張麗 劉暢

摘要：當(dāng)前中國(guó)在各設(shè)計(jì)領(lǐng)域間缺乏統(tǒng)一的基準(zhǔn)尺度，產(chǎn)品數(shù)量和種類(lèi)的增長(zhǎng)反而加劇了城市發(fā)展面臨的城市擁擠、收納困難、資源短缺等問(wèn)題，深入探析日本的解決方案對(duì)改善中國(guó)面臨的問(wèn)題具有研究?jī)r(jià)值。從基準(zhǔn)尺度的角度，分析榻榻米對(duì)日本設(shè)計(jì)和大眾生活的影響，以及日本通過(guò)設(shè)計(jì)解決上述社會(huì)問(wèn)題的方法。結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍v史發(fā)展、人文地理和人機(jī)工程學(xué)數(shù)據(jù)，制定相對(duì)統(tǒng)一的基準(zhǔn)尺度，形成跨設(shè)計(jì)領(lǐng)域的系統(tǒng)，有利于各設(shè)計(jì)領(lǐng)域的協(xié)調(diào)發(fā)展，也有利于推進(jìn)城市化進(jìn)程。

關(guān)鍵詞：榻榻米 基準(zhǔn)尺度 設(shè)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：TB472

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069 （2019） 03-0117-03

引言

中國(guó)經(jīng)濟(jì)在改革開(kāi)放后迅速發(fā)展，“落后的生產(chǎn)力難以滿足人民的物質(zhì)生活需求”的日子已經(jīng)不復(fù)存在，物質(zhì)生活產(chǎn)品的種類(lèi)和數(shù)量出現(xiàn)了急劇增長(zhǎng)，人民生活水平得到了顯著提高。然而，城市快速、不平衡、不充分的發(fā)展導(dǎo)致了“城中村”的出現(xiàn);越來(lái)越多的生活物品增加了收納難度，長(zhǎng)期保持整潔勞心勞力;工業(yè)、生活用品更新?lián)Q代速率的加快也導(dǎo)致資源短缺問(wèn)題日益凸顯。日本作為人口密度大、資源匱乏的國(guó)家，從設(shè)計(jì)的層面對(duì)上述問(wèn)題已做出長(zhǎng)久地探索，并逐步形成了以“榻榻米”為基準(zhǔn)尺度，涉及建筑設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域的設(shè)計(jì)系統(tǒng)。就當(dāng)前中國(guó)的設(shè)計(jì)而言，雖不乏對(duì)小空間進(jìn)行的探索，卻各自為政，未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。鑒于日本與中國(guó)在經(jīng)濟(jì)、文化、生活等諸多方面的相似性，其建立的設(shè)計(jì)系統(tǒng)對(duì)中國(guó)具有參考價(jià)值。

一、基準(zhǔn)尺度

目前中國(guó)各設(shè)計(jì)領(lǐng)域未形成系統(tǒng)化的原因之一是沒(méi)有適宜的基準(zhǔn)尺度。

現(xiàn)行基準(zhǔn)尺度通常是以數(shù)字的方式來(lái)量化的，這與現(xiàn)行通用的度量體系有關(guān)。使用較廣的是公制度量體系和英制度量體系，其存在的缺陷主要有以下兩點(diǎn)：1.公制單位以地球尺度為參考，脫離了人體數(shù)據(jù)，在實(shí)際運(yùn)用中并不直觀，在三維空間中因?yàn)橥敢暤拇嬖冢藗兒茈y把控具體的長(zhǎng)度尺寸。在現(xiàn)實(shí)中很少有人能準(zhǔn)確指出1米的實(shí)際長(zhǎng)度，對(duì)5米或10米等更長(zhǎng)尺度的把控更加模糊。2.英制單位以盎格魯一薩克遜的人體尺度為基準(zhǔn)，克服了公制單位的缺點(diǎn)，卻無(wú)法在全球范圍內(nèi)通用。因地制宜設(shè)定適合本國(guó)的基準(zhǔn)尺度便具有了現(xiàn)實(shí)意義。

二、日本設(shè)計(jì)的基準(zhǔn)尺度分析

日本設(shè)計(jì)將“榻榻米”定為基準(zhǔn)尺度，并成功地將其運(yùn)用在建筑設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)等不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域。在此將對(duì)其歷史可溯性、設(shè)計(jì)可行性進(jìn)行分析。

（一）“榻榻米”作為基準(zhǔn)尺度的歷史可溯性分析

“榻榻米”是日語(yǔ)中“置”的音譯詞，指一種由藺草編織的草席，具有床、地毯或凳椅的功能，從古至今，廣泛存在于日本民居中?，F(xiàn)代“榻榻米”的標(biāo)準(zhǔn)尺度是1820mm x910mm，長(zhǎng)寬比例為2：1。設(shè)定“榻榻米”的尺寸為基準(zhǔn)尺度與日本人的身體比例有關(guān)：在日本，每個(gè)僧人坐禪、吃飯和起居的空間就是按照1疊“榻榻米”來(lái)設(shè)定的，有“起身半張榻榻米、睡下整張榻榻米”的說(shuō)法。[1]設(shè)定“榻榻米”為基準(zhǔn)尺度，與“榻榻米”的廣泛使用有關(guān)：一開(kāi)始，“榻榻米”只為權(quán)貴者使用，進(jìn)入安土桃山時(shí)代，隨著日本町家置置的普及，使其成為商品進(jìn)入市場(chǎng)。進(jìn)入江戶時(shí)代，市民階級(jí)開(kāi)始分化，形成不同的社會(huì)階層，貨幣經(jīng)濟(jì)開(kāi)始滲入到人們的生活中，人們對(duì)榻榻米的需求量也急劇增加，從此榻榻米作為具有規(guī)格化的手工制品進(jìn)入千家萬(wàn)戶，成為日本人日常生活不可分割的一部分，因此人們對(duì)“榻榻米”的尺寸有著熟悉而清晰的認(rèn)識(shí)。

（二）“榻榻米”作為基準(zhǔn)尺度的設(shè)計(jì)可行性分析

為何以“榻榻米”作為基準(zhǔn)尺度，還與“置割法”的誕生有關(guān)：歷史上曾出現(xiàn)過(guò)京都間、中京間、江戶間等不同尺寸的“榻榻米”。在尺寸統(tǒng)—之前，日本的建筑都是先定柱間距，然后再定做與之相匹配的“榻榻米”，稱之為“柱割法”。由此導(dǎo)致“榻榻米”規(guī)格大小的不統(tǒng)一，不易于規(guī)?；a(chǎn)和使用。為解決這個(gè)問(wèn)題，便產(chǎn)生了“柱間”這一極其合理的方式，與“柱割法”相反，先定需要鋪設(shè)的“榻榻米”的數(shù)量，由此再計(jì)算出柱間距，稱之為“置割法”。從“柱割法”到“置割法”，促使“榻榻米”尺寸的相對(duì)統(tǒng)一，也徹底改變了日本建筑的設(shè)計(jì)方式，這也為“榻榻米”成為跨設(shè)計(jì)領(lǐng)域的基準(zhǔn)尺度提供了先決條件。同時(shí)，由于計(jì)算的方便，“榻榻米”也成為日本建筑稅收的衡量標(biāo)準(zhǔn)[2]，這可以說(shuō)是—次革命性的變化，也是日本社會(huì)變革的必然產(chǎn)物。

三、設(shè)定基準(zhǔn)尺度對(duì)日本設(shè)計(jì)的影響

（一）便于快速估算長(zhǎng)度和面積

因“榻榻米”具有統(tǒng)一的尺寸，符合本土的人體工程學(xué)數(shù)據(jù)，千百年來(lái)的使用又使其融入了每個(gè)日本人的生活。使得人們可以通過(guò)“榻榻米”來(lái)輔助對(duì)長(zhǎng)度的估算，更加便利也更加準(zhǔn)確。加之其獨(dú)特的2：1的比例，縱向?qū)φ酆笫菢?biāo)準(zhǔn)的正方形，在橫豎方向上可進(jìn)行不同方式的拼接與組合（如圖1），也使得人們可以快速地通過(guò)“榻榻米”的敷設(shè)張數(shù)來(lái)計(jì)算面積。

（二）改變了日本建筑的設(shè)計(jì)方式

“置割法”的誕生，影響了日本傳統(tǒng)民居的格局。茶室作為茶道修行者的活動(dòng)空間，是日本古建筑中參照“榻榻米”進(jìn)行建造的典范。茶室的占地面積往往以“榻榻米”為單位，標(biāo)準(zhǔn)茶室的面積約為四張半“榻榻米”[3]。茶室內(nèi)的功能分區(qū)往往也以“榻榻米”的尺度作為參考依據(jù)，如日本三大國(guó)寶級(jí)茶室之一的待庵，僅兩張“榻榻米”大小，空間雖小，使用卻極為講究，一張為燒水沏茶使用，一張是客座。 設(shè)定“榻榻米”為基準(zhǔn)尺度在現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)中同樣發(fā)揮著重要的作用?！癐NAR1之家”是由建筑師Kenrak Tokmoto設(shè)計(jì)完成的現(xiàn)代公寓。一樓采用現(xiàn)代的水泥做基礎(chǔ)，二樓的房間則采用全木結(jié)構(gòu)和舊時(shí)“榻榻米”式的布局。整個(gè)二樓由13個(gè)大小相同的正方形網(wǎng)格構(gòu)成，主體呈現(xiàn)為3x4的形式排列，第13個(gè)正方形位于中間的一側(cè)，作為一個(gè)小的方形花園，每一個(gè)方格的面積是4.5個(gè)“榻榻米”（如圖2）。建筑師認(rèn)為這種對(duì)于“榻榻米”的運(yùn)用是非常重要的。運(yùn)用“榻榻米”不同方向的拼接與組合，使得起居室與臥室的面積相同，體現(xiàn)了娛樂(lè)與休息同等重要的設(shè)計(jì)思想。他不僅運(yùn)用了“榻榻米”進(jìn)行房屋設(shè)計(jì)，還將其向更遠(yuǎn)的一步邁進(jìn)，讓現(xiàn)代的建筑去適應(yīng)這種傳統(tǒng)的形式[4]。

（三）改變了日本家具的設(shè)計(jì)方式

“榻榻米”作為基準(zhǔn)尺度并未被限制在建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域，在工業(yè)設(shè)計(jì)中同樣為之所用。戰(zhàn)后日本經(jīng)濟(jì)迅速崛起，物質(zhì)生活逐漸豐富起來(lái)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年家庭平均面積達(dá)到70.83平方米，是1951年的1.8倍，人均居住面積倍增。[5]然而即便如此，生活物品的數(shù)量還是超過(guò)了預(yù)想的收納面積。為解決日益困擾的收納問(wèn)題，無(wú)印良品從“榻榻米”的鋪設(shè)方式中得到啟發(fā)，將其2：1的比例關(guān)系簡(jiǎn)化為1：1，創(chuàng)造了等比例的模數(shù)化設(shè)計(jì)。以組合式木架為例，其以正方形格子作為基本單位（如圖3），橫向、縱向都可自由擴(kuò)展。采用lx5的連接方式，可將其放置在狹窄的空間，延伸縱向的儲(chǔ)物能力，這也是眾多解決小空間收納問(wèn)題的方式之一;采用2x3的連接方式，可將木架作為床頭柜使用;無(wú)背板的設(shè)計(jì)，促使5x5全尺寸的木架還可放置在飯廳與客廳之間充當(dāng)隔斷。這既能滿足大空間的功能需求，也能解決小空間的收納問(wèn)題。

綜上，設(shè)定“榻榻米”作為日本設(shè)計(jì)的基準(zhǔn)尺度，影響了日本的建筑設(shè)計(jì)方式，也推進(jìn)了日本家具設(shè)計(jì)的模數(shù)化進(jìn)程。這種模數(shù)化設(shè)計(jì)的益處是顯而易見(jiàn)的，其較高的可維護(hù)性使得每個(gè)基礎(chǔ)單元都能單獨(dú)進(jìn)行維修和替換，能最大限度地減少木材的消耗和使用成本，這對(duì)于中國(guó)和日本等資源困乏的國(guó)家而言是極其重要的。

四、設(shè)定基準(zhǔn)尺度對(duì)中國(guó)設(shè)計(jì)的啟示

2017年中國(guó)城市人口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，北上廣深四座城市的城區(qū)總?cè)丝诩s為6377萬(wàn)人，源源不斷涌進(jìn)的人才加速了城市的發(fā)展。與繁華的都市、寬闊的街道形成鮮明對(duì)比的，是人口密度極高的“城中村”，這里匯聚了大量的城市建設(shè)者。極高的人口密度與有限的居住空間存在巨大的矛盾，租戶們面臨的收納問(wèn)題比普通家庭更加嚴(yán)峻。當(dāng)走進(jìn)這些“被濃縮的居住空間”時(shí)，雜亂的生活物品充斥著整個(gè)空間，根據(jù)當(dāng)?shù)厝说拿枋觯捌胀揖邿o(wú)法放進(jìn)他們的家中，很多沙發(fā)甚至都無(wú)法通過(guò)老式樓房的樓梯”[6]?！矫?，除了自上而下的政策，設(shè)計(jì)師有責(zé)任為高密度居住者的生活進(jìn)行設(shè)計(jì)。另一方面，自20世紀(jì)通用汽車(chē)公司提出“有計(jì)劃廢止制度”以來(lái)，消費(fèi)主義盛行，大量工業(yè)、生活用品在達(dá)到“物盡其用”前便被無(wú)情地拋棄，當(dāng)代設(shè)計(jì)師也有責(zé)任為此做出改變。

從設(shè)定“榻榻米”為基準(zhǔn)尺度的日本設(shè)計(jì)中得到啟示：制定適宜的基準(zhǔn)尺度，促進(jìn)跨設(shè)計(jì)領(lǐng)域的模數(shù)化設(shè)計(jì)，有利于設(shè)計(jì)領(lǐng)域的系統(tǒng)化，從而有利于設(shè)計(jì)行業(yè)本身的協(xié)調(diào)發(fā)展，也有利于推進(jìn)城市化進(jìn)程（如圖4）。

（一）設(shè)定基準(zhǔn)尺度

自古以來(lái)，人們一直在探索更加便捷的度量衡工具?，F(xiàn)代主義建筑大師勒·柯布西耶曾在《模度》中創(chuàng)造新的度量體系，試圖兼顧英制單位和公制單位的優(yōu)缺點(diǎn)，創(chuàng)造了“紅藍(lán)尺”的度量工具，卻也限于法國(guó)成年男性的人體比例，并且模度的計(jì)算方式相對(duì)復(fù)雜，柯布西耶承認(rèn)在圖解的過(guò)程中還存在一定的謬誤?？虏嘉饕谀６壬系奶剿魑阌怪靡?，但什么樣的尺度更適合作為基準(zhǔn)仍然值得探究。前人大量的探索表明設(shè)定適合全球所有國(guó)家、所有性別、所有年齡的基準(zhǔn)尺度幾乎是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。基于全球通行的公制單位，根據(jù)本國(guó)的特點(diǎn)有針對(duì)性地探索更具有現(xiàn)實(shí)意義?！伴介矫住弊鳛槿毡驹O(shè)計(jì)的基準(zhǔn)尺度的成功，正是因?yàn)椤伴介矫住迸c日本歷史發(fā)展、日本人的生活習(xí)慣、人體尺度密切相關(guān)。

回顧我國(guó)歷史，秦朝便統(tǒng)—了度量衡，當(dāng)時(shí)設(shè)立的基準(zhǔn)尺度相當(dāng)于如今的23.1厘米;出土的西漢時(shí)期的長(zhǎng)度測(cè)量工具，大多在23.0至23.3厘米之間;東漢時(shí)期的尺度基準(zhǔn)在23厘米至24厘米之間，考古學(xué)家普遍認(rèn)為可將23.5厘米作為東漢時(shí)期的度量衡基準(zhǔn)單位。另外，中國(guó)古代度量衡發(fā)展史上最重要的時(shí)期是新莽時(shí)期，新莽銅卡尺的長(zhǎng)度也為23.1厘米。[7]由此可見(jiàn)，將23.1厘米設(shè)為中國(guó)設(shè)計(jì)的基準(zhǔn)尺度具有歷史可溯性。

（二）跨設(shè)計(jì)領(lǐng)域的模數(shù)化設(shè)計(jì)

制定相對(duì)統(tǒng)一的基準(zhǔn)尺度后，更重要的是賦予其一定的比例，促進(jìn)跨領(lǐng)域的模數(shù)化設(shè)計(jì)。僅僅將23.1厘米的基準(zhǔn)尺度作為測(cè)量工具，對(duì)于測(cè)量大尺寸物品而言并不方便，因此還需要對(duì)基準(zhǔn)尺度進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆糯蟆＞唧w的做法是，將基準(zhǔn)尺度大小的物件作為基礎(chǔ)模塊，通過(guò)不同比例的擴(kuò)大或縮小形成新的尺寸，這些尺寸間又具有一定的比例關(guān)系，便于組合成新的尺寸，類(lèi)比于“1”、“2”、“5”的不同加減方式可組成“1”至“10”的所有數(shù)字。

根據(jù)2015年國(guó)務(wù)院發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國(guó)成年男性的平均身高為167.1厘米，成年女性的平均身高為155.8厘米，在這兩個(gè)值中取一個(gè)數(shù)值作為基準(zhǔn)尺度更具有普遍性。161.7厘米正好是23.1厘米的整數(shù)倍，因此將23.1厘米及其與之成整數(shù)倍的161.7厘米設(shè)為基準(zhǔn)尺度具有更大范圍的設(shè)計(jì)可行性。

（三）設(shè)計(jì)領(lǐng)域系統(tǒng)化

在不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域間建立一套相對(duì)統(tǒng)一的基準(zhǔn)尺度，如上文提到的“23.1厘米-161.7厘米”，再結(jié)合模數(shù)化設(shè)計(jì)，有利于促進(jìn)設(shè)計(jì)行業(yè)的系統(tǒng)化。如在建筑設(shè)計(jì)領(lǐng)域，可將大尺寸161.7厘米作為設(shè)計(jì)的參考基準(zhǔn)，門(mén)窗的位置、空間的布局可以此為設(shè)計(jì)依據(jù);在工業(yè)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)領(lǐng)域，可將23.1厘米及其整數(shù)倍作為設(shè)計(jì)基準(zhǔn)。如此設(shè)計(jì)，可以在建筑設(shè)計(jì)和工業(yè)設(shè)計(jì)間搭建起“尺度”的橋梁。

1.促進(jìn)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的協(xié)調(diào)發(fā)展

目前中國(guó)設(shè)計(jì)行業(yè)在整體上仍落后于歐美國(guó)家，除經(jīng)濟(jì)因素外，還因不同設(shè)計(jì)領(lǐng)域各自為政，設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào)。早在20世紀(jì)，德國(guó)烏爾姆設(shè)計(jì)學(xué)院便提出了“系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則”[8]，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)構(gòu)思要在一個(gè)系統(tǒng)中進(jìn)行，而在具體的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)中則要將大而復(fù)雜的系統(tǒng)分解成相互配合、有固定模數(shù)關(guān)系的單體。制定基準(zhǔn)尺度、推進(jìn)模數(shù)化設(shè)計(jì)正是不同設(shè)計(jì)行業(yè)在設(shè)計(jì)系統(tǒng)中溝通的橋梁，以便充分考慮產(chǎn)品在不同使用環(huán)境下的彈性使用和空間安排，促進(jìn)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的協(xié)調(diào)、健康發(fā)展。

2.推進(jìn)城市化進(jìn)程

設(shè)計(jì)領(lǐng)域的系統(tǒng)化在一定程度上能推進(jìn)城市化進(jìn)程。遵循“系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則”，便于用最簡(jiǎn)單的加工方式、最低的成本進(jìn)行生產(chǎn)和制作，便于用最少的材料、最方便拆卸的方式進(jìn)行包裝。無(wú)論是工業(yè)生產(chǎn)，還是日常生活，都能實(shí)現(xiàn)資源利用最大化，減少浪費(fèi)。

結(jié)語(yǔ)

不同歷史時(shí)期總有不同的設(shè)計(jì)主題和設(shè)計(jì)風(fēng)格，時(shí)至今日設(shè)計(jì)應(yīng)更多地關(guān)注城市發(fā)展面臨的資源短缺、過(guò)度消費(fèi)等社會(huì)問(wèn)題。設(shè)定統(tǒng)一的基準(zhǔn)尺度、結(jié)合模數(shù)化設(shè)計(jì)、促進(jìn)設(shè)計(jì)領(lǐng)域系統(tǒng)化是其中的一條思路，如何實(shí)現(xiàn)“物盡其用”應(yīng)作為當(dāng)下的設(shè)計(jì)主題。我國(guó)作為人口大國(guó)，資源人均占有量極低，經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的環(huán)境問(wèn)題愈發(fā)嚴(yán)峻，更增加了用設(shè)計(jì)改變生活的必要性和迫切性。

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