楊慕靜，胡江春

（麗江市水產技術推廣站，云南麗江 674100）

短須裂腹魚屬鯉形目，鯉科，裂腹魚亞科，裂腹魚屬，裂腹魚亞屬。地方名為緬魚、沙包肚，分布于長江上游的金沙江和烏江水系的峽谷河流中，是重要經濟魚類。短須裂腹魚營養(yǎng)豐富、肉質細嫩、味道鮮美，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇的特點，為人們所喜愛。由于受江河自然因素約束，資源量不大，加之水電站工程建設，嚴重影響了漁業(yè)資源再生，資源量迅速下降。金沙江漁業(yè)資源監(jiān)測站通過多年的監(jiān)測表明，境內種群資源量急劇下降，且漁獲物個體低齡化、小型化、低質化。為了更好的保護、開發(fā)和利用天然魚類種質資源，加大麗江江河魚類種質資源的保護，麗江市水產技術推廣站、麗江市玉龍縣漁業(yè)站從2003年開始在石鼓鎮(zhèn)沖江河畔進行短須裂腹魚馴養(yǎng)繁育研究，2005年人工繁殖成功。2006年開始與麗江玉龍三文實業(yè)有限公司合作，采集天然水域親魚，在鱒魚養(yǎng)殖基地擴大養(yǎng)殖初見成效，現(xiàn)將短須裂腹魚的生物學特性及人工馴養(yǎng)繁殖技術研究報告如下。

1 生物學特性

1.1 主要性狀

短須裂腹魚身體延長，側扁，背面略寬。

頭錐形；吻皮略厚；口下位，口裂呈弧形或橫裂，下頜具有發(fā)達的角質，邊緣銳利；下唇呈新月牙形或稍有彎曲，其上有許多小乳突；唇后溝淺，末中斷；須2對，較短，約等長或口角須稍長，其長度約為眼徑的一半，吻須末端后伸達鼻孔后緣下方，口角須末端伸達眼球中部下方；眼稍大，位于頭部兩側中線的上方。

體被細鱗，鰓部以后的胸部與腹部有鱗片；側線完全。

背鰭硬刺粗壯，其近基部的2/3～4/5部分每側有18～21枚明顯的鋸齒；背鰭起點至吻端稍大于至尾鰭基部的距離；腹鰭基部起點與背鰭刺或第1分支鰭條相對。

體背部青灰色或暗灰色，腹側銀白色，胸鰭、腹鰭和臀鰭皆為淺紅色；部分個體的體側雜有隱約可見的小斑點。

1.2 生活習性

短須裂腹魚為冷水性魚類，生活于江河急流中，常見于多巖石粗砂江河的底層，水流較緩的河灘或洄水區(qū)。為覓食而上溯到支流與小河中，冬季到來則往下集中于江河的深潭、巖洞中。

1.3 食 性

短須裂腹魚幼魚以浮游動物為食，成體主食藻類，也食用少量水生昆蟲。在人工飼養(yǎng)條件下攝食人工配合飼料，攝食能力較強。

1.4 繁殖習性

短須裂腹魚繁殖季節(jié)常集群作短距離的生殖洄游，雄魚3～4齡達性成熟，雌魚4～5齡成熟。最小成熟個體雌性體長26 cm、雄性11.4 cm。為一次性產卵魚類，在金沙江中3-4月份產卵，卵產于卵石及縫隙中。在人工飼養(yǎng)條件下產卵期為每年的2-5月份，受精卵為淡黃色，卵為沉性、圓球形、微黏性，直徑1.5 mm左右，絕對懷卵量1萬～1.8萬粒，相對懷卵量為28～35粒/g。人工剛孵出的魚苗全長5～10 mm，卵黃囊較大，平臥在流速較緩的江灘砂石之間或孵化盤底部，在平均水溫為14 ℃的凈水環(huán)境中經過6～7 d的飼養(yǎng)管理，卵黃囊被吸收2/3左右魚苗開始上浮覓食。

2 人工馴養(yǎng)繁育養(yǎng)殖技術

2.1 模擬生態(tài)條件的親魚培育池

面積為120 m2，長寬比為5∶1，池深1.2 m，水深0.8m，池底坡降為1.5%，水流速度控制在0.1～0.3 m/s。進排水合理方便，水流暢通，設置單獨的排污系統(tǒng)，便于養(yǎng)殖魚池清洗、魚病隔離和捕撈。

2.2 改進孵化槽

為滿足魚類人工催產和授精、人工孵化、苗種培育，使用在催產孵化車間改進型尤先科孵化槽進行孵化。

2.3 泉水培育

催產孵化車間、開口苗培育車間用泉水培育。

2.4 親魚培育

親魚培育池的選擇。4齡以上的親魚在方形水泥池中培育，4齡以下的親魚在圓形池中培育。養(yǎng)殖要求環(huán)境安靜，沖排水方便，水質清新，水溶氧保持在6 mg/L以上，適宜水溫7 ℃～12.5 ℃，產前的親魚放在圓形魚池中培育，面積約為7 m2，水深0.4 m；產后親魚放回到方形流水池中護理，面積約120 m2，水深0.8 m。

2.4.1 產前的親魚培育

親魚池的池水保持清澈，投喂漂浮性餌料，蛋白質含量35%以上、粒徑6 mm，日投喂量為親魚體重的1.5%；2月份水溫回升到10 ℃以上時，水深0.8 ～1.2 m。投喂漂浮性餌料為主，日投喂量為親魚體重的1.5%～2.5%，少量加拌0.01%維生素CE合劑為輔，增強親魚的體質和性腺發(fā)育，但在催產前15 d控制投餌量為日投喂親魚體重的0.5%～1.0%，防止親魚體內脂肪過量，影響性腺成熟和正常排卵。

定期沖水。在方形池中培育期間，秋、冬季一般視水質情況每10 d沖水1次，每次加水10 ～15 cm；春季3月上旬開始，每2 d換水1次，增加流水刺激，促進性腺發(fā)育。催產前20 d，將成熟度較好的親魚轉入苗種培育車間的圓形池中培育觀察，并保持池塘24 h不間斷沖水和開啟增氧設備。

2.4.2 產后親魚的護理

催產結束的親魚，每千克注射0.8萬單位的青霉素+5 mL的葡萄糖注射液后，迅速放回水質清新的圓形池內讓其自已恢復體質。對于體質較弱、受傷嚴重的親魚，在其傷口上涂抹紅霉素軟膏或碘紫藥水，防止傷口感染水霉病。在產后親魚的恢復期適當少量投餌，等親魚恢復正常后，按照產前的投喂方法進行產后培育。一般7-9月日投餌率為4%～5%，10-12月日投餌率為2%～3%，1-3月為1%～2%，4-5月為0.5%～1%，5-6月為1%～2%。

2.5 人工催產繁殖（表1）

表1 短須裂腹魚催產注射情況表

2.5.1 雌雄親魚的鑒別與成熟度鑒定

短須裂腹魚親魚性成熟度的鑒別方法主要以手摸、擠、目測為主。性成熟的短須裂腹魚，第二副性征比較明顯。

性成熟的雌魚腹部比較豐滿寬厚且柔軟，游動緩慢，手摸魚體，略感粗糙；雄魚體色較深，頭部兩側、鰓蓋等處出現(xiàn)大量珠星，且顆粒較尖、粗、硬，腹部稍軟，全身非常粗糙。性成熟雄魚副性征明顯，輕壓雄魚下腹部，見乳白色黏稠的精液流出，且遇水后迅速散開的，是成熟度好的雄魚；當輕壓時，擠不出精液，增大擠壓力才能擠出，或擠出的為黃白色精液，或雖呈乳白色但遇水不化，都是成熟欠佳的雄魚；當用手在水中撫摸雌魚腹部，凡前、中、后三部分均已柔軟的，且生殖孔紅潤突出，為成熟度較好的雌魚，如后部不柔軟，或生殖孔不紅，也不突出的，表明成熟度不好，如前、中、后腹部已過軟，則已成熟過度影響受精。

2.5.2 催產

4月12日至5月16日，將成熟度好的短須裂腹魚親魚從方形池中捕撈后，對親魚稱重、編號，再按雌雄分別放在圓形池中進行催產。圓形池的規(guī)格面積約為7 m2，水深0.4 m。催產期間24 h不間斷增氧、沖水。

催產激素、注射次數(shù)和劑量。短須裂腹魚催產所用的催產劑為LHR-A、HCG和PG，采用胸鰭基部注射。對成熟度好的雌親魚注射2次，雄魚注射1次便可順產；成熟度稍差的所需劑量少些，待慢慢催熟后，再增加劑量催產，每次注射時間相隔2～3 d。

2.5.3 效應時間、采卵

根據(jù)試驗研究，對性腺成熟度稍差的雌親魚，采取少劑量多次數(shù)注射法，成熟度較好的雌親魚采取高劑量少次數(shù)注射法，其效應時間從注射最末次針開始計時，當催產池水溫保持在13 ℃～14 ℃時，等到36 h后，每隔2 h檢查1次雌魚排卵情況。當發(fā)現(xiàn)輕壓雌魚腹部能順利擠出魚卵，且卵粒飽滿、大小均勻，呈分散狀、直徑超過2.0 mm時，即可進行人工授精，對于性腺成熟度好的雌親魚，其效應時間可以少于48 h（表2）。

表2 短裂腹魚催產效應時間及產卵周期表

分批采卵。對較大親魚（1.5～2.5 kg）在第1次采卵后未能完全采完的，可再隔24 h后采第2次卵。

末次針注射時間。短須裂腹魚末次針注射時間以安排在下午14時左右開始打針為好。原因是午后水溫較高，有利于促進雌魚的發(fā)情產卵；催產效應時間一般是24 h，若前一天中午打的催產針，則能在第二天下午發(fā)情產卵，催產工作在白天進行操作。

2.5.4 人工授精、孵化

采用人工擠壓法采卵和半干法授精。操作時，選室內不被陽光照射處，先將雌魚抬起，由倆人配合用毛巾或親魚夾包裹住魚頭、尾部，露出泄殖孔，擦干魚體和器皿（臉盆），防止水和排泄物的混入。另一人由前向后輕輕擠壓，使魚卵排入擦干水分的器皿（臉盆）；再將雄魚抬起，擦干體表水分，將精液直接擠入盆內（按每萬粒卵加入10 mL精液），立即加入適量的等調液，然后快速攪拌均勻使精卵充分接觸，再加入少量等調液，繼續(xù)攪拌1 min，然后清水沖洗1～2次，漂去破卵和污物，靜置30～60 min，待吸水膨脹后，經消毒放入孵化器中孵化，消毒用藥應符合NY-5071的規(guī)定。為提高魚卵受精率，可采取數(shù)尾雄魚精液混合受精，并用葡萄糖注射液拌入受精卵盆中攪拌。

孵化采用尤先科孵化器流水孵化。孵化槽及孵化盤等孵化設備事先洗刷干凈，用50 mL/L的高錳酸鉀溶液浸泡24 h以上后，將孵化槽和孵化盤放到太陽下暴曬1～2 d。每個孵化盤（20 cm×30 cm×45 cm）的放卵密度為1.2萬～1.5萬粒，流水量為0.5～1.0 L/min。短須裂腹魚卵胚胎發(fā)育速度較慢，在12.5 ℃～14 ℃水溫下210～250 h 開始破膜（表3）。

表3 短須裂腹魚卵胚胎發(fā)育時序表

在孵化過程中要注意觀察孵化設備的運行情況和進排水情況，及時調整孵化盤的位置、供水大小、魚卵堆放；每2 d清洗魚卵1次（孵化敏感期不得動卵），及時將死卵、霉卵揀出，用軟毛刷清理孵化槽中的污物；每天3次測定和記錄孵化用水的水溫、溶氧、氨氮量；魚卵發(fā)育至出膜前期，及時將孵化卵轉移到孵化槽或環(huán)形水泥池內，避免破膜苗的損傷，提高仔魚的存活率。

2.6 仔幼魚的培育

2.6.1 仔魚培育

采用微流水方式培育，仔魚培育槽為2 m×0.5 m×0.45 m，事先刷洗干凈并用高錳酸鉀或二氧化氯消毒。仔魚的放養(yǎng)密度為1.5萬～2萬尾/m2（池水深10～15 cm），水流均勻，保持仔魚靜臥槽底。在水溫為13 ℃～14 ℃的情況下，約2～4 d仔魚開始游動，經3～5 d開始水平游動。這段時間魚苗因吸收卵黃囊，不需投餌。

2.6.2 幼魚培育

短須裂腹魚開口至全長1.5～2.5 cm培育期間，試驗中仍采用室內飼育槽中流水培育，培育密度控制在1.0萬～1.2萬尾，池水深控制在15～20 cm，水流量控制在0.8～1.2 L／min。仔魚的開口料頭三天投喂熟蛋黃，第四天開始投喂輪蟲，同時少量投喂全價配合飼料（粒徑0.01 mm），體長2.0 cm以后，轉到圓形玻璃缸內管理投餌，也可轉到方形水泥池內培育，并可完全投喂全價配合飼料。幼魚階段，日投飼3～4次。一般鮮活餌料日投飼量為體重的15%，全價配合飼料日投飼率為3%。

3 結論與討論

3.1 馴養(yǎng)繁育結果

本年度共催產雌魚38組，其中產卵雌魚38尾，催產率達到100%，共產卵約52萬粒，在魚卵發(fā)育到原腸期時數(shù)記受精卵數(shù)量約為36.9萬粒，受精率約為71%；在魚卵發(fā)育至出膜時期統(tǒng)計孵化卵數(shù)27.6萬粒，孵化率約為75%；仔魚培育至2.5 cm時，共有12萬尾，仔魚培育成活率為50.2%。

3.2 馴養(yǎng)繁育技術分析

3.2.1 催產的水溫要求

短須裂腹魚的催產、孵化對水溫要求非常高。當水溫低于12 ℃時，催產效應時間長、孵化期長，影響孵化率且受精卵容易生長水霉，胚胎畸形率較高；水溫高于20 ℃時，性腺成熟快、胚胎發(fā)育快，胚胎畸形率更高。研究結果表明，短須裂腹魚的催產時間在3月中旬至5月上旬，適宜水溫是12.5 ℃～18 ℃，最適水溫是14 ℃～16 ℃。

3.2.2 魚卵和仔魚苗水霉病的防治

短須裂腹魚孵化水溫低，容易滋生水霉病，嚴重影響受精卵的孵化率，使用氯化鈉和二氧化氯，在孵化的當天5 h以后用1～2 mg/kg濃度的二氧化氯浸泡10 min，第二天用5%的氯化鈉溶液浸泡1 min，隔天1次，并及時揀出死卵或死魚苗。

3.2.3 仔魚的管理

仔魚期的管理主要是靜臥期和上浮平游期的管理。短須裂腹魚剛孵出時，各器官尚未發(fā)育完全，仔魚只能靜臥于槽底，身體作間歇式扭動2～4 d，依靠卵黃囊供給營養(yǎng)。這段時間仔魚容易竄游聚在一起，堆集成團，須加強管理，認真觀察，適當降低密度，調整合適的進水量，保證水體溶氧充足，發(fā)現(xiàn)有魚苗堆集現(xiàn)象，用柔軟的羽毛將魚苗散開，并及時清除池底的污物和死魚，每隔1 d用二氧化氯潑灑消毒1次。待魚苗卵黃囊基本吸收完畢后，及時投喂適口的開口料，投喂柔碎熟蛋黃、活輪蟲和紅絲蟲。

3.3 討 論

3.3.1 短須裂腹魚人工放流的可行性

短須裂腹魚是金沙江中上游的特有經濟魚類之一，由于在興建梯級電站時改變了短須裂腹魚的棲息環(huán)境，對其資源產生不利影響，通過采取人工增殖放流措施，彌補水電站建設對漁業(yè)資源的不利影響。通過研究已經初步解決了短須裂腹魚人工繁殖、苗種培育的關鍵技術，為金沙江中上游實施其它特有經濟魚類的人工增殖放流提供技術和苗種保障。

3.3.2 短須裂腹魚產業(yè)化的發(fā)展前景

短須裂腹魚性情溫順、抗病力強，為亞冷水性魚類，在水溫適宜（14 ℃～24 ℃）時，當年孵出的野生幼魚流水池塘養(yǎng)殖1齡魚可長到80～100 g，最大達120 g，2齡魚體重可達到200～350 g；放養(yǎng)大規(guī)格魚種（100～150 g／尾），2年即可達到商品體重350～500 g。市場銷售250～300 g／尾的短須裂腹魚價格為180～220元/kg。短須裂腹魚是池塘和電站庫區(qū)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種，適合庫區(qū)產業(yè)化發(fā)展，是庫區(qū)群眾增收致富的一條新途徑。

3.4 小 結

通過人工繁殖研究試驗，結果證明短須裂腹魚在微流水池塘中進行人工養(yǎng)殖、苗種繁育可行，項目可以在適宜區(qū)域推廣。

加強短須裂腹魚親魚的養(yǎng)護，科學掌握催產藥劑量，準確把握最佳催產溫度和時間進行苗種培育，利于提高催產率、受精率、孵化率和苗種存活率。

短須裂腹魚人工馴養(yǎng)繁殖的成功，根據(jù)短須裂腹魚的自然生態(tài)條件，繁殖生物學特性，繁殖生理特點，仿生理生態(tài)方法培育親魚；選擇人工催產技術，掌握藥物劑量，效應時間；適時采卵、科學人工授精，加強管理，關鍵技術突破。短須裂腹魚項目的成功，其將在金沙江中游流域水生生物保護工作中發(fā)揮重要作用，并為庫區(qū)今后發(fā)展產業(yè)化養(yǎng)殖開辟了廣闊前景。

短須裂腹魚的馴化養(yǎng)殖雖獲得成功，但存在一些技術問題需進一步攻克，在親魚成熟率、受精率、孵化率、仔魚成活率低，生產飼料最佳營養(yǎng)配方選擇的技術環(huán)節(jié)上需進一步研究，形成較為成熟的應用推廣技術，以滿足生產技術需求。