盛倩玉 韓康
今年1月,人社部公示了一批新職業(yè),其中“家政服務(wù)員”職業(yè)下新增了“整理收納師”工種,再一次引發(fā)了關(guān)于收納師的討論。有收納培訓(xùn)品牌統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,截至2020年底, 國內(nèi)接受過職業(yè)整理收納師培訓(xùn)的人數(shù)已達(dá)到7000余人。
收納師服務(wù)好不好用?杭州的洪女士告訴南都周刊記者,此前她花了3300元請整理收納師整理衣櫥,后來在社交平臺上分享了自己的經(jīng)歷,就有網(wǎng)友評論,“1000塊我給你收拾。”甚至有認(rèn)為收納整理是“智商稅”的網(wǎng)友在網(wǎng)上吐槽,“還不如吹彩虹屁請自己媽?!?/p>
也有不少消費者覺得,專業(yè)職業(yè)必然有其存在的價值。上海的一名消費者便向記者表示,“以為只需要四五個小時就可以完成,結(jié)果兩個人花了一整天時間。還詳細(xì)告知了換季收納方法,按照方法來,維持環(huán)境整潔不是問題。”
如今的收納行業(yè),從業(yè)人員廣泛,其中不乏高學(xué)歷學(xué)子畢業(yè)后進(jìn)入,也是很多女性生育后重回職場的選擇。如何才能成為收納師?當(dāng)前國內(nèi)不少收納師是參與各大培訓(xùn)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程后自主創(chuàng)業(yè),也有在家政公司培訓(xùn)入職后從事收納服務(wù)的員工,以及小部分“野生”的獨立收納師們。
人社部數(shù)據(jù)顯示,超四成整理收納師年收入逾10萬元,且整理行業(yè)在未來兩年的職業(yè)崗位需求將近兩萬人。而在抖音等短視頻平臺中搜索“收納師”,動輒可以看到“高級收納師月入100w”“疊疊衣服時薪300”的內(nèi)容,似乎這是一份零門檻、高收入的好職業(yè)。
但有趣的是,在各類社交平臺中相關(guān)視頻的留言下方,討論“如何請收納師”的網(wǎng)友人數(shù)卻明顯少于詢問“怎么成為收納師”的人數(shù)。
有業(yè)內(nèi)人士向記者透露,“近兩年真正爆發(fā)式增長的不是收納行業(yè),而是收納培訓(xùn)行業(yè)?!币淮闻嘤?xùn)價格在數(shù)千元至萬元不等,部分課程時間短至兩天,收入十分可觀。教授的內(nèi)容不僅包括收納技巧,還包括如何利用小紅書、抖音等平臺引流。
收納師是否真是一份高收入的好職業(yè)?這份工作真的疊疊衣服就能賺得盆滿缽滿?普通人也可以輕松轉(zhuǎn)行來做么?我們采訪了多位收納師,講述國內(nèi)收納師行業(yè)的真實現(xiàn)狀。
我一直都很喜歡收納,成為一名整理收納師,是興趣和工作結(jié)合的選擇。今年年初,我去了一家位于北京的衣櫥整理師培訓(xùn)學(xué)校參加培訓(xùn),回到西安后成為區(qū)域合伙人開始帶團(tuán)隊。
整理收納服務(wù)一般是團(tuán)隊作戰(zhàn),首先上門做預(yù)采測量,勘察客戶家里存在的空間問題。然后制定方案,客戶認(rèn)可后,會進(jìn)行時間預(yù)約。服務(wù)結(jié)束后,我們還會在一周后回訪,一個月后電話回訪,查看整理維護(hù)情況。
我們業(yè)務(wù)范圍包括一站式搬家整理、衣櫥、廚房和兒童房收納等。如果是衣櫥整理,一般需要1-2天,全屋性整理需要3-6天,參與人員根據(jù)工作量,在2-5人不等。
現(xiàn)如今,市面上收納服務(wù)的收費標(biāo)準(zhǔn)并不統(tǒng)一,我們用延米(延米是用于統(tǒng)計或描述不規(guī)則的條狀或線狀工程的工程量)去測量儲物空間,不論物體的高度,只量寬度,寬長一米就是一延米。一線城市是1280元/延米,新一線城市一般是990元/延米。
一些家政公司也開展了整理收納師業(yè)務(wù),他們按時間收費,地域不同,收費標(biāo)準(zhǔn)也各不相同。在西安,一個人大約200元/小時。
這是兩種不同的收費方式,前者為結(jié)果買單,后者為過程買單。按時間計費,會存在無法提前得知整理費用的問題。
收納不同于家政,做的是整體的空間規(guī)劃。大家覺得衣櫥不夠用、東西多,可能因為沒有合理利用現(xiàn)有的空間。做到分類清晰,拿取方便后,每個物品都有屬于“自己的家”,出現(xiàn)在合適的位置。老公再也不會在“兵荒馬亂”的早上問你,“我的褲子在哪???”我們再也不會因為早晨找不到物品而遲到。
整理收納師需要掌握最基本的技能,是不同類型衣服的整理收納方式,像襪子衛(wèi)衣等。
其次,還需要對物品類別進(jìn)行分類歸納。比如說我們視線所及的45度角是黃金區(qū)域,常用物品放在這個方位,不常用的物品放在上層或下層。物品小到一個支架,大到家居用品,都要根據(jù)客戶的生活習(xí)慣去調(diào)整,放在合適的位置。
第三點應(yīng)該具備的技能是美學(xué)陳列,在衣帽間場景中,要按照衣服的紋理、面料、顏色等特點,把衣物收納得更美觀。對于一些有收藏愛好的客戶,需要把收藏品擺出層次感,賞心悅目。
很多人認(rèn)為整理收納師是來扔?xùn)|西的,其實不然,我們不是去幫客戶做斷舍離的,我們也不建議客戶盲目去做。因為中國家庭的特殊性,我們會“囤”很多類似或一樣的物品。在幫客人篩選時,除非某件物品損壞,或者過時,我們才會建議淘汰扔掉。收納的原則是將空間利用最大化,每一件物品都放在合適的位置上。
我們希望通過對物品直觀的量化來減少不理性消費的欲望。比如現(xiàn)在年輕人很少做飯,偶爾下廚,通常會購買小包調(diào)料。我們整理時發(fā)現(xiàn),同一種調(diào)料家里有四五包,每包都只用了一次。如果把調(diào)料包收納到一個盒子里,那就很清晰家里有什么,不會出現(xiàn)重復(fù)購買情況。
現(xiàn)在整理收納師這個職業(yè)逐漸被大家熟知,很多人抱著月入過萬的期待,向我們咨詢真實性。可以確定的是,付出和收獲一定成正比。只要付出足夠的努力,在西安可以達(dá)到月薪2萬。
很多朋友出于興趣或者新的職業(yè)方向,來參加職業(yè)培訓(xùn)。這個工作沒有那么簡單輕松,它是一項體力勞動,有大量搬運工作,需要長期低頭整理。同時,它還要求從業(yè)者知識面廣,認(rèn)識面料、布料、國內(nèi)外小眾品牌等。
事實上,一期50人的培訓(xùn)中,最終成為職業(yè)收納師的只有不到10人,剩下的人可能堅持了一兩個月后,因為太辛苦放棄了,所以我們建議了解這個職業(yè)真實樣子后,再來做選擇。
在成為收納師之前,我是電子廠的一名普通工人。那一年,我19歲。流水線上的工作兩點一線,上班、回家,12小時輪班倒。很長一段時間,我都在想,我是不是會就這樣過完一輩子。
一天晚上,從電子廠下班,在回家必經(jīng)的書店櫥窗,我看見一本《斷舍離》被放在暢銷書的醒目位置。說實話我以前不愛看書,要不也不會19歲就去電子廠打工,但“斷舍離”這三個字,當(dāng)時就讓我覺得很好奇,或許是和我那些日子的心境特別符合吧。最后我買下了這本書。
回家后,我真的開始認(rèn)真看書,跟著書里的介紹,我開始整理自己的家。這種感覺真的很好,它讓我想起小時候,因為父親是電工,家里的工具多且雜亂,那時候我喜歡把父親的各種電線、螺絲釘、電鉆一一整理好,再像超市貨柜那樣排列起來??匆娨慌排耪R擺放的東西,會讓我的心情莫名變好。
后來,廠里的同事來我家聚會,一個朋友看見我的家里收納得特別好,就想讓我去幫他也布置一下,在這種“友好而又強(qiáng)迫”的氛圍中,我接下了人生第一單收納師的活。
雖然是免費的,但我當(dāng)時也頗費了一番心思。朋友的房間很小,他說也想以后能有學(xué)習(xí)的地方,即使當(dāng)時在廠里上班,但也希望能提升自己,有更好的未來,于是我想到給他的房間布置一個讀書角。只是放了一個非常簡單的圓盤形小桌,他就可以在這里泡茶、看書,朋友非常喜歡,連去上班的心情都更好了。那段時間,我們都明顯感到,生活環(huán)境真的可以改變一個人的心境。
也是那段時間,我從網(wǎng)上了解到,有一些人是專門幫別人做收納整理的,而且是收費的,這份工作叫做“收納師”,聽起來很有前景。2017年底,我決定從電子廠辭職,我也想像網(wǎng)上的這些人一樣,成為一名專職的收納師。
那個時候,收納師在國內(nèi)還是非?!跋∮小钡?,沒有太多現(xiàn)成經(jīng)驗借鑒。我開始一家一家的聯(lián)系家政、洗衣店鋪,試圖通過他們找到一些有收納需求的客人。但大家看我還是19歲的年輕人,并不是非常信任,聊上10家能有一家介紹一個客人都算不容易了。當(dāng)時一旦能有客戶,我會從早晨9點一直干到晚上9點,一天12個小時賺個200-300元,運營得非常辛苦。
收納服務(wù)的消費者還是女性占多數(shù),有些客人請了收納上門,見面后卻說“男的不許進(jìn)”就把我推出門外;我也曾因為缺乏經(jīng)驗把客戶的絲襪當(dāng)成袖套收到了手套區(qū),更別提一大堆化妝品護(hù)膚品了,但現(xiàn)在我對化妝品的知識已經(jīng)媲美柜姐。
2017年至今,我上門收納的客戶家庭過千,一單一單的累積經(jīng)驗,獲得了越來越多人的肯定,客單價也達(dá)到了4000-5000元。去過打工人士的單身公寓,也去過一線明星、網(wǎng)紅博主的別墅大宅,我愈發(fā)感覺到,在現(xiàn)實的壓力之下,人們的生活狀態(tài)何其相似——亂扔的襪子和衣服,無窮無盡的購買“相似之物”。我記得一個女孩,光是口紅就裝滿了五斗柜,狂熱的購買可能源于各種各樣的執(zhí)念,報復(fù)性消費卻不能帶來持久的快樂。我們最終被困物的汪洋,在凌亂的環(huán)境下感到煩躁、失控,這一切與錢無關(guān)。
我也感到收納行業(yè)發(fā)展得太快了?,F(xiàn)如今,我在抖音、小紅書粉絲數(shù)目已經(jīng)突破百萬,我們的品牌在北京、廣州、山西多地都有加盟、直營。2017年我入行的時候,全國能找出來的全職收納整理師也不過幾人;即使在2018年,它仍然是屬于一個相對小眾領(lǐng)域。但在2019年,事情開始變化。
那個時候我們發(fā)布的視頻下面,越來越多的人開始留言詢問,“怎么才能成為收納師?”“你們這個能不能學(xué)?”這讓我們受到啟發(fā),2020年上半年,我們開始做培訓(xùn)項目平臺,當(dāng)時發(fā)出一條視頻后,一天加我微信咨詢培訓(xùn)的網(wǎng)友有2000多人,真的非常瘋狂,大家對于“做收納師”這件事非常感興趣。
目前,參加培訓(xùn)的人來自全國各地,女性比例占到了70%,學(xué)員年齡普遍在25-30歲,相對比較年輕。當(dāng)然我們也有最年長的學(xué)員已經(jīng)61歲了,學(xué)完后她帶著自己的一幫姐妹創(chuàng)業(yè)去了。
這種狂熱其實很好理解,在主流話語中,這是一個門檻極低但收入極高的行業(yè)??蛻舸蟮脑?,做完一單可能比得上普通人一個月的收入,而成本僅僅是自己的勞動和來回10塊錢的車費。如此暴利,自然都想分一杯羹。
而網(wǎng)傳的“收納師月入10w+”在我看來并非虛構(gòu),但這是就培訓(xùn)收入、團(tuán)隊收入總和來說的。對于一個新入行的收納師,剛開始做到月入1w不算難,但想要2w+、3w+、4w+甚至更多就有門檻了,這時候還需要團(tuán)隊作戰(zhàn)——線上引流、線下服務(wù)、培訓(xùn)加盟、產(chǎn)品銷售等等。
目前我們總部的核心團(tuán)隊8人,收納部門2-3人,最好的時候,單收納部門月收入可以達(dá)到10w,人均到手就3w左右了。
現(xiàn)在很多人會過度美化這個行業(yè),但這個行業(yè)是真的辛苦,也沒有任何門檻,現(xiàn)在我認(rèn)為收納師這個行業(yè)未來的核心競爭力會是客源渠道。雖然大家都可以做,但你可以在其他方面建立你自己的護(hù)城河,比如建立自己的客源渠道,比如線上線下的合作商等等。
研究生畢業(yè)后,我和朋友韻怡一起創(chuàng)立了拾野生活的收納品牌,開始,我們是把收納作為一份副業(yè)在做的。
原本韻怡在快消品牌擔(dān)任培訓(xùn)師,向員工和消費者介紹陳列、收納和搭配的知識;我在另一快消品牌擔(dān)任零售運營,會在各地店鋪巡視然后提出運營改善方案。工作中我們都明顯感到,店鋪、倉庫的收納和陳列管理體系,對于提高企業(yè)運營效率有極大幫助。我們也認(rèn)為,收納不僅僅應(yīng)該體現(xiàn)在商業(yè)上,它對人們的日常生活以及家庭關(guān)系都有非常大的影響。
我參與的第一單客戶,就讓我受到了不小的沖擊。這是廣州的一個五口之家,我們在這個家庭中收了快三天。
一方面,他們家真的非常亂;另一方面,當(dāng)時我畢業(yè)不過一年,對于買房、成家、居住環(huán)境這樣的概念其實比較模糊。當(dāng)我真正走進(jìn)這樣一個非常經(jīng)典的現(xiàn)代中國家庭,一對夫妻在廣州打拼,買下第一套屬于自己的房子,有了兩個小孩,再把老人接來同住,各種生活方式的差異也在收納和整理的過程中變得清晰起來。
當(dāng)時我們采用了一些現(xiàn)在很多機(jī)構(gòu)都在用的做法,先把所有的東西掏出來,然后再做分類和篩選。有趣的是,一些永遠(yuǎn)不會用到的東西,先生和妻子都覺得可以扔掉的,我們會先放在小陽臺上,但先生很快會忍不住再回到那一堆物品當(dāng)中,一次一次又一次的篩選和拿回,這其實也是很多從物質(zhì)匱乏年代走來的中國家庭的共同習(xí)慣,會覺得不舍與執(zhí)著。而這戶家庭中還有一個比較小的房間,床上堆滿了雜物,失去了臥室的功能,老人會在收完衣服后統(tǒng)統(tǒng)堆到這個房間的床上,孩子則把自己的東西隨處亂扔。
現(xiàn)在回想起來,當(dāng)時我們的確按照一個比較基礎(chǔ)的方式,把房間“收拾”好了,但似乎又沒有考慮到更多深層次的問題——比如房屋混亂的根本原因是否在于他們家其實沒有一個收納玩具跟書籍的地方?比如家庭成員是否還沒有把衣服放回衣柜的習(xí)慣。
亂的原因往往是深層次的,如果僅僅把所有東西拿出來、整理好,但缺少從全屋布局上的空間改造,以及深層原因的解決,這樣的整潔其實難以長久。
在往后一單又一單的收納中,我們對于收納的觀點日益清晰,現(xiàn)在我們會引入更多設(shè)計的元素在收納這件事情里面。
前期的設(shè)計方案會被反復(fù)推敲和探討,從家庭成員的生活動線分析,到家庭收納地圖的設(shè)計,它就像一個說明書,對空間、環(huán)境和物品進(jìn)行重新規(guī)劃,讓空間重新為人所用,并呈現(xiàn)出更多美感,而后期的收納按方案執(zhí)行即可,效率更高。
再后來,我們辭去工作全職做收納師。越來越多的訂單中,我們也見證了各式各樣的家庭關(guān)系與變化。
我們看到,男性和女性都需要工作養(yǎng)家,可回到家中,許多先生可能因為覺得家務(wù)比較繁瑣就不想做。家里亂了之后,又會責(zé)備女性沒有把家護(hù)理好。最后又是妻子自己掏錢尋求幫助,先生甚至對于價格都不知情。其實男性不參與到收納后的維護(hù)過程,不知道收納整理的價格和艱辛,單純靠女性進(jìn)行維護(hù)十分艱辛。
現(xiàn)在在接下訂單前,我們都會和客戶確認(rèn),先生是否支持你請收納師,是否知曉價格,你們是否準(zhǔn)備好在家中迎接這樣一個改變。而現(xiàn)實中,我們也發(fā)現(xiàn),家庭成員充分參與到這個收納的全過程,去學(xué)習(xí)怎么疊衣服、怎么維護(hù),可能真的也會對彼此多一些理解,這是一種真切的家庭關(guān)系的改變。我們還在廣州的一些社區(qū)開設(shè)了親子收納的公益課程,培養(yǎng)孩子的收納習(xí)慣。
比起市場上的許多收納師,我們的經(jīng)歷可能算是有些“非主流”,不是經(jīng)過培訓(xùn)、拿證,而是在以前學(xué)習(xí)和工作的知識基礎(chǔ)上,逐漸形成我們自己的經(jīng)驗和觀點。我們也考慮過現(xiàn)在是否要再去參與培訓(xùn),但培訓(xùn)班太多,很多從初級、中級、高級學(xué)完一套耗費過萬,而學(xué)習(xí)內(nèi)容很多我們已在實踐中有了方法,最后想想還是沒去為了拿證而拿證。
網(wǎng)絡(luò)中流行著很多曬豪宅收納視頻,看完我們也會覺得,收納師已經(jīng)要開始“卷”這個了么?這與我們的價值觀不太符合。
我們曾接觸過說怪話的員工,他在上門服務(wù)的時候吐槽別人“開幾百萬的豪車,就住這樣差的出租屋”,最后我們沒有和他繼續(xù)合作了,因為我們覺得在收納知識之外,一名優(yōu)秀的收納師門檻是很高的——個人形象與修養(yǎng)、審美與空間規(guī)劃能力、與人溝通的能力……
收納師總是觸及他人最真實最隱私的生活,面對著不同的客戶,像在讀不同的書,感受到諸多不同的人生,但不能向外說出。如果你本身的素質(zhì)不高的話,客戶如何放心你在他的家中翻找整理,如何放心你與他的孩子共處一室?
畢業(yè)于四川大學(xué),我原本學(xué)習(xí)的專業(yè)是服裝設(shè)計。結(jié)婚后,因為懷了寶寶我沒有繼續(xù)工作,而是成為了一名全職媽媽。但孩子一歲的時候,我離婚了。
一個人帶著寶寶,生活也陷入一種極度混亂的狀態(tài),心里急躁、迷茫,我知道我必須要從家里走出來。想過揀回原來的設(shè)計工作,但設(shè)計這個東西,在家里呆了這么長時間,再想出來就連接不上了。
2018年底的時候,很偶然的機(jī)會我了解到收納師這一職業(yè),有了一個工作機(jī)會。我以前其實不怎么做家務(wù),不擅長收納,家里也是一片混亂。但那個時候我也沒有人生方向,帶孩子的壓力,和過去婚姻遺留下的不滿,都使我顧不上太多。我參加了公司的學(xué)習(xí),開始成為一名收納師。
和從培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)后自己創(chuàng)業(yè)的收納師不同,我是在一家家政公司的收納部門工作的收納師,每天的工作時間是固定的8小時。
一天之中,除了很短的吃飯時間,要連續(xù)埋頭8小時,對于身心都是挑戰(zhàn),我強(qiáng)迫自己靜下心來。整理的過程,是一個收納客戶凌亂物品的過程,但好像也是我整理自己繁雜思緒的過程。很神奇的,日復(fù)一日的8小時,我的內(nèi)心竟從一種非常焦躁的狀態(tài)慢慢變得鎮(zhèn)定,我理清的是我自己未來的方向。
從事收納師工作的三年多時間,我的經(jīng)驗不斷累積,如今每月能完成的訂單達(dá)到20單。而在家政公司工作從事收納工作,一個明顯的優(yōu)勢是更易接觸到有需求的客戶。因為公司還有保潔、做飯在內(nèi)的各類別上門服務(wù),每當(dāng)遇見有收納需求的客戶,會直接推薦給公司的收納部門。
2019年6月,我開始在社交平臺上分享收納技巧,當(dāng)時主要是為了方便客戶查找,很多疊衣服、收納的知識雖然我們上門時已經(jīng)教過一遍,但大家后期可能會忘記。而就在那一年的10月,我發(fā)布了一條職業(yè)收納師工作現(xiàn)場的帖子突然火了。當(dāng)時,我看到60多萬的閱讀量,自己也覺得詫異,但后來我覺得,這也說明確實有很多人在關(guān)注這樣一個領(lǐng)域——可能有想從事收納師行業(yè)的人,可能也有想嘗試收納服務(wù)的人。
但即使如此,現(xiàn)在整體行業(yè)仍然會處于一個“缺單”的狀態(tài),甚至可能市場上存在的服務(wù)人員已經(jīng)超出了社會的需求。
最近就有一名新疆的收納師和我談及,他在花費上萬元參加培訓(xùn)之后,回到家鄉(xiāng)甚至連實習(xí)的機(jī)會都沒有。這不是因為收納服務(wù)沒有社會需求,而是這樣的需求仍然需要一定時間才能開發(fā)出來。
而我們最近所關(guān)注的工作,便包括“市場培育”和“標(biāo)準(zhǔn)制定”。推出價格劃算的套餐和體驗服務(wù),目的是讓更多消費者嘗試收納整理服務(wù);測試和開發(fā)標(biāo)準(zhǔn),是為了應(yīng)對當(dāng)前行業(yè)可能處于的一個標(biāo)準(zhǔn)缺失的現(xiàn)狀。我們會測試8小時一個熟練收納師可以完成的工作量,開發(fā)具體的工作步驟和收納團(tuán)隊分工,甚至收納師配備的工具箱和收納用具都是標(biāo)準(zhǔn)化的。
至于收入方面,“月入10w+”那種我覺得是非??鋸埖?,或者是收費極高,或者是有培訓(xùn)收入。以目前我所在的南京為例,身邊接觸到的收納師,剛?cè)腴T可能會不到1萬,資深的能達(dá)到2萬已經(jīng)算是不錯的水平了。