中國之聲　《保健時報》

如今，化妝品、護膚品已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的日用品。但你聽說過“食品級”化妝品嗎？近日，有不少商家宣稱自己的化妝品“純天然”“可食用”，這讓許多人認為，這類化妝品抹在皮膚上肯定更加安全。但事實真的如此嗎？

不存在“食品級”一說

根據(jù)2021年1月1日起施行的《化妝品監(jiān)督管理條例》，化妝品的定義是指以涂擦、噴灑或者其他類似方法，施用于皮膚、毛發(fā)、指甲、口唇等人體表面，以清潔、保護、美化、修飾為目的的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。

作為一種化工產(chǎn)品，化妝品的使用方法、作用部位、作用機理，決定了其不可能具備食用功能，也就不存在“食品級”一說。

《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

“食品經(jīng)口進入并由消化系統(tǒng)消化和吸收，在使用方法、作用機理等方面都與作為化工產(chǎn)品的化妝品完全不同?！敝袊ù髮W(xué)教授王青斌表示。

王青斌指出，“純植物”“純天然”等絕對化的詞語屬于《中華人民共和國廣告法》明令的禁用詞，化妝品宣傳不能含有類似詞匯，與此有關(guān)的“絕對安全”“保證無毒無刺激”“比食品還安全”等詞語更是被禁止使用。

因此，食品就是食品，化妝品就是化妝品，二者不能混為一談。從現(xiàn)有的標準以及規(guī)范來說，化妝品不可以食用，并不存在“食品級”化妝品這個概念。

安全性不一定更高

事實上，在化妝品中，即便是一些可以用于食品的成分，也有含量、配比的限制，并不是絕對的無毒無害。比如化妝品成分表上常見的丙二醇，可用作溶劑和軟化劑，也可作為食品添加劑，起到乳化、穩(wěn)定、凝固的作用。根據(jù)國家標準，糕點中丙二醇的最大使用量是3g/kg，超過這個標準丙二醇就可能對人體產(chǎn)生危害。

“能用的不一定能吃，但能吃的一定能用”，這個理論成為商家宣傳“食品級”化妝品安全性的基礎(chǔ)。但北京日化協(xié)會副秘書長陶麗莉提醒，與食品相比，一些化妝品原料對純度要求更高。以維生素C（抗壞血酸）為例，食品安全國家標準規(guī)定，砷（As）≤3mg/kg，鉛（Pb）≤2mg/kg。而在《化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015）》中，明確規(guī)定鉛、砷都是禁用組分，不允許添加到化妝品中。由此可見，“食品級”原料的安全性不一定比“化妝品級”原料高。吃起來安全的，抹在臉上不一定安全。

陶麗莉提醒，所謂的純植物、純天然，或宣稱“食品級”的化妝品，往往只是在常規(guī)產(chǎn)品中添加了一些所謂純天然的植物萃取成分。不論添加的植物提取成分有多少，構(gòu)成產(chǎn)品的基質(zhì)本身仍然是化學(xué)物質(zhì)。