朱玥

（三亞理工職業(yè)學(xué)院公共基礎(chǔ)教學(xué)部，海南三亞572000）

產(chǎn)教融合是現(xiàn)階段職業(yè)院校新的發(fā)展之路，其中專業(yè)建設(shè)是職業(yè)院校教育教學(xué)的關(guān)鍵，也是院校與企業(yè)之間的結(jié)合點(diǎn)。為了促進(jìn)整個區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的方向及目標(biāo)，結(jié)合本地職業(yè)院校建設(shè)專業(yè)群的經(jīng)驗，探討在產(chǎn)教融合的背景下，如何讓專業(yè)群與產(chǎn)業(yè)群之間進(jìn)行協(xié)同發(fā)展，提出人才培養(yǎng)的措施，有利于促進(jìn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)高職院校特色專業(yè)的核心競爭力。

一、產(chǎn)教融合和專業(yè)群發(fā)展的內(nèi)涵分析

（一）產(chǎn)教融合

產(chǎn)教融合是高職院校與行業(yè)企業(yè)開展的深度合作。首先，以區(qū)域中的產(chǎn)業(yè)群為主構(gòu)建高職院校的專業(yè)群，根據(jù)區(qū)域的實際發(fā)展情況、各行業(yè)未來的發(fā)展趨勢和整體布局，高職院校根據(jù)自身辦學(xué)的實際情況，明確專業(yè)群建設(shè)的方向及目標(biāo)，使構(gòu)建的專業(yè)群能和各產(chǎn)業(yè)群相銜接，使得高職院校教育教學(xué)特色更加突出。其次，專業(yè)要以崗位群為主建設(shè)專業(yè)群，不僅要考慮企業(yè)，還要考慮區(qū)域行業(yè)的綜合要求，應(yīng)符合兩者崗位群的需求。

（二）專業(yè)群

專業(yè)群是對職業(yè)院校教育教學(xué)水平的一種體現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)群銜接的關(guān)鍵也體現(xiàn)出高職院校培養(yǎng)人才的經(jīng)驗過程。而專業(yè)群是各專業(yè)對某一行業(yè)開設(shè)的一體化專業(yè)群，能夠很好地體現(xiàn)出基于產(chǎn)業(yè)鏈、不同專業(yè)的教育教學(xué)目標(biāo)。為此，專業(yè)群建設(shè)要以服務(wù)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，針對某個產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈對于實用型人才的需求進(jìn)行分析，開設(shè)和該產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步的專業(yè)群。同時，專業(yè)建設(shè)是結(jié)合區(qū)域市場發(fā)展需求，為市場發(fā)展培養(yǎng)人才的專業(yè)群，應(yīng)突出區(qū)域高職院校的教育特色，在此條件下，職業(yè)院校畢業(yè)的學(xué)生能更好地適應(yīng)社會發(fā)展［1］。

二、高職院校構(gòu)建專業(yè)群的現(xiàn)狀分析

就高職院校的整體情況來說，首先，高職院校的師資隊伍建設(shè)有待加強(qiáng)，還須增加專業(yè)群相關(guān)專家及高素質(zhì)人才擔(dān)任專職教師的比重，增加專業(yè)及綜合能力較強(qiáng)的骨干教師；其次，專職教師還須強(qiáng)化其實踐指導(dǎo)能力，同時其創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力還有待提高；再次，高職院校還須完善專業(yè)群的人才培養(yǎng)模式。雖然高職院校以綜合實踐能力為主的課程體系已經(jīng)建立，但在實際的教育教學(xué)中，課程體系的優(yōu)化設(shè)計還須進(jìn)一步地實踐并加以完善，校企合作課程須深入實施。基于產(chǎn)業(yè)群建立的實訓(xùn)基地和企業(yè)的實際要求差距較大，還須加快學(xué)生實訓(xùn)基地建設(shè)的進(jìn)度；最后，高職院校建設(shè)的管理機(jī)制還不夠完善，須推進(jìn)高職院校的管理機(jī)制深化改革。同時還須不斷探索校企深度合作的途徑，制訂完善的教育教學(xué)管理制度，讓院校的管理機(jī)制更加科學(xué)合理［2］。

三、構(gòu)建服務(wù)專業(yè)群的有效措施

（一）構(gòu)建的思路

為了讓旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展，基于學(xué)校和企業(yè)合作的機(jī)制，根據(jù)旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)涉及的出行、住宿、娛樂、購物等關(guān)鍵要素，建立以提供服務(wù)為主的專業(yè)群。主要目的是滿足職業(yè)崗位工作的要求，對培養(yǎng)人才的模式加以改革，使得專業(yè)課程及體系得到優(yōu)化，對現(xiàn)有的教學(xué)模式深入改革。利用微課、精品課程資源、模擬仿真技術(shù)等構(gòu)建真實的崗位工作環(huán)境，在教學(xué)過程中提高對互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用。以“內(nèi)部培養(yǎng)、對外引進(jìn)”的方式，加大高職院校師資隊伍力量建設(shè)的力度，積極進(jìn)行相關(guān)交流，并與企業(yè)進(jìn)行深度合作，增強(qiáng)高職院校為社會產(chǎn)業(yè)服務(wù)的能力，將區(qū)域的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)打造成為國內(nèi)乃至國外影響力較大的產(chǎn)業(yè)群［3］。

（二）構(gòu)建的目標(biāo)

根據(jù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動態(tài)，為了滿足區(qū)域發(fā)展中對于應(yīng)用型人才的需求，構(gòu)建基于“互聯(lián)網(wǎng)+”，以發(fā)展服務(wù)業(yè)為主的專業(yè)群機(jī)制，實時根據(jù)形勢進(jìn)行調(diào)整，讓高職院校的專業(yè)群呈現(xiàn)擴(kuò)散式發(fā)展；對產(chǎn)教融合的機(jī)制進(jìn)行優(yōu)化，積極應(yīng)用行業(yè)產(chǎn)業(yè)化與學(xué)徒相融合的模式；同時，建設(shè)和實際崗位對接的專業(yè)課程教學(xué)體系；將引進(jìn)人才和提高教師自身素質(zhì)相結(jié)合，建設(shè)專業(yè)群師資隊伍；對學(xué)校內(nèi)的實踐訓(xùn)練場所建設(shè)及管理模式進(jìn)行創(chuàng)新，在實踐訓(xùn)練基地中加強(qiáng)專業(yè)群的建設(shè)，在實際環(huán)境下對教學(xué)模式中的不足加以改進(jìn)，提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量；基于產(chǎn)教融合，對教學(xué)深入改革，實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展；根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實時調(diào)整服務(wù)專業(yè)群相關(guān)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大專業(yè)群提供服務(wù)的層次，促進(jìn)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，真正發(fā)揮出學(xué)校和企業(yè)合作機(jī)制協(xié)同育人的作用，對于現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)中的不同崗位，培養(yǎng)一批高素質(zhì)、綜合技能較強(qiáng)的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)群的應(yīng)用型人才［4］。

（三）具體建設(shè)內(nèi)容及措施

1.基于產(chǎn)教融合，完善校企合作共同育人的機(jī)制體系

在產(chǎn)教深度融合的背景下，要深化高職院校教育教學(xué)課程改革，職業(yè)院校要積極組建以服務(wù)產(chǎn)業(yè)群及專業(yè)群協(xié)同發(fā)展的隊伍。在產(chǎn)業(yè)群與專業(yè)群中共同構(gòu)建培養(yǎng)實用型人才的合作平臺，基于區(qū)域產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展促進(jìn)高職院校的專業(yè)群建設(shè)。以區(qū)域產(chǎn)業(yè)為主，對專業(yè)相關(guān)的課程進(jìn)行整合優(yōu)化，讓構(gòu)建的專業(yè)課程體系更具有時代、相關(guān)行業(yè)及企業(yè)的特色，讓專業(yè)課程內(nèi)容和產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合。讓高職院校教育教學(xué)模式得到深入改革，在課程教育教學(xué)中積極運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”，還需要考慮對教育改革帶來的優(yōu)勢及不利影響。積極對課程體系加以完善，如專業(yè)必修課、專業(yè)選修課，同時應(yīng)做好中職與高職課程、高職與本科課程的銜接。此外，還應(yīng)加大對國際化課程的引進(jìn)，利用互聯(lián)網(wǎng)建立課程教學(xué)平臺，至少對20 門專業(yè)相關(guān)的課程進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，對專業(yè)的特色教材進(jìn)行編輯，應(yīng)至少編輯2 本省級及國家級別的課程教材［5］。

2.加強(qiáng)高職院校師資隊伍建設(shè)

基于產(chǎn)教融合的背景下，高職院校要重視師資隊伍的建設(shè)，應(yīng)建設(shè)以名師為主導(dǎo)、高素質(zhì)、綜合實踐能力較強(qiáng)、專業(yè)與兼職結(jié)合的專業(yè)群教育隊伍。注重教師團(tuán)隊的品德風(fēng)氣建設(shè)，樹立“以人為本、以德育人”的教育教學(xué)理念。提高在產(chǎn)教融合背景下對于自身責(zé)任的認(rèn)識，提高高職院校教師團(tuán)隊整體的職業(yè)道德素質(zhì)及能力。同時，在相關(guān)產(chǎn)業(yè)的工作室、技能專家、專家團(tuán)隊的引導(dǎo)帶領(lǐng)下，提高教學(xué)隊伍合作創(chuàng)新的能力，實現(xiàn)校企深度合作，讓其成為學(xué)校專業(yè)群與區(qū)域產(chǎn)業(yè)群發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊，形成教育、技術(shù)及教科學(xué)研究協(xié)同發(fā)展的機(jī)制。以旅游服務(wù)專業(yè)作為重點(diǎn)，探索在專業(yè)群中加大教師隊伍建設(shè)以及人才培養(yǎng)的可行性途徑，打造專業(yè)化的教學(xué)團(tuán)隊［6］。

3.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺的搭建

在構(gòu)建專業(yè)群后，高職院校須引進(jìn)相關(guān)項目，為專業(yè)的發(fā)展提供保障，應(yīng)在教育教學(xué)的過程中，形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才培養(yǎng)模式。要根據(jù)專業(yè)群的特征，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實踐訓(xùn)練基地，如服務(wù)策劃工作室、寶石設(shè)計工作室、酒店管理工作室等。同時基于“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺，高職院校需要在校內(nèi)專門建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐訓(xùn)練基地，為學(xué)生提供實踐的場所。此外，還須構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系，為區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供理論技術(shù)。經(jīng)過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的教學(xué)，能彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中存在的不足，如缺乏市場實踐經(jīng)驗、動手實踐能力較差等，使得學(xué)生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)能力得到培養(yǎng)。專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐訓(xùn)練平臺的搭建，能使職業(yè)院?，F(xiàn)有的教學(xué)模式得到創(chuàng)新，將學(xué)生的創(chuàng)新精神及創(chuàng)業(yè)思維的培養(yǎng)貫穿到高職院校教育教學(xué)的始終。因此，高職院校應(yīng)整合優(yōu)化師資資源，對教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新，為學(xué)生搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺，形成培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的教學(xué)模式［7］。

4.產(chǎn)業(yè)與專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)平臺的搭建

產(chǎn)教融合的背景下，要想營造實體運(yùn)營的訓(xùn)練環(huán)境，讓學(xué)校和企業(yè)的文化深度融合，還須完善實體運(yùn)營的相關(guān)設(shè)施，校企雙方應(yīng)共同搭建旅游、酒店、餐飲、食品加工等特殊專業(yè)的“實訓(xùn)教學(xué)平臺”［8］。在搭建的平臺下，能多層次全方位模擬還原實體經(jīng)營管理模式，以企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營為出發(fā)點(diǎn)，開展各種商業(yè)活動。所搭建實訓(xùn)基地的面積需要根據(jù)高職院校的實際情況及產(chǎn)業(yè)群發(fā)展的需要進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計，應(yīng)滿足大批學(xué)生同時開展不同職業(yè)崗位實踐的需求，并根據(jù)不同專業(yè)的訓(xùn)練需求劃分實訓(xùn)場地。與此同時，應(yīng)建立大批有鮮明特色、職場氛圍的專業(yè)群實訓(xùn)工作室、技能培訓(xùn)室等，將企業(yè)和學(xué)校的文化進(jìn)行融合，在實訓(xùn)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神及專業(yè)技能。要對區(qū)域企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，使得其發(fā)揮出專業(yè)群作用，能使產(chǎn)業(yè)資源實現(xiàn)共享，還要不斷創(chuàng)新校企深度合作的模式。

此外，校企雙方可協(xié)作共建企業(yè)中心、產(chǎn)業(yè)專家培訓(xùn)室，為了提高學(xué)生就業(yè)及創(chuàng)業(yè)的概率，需要完善創(chuàng)業(yè)孵化基地功能，增加基地中高質(zhì)量企業(yè)的數(shù)量，通過校企深度合作，建立規(guī)模龐大、崗位充足、對接專業(yè)、穩(wěn)定運(yùn)行的校外實訓(xùn)教學(xué)基地。

5.開展國際化合作，提升辦學(xué)水平

基于產(chǎn)教融合的背景下，高職院校要想實現(xiàn)本校專業(yè)和區(qū)域產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，最重要的是提升自身開放教育教學(xué)的水平。高職院?？珊屯赓Y企業(yè)、知名院校等建立合作關(guān)系，增加與國際化企業(yè)合作的項目，對于產(chǎn)業(yè)及專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，可引入國際職業(yè)教育相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)及技能體系，共同完成培養(yǎng)方案的制訂。同時引進(jìn)國外的教育教學(xué)資源，通過招聘、互派學(xué)生等方式，加強(qiáng)師資力量，培養(yǎng)符合國際標(biāo)準(zhǔn)的人才。此外，可引用國際企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，如用人標(biāo)準(zhǔn)、項目考核等，鼓勵學(xué)生畢業(yè)后到國際市場企業(yè)中就業(yè)，提升專業(yè)群人才培養(yǎng)質(zhì)量［9］。

四、結(jié)語

總的來說，在產(chǎn)教融合背景下，高職院校要想實現(xiàn)全面發(fā)展，需要根據(jù)自身的教育教學(xué)特點(diǎn)，還需要結(jié)合區(qū)域的產(chǎn)業(yè)群，建設(shè)相關(guān)的專業(yè)群。應(yīng)加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)，增加和企業(yè)的深度合作，共同搭建促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的平臺、實訓(xùn)基地等，以培養(yǎng)符合社會需求的高素質(zhì)人才。