǎng)出新梢，避免樹(shù)體出現(xiàn)大范圍矮化的現(xiàn)象[2]。

1.4 果樹(shù)修剪

合理科學(xué)的修剪以及定植工作，可以從根本上保障蘋果樹(shù)果實(shí)的品質(zhì)，利于對(duì)于果園開(kāi)展科學(xué)化的管理工作。因此，在修剪蘋果樹(shù)時(shí)，需要將正常生長(zhǎng)的功能之枝進(jìn)行保留。而完成定植工作以后，需要了解每棵果樹(shù)上的果實(shí)數(shù)量，對(duì)于影響果實(shí)正常生長(zhǎng)的樹(shù)枝可以進(jìn)行剪除，進(jìn)而保障樹(shù)形，獲取更多品質(zhì)優(yōu)良的蘋果。在進(jìn)行修剪的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的蘋果樹(shù)主枝角度不夠理想，這時(shí)便可以使用工具進(jìn)行修剪，將主枝拉到60°左右。同時(shí)，拉伸方向應(yīng)當(dāng)呈現(xiàn)順時(shí)針的方式，以免主樹(shù)被折斷。平原縣的蘋果樹(shù)拉枝工作一般可在在五月末六月初進(jìn)行，且要進(jìn)行約為90天的拉伸固定，當(dāng)主枝固定好角度之后，便能夠讓果園的通風(fēng)條件變得更佳，從而提高蘋果樹(shù)的結(jié)果面積，使蘋果樹(shù)的整體產(chǎn)量和果品質(zhì)量得到提升。

2 蘋果樹(shù)病蟲害防治要點(diǎn)

2.1 以農(nóng)業(yè)生態(tài)調(diào)控為基礎(chǔ)

生態(tài)調(diào)控是通過(guò)田間農(nóng)事操作與景觀格局設(shè)計(jì)的多尺度空間管理，將作物、有害生物、天敵及非作物生境進(jìn)行整體設(shè)計(jì)與布局，最終達(dá)到治理有害生物、降低環(huán)境污染、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)自身平衡功能的目的。果園生態(tài)結(jié)構(gòu)相對(duì)豐富，一方面有害生物種類繁多，另一方面作物、雜草、天敵資源豐富，再結(jié)合土壤、氣候、水分等非作物生境因素，病蟲害治理應(yīng)當(dāng)在通盤把握這一有機(jī)整體的前提下，實(shí)施蘋果園生態(tài)調(diào)控綜合措施[3]。

2.2 生物防治措施

生物防治方面，薊馬、隱翅甲、小黑花蝽、捕食螨、異色瓢蟲、草蛉等昆蟲都是紅蜘蛛的天敵，可以合理投放天敵生物，調(diào)整與改善果園生態(tài)環(huán)境。此外，可以在蘋果樹(shù)行間種植豆科牧草，保留有助于天敵生物繁殖的有益雜草，以達(dá)到控制紅蜘蛛的目的。

2.3 加強(qiáng)病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)

科學(xué)的病蟲害預(yù)測(cè)管理是蘋果病蟲害綜合防治技術(shù)的應(yīng)用關(guān)鍵，其中，所謂病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)指的是依據(jù)蘋果的生產(chǎn)規(guī)律和氣候因素對(duì)蘋果病蟲害的發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行檢測(cè)，不僅能夠精確分析病蟲害的最佳防治時(shí)期和防治方法，也能有針對(duì)性開(kāi)展病蟲害防治作業(yè)，并在降低防治成本的基礎(chǔ)上達(dá)到最佳的防治效果。

3 結(jié)語(yǔ)

蘋果樹(shù)栽培屬于極為細(xì)致的工作，必須要充分了解蘋果樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律，充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、市場(chǎng)需求，合理選擇品種。必須科學(xué)修剪蘋果樹(shù)枝，加強(qiáng)土壤水分管理，做好開(kāi)發(fā)和結(jié)果的管理工作。針對(duì)潛在的病蟲害問(wèn)題，要合理使用物理、生物、化學(xué)等措施，達(dá)到預(yù)期的防治效果。蘋果樹(shù)種植管理不應(yīng)當(dāng)盲目補(bǔ)充氮、磷、鉀等大量元素，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充鈣、鎂、銅、鐵、錳、鉬、鋅等中微量元素，確保果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)均衡，提升果樹(shù)的產(chǎn)量和品質(zhì)，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。