彭其林，卓婷

(1.上海海洋大學(xué)，上海201306；2.內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 內(nèi)江641001)

荷蘭鳳凰魚(yú)(Papiliochromis ramirezi)是麗魚(yú)科、彩蝶鯛屬的一種，原產(chǎn)于委內(nèi)瑞拉、哥倫比亞境內(nèi)，是全世界最受歡迎的大型短鯛之一，被水族玩家作為水草缸的頂配魚(yú)，具有極高的觀賞價(jià)值。荷蘭鳳凰魚(yú)的人工繁育技術(shù)目前還處在需要完善的階段，現(xiàn)就人工繁育中存在的一些難點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，以期為荷蘭鳳凰魚(yú)繁殖愛(ài)好者在繁殖育種過(guò)程中提供正確的引導(dǎo)方向，避免在繁育過(guò)程中走彎路。

一、繁育準(zhǔn)備

1.親魚(yú)的選擇和配對(duì)一是雌雄魚(yú)鑒別和篩選。雄魚(yú)體瘦寬，活潑好動(dòng)，體色艷麗；繁殖一般選體形壯實(shí)、尾鰭寬大的個(gè)體，這類(lèi)雄魚(yú)普遍產(chǎn)精能力強(qiáng)。雌魚(yú)性成熟后腹部膨大，腹部泛紅，體色較雄魚(yú)淡，領(lǐng)地意識(shí)強(qiáng)；繁殖一般選長(zhǎng)尾、體形壯實(shí)的個(gè)體，這類(lèi)雌魚(yú)的懷卵量大、產(chǎn)卵量大。二是親魚(yú)自然成對(duì)。荷蘭鳳凰魚(yú)繁殖時(shí)可以在1米長(zhǎng)的缸里放雌雄各6尾，自然配對(duì)。荷蘭鳳凰魚(yú)的配對(duì)大多為“一夫一妻”。一群成熟的荷蘭鳳凰魚(yú)成群混養(yǎng)，當(dāng)你看到一雌一雄老在一起不分離時(shí)就算是配對(duì)成功了。繁殖前期，雌魚(yú)比較敏感，領(lǐng)地意識(shí)和攻擊意識(shí)很強(qiáng)。

2.繁育材料準(zhǔn)備荷蘭鳳凰魚(yú)的繁育箱一般規(guī)格為100厘米×30厘米×25厘米，可配5～7對(duì)親魚(yú)，需配備雙管水妖精。繁育箱內(nèi)設(shè)置直徑10厘米左右的產(chǎn)卵盤(pán)或者方形板、灰色火磚或瓷瓦片1個(gè)，繁育期間需讓親魚(yú)處于一個(gè)相對(duì)安靜的環(huán)境，避免噪音刺激。

二、親魚(yú)培育

1.親魚(yú)的產(chǎn)前培育高蛋白質(zhì)飼料和活餌混合使用、交替投喂，如枝角類(lèi)、水蚯蚓和成年豐年蟲(chóng)等，以保證親魚(yú)充足的營(yíng)養(yǎng)攝入，保證性腺正常發(fā)育。

2.親魚(yú)的日常管理日常注意水體清潔，殘餌和糞便要及時(shí)抽出。新水注入魚(yú)缸需提前進(jìn)行消毒并曝氣1天，每天適當(dāng)換入新水能促進(jìn)雌魚(yú)排卵。筆者發(fā)現(xiàn)魚(yú)缸水溫控制在26℃時(shí)荷蘭鳳凰魚(yú)受精率較高。

三、人工繁育

1.清理產(chǎn)卵盤(pán)當(dāng)溫度控制在26℃時(shí)，繁育缸內(nèi)荷蘭鳳凰親魚(yú)開(kāi)始進(jìn)行配對(duì)。配對(duì)成功后，雌、雄魚(yú)開(kāi)始尋找地方筑巢，看到筑巢、有舔板行為后，當(dāng)天親魚(yú)就會(huì)產(chǎn)卵。此時(shí)只需耐心等待，細(xì)心觀察，不久后可見(jiàn)荷蘭鳳凰雌魚(yú)開(kāi)始用嘴清理產(chǎn)卵盤(pán)，雄魚(yú)在旁協(xié)助，之后雌魚(yú)的泄殖孔開(kāi)始外露，雄魚(yú)守護(hù)在一旁。一旦出現(xiàn)這種情況，正常情況下雌魚(yú)很快便會(huì)產(chǎn)卵。通過(guò)多次繁殖觀察發(fā)現(xiàn)，荷蘭鳳凰魚(yú)產(chǎn)卵受精結(jié)束后，雌魚(yú)會(huì)離開(kāi)，留下雄魚(yú)看守。荷蘭鳳凰魚(yú)的繁殖大多在傍晚和清晨時(shí)段進(jìn)行，上午到下午時(shí)段產(chǎn)卵的情況較為少見(jiàn)。

2.產(chǎn)卵受精荷蘭鳳凰魚(yú)習(xí)慣在灰色瓷磚板背面或青龍石上產(chǎn)卵，繁殖前需要事前備好瓷板或火磚，清洗消毒后供親魚(yú)產(chǎn)卵用。產(chǎn)卵前，雌魚(yú)的泄殖腔開(kāi)口處突出一條較長(zhǎng)的產(chǎn)卵管，雄魚(yú)的泄殖腔開(kāi)口處也會(huì)突出一條稍短略細(xì)的排精管。雌魚(yú)先在瓷盤(pán)上排卵，雄魚(yú)緊跟其后排精，排卵、排精交替進(jìn)行。每尾雌魚(yú)產(chǎn)卵量一般在100～300粒，整個(gè)產(chǎn)卵受精過(guò)程約在1小時(shí)內(nèi)完成。

3.魚(yú)卵孵化荷蘭鳳凰魚(yú)受精卵一般采用人工孵化。荷蘭鳳凰魚(yú)在繁育期間對(duì)外界環(huán)境變化極為敏感，周?chē)曇糇兇蠡蚴撬|(zhì)發(fā)生輕微變化，都有可能致使親魚(yú)吞食魚(yú)卵，造成損失。因此當(dāng)卵受精后，需將帶卵的產(chǎn)卵板拿出用原缸水孵化(孵化過(guò)程中需確保孵化水溫、水質(zhì)的穩(wěn)定)，孵化水溫控制在28℃。靜靜等待48小時(shí)后，仔魚(yú)便可陸續(xù)孵化出來(lái)。當(dāng)仔魚(yú)全部從魚(yú)卵伸出短而尖的尾巴時(shí)，會(huì)靜靜地伏在孵化板上，細(xì)心觀察可見(jiàn)魚(yú)尾在輕微抖動(dòng)。仔魚(yú)出膜后，需及時(shí)換新水，因魚(yú)苗孵化過(guò)程中會(huì)有大量蛋白質(zhì)進(jìn)入水體，易引起水質(zhì)敗壞，影響仔魚(yú)成活率。

4.魚(yú)苗培育剛從魚(yú)卵中孵出的仔魚(yú)非常脆弱，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力差，水質(zhì)變化容易造成魚(yú)苗損耗。根據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，在同樣環(huán)境條件下，荷蘭鳳凰魚(yú)受精卵破膜的時(shí)間和出膜到小魚(yú)平游的時(shí)間幾乎是相等的，總耗時(shí)96小時(shí)左右。魚(yú)苗平游后，前期投喂輪蟲(chóng)或“洄水”(草履蟲(chóng))等活餌料，每天5次，觀察喂食后的仔魚(yú)，如腹部鼓起呈淡灰色，水中無(wú)殘餌，水質(zhì)依舊清新透明，表示開(kāi)食正常。剛孵出的魚(yú)苗約0.1厘米，經(jīng)過(guò)1周的蛋黃水或“洄水”投喂，規(guī)格普遍達(dá)到0.2～0.3厘米；然后開(kāi)始改投喂豐年蟲(chóng)，投喂20天，魚(yú)苗普遍可達(dá)到0.8厘米；再改喂紅蟲(chóng)漿水拌粉末飼料，如條件允許，可以投喂小型枝角類(lèi)，有利于提高魚(yú)苗的成活率和生長(zhǎng)速率。

四、小結(jié)

荷蘭鳳凰親魚(yú)配對(duì)需細(xì)心觀察，繁育期間親魚(yú)對(duì)外界因素相對(duì)敏感，在繁育過(guò)程中需保證繁育室內(nèi)相對(duì)安靜，水溫、水質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定。荷蘭鳳凰魚(yú)的繁殖較為容易，但荷蘭鳳凰魚(yú)苗的培育存在一定的難度，剛孵化出的魚(yú)苗規(guī)格極小，幼魚(yú)開(kāi)口是一個(gè)難點(diǎn)問(wèn)題。筆者多次嘗試，用輪蟲(chóng)和草履蟲(chóng)投喂(開(kāi)口)1周，荷蘭鳳凰魚(yú)苗的成活率得到了明顯提高。開(kāi)口餌料制備：直接網(wǎng)購(gòu)草履蟲(chóng)原種，自行擴(kuò)培，方法簡(jiǎn)單、成本低。