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        保障世界糧食安全的中國貢獻(xiàn)

        2021-10-28 11:08:05韓冰
        科學(xué)導(dǎo)報(bào) 2021年71期
        關(guān)鍵詞:浪費(fèi)糧食世界

        韓冰

        10月16日是第41個(gè)世界糧食日。受新冠疫情、氣候變化、地區(qū)沖突等多種因素影響,世界糧食安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題。作為世界人口最多的國家之一,中國為保障世界糧食安全采取有效行動,發(fā)揮積極作用。

        “民以食為天”,歷史上中國人長期受到糧食問題困擾。新中國成立后,中國人民依靠自己的力量實(shí)現(xiàn)了糧食基本自給。近年來,中國不僅成功解決14多億人的吃飯問題,更實(shí)現(xiàn)由“吃不飽”向“吃得飽”進(jìn)而追求“吃得好”的歷史性轉(zhuǎn)變。糧食生產(chǎn)保持“17連豐”,糧食產(chǎn)量連續(xù)6年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,果菜茶肉蛋魚等產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。目前,全國人均糧食占有量超過474.4公斤,高于人均400公斤的國際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線。作為全球最大發(fā)展中國家,中國把中國人的飯碗牢牢端在自己手上,這樣的偉大發(fā)展成就本身就為世界糧食安全作出重大貢獻(xiàn)。聯(lián)合國糧食峰會特使卡里巴塔說:“中國很好地管理好了自己的糧食庫存,不僅保障了中國人民的糧食供給,也為世界人民的糧食安全作出了貢獻(xiàn)?!奔砥艺賳T埃塔說,中國成功保障自身糧食安全的做法,值得其他國家學(xué)習(xí)。

        達(dá)則兼濟(jì)天下。中國在實(shí)現(xiàn)糧食增收增產(chǎn)的同時(shí),積極為推動世界實(shí)現(xiàn)零饑餓、零貧困目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。在馬達(dá)加斯加,中國提供的雜交水稻技術(shù)讓很多當(dāng)?shù)厝恕霸僖矝]有餓過肚子”;在古巴,中國帶去的“辣木”豐富了古巴人的“菜籃子”;在斐濟(jì),中國傳授的菌草技術(shù)幫助農(nóng)民減貧致富,讓很多人看到生活的希望。中國政府今年9月公布的數(shù)據(jù)顯示,在作物生產(chǎn)、畜牧業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖、農(nóng)田水利、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域,中國向多個(gè)國家進(jìn)行1500多項(xiàng)技術(shù)推廣和示范,帶動項(xiàng)目區(qū)平均增產(chǎn)40%~70%,超過150萬戶小農(nóng)從中受益。在“一帶一路”倡議沿線國家,中國推動農(nóng)業(yè)對外投資合作,把當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)能力,特別是發(fā)展中國家的生產(chǎn)能力提高了很大一步。

        同時(shí),中國還推動國際社會加強(qiáng)政策協(xié)調(diào),從全球?qū)用嫣嵘Z農(nóng)治理能力,推動各國在糧食減損、運(yùn)輸、檢疫、進(jìn)出口貿(mào)易等方面形成合理的國際規(guī)則,促進(jìn)形成公平公正的國際糧食市場秩序。

        此次世界糧食日的主題是“行動造就未來。更好生產(chǎn)、更好營養(yǎng)、更好環(huán)境、更好生活”。近年來,中國在努力提高人民生活水平的同時(shí),還大力弘揚(yáng)浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮之風(fēng),在減少食物損失和浪費(fèi)方面的成效有目共睹。從2013年發(fā)起“光盤行動”到今年頒布實(shí)施《反食品浪費(fèi)法》,再到呼吁世界各國加快行動、切實(shí)減少世界糧食損耗,中國倡議和舉措為進(jìn)一步保障世界糧食安全提供了理念和經(jīng)驗(yàn)借鑒。

        維護(hù)糧食安全,中國與世界命運(yùn)休戚與共。中國將繼續(xù)與世界各國團(tuán)結(jié)合作,為共同維護(hù)世界糧食安全作出不懈努力,為推動構(gòu)建人類命運(yùn)共同體作出新的貢獻(xiàn)。

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