董斌科，李梓芃，李良華，孫 華，彭先文

（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，湖北 武漢 430070；動(dòng)物胚胎工程及分子育種湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖北 武漢 430070）

規(guī)?；N豬場(chǎng)每年都需要更新一定比例的種豬，一般在30%～40%之間，從外部引進(jìn)種豬對(duì)豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)購(gòu)買(mǎi)數(shù)量多且有大的疫病風(fēng)險(xiǎn)，其次是種豬價(jià)格昂貴，購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用高。

近幾年由于非洲豬瘟的流行造成了母豬數(shù)量的急劇減少，豬肉價(jià)格居高不下，很多的父母代豬場(chǎng)為了迅速擴(kuò)大產(chǎn)能利用三元母豬進(jìn)行生產(chǎn)，由于三元母豬含50%終端父本的血液，其腹部緊縮、臀部肌肉發(fā)達(dá)、骨盆腔口狹小，造成了產(chǎn)仔數(shù)少、容易難產(chǎn)等繁殖性能低下的情況，三元母豬作為種豬利用對(duì)于一個(gè)豬場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展是不利的[1-3]。文章介紹了一種利用二元母豬生產(chǎn)父母代母豬的有效方法。

1 二元母豬的與配公豬的選擇

生產(chǎn)育肥豬的終端父本要求生長(zhǎng)速度快、腹部收緊、臀部豐滿(mǎn)等優(yōu)良的胴體性狀和生長(zhǎng)性能，所以通常選擇杜洛克、巴克夏、皮特蘭等品種的公豬。當(dāng)留作種用時(shí)優(yōu)先考慮的是繁殖性能，生長(zhǎng)性能位于次要地位，所以二元母豬生產(chǎn)父母代母豬時(shí)配種優(yōu)先考慮的是后代的繁殖性能，選擇擁有良好胴體性狀的同時(shí)又有優(yōu)良繁殖性狀的大白豬和長(zhǎng)白豬作為父本來(lái)生產(chǎn)。

豬場(chǎng)使用的二元豬大部分為長(zhǎng)大或者大長(zhǎng)母豬，也有小部分使用大白和長(zhǎng)白與本地母豬生產(chǎn)洋土二元母豬，父本避免連續(xù)使用同一品種的公豬，建議采用輪回雜交的方式進(jìn)行配種具體見(jiàn)表1[4]。購(gòu)買(mǎi)公豬疾病風(fēng)險(xiǎn)大，飼養(yǎng)成本高，購(gòu)買(mǎi)公豬精液是一個(gè)有利的選擇。

表1 二元母豬生產(chǎn)父母代母豬時(shí)與配公豬

現(xiàn)在我國(guó)大型的養(yǎng)豬企業(yè)建設(shè)的種豬站生產(chǎn)水平高，生物安全防護(hù)措施嚴(yán)且杜絕了非洲豬瘟的傳入，使用長(zhǎng)效精液稀釋劑或者凍精可以避免因路途較遠(yuǎn)造成的精子活力不足[5]。各大公司引進(jìn)的種豬品種主要為大白、長(zhǎng)白和杜洛克，又分為丹系、加系、美系、法系等，這也造成了遺傳資源的多樣性，為中小養(yǎng)殖企業(yè)提供了更多的選擇，也更有利于雜種優(yōu)勢(shì)的利用。購(gòu)買(mǎi)精液時(shí)要選擇與母豬來(lái)源不同的豬場(chǎng)，選用不同的品系，以擴(kuò)大雜交優(yōu)勢(shì)。

2 二元母豬生產(chǎn)留種的具體方法

外外二元母豬的后代母豬擁有75%大白或者長(zhǎng)白血液，得到的母豬外形與其父本所屬的品種相近，可以利用50%的雜種優(yōu)勢(shì)。外本二元母豬的后代有75%的外種血液，外形上接近外種豬，且更加適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，易于飼養(yǎng)。

生產(chǎn)出的父母代母豬與其母親相比，其整齊度有所降低，有性狀分離的情況發(fā)生，要對(duì)其進(jìn)行篩選。與育肥豬標(biāo)準(zhǔn)不同，選留的母豬要求奶頭整齊且有效奶頭6對(duì)以上，外陰豐滿(mǎn)下垂，肢蹄健壯運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)，腹部豐滿(mǎn)輕微下垂，臀部骨骼寬大，身體健康且生長(zhǎng)速度在群體中中等偏上[6]。體重60～70 kg以后限制母豬飼喂量，降低肌肉和脂肪的生長(zhǎng)速度，同時(shí)補(bǔ)充鈣等礦物元素和維生素，以使體成熟和性成熟一致。

以40%的年更新比例計(jì)算，每批配種時(shí)挑選10%的母豬來(lái)生產(chǎn)父母代母豬，平均每頭母豬挑選2～3頭后備母豬即可滿(mǎn)足種群更新的需要，用來(lái)生產(chǎn)后代母豬的二元母豬要求身體健康，繁殖性能好。

3 后代母豬的使用

二元母豬生產(chǎn)的后代母豬可以用來(lái)生產(chǎn)商品豬，或者繼續(xù)用其生產(chǎn)母豬，根據(jù)場(chǎng)內(nèi)的需求來(lái)進(jìn)行。

首先是依據(jù)場(chǎng)內(nèi)的生產(chǎn)模式，利用雜種優(yōu)勢(shì)與杜洛克、巴克夏或者皮特蘭等終端父本雜交生產(chǎn)商品豬育肥出售。其次，擴(kuò)大父母代群體，選擇優(yōu)秀的母豬以輪回雜交的方式生產(chǎn)培育下一代母豬，與配公豬以大白和長(zhǎng)白為主，且與母豬的父本不同的品種或者品系，避免近親交配。

利用二元母豬生產(chǎn)父母代母豬，豬場(chǎng)就需要從事一些種豬的選育工作，其選育工作的要求相對(duì)簡(jiǎn)單，要求做好場(chǎng)內(nèi)各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù)的記錄，包括配種記錄、繁殖記錄、新生仔豬的編號(hào)、二元母豬的繁殖性能記錄和血統(tǒng)來(lái)源信息等，在生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)母豬的繁殖性能進(jìn)行檢驗(yàn)，篩選適合生產(chǎn)父母代母豬的種豬，避免生產(chǎn)性能的衰退。

總的來(lái)說(shuō)，二元母豬生產(chǎn)母豬時(shí)父本要選擇繁殖性能好的品種，后代才能避免繁殖性能的衰退，同時(shí)要避免近交，生長(zhǎng)速度快的終端父本的后代僅適合用作商品育肥豬。