目前，煙臺市有星級飯店61家，其中五星級飯店7家，數(shù)量居山東省第二位。

煙臺孚利泰國際大酒店

五星級旅游飯店，目前擁有306間時(shí)尚舒適、設(shè)計(jì)典雅的客房；24小時(shí)貼身管家服務(wù)；擁有山東首家開放式的明廚亮灶餐廳——魯粵川湘明檔餐廳，同時(shí)，配有優(yōu)雅的西餐廳和豪華中餐包房等。酒店設(shè)有三個(gè)樓層復(fù)式房間，每間房最多可容納6人同住，房間配有獨(dú)立廚房、餐廳、書房等功能區(qū)，讓出行在外的客人也可以感受到家的舒適。

煙臺金海岸希爾頓酒店

五星級旅游飯店，擁有409間時(shí)尚精致的客房，設(shè)施先進(jìn)，游客可以飽覽180度全海景和旖旎的城市風(fēng)光。擁有12個(gè)多功能會議室和2個(gè)大宴會廳，海天宮宴會廳面積高達(dá)1400平方米，可分成3個(gè)獨(dú)立宴會廳。擁有2個(gè)創(chuàng)意餐廳及酒吧供賓客享用。

煙臺開發(fā)區(qū)喜來登酒店

五星級旅游飯店，緊鄰萬米金沙灘及風(fēng)光旖旎的海岸線，戶外海景花園直通大海。擁有口味純正的膠東魯菜采悅軒中餐廳、雅日本料理和全球美食盛宴西餐廳等四個(gè)各具風(fēng)味的餐廳和酒吧。總面積達(dá)2300平方米的會議空間，1000人無柱水晶大宴會廳和7個(gè)多功能廳，打造高品質(zhì)宴會會議和婚慶服務(wù)。

煙臺南山皇冠假日酒店

五星級旅游飯店，坐擁山、海、園、河、城景色，擁有701間房型多樣的客房。3個(gè)風(fēng)格迥異的餐廳和2個(gè)酒吧，讓游客盡享美食。酒店四十七層亞洲美味旋轉(zhuǎn)餐廳，可賞海天一線、夜色迷人的港城風(fēng)光，品印度、泰國和日本等亞洲美食。可在室內(nèi)30米長的恒溫泳池盡情暢游，也可在設(shè)備完善的健身中心揮灑汗水。

煙臺鑫廣萬豪酒店

五星級旅游飯店，擁有313間雅致客房，私人陽臺可180度縱覽迷人金沙灘的秀美景色或城市防護(hù)林景觀。設(shè)有萬豪中餐廳、臻廚全日餐廳、本原拾壹風(fēng)味餐廳和大堂酒廊。配備高清LED顯示屏的1000平方米的大宴會廳與2888平方米的戶外草坪相連，所有會議空間均配備具有創(chuàng)新技術(shù)的完善音響設(shè)備。配有180度全海景室內(nèi)恒溫泳池和24小時(shí)海景健身中心。

煙臺金海灣酒店

五星級旅游飯店，依山望海，以“青山碧海老街、親情人文關(guān)愛”為文化主題，打造文化特色品牌。酒店擁有各種類型的客房268間，以及金典魯菜坊、御苑零點(diǎn)廳、海景風(fēng)情廳、錦華閣自助餐廳等風(fēng)格迥異的各式風(fēng)味餐廳，各種會議室設(shè)施一應(yīng)俱全，滿足不同客人的需求。

龍口南山國際會議中心

五星級旅游飯店，坐落于國家5A級南山旅游景區(qū)內(nèi)，擁有客房455間，設(shè)有餐廳4個(gè)，總餐位千余個(gè)。配套的南山大劇院中央大廳設(shè)有觀眾席1553座，各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國內(nèi)演出場所先進(jìn)水平，可舉辦各種大型演出和召開高層次大型會議。另外配套有大型洗衣房、歌舞廳、健身房、棋牌室、桑拿浴、美容美發(fā)、酒吧等設(shè)施。

煙臺碧海飯店

四星級旅游飯店，設(shè)有特色餐廳4個(gè)，主營魯菜、特色海鮮、湘菜、粵菜、川菜、日本料理、韓式料理及炭烤；擁有客房203間，配備數(shù)字電視、直飲水系統(tǒng)、無線網(wǎng)等完善的設(shè)施。擁有特色化婚宴服務(wù)大廳，儀式堂運(yùn)用時(shí)下流行的“白藍(lán)”色系，給人輕柔靈動(dòng)、溫潤綿綿氛圍體驗(yàn)；中華廳采取高級灰搭配浪漫粉，世紀(jì)廳以香檳色為主色調(diào)，華夏廳為煙臺首家超高清炫酷LED可開合大屏幕，提供多元化婚宴服務(wù)。

煙臺鳳凰山賓館

四星級旅游飯店，院內(nèi)8棟建筑樓散居而矗，依山望海，是一座集餐飲、客房、會議、康樂、度假休閑于一體的花園式酒店。各類園林景觀客房95間，風(fēng)格清新典雅，舒適便捷。餐飲以魯菜為主，川、粵菜為輔，可容納400余人同時(shí)就餐。配套6處不同規(guī)格的會議場所。

煙臺中心大酒店

四星級旅游飯店，擁有客房203間。美食擷魯、粵、川、淮揚(yáng)三大菜系之精華，天倫食府定位正宗魯菜餐廳，江南食府淮揚(yáng)菜風(fēng)味濃郁，威哥粵菜館港粵菜經(jīng)典。同時(shí)擁有各類會議室，提供會議整體策劃、會議茶歇、會議餐、禮儀等一條龍服務(wù)。配套有大型洗衣房、歌舞廳、健身房、棋牌室、酒吧等設(shè)施。

煙臺麗景華僑酒店

四星級旅游飯店，海洋文化主題酒店，受80、90年輕的群體消費(fèi)青睞。擁有客房191間，配套有海洋風(fēng)格宴會包間26間，裝修豪華、大氣、雅致。配備有300平米大型多功能廳兩個(gè)，配備高清LED屏，投影儀、優(yōu)質(zhì)音響設(shè)備，能容納200人會議、用餐，配套有中型會議室四個(gè)、零點(diǎn)餐廳和自助早餐廳。

煙臺亞細(xì)亞大酒店

四星級旅游飯店，擁有150多間，所有房間均設(shè)有因特網(wǎng)接口和WIFI，并設(shè)有無煙樓層，提供中、美、英、日、韓等多語種的電視節(jié)目。餐飲以膠東魯菜為基礎(chǔ)，融合粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜精華，高檔菜與家常菜相結(jié)合。

Guided by “Standards， Foundation， Brands and Innovation，” Yantai advances the high-quality development of star-rated tourist hotels. Currently， Yantai boasts 61 star-rated hotels including 7 5-star hotels， ranking 2nd in terms of the quantity in Shandong Province.