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        施加中草藥菌肥對設施蔬菜產量及品質的影響

        2021-11-15 01:52:40李孝訓董偉偉呂慎寶沂南縣大莊鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心山東沂南76305沂南縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展服務中心山東沂南76300
        農業(yè)工程技術 2021年22期
        關鍵詞:中草藥

        李孝訓,董偉偉,呂慎寶(.沂南縣大莊鎮(zhèn)農業(yè)綜合服務中心,山東沂南 76305;.沂南縣生態(tài)農業(yè)發(fā)展服務中心,山東沂南 76300)

        當前土壤質量是困擾種植者生產的主要問題之一,修復土壤、保護土壤健康迫在眉睫。肥沃的土壤通常富含有機質,而土壤中的微生物能分解土壤中的動植物殘體,形成越來越小的有機分子,這就是腐殖質,是豐富植物全面營養(yǎng)的來源。同時,微生物與根系、根際土壤一起組成了農作物的‘腸胃’,很多有益微生物與根系形成互補共生關系,在農作物各種營養(yǎng)的轉化和吸收過程中發(fā)揮主要作用,多數礦物質元素依靠微生物的活動變?yōu)檗r作物可吸收的活性狀態(tài)。因此生物菌肥具有改良土壤和增產的功效。當前市場上菌肥種類繁多,王永君[1]發(fā)現中藥材通過發(fā)酵獲取的組合物可適用于農作物,產品取中草藥精華與有益菌功效疊加,藥費雙效,驅蟲化卵、分解線蟲,改良土壤、補充營養(yǎng),強根壯苗、去除農殘,提高品質。其科研團隊研發(fā)出了中草藥菌肥,包含中草藥有機肥料、中草藥沖施肥、中草藥微生物菌劑,2017 年8月獲得了國家專利。為加快中草藥菌肥系列產品在農業(yè)上的推廣應用,2020 年3月筆者在拱棚韭菜上進行了稀土中草藥微生物菌劑試驗,在不加熱日光溫室大棚蕓豆、黃瓜上進行了中草藥沖施肥、稀土中草藥微生物菌劑試驗。

        試驗方法

        供試產品

        試驗產品的注冊商標為“土醫(yī)生”,經銷單位為山東生源農業(yè)發(fā)展有限公司。研發(fā)單位為山東農和中醫(yī)藥科技有限公司。所用產品有兩種:①中草藥沖施肥(以下簡稱試劑A)。規(guī)格10 kg/ 桶。其有效成分為有機質50%,氮4%,活性菌2 億/g,多肽氨基酸12%,氧化鉀12%,聚糖10%。②稀土中草藥微生物菌劑(以下簡稱試劑B)。規(guī)格500 mL/ 瓶。其活性成分為百部、煙草、芫花、辣蓼草、麥芽等發(fā)酵制成??莶菅挎邨U菌 登記活菌數≥2 億/g,增效活菌數 枯草芽孢桿菌中草藥酵母菌≥2 億/g。

        試驗設置

        試劑B 應用試驗

        試驗地點:大莊鎮(zhèn)河陽村,塑料大拱棚,長度66 m,跨度7 m,占地0.6畝(400.2 m2),土質是濕潮土。

        試驗材料:韭菜,品種為‘漢中冬韭’。東西向種植,棚內共有6 畦韭菜,每畦0.1畝(66.7 m2),如圖1 所示。

        圖1 韭菜試驗棚

        試驗處理:3月2日、3月8日17:00 左右用試劑B 270 mL 兌30 kg 水各噴灑1次;對照同時用清水各噴灑1次。設計了3次重復,分別用I、II、III 標記。3月11日分別割取對照和施用試劑B 的韭菜10 穴(I、II 重復分別割3 穴,III 重復割4 穴),測量韭菜的平均單株粗度、平均單株株高、平均單株重、3月份每667 m2產量等綜合性狀。

        試劑A 和B 連用試驗

        蕓豆應用效果

        試驗地點:沂南縣育祥家庭農場的19號棚、2號棚蕓豆溫室棚,因為需要考察試劑A 與試劑B 的驅蟲效果,同時考慮這兩個棚前茬都是黃瓜,黃瓜拔秧后都進行了高溫悶棚,定植前兩個棚都分別使用了4000 kg 兔糞。而且兩個棚同一天定植的蕓豆,所以就沒有在同一個棚里設置對照和處理。溫室棚長70 m,寬13.5 m,占地1.4畝(933.8 m2),土質是濕潮土。

        種植試驗材料:蕓豆,試驗品種為‘特嫩5號’。行距0.7 m,墩距0.3 m,每墩2 株,每667 m2栽植6400 株左右。

        試驗處理:19號棚3月2日、3月8日17:00 左右用試劑B 500 mL 兌60 kg 水各噴灑1次;3月3日、3月7日、3月14日11:00 左右每667 m2用試劑A 10 kg 各沖施1次。對照2號棚3月2日、3月8日17:00 左右用魚肥(美國產葉面肥)100 g 兌30 kg 水各噴灑1次;3月3日、3月7日、3月14日11:00 左右每667 m2用“海狀元”有機水溶肥10 kg 各沖施1次。

        3月16日在19號棚、2號棚分別取3個樣本點,作為3次重復。每個樣本點調查3 墩蕓豆,考察每墩蕓豆的株數、分枝數、已開花及結莢數、莖基部直徑、莖基腐發(fā)病株數、莖基腐發(fā)病株率等綜合性狀。在19號棚、2號棚中分別隨機摘取20 根蕓豆,測量單莢重量、單莢長度、單莢粒數、單莢厚度;統(tǒng)計每個棚3月份每667 m2產量,在19號棚、2號棚分別取3個樣本點,在壟間平鋪32 開藍紙、白紙各一張。放置5 min 后,計數紙面上誘來的螨蟲、薊馬、小蒼蠅等害蟲。

        黃瓜應用效果

        試驗地點:沂南縣育祥家庭農場的6號棚、7號棚黃瓜溫室棚,因為需要考察試劑A 和B的驅蟲效果,同時考慮兩個棚前茬都是蕓豆,蕓豆拔秧后都進行了高溫悶棚,定植前兩個棚都分別使用了4000 kg 兔糞。而且兩個棚同一天定植的黃瓜,所以就沒有在同一個棚里設置對照和處理。溫室棚長70 m,寬13.5 m,占地1.4畝(933.8 m2),土質是濕潮土(圖2)。

        圖2 黃瓜試驗棚

        試驗材料:黃瓜種植品種為‘德瑞特2號’。行距0.7 m,株距0.3 m,黃瓜栽植密度約為3200 株/667 m2。

        試驗處理:6號棚3月2日、3月8日、3月12日17:00左右每667m2用試劑B500mL兌60kg水各噴灑1次;3月3日、3月7日、3月12日11:00 左右每667 m2用試劑A 10 kg 各沖施1次。對照7號棚3月2日、3月8日、3月12日17:00 左右用魚肥(美國產葉面肥)100 g兌30 kg 水各噴灑1次;3月3日、3月7日、3月12日11:00 左右每667 m2用意大利產沖施肥5 kg 各沖施1次。

        3月14日在6號棚、7號棚分別取3個樣本點,作為3次重復。每個樣本點調查3 株黃瓜,考察每株黃瓜的單株瓜負載量、植株高度、總葉片數、龍頭離下部首瓜距離、霜霉病發(fā)病葉片數、龍頭下1 m 處主莖直徑等綜合性狀。

        在6號棚、7號棚分別隨機摘取10 根黃瓜,測量單瓜平均重量、單瓜平均長度、單瓜平均中間直徑,統(tǒng)計每個棚3月份每667 m2產量。

        在6號棚、7號棚分別取3個樣本點,在壟間平鋪32 開藍紙、白紙各一張。放置5 min 后,計數紙面上誘來的螨蟲、薊馬、小蒼蠅等害蟲。

        結果與分析

        試劑B 韭菜試驗結果與分析

        從表1 可以看出,施用試劑B 可顯著增加韭菜單株的粗度和單株重量,比對照分別增加16.47% 和11.93%。3月份每667 m2產量顯著增加,達到1680 kg/667 m2,比對照增加12.0%。而單株粗度、單株重量恰恰是韭菜商品性的主要標志,施用試劑B 可提高韭菜的商品性,改善韭菜的賣相。

        表1 施用試劑B 和對照韭菜試驗綜合性狀比較

        試劑A 和B 溫室蕓豆試驗結果與分析

        從表2 可以看出,施用試劑A 和B 后,單墩已開花及結莢數顯著提高,莖基腐發(fā)病株數及莖基腐發(fā)病株率顯著下降。與對照相比,施用試劑A 和B 的處理已開花及結莢數提高率達45.02%。莖基腐發(fā)病株率下降40.36%。

        表2 施用試劑A 和B 和對照蕓豆試驗綜合性狀比較

        從表3 和圖3 可以看出,施用試劑A 和B 后,對于蕓豆莢平均單莢重量、單莢長度、單莢粒數的改善不明顯,而對平均單莢厚度和3月份每667 m2產量有顯著增加,3月中下旬每667 m2產量增加20.8%。

        表3 施用試劑A 和B 與對照蕓豆試驗性狀調查

        圖3 試劑A 和B 施用后蕓豆對比

        試劑A 和B 溫室黃瓜試驗結果與分析

        從表4 可以看出,施用試劑A 和B 的黃瓜植株生長健壯,花打頂現象降低了,龍頭離下部首瓜距離平均增加了12.35%;平均單株瓜負載量比對照增加顯著,增長率達16.5%;植株抗病性得到增強,霜霉病發(fā)病葉片數減少33.8%。

        表4 施用試劑A 和B 與對照黃瓜試驗數據統(tǒng)計

        從表5 和圖4 可以看出,施用試劑A 和B的黃瓜,瓜條順直度得到提高,單瓜長度比對照顯著增加,增長率達5.42%;單瓜中間直徑降低了2.38%。即提高了黃瓜的商品性。3月中下旬畝產量顯著增加,達到1755 kg/667 m2,比對照增加17%。

        圖4 試劑A 和B 施用后黃瓜對比

        表5 施用試劑A 和B 與對照黃瓜試驗結瓜性狀統(tǒng)計

        試劑A 和B 驅蟲效果試驗結果分析

        從表6 看,施用試劑A 和B 的黃瓜、蕓豆棚內和對照黃瓜、蕓豆棚內仍有大量螨蟲、薊馬、小蒼蠅,證明中草藥菌肥驅避螨蟲、薊馬、小蒼蠅的效果不明顯。

        表6 施用試劑AB 與對照蕓豆、黃瓜試驗驅蟲效果統(tǒng)計表

        結論與討論

        試劑A 和B 使用后能提高韭菜、蕓豆、黃瓜的商品性,使韭株顯著增粗;黃瓜單瓜長度比對照顯著增加,黃瓜瓜條順直;蕓豆平均單莢厚度增加,韭菜、蕓豆、黃瓜的口感得到改善,提高了商品性,從而提高了種植戶經濟效益。試劑A 和B 使用后韭菜、蕓豆、黃瓜植株生長更加健壯,抗病性得到增強。蕓豆莖基腐病、黃瓜霜霉病等發(fā)病率降低。韭菜、蕓豆、黃瓜的產量有顯著提高。

        由于種植時未施用中草藥有機肥料做基肥,試驗時只是施用了試劑A 和B。施用試劑A 和B的黃瓜、蕓豆棚內仍有大量螨蟲、薊馬、小蒼蠅,對這些蟲的驅蟲效果不明顯。中草藥菌肥系列產品對螨蟲、薊馬、小蒼蠅的驅避性能還需要進一步試驗。

        試劑B 由中草藥、枯草芽孢桿菌三級發(fā)酵制成,能改良土壤、預防重茬,強根壯苗;促進作物根系發(fā)達、葉片快速開花、結果;增加產量、提高品質,并能提早上市。同時增強作物耐熱、抗寒、抗病能力[1]。試劑A 含中草藥配方和大量水溶肥營養(yǎng)元素,并富含螯合態(tài)鐵、錳、鋅、銅、鉬、硼等微量元素,不含激素,無氯、鈉等有害離子。營養(yǎng)成分能迅速被作物吸收,促進根系生長旺盛,葉面肥厚,果實膨大,改善口感和品質。預防重茬,營養(yǎng)均衡,全面補充作物生長、開花、結果所需養(yǎng)分。

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