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        國(guó)際商務(wù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革探析
        ——基于信息化與職業(yè)技能大賽融合的視角

        2021-11-23 10:52:30
        北方經(jīng)貿(mào) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:職業(yè)技能大賽實(shí)訓(xùn)

        周 鐵

        (江門(mén)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,廣東 江門(mén) 529030)

        一、文獻(xiàn)綜述

        近年來(lái),信息化教學(xué)和高職技能大賽受到學(xué)者廣泛關(guān)注,中國(guó)知識(shí)資源總庫(kù)(CNKI)中收錄的相關(guān)研究資源相當(dāng)豐富。綜觀當(dāng)前的研究成果,學(xué)者的研究主要集中在兩大方面:一是信息化教學(xué)模式和教學(xué)能力等問(wèn)題的研究;二是職業(yè)技能大賽對(duì)教學(xué)的影響、作用和人才培養(yǎng)建設(shè)的研究。

        (一)信息化教學(xué)模式和教學(xué)能力等問(wèn)題的研究

        學(xué)者們關(guān)注到了高職院校傳統(tǒng)教學(xué)模式各種弊端等問(wèn)題,撰寫(xiě)了大量文章探討運(yùn)用信息化手段來(lái)改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式。例如無(wú)錫南洋職業(yè)技術(shù)學(xué)院紀(jì)文煜的《基于信息化背景下高職課堂教學(xué)模式的研究》,通過(guò)傳統(tǒng)教學(xué)模式和信息化教學(xué)模式的對(duì)比,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式以教師為主體,教師根據(jù)教學(xué)大綱的要求,用講授的方式將課程單元的重點(diǎn)與難點(diǎn)通過(guò)合理的課程設(shè)計(jì)傳遞給學(xué)生。錦州師范高等專科學(xué)校王雪瑩的《高職信息化教學(xué)與技能培養(yǎng)相融合的創(chuàng)新與實(shí)踐》,從“微課”開(kāi)發(fā),參加技能大賽,實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),深化教學(xué)改革,引入仿真軟件,搭建師生互動(dòng)平臺(tái)等六方面進(jìn)行研究,探討信息化教學(xué)手段與學(xué)生技能培養(yǎng)深度融合,并闡述信息化教學(xué)手段與學(xué)生技能培養(yǎng)深度融合的應(yīng)用前景。江門(mén)職業(yè)技術(shù)學(xué)院趙明鳳的《“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的信息技術(shù)與教學(xué)體系融合的智慧會(huì)計(jì)教學(xué)模式探究》,基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,借助信息技術(shù),對(duì)教學(xué)的組織與人才培養(yǎng)進(jìn)行融合和再造,形成泛在、移動(dòng)、個(gè)性化學(xué)習(xí)方式,實(shí)現(xiàn)多維度的考察學(xué)情,這種模式通過(guò)教學(xué)實(shí)踐取得了較好的效果。

        (二)職業(yè)技能大賽對(duì)教學(xué)促進(jìn)作用的研究

        關(guān)注此問(wèn)題的學(xué)者一般都有職業(yè)技能大賽的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),認(rèn)識(shí)到職業(yè)技能大賽對(duì)教學(xué)促進(jìn),教學(xué)能力提升以及創(chuàng)新人才培養(yǎng)等的重要意義,并結(jié)合相關(guān)學(xué)校教改改革的具體實(shí)踐,提出以技能大賽促進(jìn)人才培養(yǎng)改革的具體建議和方法。例如,武漢交通職業(yè)學(xué)院馬玉會(huì)的《職業(yè)技能大賽對(duì)信息化教學(xué)的推進(jìn)》提出,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的高速發(fā)展,招標(biāo)投標(biāo)行業(yè)逐漸向信息化、智能化轉(zhuǎn)型,招投標(biāo)課程的建設(shè)也要緊跟步伐實(shí)現(xiàn)信息化。以BIM 招投標(biāo)網(wǎng)絡(luò)競(jìng)賽為例,探討了職業(yè)技能大賽對(duì)于信息化教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變、教師信息化教學(xué)能力的提升以及信息化教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)的影響,發(fā)現(xiàn)職業(yè)技能競(jìng)賽是推進(jìn)信息化教學(xué)的有效途徑。蘇州建設(shè)交通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校楊建良的《技能大賽與專業(yè)教學(xué)有效融合的實(shí)踐研究》指出,將技能大賽與專業(yè)教學(xué)有效融合是職業(yè)學(xué)校面臨的一項(xiàng)重要課題,只有深刻理解大賽內(nèi)涵、建立競(jìng)賽長(zhǎng)效機(jī)制、合理安排教學(xué)資源,才能不僅在技能大賽中取得優(yōu)異的成績(jī),而且能進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)改革。廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院吳湘頻的《以職業(yè)技能競(jìng)賽深化國(guó)貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的研究與實(shí)踐》提出,國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是一個(gè)綜合性、實(shí)踐性和操作性很強(qiáng)的專業(yè),通過(guò)“賽訓(xùn)結(jié)合”,將競(jìng)賽項(xiàng)目融入到專業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中去,以提升國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的三個(gè)核心職業(yè)能力,即商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用能力、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)技能、國(guó)際貿(mào)易能力素質(zhì)。

        綜合以上文獻(xiàn)來(lái)看,很少有從信息化教學(xué)和技能大賽相融合的角度來(lái)探討專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新的。

        二、現(xiàn)狀分析

        (一)賽教分離現(xiàn)象仍然存在

        目前不少高職院校技能大賽仍存在賽教分離的現(xiàn)象,部分職業(yè)院校僅僅是為了獲大獎(jiǎng)的功利性目的而組織學(xué)生參賽,競(jìng)賽對(duì)教學(xué)的作用尚未充分發(fā)揮。通過(guò)對(duì)部分職業(yè)院校的技能大賽參賽選手在線調(diào)查和采訪,很多選手抱怨比賽的內(nèi)容和日常實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容相差較遠(yuǎn),比賽的內(nèi)容知識(shí)的操作性和實(shí)踐性很強(qiáng),而學(xué)校實(shí)訓(xùn)內(nèi)容沒(méi)有構(gòu)建實(shí)踐體系,并且很多院校沒(méi)有對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容做系統(tǒng)優(yōu)化。

        (二)實(shí)訓(xùn)模式單一,校企合作創(chuàng)新不夠

        調(diào)研發(fā)現(xiàn),在國(guó)際商務(wù)專業(yè)一些課程實(shí)訓(xùn)中,實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式基本都是采用單周或兩周集中實(shí)訓(xùn),實(shí)訓(xùn)模式單一傳統(tǒng),大多是實(shí)訓(xùn)前編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)任務(wù)書(shū),公布給學(xué)生,之后學(xué)生按照要求將任務(wù)書(shū)和實(shí)訓(xùn)成果提交。目前外貿(mào)轉(zhuǎn)型背景下,不少國(guó)際商務(wù)行業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程已經(jīng)更新?lián)Q代,但是有些學(xué)校還是沒(méi)有更新實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。如《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》課程的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容依然存在著老式報(bào)關(guān)單填寫(xiě),但是幾年前報(bào)關(guān)現(xiàn)場(chǎng)就改革為關(guān)檢合一,單一窗口統(tǒng)一申報(bào)了,早已采用新的報(bào)關(guān)系統(tǒng)和新式報(bào)關(guān)單。多數(shù)教師將教學(xué)的重點(diǎn)仍放在理論和基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)上,很少將技能競(jìng)賽的標(biāo)準(zhǔn)和操作技能規(guī)范等于教學(xué)設(shè)計(jì)和內(nèi)容相結(jié)合。校企合作還是沒(méi)有改變以往傳統(tǒng)的以頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)為主的傳統(tǒng)的合作模式。很少通過(guò)技能競(jìng)賽,結(jié)合崗位實(shí)際,實(shí)現(xiàn)協(xié)同育人和產(chǎn)教深度融合。

        (三)實(shí)訓(xùn)考核方式有待優(yōu)化

        不少高職院校實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)還是比較傳統(tǒng),依然停留在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后,任課教師根據(jù)學(xué)生提交的實(shí)訓(xùn)報(bào)告評(píng)價(jià)成績(jī)。沒(méi)有考慮在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下將信息化手段和資源的使用在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,借鑒比賽的評(píng)價(jià)方式進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新,還有忽略引進(jìn)企業(yè)的評(píng)價(jià),沒(méi)有采用多元化評(píng)價(jià)。

        三、江門(mén)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的經(jīng)驗(yàn)和做法

        (一)以競(jìng)賽內(nèi)容調(diào)整實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

        技能大賽的比賽內(nèi)容一般都是由企業(yè)、學(xué)校和行業(yè)三方共同商定的,因此,大賽的內(nèi)容設(shè)置一般具有以下特性。第一,基礎(chǔ)性。大賽的考核知識(shí)點(diǎn)涵蓋了該專業(yè)核心的基礎(chǔ)知識(shí)。以報(bào)關(guān)技能大賽為例,它涵蓋了報(bào)關(guān)和貨代等相關(guān)課程中所講授的從委托到到報(bào)關(guān)報(bào)檢等知識(shí)點(diǎn)的各個(gè)崗位。第二,系統(tǒng)性。為了能夠考核選手對(duì)所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通,比賽內(nèi)容將核心的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了貫穿,例如,雖然報(bào)關(guān)技能大賽的比賽方式是分崗位比賽,但是無(wú)論是單證師、質(zhì)量監(jiān)控師、歸類師、還是關(guān)務(wù)師都是需要掌握《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》的所有知識(shí)點(diǎn)。第三,實(shí)操性。每屆技能大賽的比賽內(nèi)容都會(huì)根據(jù)當(dāng)前行業(yè)最新的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)方法進(jìn)行完善,如單證師模塊的技能大賽,由原來(lái)的單獨(dú)報(bào)檢,報(bào)關(guān)轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)前關(guān)檢融合背景下的單一窗口的報(bào)檢報(bào)關(guān),因此報(bào)關(guān)技能大賽在傳統(tǒng)的報(bào)關(guān)的基礎(chǔ)上融合了更多的檢驗(yàn)檢疫的相關(guān)知識(shí)和技能。

        (二)將競(jìng)賽資源轉(zhuǎn)化為信息化教學(xué)資源

        將全國(guó)職業(yè)院校技能大賽、行業(yè)技能大賽、世界技能大賽的比賽項(xiàng)目和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)融入到課程標(biāo)準(zhǔn)中,并編寫(xiě)和修訂實(shí)訓(xùn)課程標(biāo)準(zhǔn)。將優(yōu)秀選手比賽視頻轉(zhuǎn)化為在線精品課程資源,并請(qǐng)優(yōu)秀選手在校內(nèi)比賽現(xiàn)場(chǎng)或課堂上展示。借鑒比賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)施環(huán)境要求,配置和采購(gòu)實(shí)訓(xùn)設(shè)施,促進(jìn)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。

        (三)改革創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式和評(píng)價(jià)方式

        在國(guó)際商務(wù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,借鑒比賽任務(wù)和項(xiàng)目以及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)法,促進(jìn)教學(xué)方法和評(píng)價(jià)方式的改革。合理利用信息化手段,以在線精品課平臺(tái)為主軸,借助微助教,大賽平臺(tái),3D 仿真實(shí)訓(xùn)軟件,互動(dòng)游戲等,搭建理實(shí)結(jié)合的O2O線上線下混合式課堂。整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程體現(xiàn)做中學(xué),做中教的理念,改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,從學(xué)習(xí)氛圍提交的頭腦風(fēng)暴及測(cè)試結(jié)果來(lái)看,學(xué)生對(duì)于課堂的關(guān)注度和參與度均有所提升,采用包括教師評(píng)分,學(xué)生互評(píng),平臺(tái)積分,軟件積分,企業(yè)專家評(píng)分,學(xué)生自評(píng)六位一體的考核評(píng)價(jià)體系,信息技術(shù)貫穿學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程和學(xué)習(xí)評(píng)價(jià),實(shí)現(xiàn)高效、全覆蓋的教學(xué)反饋。實(shí)訓(xùn)教學(xué)強(qiáng)化了基礎(chǔ)崗位技能,學(xué)生通過(guò)課后的參與頂崗實(shí)習(xí),企業(yè)參觀及參加高職院校技能大賽等方式輔助核心崗位技能進(jìn)一步提升。

        四、結(jié)束語(yǔ)

        通過(guò)教改實(shí)踐,本論文的課題項(xiàng)目組形成了校企“雙元”合作開(kāi)發(fā)修訂的國(guó)際商務(wù)專業(yè)的《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》《國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)》等核心課程的課程標(biāo)準(zhǔn),《報(bào)關(guān)與貨代實(shí)務(wù)操作訓(xùn)練》以及《互聯(lián)網(wǎng)+國(guó)際貿(mào)易操作訓(xùn)練》實(shí)訓(xùn)信息化資源。重構(gòu)突出強(qiáng)化學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的國(guó)際商務(wù)專業(yè)課程體系,創(chuàng)新改革原有的“崗證融合”的人才培養(yǎng)模式,努力形成新的特色鮮明的“三融合、一貫通”的人才培養(yǎng)模式,“三融合”包括“課崗融合”、“賽訓(xùn)融合”和“真仿融合”,“一貫通”即貫通國(guó)際商務(wù)崗位技能與國(guó)際商務(wù)業(yè)務(wù)流程。通過(guò)本教改項(xiàng)目的實(shí)施,努力解決當(dāng)前國(guó)際商務(wù)專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的實(shí)訓(xùn)教材陳舊,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)際工作脫節(jié),與大賽內(nèi)容脫節(jié),實(shí)訓(xùn)形式單一,實(shí)訓(xùn)考核評(píng)價(jià)不合理的問(wèn)題。

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