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        觀點(diǎn)集萃

        2021-11-23 03:14:43
        中國(guó)名牌 2021年11期
        關(guān)鍵詞:國(guó)潮啤酒青島

        國(guó)潮正崛起

        我國(guó)新消費(fèi)時(shí)代呈現(xiàn)出十大趨勢(shì):網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)快速增長(zhǎng)、時(shí)尚消費(fèi)成為新消費(fèi)的重要?jiǎng)恿?、智能消費(fèi)成為重要需求、共享消費(fèi)成為充分利用存量資源滿足消費(fèi)者需求的新空間、體驗(yàn)消費(fèi)成為潮流、顏值消費(fèi)最富發(fā)展?jié)摿?、健康消費(fèi)成為基礎(chǔ)性需求、文化消費(fèi)成為提高國(guó)民素質(zhì)持久內(nèi)容、安全消費(fèi)成為最基本和最迫切的需求、定制化消費(fèi)廣受消費(fèi)者歡迎。

        國(guó)潮新消費(fèi)是植根中國(guó)傳統(tǒng)文化、具有較強(qiáng)時(shí)尚感和較高品牌價(jià)值的新消費(fèi)業(yè)態(tài),是我國(guó)新消費(fèi)時(shí)代的生力軍,具有較強(qiáng)生命力和廣闊的發(fā)展空間。同時(shí),國(guó)潮新消費(fèi)順應(yīng)了新科技革命引發(fā)的消費(fèi)變化大趨勢(shì),契合了國(guó)際國(guó)內(nèi)雙循環(huán)戰(zhàn)略、品牌強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略、文化強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略等國(guó)家戰(zhàn)略,是我國(guó)應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn)的重要手段,應(yīng)當(dāng)采取更加有力措施,制定戰(zhàn)略規(guī)劃,完善扶持政策,營(yíng)造良好環(huán)境,使其在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和民族振興的偉大事業(yè)中發(fā)揮重要的作用。

        文化IP讓文物走進(jìn)人間煙火

        “國(guó)潮”出現(xiàn)十余年,已經(jīng)成為主導(dǎo)我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的重要力量。其中,文創(chuàng)IP無(wú)疑是國(guó)潮最直觀的表現(xiàn)形態(tài)之一。故宮博物院通過(guò)展覽展示,讓很多文物活起來(lái)了。比如春節(jié)的年夜飯、皇帝每年元旦在壽康宮書(shū)寫(xiě)的場(chǎng)景、皇帝的文房四寶、春節(jié)才能拿出來(lái)的和田玉碑、給孩子的壓歲錢(qián)、五個(gè)皇帝所寫(xiě)的五個(gè)福字等。同時(shí),故宮博物院運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與年輕人進(jìn)行互動(dòng),比如數(shù)字沉浸式體驗(yàn)展,人們?cè)隗w驗(yàn)展中可以揭福、看花開(kāi)花落、聽(tīng)京劇、堆雪人。故宮博物院還為展覽進(jìn)行了上百組的文化創(chuàng)意產(chǎn)品展示,讓觀眾可以把故宮文物帶回家。

        今天有越來(lái)越多原本陳列在博物館里的文化寶藏借由文創(chuàng),以活靈活現(xiàn)的姿態(tài)走入了人們的生活。我們這一代用勤勞的雙手、社會(huì)共同的支持,把壯美的紫禁城完整交給了下一個(gè)600年。

        國(guó)潮審美引領(lǐng)中國(guó)品牌煥新機(jī)

        隨著中國(guó)文化和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多品牌通過(guò)審美提升,從而煥發(fā)了新機(jī)。如說(shuō)花西子等品牌,其出產(chǎn)的很多產(chǎn)品既符合中國(guó)文化的審美,又很受年輕人喜歡。

        中國(guó)企業(yè)正逐漸打造具有全球影響力的中國(guó)品牌。國(guó)風(fēng)美學(xué)和國(guó)潮品牌是其中的新勢(shì)能。未來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的國(guó)潮和國(guó)風(fēng)代表品牌走向世界。

        中華老字號(hào)要守正出奇

        國(guó)潮是一波消費(fèi)浪潮。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,老百姓生活水平提高,民族情懷開(kāi)始復(fù)歸,國(guó)產(chǎn)品牌因此崛起。而正是因?yàn)橛辛诉@樣的國(guó)潮,中國(guó)消費(fèi)者愿意給老字號(hào)一個(gè)機(jī)會(huì)。當(dāng)下,企業(yè)不能盲目地進(jìn)行品牌年輕化,而是需要針對(duì)不同的客戶群體采取不同的策略,關(guān)注適齡消費(fèi)人群和即將適齡的消費(fèi)人群。

        創(chuàng)新的關(guān)鍵是守正,因?yàn)闊o(wú)論是何種形式的創(chuàng)新,實(shí)質(zhì)是向市場(chǎng)、向消費(fèi)者傳遞自己的好、自己的正。每個(gè)老字號(hào)品牌都應(yīng)該找到自己專屬的道,所謂弱水三千,只取一瓢飲。

        創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景 賦能美好生活

        百年品牌年輕化,是要在消費(fèi)者心目中重塑一個(gè)百年企業(yè)。青島啤酒主流產(chǎn)品非常豐富,這些產(chǎn)品都是基于當(dāng)下消費(fèi)者的審美以及未來(lái)品質(zhì)化的要求而設(shè)計(jì)的。

        與此同時(shí),啤酒已超越了本身的產(chǎn)品屬性,購(gòu)買(mǎi)不同產(chǎn)品體現(xiàn)著消費(fèi)者的品位和個(gè)人價(jià)值。很多人認(rèn)為紅酒是最有文化的消費(fèi),其實(shí)啤酒的文化可以追溯到6000年前。它不但是釀造技藝的體現(xiàn),更是歷史文化和美好生活的載體。

        青島啤酒為消費(fèi)者創(chuàng)造了多種場(chǎng)景。比如在青島啤酒發(fā)源地打造的青島啤酒博物館,如今已經(jīng)累計(jì)接待了1000萬(wàn)游客,成為啤酒愛(ài)好者的打卡勝地;近年,迅速拓展的生活社交場(chǎng)景——青島酒館,打造啤酒社交空間,拉近人與人之間的距離,如今已經(jīng)發(fā)展到260多家門(mén)店,覆蓋60多個(gè)城市;擁有系列創(chuàng)意度假場(chǎng)景,如精釀啤酒花園、詩(shī)酒山海民宿、啤酒休閑驛站等,覆蓋24小時(shí)全方位啤酒主題休閑體驗(yàn),讓所有體驗(yàn)的客人乘著海風(fēng)而來(lái),枕著酒香入夢(mèng),沉浸式享受青島啤酒帶來(lái)的“自在時(shí)光”。

        重新定義中國(guó)品牌

        文化符號(hào)是“點(diǎn)石成金”的魔方。國(guó)潮承載著歷史的厚重,是中華傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代演繹。

        經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放40多年的發(fā)展,如今的中國(guó)制造品質(zhì)已有顯著提升。中國(guó)制造不再是廉價(jià)的代名詞,中國(guó)制造開(kāi)始和精品、品質(zhì)劃等號(hào)。其中華為、小米等中國(guó)品牌在世界上崛起,讓更多消費(fèi)者擁抱中國(guó)制造。中國(guó)品牌的影響力日益彰顯。

        中國(guó)品牌想要在國(guó)潮中有所作為,就應(yīng)該是“以匠心造品牌”:需精益求精,要把簡(jiǎn)單的事做到不簡(jiǎn)單;需要將品質(zhì)、服務(wù)以及內(nèi)在價(jià)值挖掘出來(lái);內(nèi)化于心,外化于形,讓企業(yè)擁有自己的靈魂,與消費(fèi)者共鳴、共振;也要順應(yīng)供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈、創(chuàng)新鏈的變化,在數(shù)字時(shí)代,企業(yè)想要擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力,一定要有數(shù)字科技“硬”支撐。

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