廖榮斌 李莉/廣州格拉姆生物科技有限公司

筆者曾進(jìn)入某家非洲豬瘟疑似發(fā)病場(chǎng)，并成功控制非洲豬瘟疫情，現(xiàn)將案例做一整理和總結(jié)，提醒養(yǎng)豬人，需重視人、豬和生物安全在防控非洲豬瘟中的作用。深感只要思想堅(jiān)定、方法得當(dāng)、執(zhí)行到位，非洲豬瘟就可防可控，沒(méi)有非洲豬瘟疫苗，照樣可以養(yǎng)好豬。

1 防控非洲豬瘟需重視人的力量

首先，養(yǎng)殖場(chǎng)的管理人員和工作人員等要有必勝的信念，要有戰(zhàn)勝疫情的決心和信心，“信心比黃金都重要”。豬場(chǎng)應(yīng)有足夠的人員配置，一人身兼數(shù)職容易出現(xiàn)工作懈怠，導(dǎo)致豬場(chǎng)易出現(xiàn)防非漏洞。豬場(chǎng)要想取得防非成功，關(guān)鍵在于發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，各項(xiàng)技術(shù)及管理措施執(zhí)行到位全靠人，人才是取得防控非洲豬瘟成功的核心和先決條件，必須要重視人的力量，要尊重人性、萬(wàn)眾一心、群策群力、統(tǒng)一思想、激發(fā)士氣，其他都是“干法”。

2 防控非洲豬瘟需重視豬的力量

要重視豬的力量。著名豬病專(zhuān)家仇華吉研究員曾強(qiáng)調(diào)：非洲豬瘟面前，健康豬群是養(yǎng)豬人防控非洲豬瘟的幫手，亞健康豬群是非洲豬瘟的幫兇。因此，養(yǎng)豬人應(yīng)盡力提高豬群健康度，減少豬群應(yīng)激，杜絕飼料霉變，給豬提供充足、均衡、潔凈的飼料營(yíng)養(yǎng)。豬群的疾病，是應(yīng)激和病原感染的結(jié)果，是營(yíng)養(yǎng)極度缺乏和不均衡的結(jié)果。健康度高的豬群，皮膚和黏膜的完整性，是能抵御病原入侵機(jī)體；健康度高的豬群，機(jī)體免疫系統(tǒng)的某些免疫細(xì)胞和免疫分子對(duì)少量病毒有一定的清除能力；健康度高的豬群，機(jī)體會(huì)利用營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)病原引起的機(jī)體損傷加速自我修復(fù)。養(yǎng)豬就應(yīng)重視根據(jù)豬群狀態(tài)和需求，通過(guò)添加某些功能性產(chǎn)品來(lái)提高豬群的健康度和免疫力。某些產(chǎn)品可養(yǎng)腸護(hù)胃，保護(hù)胃腸粘膜，提高豬對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的消化吸收能力；某些產(chǎn)品可保肝護(hù)腎，增加肝臟對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)成分的合成與分解代謝，調(diào)節(jié)并修復(fù)機(jī)體損傷和免疫功能，增加腎臟對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重吸收和毒素排泄功能；某些產(chǎn)品可補(bǔ)氣健脾養(yǎng)血，增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能和新陳代謝。建議在日常養(yǎng)殖中添加飼喂發(fā)酵類(lèi)產(chǎn)品，如發(fā)酵中藥、活性多肽或果蔬發(fā)酵液等。

3 防控非洲豬瘟需重視生物安全的力量

要重視生物安全，降低環(huán)境病原載量。自然感染途徑要引起豬群發(fā)病，必須滿足環(huán)境中病原量足夠多，同時(shí)豬群的免疫力和抗病力弱，如此才可能導(dǎo)致發(fā)病。因此，采取生物安全措施，降低豬群環(huán)境中的病原量，同時(shí)采取保健措施，提高豬群免疫抗病力，可以減少豬群的發(fā)病幾率。臨床生產(chǎn)中，生物安全操作宜簡(jiǎn)單、方便、易執(zhí)行，不宜過(guò)度、復(fù)雜和繁瑣。尤其強(qiáng)調(diào)在傳統(tǒng)老豬舍兩端進(jìn)出門(mén)的內(nèi)側(cè)（內(nèi)側(cè)有利于防止雨水飄入稀釋了消毒液），挖寬1m、長(zhǎng)1.5m 左右火堿消毒池并放置火堿消毒液，推料車(chē)、推糞車(chē)的輪胎和人員鞋底進(jìn)出豬舍必過(guò)此火堿池，避免把舍內(nèi)的非洲豬瘟病毒帶出污染全場(chǎng)，或者把舍外的非洲豬瘟病毒帶入舍內(nèi)感染豬群。如果工人有時(shí)忘記踩踏門(mén)口放置的火堿消毒盆就直接進(jìn)入或出去，無(wú)疑會(huì)增加傳播非洲豬瘟病毒風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，門(mén)內(nèi)側(cè)的火堿池要有自動(dòng)加水和排水開(kāi)關(guān)，以便于定期更換或配制火堿消毒液。常規(guī)使用的消毒設(shè)備，如火焰消毒設(shè)備的煤氣罐表面，其設(shè)備自身也很容易被污染，如果攜帶被非洲豬瘟病毒污染的火焰消毒設(shè)備進(jìn)行消毒，不僅達(dá)不到較好的效果，可能還是傳播病毒的幫兇。因此，使用之前對(duì)消毒設(shè)備表面也要常消毒，不用時(shí)應(yīng)要放于消毒間淋?chē)娤?，便于平時(shí)安全使用。同時(shí)，消毒設(shè)備太笨重，操作太繁瑣，工人操作會(huì)厭倦，尤其是女工，執(zhí)行效果會(huì)很差。消毒設(shè)備越輕便，操作越簡(jiǎn)單，執(zhí)行效果就越好，防控疾病可能就越容易。

4 結(jié)語(yǔ)

非洲豬瘟防控是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，在當(dāng)前仍無(wú)疫苗和特效藥的背景下，以往通過(guò)生物安全降低環(huán)境中病毒載量的措施依然是最經(jīng)濟(jì)有效的方法，同時(shí)通過(guò)在飼料或飲水添加功能性發(fā)酵產(chǎn)品的方法，提高豬群的健康度和感染閾值，有助于豬場(chǎng)非洲豬瘟的防控和豬群穩(wěn)定，有益于養(yǎng)豬企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。（摘編自“抗非大家談”公眾號(hào)《非洲豬瘟現(xiàn)場(chǎng)防控實(shí)踐與反思》一文）