劉暢
做農(nóng)業(yè),本質(zhì)上需要長(zhǎng)期主義,沒(méi)有一個(gè)想要賺短錢(qián)、快錢(qián),或者在里面撈一筆就走的人,能夠在農(nóng)業(yè)行業(yè)真正待得下去。
做農(nóng)業(yè)至少需要一個(gè)周期。在這一輪豬肉價(jià)格上漲之前,有很多人說(shuō)我養(yǎng)了十年豬都沒(méi)有掙錢(qián),只是剛好遇到豬肉價(jià)格上漲。其實(shí)不是這樣,農(nóng)業(yè)的邏輯是“靠天吃飯”。天氣好的時(shí)候,靠光合作用能多產(chǎn)一點(diǎn)糧食,天氣不好的時(shí)候就少一點(diǎn)。種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)都是如此,這個(gè)行業(yè)鍛煉了新希望的長(zhǎng)期主義。
很多人問(wèn)我,“你這么愛(ài)時(shí)髦、這么臭美,怎么去養(yǎng)豬了?”還有很多人問(wèn)我女兒說(shuō),“你媽媽干什么的?”我女兒會(huì)特別嚴(yán)肅地說(shuō):“我媽媽養(yǎng)豬的?!?/p>
聽(tīng)到這個(gè)答案我很開(kāi)心,也很安心。我為什么會(huì)喜歡上這個(gè)行業(yè)?我喜歡的不是一個(gè)被別人誤解的“養(yǎng)豬的”這三個(gè)字作為職業(yè)的代名詞,而是這個(gè)職業(yè)本身的長(zhǎng)期主義。我喜歡的是,進(jìn)入這個(gè)行業(yè)以后,很多前輩和同行是用樸實(shí)的,根植于大地、回報(bào)于社會(huì)的心態(tài)做這個(gè)行業(yè)。作為一名女性,在這樣一個(gè)善良、樸實(shí)的行業(yè)中工作,擁有事業(yè)和成就,我認(rèn)為自己是幸運(yùn)的。
在我接手新希望六合的2012年,面臨的局面是收入和利潤(rùn)雙降。那時(shí)候我和陳春花老師搭班子。一開(kāi)始,我要拍板一些幾千萬(wàn)、甚至上億元的訂單,由我一個(gè)人簽字,由于責(zé)任太大,我常常睡不著覺(jué)。
非常感恩的是,跟我情同母女的陳春花老師帶領(lǐng)我從戰(zhàn)略和組織入手,而不是從基層的細(xì)微末節(jié)入手。我們一起去看頂層、環(huán)境發(fā)生的變化,研究我們的組織能不能適應(yīng)這樣的環(huán)境變化?于是我發(fā)現(xiàn),戰(zhàn)略和組織都需要順應(yīng)外部變化而變化。
那時(shí)我們遇到了瓶頸,不光我們,其他企業(yè)也如此。第一,飼料行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),技術(shù)和機(jī)器差別不大,雖然我們擁有規(guī)模優(yōu)勢(shì),但利潤(rùn)卻上不去。第二,飼料產(chǎn)業(yè)暫時(shí)沒(méi)有技術(shù)變革帶來(lái)的質(zhì)變。第三,飼料行業(yè)下游沒(méi)有集中,雖然集中這件事正在發(fā)生。以前的中國(guó)農(nóng)村養(yǎng)殖都是分散式,城市化以后,農(nóng)村規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖進(jìn)程加快。
我們?cè)谒拇◤V安新建了六層樓的養(yǎng)豬場(chǎng)。樓房養(yǎng)豬是中國(guó)特色,因?yàn)槲覀兊厣?。這座養(yǎng)豬場(chǎng)里有電梯,供人員、物資、豬只進(jìn)出,有各種各樣的攝像頭,豬場(chǎng)上方有軌道攝像儀器和非常多的傳感器。飼料也是自動(dòng)化系統(tǒng),每一個(gè)房間都有新風(fēng)系統(tǒng),濕度、溫度能夠得以控制。
豬場(chǎng)發(fā)生的變化是技術(shù)帶給我們的變化。IBM和十幾家咨詢(xún)公司幫我們做場(chǎng)景數(shù)字化,一年咨詢(xún)費(fèi)幾千萬(wàn)元。理念變了,技術(shù)手段也變了,豬只每個(gè)時(shí)段的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)集中在一起,可以更精準(zhǔn)地飼喂。
本質(zhì)上來(lái)講,飼料行業(yè)是重投資產(chǎn)業(yè),最后拼的是成本,所以需要堅(jiān)持信念、長(zhǎng)期干下去,而且不管行情有多好,都得過(guò)緊日子。以“分”計(jì)算盈利的時(shí)候,長(zhǎng)期主義才能夠真正落實(shí)到上下環(huán)節(jié)每一個(gè)員工的手上和心里。
2020年新希望提出要過(guò)緊日子。其實(shí)2020年豬肉行情是最好的,為什么要過(guò)緊日子?因?yàn)槲覀兣麓蠹彝吮?,所以提出所有管理人員去任何一個(gè)地方出差,盡可能住宿舍、吃食堂……過(guò)緊日子是我們的企業(yè)精神,也是堅(jiān)持長(zhǎng)期主義的具體措施。
有新加入的高管是從房地產(chǎn)公司過(guò)來(lái)的,說(shuō)房地產(chǎn)公司都是用“億”做單位計(jì)算,而我們按“分”。當(dāng)時(shí)覺(jué)得有點(diǎn)不好意思,現(xiàn)在想來(lái)這是好事兒。因?yàn)檎嬲龅搅司?xì)化管理,所以靈活性和柔韌性非常強(qiáng),獲得了組織的敏捷性。
我們開(kāi)始養(yǎng)豬的時(shí)候養(yǎng)殖業(yè)在逐步走向集約化、規(guī)模化,所以銷(xiāo)售模式要有變化,以前更多的是賣(mài)給經(jīng)銷(xiāo)商,今天可以直供給客戶(hù)。
與此同時(shí),我們制定了新的養(yǎng)豬計(jì)劃,因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)如今的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)直接跨越到了5G時(shí)代,信息技術(shù)集中、生物技術(shù)集中、資金比較集中、人力特別集中。
精細(xì)化運(yùn)營(yíng)除了帶給管理體系敏捷性和強(qiáng)大的執(zhí)行力之外還有一個(gè)重要因素是,新希望六合集團(tuán)這些年持續(xù)做年輕化。我們非常重視對(duì)新員工的入職教育,讓他們從業(yè)務(wù)到價(jià)值觀,真正做到走腦、走心、入心、入魂。
以上種種秉持長(zhǎng)期主義所積累的能力,讓我們?cè)诋?dāng)前的形勢(shì)下能夠在追求規(guī)模的階段快速增長(zhǎng),我們也相信,當(dāng)養(yǎng)豬進(jìn)入下一個(gè)時(shí)代,不是規(guī)?;?jìng)爭(zhēng)的時(shí)候,我們拼的是成本,拼的是供應(yīng)鏈能力、上下協(xié)同能力,不但養(yǎng)得好,還要做屠宰精加工和食品深加工,那個(gè)時(shí)候拼的是企業(yè)與市場(chǎng)對(duì)話的能力。
新希望持續(xù)多年的長(zhǎng)期主義,一定會(huì)在未來(lái)開(kāi)出更好的花朵。