巫一安

近年來，隨著蛙類養(yǎng)殖的發(fā)展，池塘魚蛙立體養(yǎng)殖也成為一種新型的養(yǎng)殖模式。池塘魚蛙立體養(yǎng)殖技術是在常規(guī)池塘養(yǎng)魚的基礎上，通過在池塘中設置網(wǎng)箱，實行石蛙的無陸地養(yǎng)殖，建立池塘魚蛙共生系統(tǒng)，實現(xiàn)魚蛙共生，優(yōu)勢互補，綜合提高池塘養(yǎng)殖效益，達到增產(chǎn)增收的目的。

從池塘資源利用的角度看，池塘以養(yǎng)魚為主，塘內(nèi)設置網(wǎng)箱養(yǎng)蛙，不占用耕地，技術方便；從飼料利用角度看，池塘設置網(wǎng)箱養(yǎng)蛙，建立了池塘魚蛙共生系統(tǒng)，池塘大水體能為網(wǎng)箱養(yǎng)蛙提供穩(wěn)定的生態(tài)條件和天然食物來源，使石蛙吃到更新鮮的活飼料，同時，蛙的殘食和糞便深入池塘水體中能改善水體營養(yǎng)，促使浮游生物繁殖，為魚類所利用。下面將魚蛙立體養(yǎng)殖的技術要點總結如下：

1.池塘魚類放養(yǎng)技術

池塘魚類的放養(yǎng)與管理依照常規(guī)池塘養(yǎng)魚高產(chǎn)技術進行，根據(jù)池塘條件確定主養(yǎng)魚類對象，實行多品種魚類混養(yǎng)、合理密養(yǎng)、輪捕輪放、科學投喂、天然餌料與人工配合飼料相結合，兼顧網(wǎng)箱養(yǎng)蛙技術要求，定期換、注新水，定期進行池塘藥物消毒，以保持池水爽、活、肥度適中，促進魚類健康快速生長。

2.網(wǎng)箱的結構與設置

養(yǎng)蛙的網(wǎng)箱為敞開式網(wǎng)箱。育苗網(wǎng)箱用無節(jié)聚乙稀網(wǎng)片加工而成，規(guī)格為6.0m×6.0m×1.4m和12m×4m×1.4m兩種。成蛙養(yǎng)殖網(wǎng)箱規(guī)格為8.0m×3.0m×1.4m、6.0m×3.0m×1.4m及12m×4m×1.4m3種。網(wǎng)箱用木樁、竹樁固定成長方形，入水深度為60～70cm，露出水面部分為70～80cm（孵化網(wǎng)箱入水深度為50cm左右）。育苗網(wǎng)箱在蝌蚪變態(tài)期以及成蛙養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)應設置棲息臺（兼作飼料臺），其面積為網(wǎng)箱水面的20%～30%。在網(wǎng)箱上方距水面1.5m處，應搭架鋪設遮陽網(wǎng)。

3.網(wǎng)箱蝌蚪培育

蝌蚪入箱前，用10mg/L高錳酸鉀溶液浸洗網(wǎng)箱，并仔細檢查網(wǎng)箱是否破損。因為池塘網(wǎng)箱養(yǎng)蛙的生態(tài)條件明顯優(yōu)于土池養(yǎng)蛙，溶解氧和浮游生物較為豐富，所以放養(yǎng)密度可以適當增加。一般每平方米養(yǎng)殖蝌蚪100～200只，且一次放足，并要求蝌蚪的日齡相近、規(guī)格整齊、健康無外傷。蝌蚪入箱后第二天開始投喂，飼料品種與水池養(yǎng)殖的蝌蚪相同。每天投喂2次，并根據(jù)池塘水質(zhì)、氣候、水溫等情況靈活掌握；蝌蚪生長的前期、中期采用全箱潑灑的方式投喂，蝌蚪變態(tài)期逐漸改為定點投喂和飼料臺上投喂的方式。在蝌蚪變態(tài)期經(jīng)常在飲料中添加復合維生素等物質(zhì)，以預防營養(yǎng)缺乏性爛皮病的發(fā)生。

4.網(wǎng)箱成蛙養(yǎng)殖

池塘內(nèi)設置網(wǎng)箱的面積，一般以養(yǎng)殖草魚為主的池塘應控制在池塘總面積的5%左右，以養(yǎng)殖羅非魚、胡子鲇的池塘，設置網(wǎng)箱面積可達到池塘總面積的10%左右。當幼蛙體重達到3g以上后便可轉入成蛙網(wǎng)箱養(yǎng)殖。在幼蛙入網(wǎng)箱前用10mg/L高錳酸鉀藥液對網(wǎng)箱進行浸洗消毒，同時用0.05%的食鹽水對幼蛙進行蛙體消毒，石蛙合理的放養(yǎng)密度為每平方米60～80只。投喂堅持“四定”原則，即定時、定點、定質(zhì)、定量，重點掌握合理的投餌量，防止石蛙時饑時飽。餌料投喂量約為蛙體重的3%。每天投喂2次，一般以投喂1～2個小時內(nèi)吃完餌料為宜。在養(yǎng)殖期間，要加強管理，做到“三勤一及時”，即勤巡視觀察天氣和石蛙攝食的變化情況，勤清洗網(wǎng)箱的餌料臺，保持餌料臺的清潔和網(wǎng)箱內(nèi)外水體交流的暢通，勤檢查網(wǎng)箱是否牢固，有否破損；發(fā)現(xiàn)蛙病，及時采取措施，防止疫病蔓延，要經(jīng)常噴灑消毒藥液和投喂藥餌，病情嚴重時采用小網(wǎng)箱將病蛙隔離觀察治療。

5.成蛙捕撈

經(jīng)1年多的飼養(yǎng)，石蛙體重達到150g左右，即可捕撈上市個體小的蛙繼續(xù)留在網(wǎng)箱養(yǎng)殖。