廖 輝，鐘 靈，殷毓中，吳登虎，姚 勇，袁 梨，張鄧華，田秀華

(1. 重慶動(dòng)物園，重慶 400050； 2. 東北林業(yè)大學(xué)，黑龍江 哈爾濱 150040)

猩猩是亞洲地區(qū)唯一的現(xiàn)存大型猿類[1]，生活在蘇門答臘島的叢林和婆羅洲，屬于靈長目猩猩科，是《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》(CITES)Ⅰ級保護(hù)動(dòng)物。猩猩主要營樹棲生活，在野外通過采食樹枝嫩葉、果實(shí)及昆蟲等作為食物。在動(dòng)物園圈養(yǎng)環(huán)境中，一般給予青綠蔬菜、瓜果、干果等飼料，并間斷性給予熟牛肉。有研究表明，不同動(dòng)物個(gè)體之間對食物益智器的敏感度有一定差異，豐容能減少動(dòng)物刻板行為的發(fā)生，讓動(dòng)物行為更加自然[2]。本研究通過對重慶動(dòng)物園的3只婆羅洲猩猩采用4種不同食物豐容方式，觀察豐容前后猩猩的行為表現(xiàn)，研究食物豐容對猩猩行為的影響。

1 材料與方法

1.1 研究對象重慶動(dòng)物園飼養(yǎng)的3只婆羅洲猩猩：1只成年雄性猩猩(取名“播誼”)，1994年出生，1998年交換到重慶動(dòng)物園；1只亞成年雄性猩猩(取名“康康”)，2011年出生，為“播誼”的后代；1只亞成年雌性猩猩(取名“紅豆”)，2013年出生，也為“播誼”的后代?！翱悼怠迸c“紅豆”為親兄妹，由人工哺育成活。

1.2 飼養(yǎng)情況根據(jù)猩猩野外采食習(xí)性，工作人員給動(dòng)物園圈養(yǎng)的猩猩提供雜食性飼料，包括豇豆、胡蘿卜等青綠蔬菜，以及蘋果、梨子等水果，還有花生、瓜子等干果，再輔以精料窩窩頭、酸奶、雞蛋等，間隔幾天供應(yīng)熟牛肉(周二、周五供應(yīng))，每天的飼料種類達(dá)20余種[3]。猩猩的日糧按個(gè)體不同而有所差異(見表1)，投喂分為上、下午各1次。

表1 猩猩日糧投喂情況

1.3 豐容材料蘋果、葡萄、龍眼、哈密瓜、梨子、圣女果、黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、豆干、花生、草莓味果醬。

1.4 猩猩行為譜通過實(shí)地觀察圈養(yǎng)猩猩豐容前后的行為，結(jié)合野生和圈養(yǎng)猩猩的行為學(xué)研究進(jìn)行行為描述，根據(jù)行為特點(diǎn)進(jìn)行歸類。(1)休息行為。坐式休息：坐在地面上，表現(xiàn)出一動(dòng)不動(dòng)的狀態(tài)。躺式休息：仰臥在地面表現(xiàn)出一動(dòng)不動(dòng)的狀態(tài)。睡覺：肢體和意識放松的狀態(tài)。(2)攝食行為。坐式攝食：坐在地面采食。站立攝食：站立著采食。喝水：飲用純凈水或淡鹽水。(3)運(yùn)動(dòng)行為。站立行走：下肢站在地面行走。奔跑：下肢交叉前進(jìn)，上肢輔助下肢前進(jìn)。翻滾：像球一樣翻滾著前進(jìn)。攀爬：攀爬繩索、防護(hù)網(wǎng)或窗戶。揮舞肢體：揮舞上肢的行為。(4)玩耍行為。蕩秋千：抓住繩索在空中四處晃蕩。玩刨花：用四肢擺弄刨花。玩球：用四肢擺弄皮球。拔草：用手將地上的草拔出。理毛：用手不斷理弄被毛。轉(zhuǎn)圈：在地面做圓周運(yùn)動(dòng)。(5)社群行為。相互挑逗，相互玩耍互動(dòng)。(6)刻板行為。呆坐：靜靜地坐著，眼睛無目的看外界環(huán)境。(7)探索行為。模仿游客或其他個(gè)體或四處尋找食物的行為。(8)好奇行為。照鏡子：在鏡子前打量自己。張望：用眼睛探尋四周。(9)其他?？謶?、打哈欠、打噴嚏、排泄等不在上述行為之列的其他行為。

1.5 實(shí)驗(yàn)方法豐容食物采用4種投喂方式：一是袋中藏食物，二是透明飲水桶中裝食物，三是懸掛食物，四是草叢中藏食物。每種食物豐容方式交替進(jìn)行，完成1組后再進(jìn)行另1組重復(fù)實(shí)驗(yàn)。通過4種方式觀察猩猩覓食行為和探索行為的變化。食物豐容材料簡單易得，實(shí)驗(yàn)方法安全可行。根據(jù)3只猩猩的生活習(xí)性，飼養(yǎng)人員分別在上午9：30和下午16：00進(jìn)行喂食。食物豐容前成年猩猩“播誼”上午習(xí)慣邊吃邊休息，攝食時(shí)間較長(可達(dá)120 min)；下午則在30 min內(nèi)完成攝食，所以對“播誼”采取上午在運(yùn)動(dòng)場草叢和塑石中藏食物的食物豐容方式，下午進(jìn)行食物益智器食物豐容。另外2只亞成年猩猩“康康”和“紅豆”均在40～60 min完成攝食(上午攝食時(shí)長略大于下午)，所以食物豐容安排在上午進(jìn)行。

1.6 數(shù)據(jù)收集及處理2017年5月6—15日(共計(jì)10 d)，對3只猩猩交替進(jìn)行食物豐容實(shí)驗(yàn)，3 d后重復(fù)實(shí)驗(yàn)1次。采用瞬時(shí)掃描取樣法，每隔5 min進(jìn)行觀察記錄，用Microsoft Excel對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。每只實(shí)驗(yàn)動(dòng)物1 d中1種行為發(fā)生的次數(shù)占當(dāng)天所有發(fā)生行為總數(shù)的百分比表示此種行為的時(shí)間分配比例。相同實(shí)驗(yàn)重復(fù)進(jìn)行觀察的行為取數(shù)據(jù)的平均值。

2 結(jié)果

2.1 食物豐容后猩猩的行為變化

2.1.1成年雄性猩猩“播誼”的休息、玩耍、刻板行為減少，行為占比分別下降8.34、1.05、5.21個(gè)百分點(diǎn)，其中休息行為下降幅度為30%，刻板行為下降幅度為23%。攝食、運(yùn)動(dòng)、探索、好奇行為增加，行為占比分別上升1.04、8.33、5.21、1.04個(gè)百分點(diǎn)，其中運(yùn)動(dòng)行為增加幅度為53%，探索行為占比由豐容前的0%增加到5%。玩耍行為、攝食行為和好奇行為變化不大，而社群行為占比均為0%(見圖1)。

圖1 “播誼”食物豐容前后行為比較

2.1.2雄性亞成年猩猩“康康”的休息、運(yùn)動(dòng)、好奇、社群、刻板行為減少，行為占比分別下降3.12、3.13、2.09、5.20、3.12個(gè)百分點(diǎn)，其中刻板行為下降幅度為37%。攝食、玩耍、探索行為增加，行為占比分別上升2.08、6.25、9.37個(gè)百分點(diǎn)，其中探索行為增長幅度為225%(見圖2)。

圖2 “康康”食物豐容前后行為比較

2.1.3雌性亞成年猩猩“紅豆”的休息、運(yùn)動(dòng)、社群和刻板行為減少，行為占比分別下降2.08、4.16、5.20、3.13 個(gè)百分點(diǎn)，其中刻板行為下降幅度為30%。攝食、玩耍、探索、好奇行為增加，行為占比分別上升了4.17、5.21、5.21、1.05個(gè)百分點(diǎn)，其中探索行為增長幅度為50%(見圖3)。

圖3 “紅豆”食物豐容前后行為比較

通過以上比較可見：食物豐容后，3只猩猩的休息行為和刻板行為均減少，攝食行為和探索行為均增加。此外，成年雄性猩猩“播誼”的運(yùn)動(dòng)行為增加，玩耍行為減少；亞成年猩猩“康康”與“紅豆”的運(yùn)動(dòng)行為和社群行為減少，玩耍行為增加。

2.2 食物豐容后3只猩猩的行為比較食物豐容后，成年雄性猩猩“播誼”的休息行為減少得更多，但仍遠(yuǎn)多于亞成年猩猩“康康”與“紅豆”，運(yùn)動(dòng)行為也多于2只亞成年猩猩。2只亞成年猩猩的玩耍行為遠(yuǎn)多于成年雄性猩猩“播誼”(見圖4)。

圖4 食物豐容后3只猩猩的行為時(shí)間分配

2.3 食物獲取方式比較針對食物豐容方式中的食物益智器，成年雄性猩猩“播誼”采用的是直接破壞器具方式，迅速取得食物，沒有足夠的耐性；對懸掛的食物和簡單藏于草叢中的食物，能在常去的地方輕易找到，對不常去的地方隱藏的食物則不予尋找。2只亞成年猩猩更多的是采用試探和尋找的方式，并能反復(fù)尋找益智器中的食物，對飲水桶這種可視透明的益智器更愿意花時(shí)間去獲取食物，興趣度相對更高。

3 討論與結(jié)論

3.1在動(dòng)物園圈養(yǎng)的野生動(dòng)物經(jīng)常發(fā)生1種重復(fù)的固定的無明確意義或沒有任何功能作用的行為，稱為刻板行為。其典型特征是反復(fù)頻繁地做簡單動(dòng)作，如：大熊貓來回踱步、耍舌頭、左右搖擺甩頭；老虎繞圈，狼、豺繞八字圈等。重慶動(dòng)物園圈養(yǎng)的3只婆羅洲猩猩也時(shí)常發(fā)生呆立、靜坐、無目的盯著外界環(huán)境等行為，其中1只成年猩猩甚至出現(xiàn)抑郁癥表現(xiàn)，這對于高智商大型靈長類動(dòng)物是嚴(yán)重的心理障礙或疾病，究其原因主要是動(dòng)物園環(huán)境塑造和飼養(yǎng)方式有問題，必須引起高度重視。相關(guān)研究表明，解決刻板行為的有效方法主要是環(huán)境豐富化，增加環(huán)境中有形(如石頭、假山、植被)及無形(嗅覺、聽覺)的刺激(即“豐容”)，通過簡單的小物件蘊(yùn)藏大智慧的方法既能刺激動(dòng)物的天性，又能增加活動(dòng)量，從而有效改善和減少刻板行為[4]。本研究的目的就是期望通過簡單的食物豐容來有效減少猩猩的刻板行為，消除抑郁癥。

3.2“豐容”是指在圈養(yǎng)條件下豐富野生動(dòng)物生活情趣，滿足動(dòng)物的生理、心理需求，促進(jìn)動(dòng)物表現(xiàn)更多自然行為而采取的一系列措施的總稱，是通過構(gòu)建和改善動(dòng)物的生活環(huán)境，允許動(dòng)物表現(xiàn)出正常行為，為動(dòng)物提供更多選擇的機(jī)會(huì)，排解動(dòng)物無聊，消除刻板行為，提高動(dòng)物福利的重要技術(shù)手段[4]。在動(dòng)物園豐容的途徑通常包括環(huán)境豐容、食物豐容、感知豐容、認(rèn)知豐容、社群豐容5大方面。一般根據(jù)動(dòng)物種類不同設(shè)置最合適的豐容形式。本研究以3只婆羅洲猩猩為研究對象，采用袋中藏食物、飲水桶中裝食物、懸掛食物、草叢中藏食物4種不同的食物豐容方式，觀察不同年齡、性別、個(gè)體猩猩在圈養(yǎng)條件下的行為表現(xiàn)。其中，袋中藏食物和飲水桶中裝食物2種食物豐容方式主要考察動(dòng)物的探索行為，即動(dòng)物通過學(xué)習(xí)能否逐漸將食物從袋中或飲水桶內(nèi)取出。而懸掛食物和草叢中藏食物主要是模擬野生狀態(tài)下果實(shí)懸掛樹上或掉落地上草叢中的情境，觀察動(dòng)物在圈養(yǎng)條件下展示其自然行為的表現(xiàn)。分析它們在不同食物豐容方式下行為譜的變化情況，特別是刻板行為與活動(dòng)量的變化情況，為飼養(yǎng)管理和提高動(dòng)物福利提供參考依據(jù)。

3.3通過對3只猩猩4種不同的食物豐容方式實(shí)驗(yàn)表明，4種食物豐容對3只猩猩都有不同程度的刺激效應(yīng)，其主要效果是顯著減少了3只猩猩的刻板行為，明顯增加了采食、探索等活動(dòng)行為。從年齡分析，成年猩猩對第3、4種食物豐容特別是懸掛食物方式興趣較濃，表明成年個(gè)體在野生自然狀態(tài)下喜歡采摘懸掛在樹枝上的果實(shí)食物。對于亞成年個(gè)體無論是雌性或雄性，對第1、2種食物豐容形式都變得更有濃厚的興趣，表現(xiàn)出明顯的好奇性、探索性、尋覓性，表現(xiàn)出未成年、亞成年個(gè)體的活動(dòng)、學(xué)習(xí)和探索行為。通過4種不同的食物豐容方式實(shí)驗(yàn)，為不同個(gè)體的日常飼養(yǎng)、訓(xùn)練等提供了一定的參考依據(jù)。

3.4本研究設(shè)計(jì)的4種食物豐容方式方法簡單、材料易得、安全可靠，既觀察了猩猩的自然行為，也豐富了猩猩的覓食和探索行為，有效降低了猩猩的休息和刻板行為，增加了各種運(yùn)動(dòng)行為及探索尋覓的刺激，真正體現(xiàn)了豐容項(xiàng)目中小物件蘊(yùn)藏大智慧的功能和作用，為動(dòng)物園飼養(yǎng)猩猩提供了安全、簡便、行之有效的技術(shù)手段。同時(shí)也為動(dòng)物園進(jìn)一步提高飼養(yǎng)管理水平，提高動(dòng)物福利提供了科學(xué)依據(jù)。