劉善良 李建勇 王齊旭 葛立傲 韓禮軍 劉吉宇
(1.時(shí)科生物科技(上海)有限公司,上海閔行 201108;2.上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,上海閔行 201103;3.上海市金山區(qū)蔬菜技術(shù)推廣中心,上海金山 201500)
化肥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮不可替代的作用,但化肥施用不當(dāng)則會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境帶來(lái)負(fù)面影響[1~4]。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也在探索高質(zhì)量綠色發(fā)展之路,生態(tài)環(huán)保、安全高效的化肥替代產(chǎn)品成為農(nóng)業(yè)科技人員的研究重點(diǎn)。炭基微生物肥料是一種以生物炭為載體,將特定功能微生物和動(dòng)植物殘?bào)w發(fā)酵腐熟制成的新型肥料。炭基微生物肥料富含生物炭、有機(jī)質(zhì)和功能微生物,具有固碳減排[5~7]、培肥改良土壤[8~10]、綠色防控病蟲害[11~13]、使作物提質(zhì)增效[14~15]等多重功效。以炭基微生物肥料替代化肥,實(shí)現(xiàn)化肥減量,對(duì)促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。為了探明炭基微生物肥料替代化肥對(duì)結(jié)球生菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響,我們于2020 年開展了相關(guān)試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
供試炭基微生物肥料(商品名SEEK 生物炭基肥)為顆粒劑型,含有效活菌數(shù)≥2.0 億∕g、生物炭≥20.0%、有機(jī)質(zhì)≥50.0%,登記證號(hào)為微生物肥(2018)準(zhǔn)字3088號(hào)。供試結(jié)球生菜品種為雷達(dá)。
試驗(yàn)設(shè)在上海廊優(yōu)科技有限公司中聯(lián)基地。供試地塊為壤土,土壤pH 值6.34,含有機(jī)質(zhì)33.20 g∕kg、堿解氮151.65 mg∕kg、有效磷296.65 mg∕kg、速效鉀360.30 mg∕kg。試驗(yàn)設(shè)3個(gè)處理,每個(gè)處理為1個(gè)大棚。(1)化肥減量10%:施SEEK生物炭基肥60 kg∕667 m2、45%(15-15-15)復(fù)合肥30 kg∕667 m2作底肥,結(jié)球生菜生育中期追施45%(15-15-15)復(fù)合肥20 kg∕667 m2、水溶肥(14-6-30)8 kg∕667 m2。(2)化肥減量20%:施SEEK 生物炭基肥60 kg∕667 m2、45%(15-15-15)復(fù)合肥20 kg∕667 m2作底肥,結(jié)球生菜生育中期追施45%(15-15-15)復(fù)合肥22.5 kg∕667 m2、水溶肥(14-6-30)9 kg∕667 m2。(3)常規(guī)施肥(ck):施45%(15-15-15)復(fù)合肥30 kg∕667 m2作底肥,結(jié)球生菜生育中期追施45%(15-15-15)復(fù)合肥25 kg∕667 m2、水溶肥(14-6-30)10 kg∕667 m2。各處理除施肥不同外,其他田間管理相同。結(jié)球生菜于2020年10月7日移栽,11月1日追肥,12月16日采收。
11 月5 日(結(jié)球生菜生育中期),每個(gè)大棚選15 株測(cè)量結(jié)球生菜的株高、開展度等植株性狀;采收時(shí),每個(gè)大棚隨機(jī)選15 株調(diào)查結(jié)球生菜的株高、球縱徑和橫徑,并稱重測(cè)產(chǎn)、計(jì)算經(jīng)濟(jì)效益,統(tǒng)計(jì)缺株數(shù)、軟腐病株樹和死株數(shù),并計(jì)算缺株率、軟腐病發(fā)病率和死株率。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 及SPSS 進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。
不同處理對(duì)結(jié)球生菜軟腐病發(fā)病率和死株率的影響見(jiàn)表1。
表1 各處理結(jié)球生菜的軟腐病發(fā)病率和死株率
由表1可知,化肥減量10%處理結(jié)球生菜的軟腐病發(fā)病率為1.21%、死株率為2.22%,分別較常規(guī)施肥處理(ck)降低了3.79%和7.58%;化肥減量20%處理結(jié)球生菜的軟腐病發(fā)病率為2.53%、死株率為3.79%,分別較常規(guī)施肥處理(ck)降低了2.47%和6.01%??梢?jiàn),以炭基微生物肥料替代部分化肥實(shí)現(xiàn)化肥減量10%和20%,均可不同程度地降低結(jié)球生菜的軟腐病發(fā)病率和死株率。
不同處理對(duì)結(jié)球生菜植物學(xué)性狀的影響見(jiàn)表2。
表2 各處理結(jié)球生菜的植物學(xué)性狀
由表2 可知,化肥減量10%處理結(jié)球生菜在生長(zhǎng)中期和生長(zhǎng)后期的株高均最高(分別為14.10 cm 和19.84 cm)、分別較常規(guī)施肥處理(ck)增高18.19%和6.10%,化肥減量20%處理結(jié)球生菜的株高其次(分別為13.42 cm 和19.32 cm)、分別較常規(guī)施肥處理(ck)增高12.49%和3.32%;化肥減量10%處理結(jié)球生菜的開展度最大(39.6 cm × 36.1 cm),化肥減量20%處理結(jié)球生菜的開展度其次(36.0 cm × 33.0 cm),常規(guī)施肥處理(ck)結(jié)球生菜的開展度最小(34.5 cm×32.9 cm)。可見(jiàn),以炭基微生物肥料替代部分化肥實(shí)現(xiàn)化肥減量,可促進(jìn)結(jié)球生菜生長(zhǎng)。
與常規(guī)施肥處理(ck)比較,化肥減量10%處理結(jié)球生菜的球縱徑增加了2.7 cm、增幅為15.61%,球橫徑增加了1.0 cm、增幅為5.88%,單球質(zhì)量增加了0.14 kg、增幅為18.92%;化肥減量20%處理結(jié)球生菜的球縱徑增加了1.7 cm、增幅為9.83%,球橫徑增加了0.8 cm、增幅為4.71%,單球質(zhì)量增加了0.11 kg、增幅為14.86%??梢?jiàn),以炭基微生物肥料替代化肥實(shí)現(xiàn)化肥減量,可促進(jìn)結(jié)球生菜葉球的生長(zhǎng)。
不同處理對(duì)結(jié)球生菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響見(jiàn)表3。
表3 各處理結(jié)球生菜的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益
由表3 可知,常規(guī)施肥處理(ck)結(jié)球生菜的產(chǎn)量為3 011.53 kg∕667 m2、產(chǎn)值為10 540.36 元∕667 m2,化肥減量10%處理結(jié)球生菜的產(chǎn)量為3 137.36 kg∕667 m2,較常規(guī)施肥處理(ck)增產(chǎn)125.83 kg∕667 m2、增幅為4.18%,較常規(guī)施肥處理(ck)增收317.40 元∕667 m2;化肥減量20% 處理結(jié)球生菜的產(chǎn)量為3 098.50 kg∕667 m2,較常規(guī)施肥處理(ck)增產(chǎn)86.97 kg∕667 m2、增幅為2.89%,較常規(guī)施肥處理(ck)增收188.89元∕667 m2。可見(jiàn),以炭基微生物肥料替代部分化肥實(shí)現(xiàn)化肥減量,可提高結(jié)球生菜的產(chǎn)量和收益。
試驗(yàn)結(jié)果表明,以炭基微生物肥料替代部分化肥實(shí)現(xiàn)化肥減量,可降低結(jié)球生菜的軟腐病發(fā)病率和死株率,并可促進(jìn)結(jié)球生菜的生長(zhǎng)發(fā)育。在化肥減量10%和20%條件下,結(jié)球生菜的產(chǎn)量和收益均有一定程度的提高;相較化肥減量20%,化肥減量10%條件下結(jié)球生菜產(chǎn)量和收益的提高幅度更大。用炭基微生物肥料替代化肥是實(shí)現(xiàn)化肥減量、助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展的有效途徑,但化肥減少量應(yīng)根據(jù)土壤基礎(chǔ)肥力、作物種類及需肥量等進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)。