劉敬琳 費(fèi)縣探沂鎮(zhèn)人民政府 劉雪英 費(fèi)縣胡陽鎮(zhèn)人民政府

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的速度加快，我國傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式和現(xiàn)實(shí)的需求之間存在著很大的差異，導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)的科技成果轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都受到了很大的限制。為了解決傳統(tǒng)發(fā)展模式帶來的發(fā)展弊端，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展研究出了“公司+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的新模式，在該模式之中“+”表示的實(shí)際含義是企業(yè)和農(nóng)戶之間的內(nèi)在聯(lián)結(jié)機(jī)制，能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力，也能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)的更好發(fā)展，使農(nóng)業(yè)能夠達(dá)到增產(chǎn)和增收的目的，最終促使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈起到更好的發(fā)展成效。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基本內(nèi)涵

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實(shí)質(zhì)上是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然性產(chǎn)物，表示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的全新方向和實(shí)現(xiàn)的一般性途徑。其利用的是現(xiàn)代工業(yè)管理的模式，突出市場的導(dǎo)向性作用，將經(jīng)濟(jì)效益作為發(fā)展的重心，將農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品當(dāng)中側(cè)重點(diǎn)，其目的是為了優(yōu)化相關(guān)的生產(chǎn)要素[1]。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的依托是區(qū)域化的布局、專業(yè)化的生產(chǎn)、規(guī)?；慕ㄔO(shè)、系統(tǒng)化的加工和社會(huì)化的服務(wù)以及企業(yè)化的管理，通過這些內(nèi)容將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營變成一個(gè)產(chǎn)供銷、農(nóng)工商和農(nóng)科教等兼?zhèn)涞耐陚湎到y(tǒng)，進(jìn)而使農(nóng)業(yè)的發(fā)展在現(xiàn)代化的經(jīng)營模式和組織形式之下，朝著健康、可持續(xù)和良性的發(fā)展軌道前進(jìn)。

將現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和傳統(tǒng)意義上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營從經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐的角度進(jìn)行比較和分析，可以看出兩者的基本特征就具有完全不同的性質(zhì)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征表現(xiàn)出來的是區(qū)域化、市場化、專業(yè)化、一體化、集約化和規(guī)模化以及社會(huì)化等七點(diǎn)具體內(nèi)容。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的區(qū)域化特征上來講，區(qū)域化發(fā)展實(shí)際上強(qiáng)調(diào)的是規(guī)模效應(yīng)，能夠更好地進(jìn)行資源的和產(chǎn)業(yè)的合理配置，從而保證產(chǎn)業(yè)區(qū)域的優(yōu)勢；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的市場化特征上來看，充分發(fā)揮市場的導(dǎo)向性作用，將市場作為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的調(diào)節(jié)器，以便于更好的滿足市場的需求；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的專業(yè)化特征上來看，形成種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工和供應(yīng)以及服務(wù)等一體化的專業(yè)化生產(chǎn)系統(tǒng)，能夠使土地和資源的利用效率提升，使勞動(dòng)的生產(chǎn)效率得到提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的一體化特征上來看，形成一個(gè)完整的應(yīng)對市場風(fēng)險(xiǎn)的整體，能夠使經(jīng)濟(jì)效益更快的提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的集約化特征上來看，實(shí)質(zhì)上發(fā)揮的是集約效應(yīng)的作用，能夠使經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的產(chǎn)生更大；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)模化特征上來看，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展到一定的程度必然要形成規(guī)模，這樣才能夠保證經(jīng)濟(jì)效益的提升；從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的社會(huì)化特征上來看，主要強(qiáng)調(diào)的是社會(huì)化的服務(wù)，包括產(chǎn)前、產(chǎn)后、產(chǎn)中以及經(jīng)營服務(wù)和金融服務(wù)等[2]。

我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體覆蓋范圍是相當(dāng)廣泛的，其中的代表是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場等。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社已經(jīng)經(jīng)歷了較長時(shí)間的發(fā)展，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營當(dāng)中不可忽視的重要組成。而家庭農(nóng)場是在2013年才被首次提出，其發(fā)展的時(shí)間短、基礎(chǔ)薄弱，但是其發(fā)展已經(jīng)具備了一定的規(guī)模，并且受到了廣大農(nóng)民的關(guān)注，適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展需要。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式的具體分析

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營的起點(diǎn)就是商品契約和要素契約，對這兩種契約要素模式進(jìn)行比較和分析，從而找出符合現(xiàn)代化發(fā)展的模式。商品契約之下的“公司+農(nóng)戶”模式博弈分析可以從兩個(gè)方面進(jìn)行具體的分析，其內(nèi)容包括合同契約模式下的博弈和引入專用性投資后的博弈；而要素契約下的“公司+農(nóng)戶”模式博弈包括反租倒包模式下的博弈和股份合作制下的契約以及土地使用權(quán)租用或者入股模式下的契約。

（一）分析商品契約為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈

對商品契約作為聯(lián)結(jié)的“公司+農(nóng)戶”模式博弈進(jìn)行分析，主要分析合同契約模式和引入專用性投資后的博弈。

1.合同契約模式之下的博弈情況

合同契約模式之下的博弈是公司和農(nóng)戶簽訂了合同訂單，這種形式表面上看能夠利用法律的手段來保護(hù)公司和農(nóng)戶的合法權(quán)益，但是實(shí)質(zhì)上由于市場的不穩(wěn)定性加上農(nóng)業(yè)的豐歉影響，使得合同上的收購價(jià)格和實(shí)際上產(chǎn)品生產(chǎn)出來的市場價(jià)格之間存在差異[3]?？赡軙?huì)出現(xiàn)農(nóng)戶的權(quán)益得到最大程度上的保證，但是企業(yè)的收購價(jià)格高于市場價(jià)格會(huì)使企業(yè)的成本上漲的情況；也可能會(huì)出現(xiàn)企業(yè)節(jié)約了成本，但是合同訂購價(jià)格低于市場價(jià)格的情況下，會(huì)使農(nóng)戶為了獲取更高的利益而將產(chǎn)品轉(zhuǎn)售給市場的情況?；谏鲜鰞煞N情況，這說明合同企業(yè)模式下公司和農(nóng)戶之間的契約不穩(wěn)定，并且雙方都有嚴(yán)重的違約可能。假設(shè)用p0表示合同約定的收購價(jià)，p1表示市場行情良好時(shí)的市場價(jià)格；p2表示市場行情不理想時(shí)的市場價(jià)格，用q表示合同約定的收購數(shù)量，用C1表示農(nóng)戶生產(chǎn)成本，C2表示公司生產(chǎn)成本，R2表示公司收購農(nóng)產(chǎn)品并且加工出售之后的公司實(shí)際利潤。具體的博弈矩陣如表1和表2所示。

表1 市場行情良好時(shí)的博弈矩陣情況

表2 市場行情不理想時(shí)的博弈矩陣情況

根據(jù)博弈矩陣，當(dāng)p0＜p1時(shí)，“違約”對于農(nóng)戶來說是占據(jù)優(yōu)勢地位的，而“守約”對于公司來說是占優(yōu)的，達(dá)到博弈均衡時(shí)應(yīng)當(dāng)是（違約，守約），也就是說農(nóng)戶違約，而公司守約的情況下，公司的利益會(huì)受到損害。當(dāng)p2＜p0時(shí)，結(jié)果就相反，農(nóng)戶的收益就得不到切實(shí)的保證。

基于對合同契約模式下企業(yè)和用戶的違約情況的分析，可以看出違約之后沒有相應(yīng)的懲罰就不能切實(shí)保證雙方的最大利益，也容易導(dǎo)致機(jī)會(huì)主義傾向出現(xiàn)。在違約之后，雖然雙方都可以采取法律的途徑，但是從農(nóng)戶的角度來講，其勢單力薄，很難取得對抗的成功，可能會(huì)出現(xiàn)不僅沒有獲得相應(yīng)的損失，還會(huì)面臨著昂貴的訴訟費(fèi)的壓力。而從公司的角度來看，眾多的農(nóng)戶都起訴的情況下，其賠償可能會(huì)低于訴訟費(fèi)的支出。因此，雙方在面臨違約問題時(shí)，都會(huì)選擇沉默的解決態(tài)度和方式。

2.引入專用性投資后的博弈情況

專用性投資的出現(xiàn)能夠在一定程度上保證商品契約的穩(wěn)定性。農(nóng)戶的專用型投資主要是用來建立種植和養(yǎng)殖的基礎(chǔ)、設(shè)備的建設(shè)和維修維護(hù)以及學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)必要的培訓(xùn)費(fèi)用，而對于公司來說，該項(xiàng)投資主要在農(nóng)戶生產(chǎn)過程中提供良種、化肥、飼料等等的不可回收性資金投入。專用性投資能夠?qū)﹄p方都產(chǎn)生一定的約束，使雙方也退出組織的威脅提升。假設(shè)農(nóng)戶的專用型投資額用I1表示，I2表示公司的專用性投資額，其具體的博弈矩陣如表3和表4所示。

表3 市場行情良好時(shí)的博弈矩陣情況

表4 市場行情不理想時(shí)的博弈矩陣情況

基于上述情況，企業(yè)要想保持優(yōu)勢地位，就要遵守“守約”。對于企業(yè)來講，出現(xiàn)p1q-p0q時(shí)，企業(yè)就會(huì)選擇“守約”這種策略；對于農(nóng)戶來講，兩種的分析是完全相反的，其優(yōu)勢策略也是“守約”，這時(shí)就能達(dá)到博弈的均衡，即（守約，守約）。針對這種情況，要求農(nóng)戶和企業(yè)都具有一定的規(guī)模，但是當(dāng)規(guī)模達(dá)到一定程度時(shí)還可能會(huì)出現(xiàn)其他的問題。

根據(jù)有關(guān)研究和調(diào)查的結(jié)果顯示，專用性投資和農(nóng)產(chǎn)品的容易受損的特性結(jié)合著在一起，假如處于不完全合約的狀態(tài)，就會(huì)出現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)交易的過程中“敲竹杠”的情況。這種“敲竹杠”的行為在買方和賣方中都會(huì)出現(xiàn)，在買方中的“敲竹杠”指的是企業(yè)對農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品采取壓級和壓價(jià)的手段，這樣就會(huì)使農(nóng)民的利益受到損害。而在賣方中的“敲竹杠”則是農(nóng)戶不按照合同的規(guī)定出售規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格和數(shù)量，是建立在農(nóng)戶對企業(yè)提高專用性資產(chǎn)投入時(shí)。這種“敲竹杠”的問題會(huì)造成惡劣的影響和后果，使企業(yè)和農(nóng)戶都傾向于減少甚至不進(jìn)行專用性投資的投入。

（二）分析要素契約作為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈

對要素契約作為聯(lián)結(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式的博弈可以從三個(gè)角度來進(jìn)行具體的分析，包括反租倒包模式、股份合作制模式和土地使用權(quán)租用或者入股模式。

1.反租倒包模式的博弈情況

反租倒包模式的博弈情況表現(xiàn)在兩個(gè)具體的方面，其一是基本的博弈，反租倒包作為要素契約之中的典型模式，實(shí)質(zhì)上是將農(nóng)戶當(dāng)做稱第一生產(chǎn)車間。反租倒包模式有很多的實(shí)踐模式，最常見的就是集體經(jīng)濟(jì)組織出面承包農(nóng)戶的地，然后再高價(jià)承包給農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)，之后企業(yè)再雇傭農(nóng)戶生產(chǎn)。這種模式下，農(nóng)戶直接變成了企業(yè)體系當(dāng)中的組成，企業(yè)擁有的支配和配置農(nóng)戶生產(chǎn)要素的能力，并且還具備進(jìn)行統(tǒng)一性指揮和監(jiān)督的功能。這時(shí)的納什均衡是（守約，守約）；其二是委托——代理問題的博弈。委托——代理問題的產(chǎn)生是基于企業(yè)轉(zhuǎn)變成農(nóng)業(yè)的剩余索取者，導(dǎo)致農(nóng)民的生產(chǎn)積極性受到很大的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中具有很大的變動(dòng)性和不確定性，企業(yè)對農(nóng)戶的勞動(dòng)程度沒有可以衡量的標(biāo)準(zhǔn)，不能做好監(jiān)督工作，這使得農(nóng)戶會(huì)為謀求自身利益而忽視企業(yè)的要求，導(dǎo)致不能按時(shí)完成企業(yè)給定的指標(biāo)。因此，對于委托——代理問題來說，最有效的解決措施就是保證監(jiān)督的有效性，在保證盡可能降低監(jiān)督成本的基礎(chǔ)上做好監(jiān)督的行為。此時(shí)的博弈要遵循兩個(gè)納什均衡原則，即（監(jiān)督，積極）。

2.股份合作制下的博弈情況

股份合作制指的是農(nóng)戶將土地的使用權(quán)作為一種要素加入企業(yè)之中，進(jìn)行作價(jià)入股的行為。農(nóng)民在股份合作制之下不僅是勞動(dòng)者，還是股東和經(jīng)營者。股份合作制的優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)在農(nóng)戶在投入土地之后，可以形成農(nóng)戶的專用性投資，而企業(yè)的其他要素，如生產(chǎn)要素和技術(shù)等的投入，可以形成企業(yè)的專用性投資，能夠有效的解決“敲竹杠”問題。并且企業(yè)和農(nóng)戶都擁有剩余索取權(quán)和控制權(quán)，不會(huì)對農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性產(chǎn)生影響，這樣一來兩者之間就形成了相對較穩(wěn)定的契約關(guān)系，組成了利益共同體[7]?；谶@種情況，要想達(dá)到博弈均衡，就需要（守約，守約）的均衡狀態(tài)。

3.土地使用權(quán)租用或入股模式的博弈情況

土地使用權(quán)租用模式實(shí)質(zhì)上就是將土地放給企業(yè)進(jìn)行出租，由企業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一的土地管理，而出租土地的用戶可以受到企業(yè)的雇傭，從事相應(yīng)的生產(chǎn)活動(dòng)。土地使用權(quán)入股模式就是將土地的使用權(quán)進(jìn)行作價(jià)入股到企業(yè)之中，和企業(yè)構(gòu)成股份制公司。農(nóng)戶有接受雇傭的權(quán)利，也有拒絕的權(quán)利。一旦農(nóng)戶接受雇傭，就形成了反租倒包的模式。這種情況下，能夠形成很好的專業(yè)性投資機(jī)制，有利于將雙方的機(jī)會(huì)主義傾向消除。

三、結(jié)束語

基于對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展模式的分析，了解到要素契約模式和商品契約模式的優(yōu)缺點(diǎn)。對于商品契約的模式來說，其產(chǎn)生和發(fā)展所具有的風(fēng)險(xiǎn)較小，不會(huì)威脅到農(nóng)戶的實(shí)際生存；但是對于要素契約模式來講，其風(fēng)險(xiǎn)較大，需要政府發(fā)揮相應(yīng)的作用。