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        高爾夫英語教材能力導(dǎo)向設(shè)計(jì)的思考

        2021-10-19 10:47:53李康
        校園英語·中旬 2021年9期
        關(guān)鍵詞:教材能力

        【摘要】本文指出教材編寫要以培養(yǎng)球童口頭運(yùn)用高爾夫英語能力為導(dǎo)向,內(nèi)容結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)圍繞導(dǎo)向展開,著重提高球童的英語語言素養(yǎng),提高球童的英語能力,使球童成長(zhǎng)為優(yōu)秀的實(shí)用專業(yè)型人才,更好服務(wù)高爾夫產(chǎn)業(yè)。

        【關(guān)鍵詞】教材;高爾夫;球童英語;能力;導(dǎo)向

        【作者簡(jiǎn)介】李康(1964.11-),男,漢族,海南萬寧人,海南體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院,高級(jí)講師,本科,研究方向:體育英語、英語語音。

        一、引言

        高爾夫產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為與足球、網(wǎng)球并列的體育界三大支柱產(chǎn)業(yè)之一。如今,我國(guó)也已成為世界第五大高爾夫國(guó)家,高爾夫球場(chǎng)數(shù)量與日俱增,客人源源不斷從國(guó)外到來,全程服務(wù)協(xié)助國(guó)外球手的工作人員就是球童。從當(dāng)前來看,球童高爾夫知識(shí)和技能不差,但是英語水平不高,滿足不了服務(wù)的需要。英語語言素養(yǎng)差是突出問題,原因很多,最根本原因是現(xiàn)有教材過于簡(jiǎn)陋,沒有提及英語語音知識(shí)的內(nèi)容,球童不了解英語語音規(guī)律,英語表述隨意,最后沒有培養(yǎng)出良好的英語語言素養(yǎng),工作不能充分完成。

        語言素養(yǎng)的基礎(chǔ)是語音基本功,語音貫穿于說話活動(dòng),人們?cè)诮涣魉枷搿?表達(dá)情感、傳遞信息等活動(dòng)中。筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn),有相當(dāng)部分的學(xué)生缺乏必要的語音知識(shí), 以至發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)、說話不流利、口語不地道,例如:想介紹客人“ 這是某某先生,他是個(gè)singer(歌唱家),” 卻說成了sinner(罪人),豈不得罪了客人;因?yàn)檎f出的話別人聽錯(cuò)引起誤解,甚至鬧笑話,影響工作的開展,可見,正確的語音顯得十分重要。球童學(xué)習(xí)高爾夫英語,目的是更好展開對(duì)外工作,因此,球童必須提高英語語言素養(yǎng)。

        說話者表達(dá)各種不同的思想感情,采取不同的語音形式,以達(dá)到預(yù)期目的;聽話者從說話者的語音特征中判斷說話者的思想感情、 態(tài)度以及心理活動(dòng)。語音內(nèi)容主要有:?jiǎn)我簟⒅匾?、?jié)奏、強(qiáng)讀弱讀、停頓和意群等,所攜帶的信息,文字無法充分記載展現(xiàn)出來。如果教材圍繞語音能力展開,從語音方面挖潛力,重視語言素養(yǎng)的形成,可促使球童的工作英語水平提高,推動(dòng)高爾夫事業(yè)的發(fā)展。

        二、教材現(xiàn)狀

        教材規(guī)范教學(xué)內(nèi)容,更大程度上對(duì)知識(shí)進(jìn)行普及,讓學(xué)生更好地找到學(xué)習(xí)的方向從而提升學(xué)習(xí)熱情,獲得系統(tǒng)知識(shí);教材也是教師進(jìn)行教學(xué)的主要依據(jù),幫助教師利用教學(xué)經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的學(xué)員;有利于確定主要教學(xué)活動(dòng)和課外活動(dòng)、實(shí)踐活動(dòng)或其他社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),對(duì)各教學(xué)階段課堂教學(xué)和課外教學(xué)進(jìn)行統(tǒng)籌安排,是理論與實(shí)際相聯(lián)系的基本途徑與最佳方式。

        目前高爾夫教材不但種類少,內(nèi)容結(jié)構(gòu)也簡(jiǎn)單,談不上設(shè)計(jì),教材主要有兩種類型:

        1.各球場(chǎng)制定的培訓(xùn)資料。各球會(huì)收集常用的英語句子,編制成冊(cè),土法上馬制定應(yīng)急教材,用以培訓(xùn)球童英語,想方設(shè)法短期內(nèi)讓球童會(huì)說幾句英語,每個(gè)球場(chǎng)會(huì)都有各自的資料,總的來看,各類資料多是句子陳列,是球場(chǎng)工作具體內(nèi)容的記錄。

        2.羅列英語專業(yè)術(shù)語的高爾夫書籍。高爾夫書籍除了介紹高爾夫運(yùn)動(dòng)之外,還有插入專業(yè)英語術(shù)語,逐個(gè)羅列在書本里,方便認(rèn)讀專業(yè)術(shù)語,也被采用,作為球童英語教材。

        資料和書籍的內(nèi)容都是高爾夫知識(shí)和技能等知識(shí)介紹,如何使知識(shí)變成球童口頭英語能力,很少提及,可想而知,球童沒有導(dǎo)向的情況下,學(xué)習(xí)效果就差,事實(shí)上,如此“教材”不足以培養(yǎng)出高素質(zhì)的球童,基于能力導(dǎo)向編寫的教材是教與學(xué)的呼聲。

        三、能力導(dǎo)向的設(shè)計(jì)

        教材是實(shí)施教學(xué)路線、策略、內(nèi)容、手段的綜合載體,是師生活動(dòng)的主要信息源,是學(xué)生形成技能和綜合運(yùn)用能力的依據(jù)。編寫符合球童能力發(fā)展的教材,遵守“產(chǎn)出導(dǎo)向法”,編排由淺入深,循環(huán)反復(fù),逐步充實(shí)提高,便能培養(yǎng)球童的實(shí)用交際能力。

        球童工作主要是為高爾夫球手提供服務(wù)和幫助,貫穿整個(gè)打球階段,包括幫助顧客選桿、指導(dǎo)客人打球、介紹球場(chǎng)特點(diǎn)和解釋比賽規(guī)則等,同球員關(guān)系密切。培養(yǎng)服務(wù)第一線的英語應(yīng)用型人才,首先必須有適用的教材,圍繞技術(shù)應(yīng)用這條主線展開,包含服務(wù)、技術(shù)、規(guī)則和球場(chǎng)等方面。漢語是球童的母語,在漢語環(huán)境下,球童學(xué)習(xí)高爾夫知識(shí)輕車熟路,但是這些知識(shí)換成英語后,球童表達(dá)卻困難重重,所以,高爾夫英語教材首先是功能性的,以運(yùn)用能力為導(dǎo)向,簡(jiǎn)單地說,就是“為用而學(xué),在用中學(xué),學(xué)了就用”,在學(xué)習(xí)應(yīng)用中提高素養(yǎng),教材編寫需要從以下幾方面入手:

        1.語音:從單音上升到整合表意。球童真真實(shí)實(shí)地服務(wù)實(shí)實(shí)在在的客人,語音素質(zhì)影響意義傳達(dá)和客人感受。 球童必須正確讀好每個(gè)單音,正確讀好每個(gè)單詞,需要反復(fù)訓(xùn)練以達(dá)到鞏固,但是,這樣還不夠,單詞組成句子后,讀的方法有所改變,比如:May I ask you a question? 這么簡(jiǎn)單的問句,球童未接受指導(dǎo)前,普遍讀成:(“—” 表示重讀;“·”表示弱讀。)

        May I ask you a question?

        以上所說的每個(gè)音節(jié)都重讀貫穿講英語的過程中,球童之間聽不出不妥之處,是因?yàn)椴涣私庥⒄Z語音的規(guī)律特征。事實(shí)上,每一個(gè)音節(jié)都重讀造成聽者以為講話者有什么意見要強(qiáng)調(diào),顯然使聽者產(chǎn)生了歧義,只有講出英語句子還不夠,要按照英語語音特點(diǎn)講英語,整合運(yùn)用正確表達(dá)意義。

        英語是重音節(jié)律語言,說話有強(qiáng)讀和弱讀之分,有特定的節(jié)奏和語調(diào),不同于漢語,把英語詞匯貼在漢語節(jié)奏規(guī)律講出來,常常言不達(dá)意,引起誤會(huì);遵循英語節(jié)奏規(guī)律說話,說話音節(jié)輕重有別,聽者才舒適地領(lǐng)會(huì)表達(dá)的意義,由此①句應(yīng)該讀成如下:

        May I ask you a question?

        教材的語音知識(shí)及其呈現(xiàn)設(shè)計(jì)滿足應(yīng)用工作需要,球童不僅需要學(xué)習(xí)語音的單音,更要上升到整個(gè)語意表達(dá)單位進(jìn)行學(xué)習(xí),體會(huì)語音的規(guī)律,球童語音表達(dá)得體,正確表達(dá)工作內(nèi)容,才能順利完成任務(wù)。

        2.詞匯:提高重點(diǎn)詞匯的重現(xiàn)率。高爾夫?qū)I(yè)詞匯涉及服務(wù)、技術(shù)和規(guī)則及球場(chǎng)等方面, 用法獨(dú)特,記得牢、講得出、聽得出,并能靈活運(yùn)用,就是教與學(xué)的成功。要達(dá)到 “成功”,教學(xué)堅(jiān)持“精要,好懂,管用”這個(gè)原則。愛賓浩斯的記憶規(guī)律告訴我們:“記憶先慢后快”,教材設(shè)計(jì)要提高專業(yè)詞匯的重現(xiàn)率,創(chuàng)設(shè)更容易記憶運(yùn)用專業(yè)詞匯的條件。

        比如詞匯:caddie master球童領(lǐng)隊(duì)、manager經(jīng)理、club house會(huì)館、front counter前臺(tái)、fairway球道、superintendent草坪總監(jiān)、driving range練習(xí)場(chǎng)、cart path球車道、Locker Room更衣室、pro-shop專賣店等,如何讓球童記憶運(yùn)用這些專業(yè)詞匯呢?下面的設(shè)計(jì)有很大幫助:

        A: Caddie master, who's your manager?

        B: Mr.Wu is my manager. My manager is now in the club house. The manager is behind the front counter.

        A: I see your manager. I see a man on the fairway,too. Who is he?

        B: He is superintendent. The superintendent goes to driving range. The driving range needs cleaning. The superintendent comes to clean cart path, too.

        A: Caddie master, where is Locker Room?

        B: Look at the pro-shop. The Locker Room is just beside the pro-shop.

        A: Thank you very much.

        B: Don't mention it.

        對(duì)話設(shè)計(jì)了相同詞匯重現(xiàn)在不同的句子里,多次重現(xiàn),實(shí)踐驗(yàn)證有幾個(gè)好處:相對(duì)降低句子的難度,球童容易說出英文句子;球童記住單詞讀音及其意義;重現(xiàn)過程鞏固了專業(yè)詞匯的記憶和運(yùn)用。

        3.模擬“工作環(huán)境”,進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。教材借助多媒體影片,將“工作環(huán)境” 模擬移植到課堂來,球童“置身”在不同的工作環(huán)境中,感受“職業(yè)崗位”氛圍的熏陶,學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā), 學(xué)會(huì)在語境化層面上進(jìn)行英語交流,高效地實(shí)現(xiàn)語言能力的應(yīng)用和提高。

        比如,教學(xué)講解打球動(dòng)作“揮動(dòng)球桿”的內(nèi)容,首先慢速播放高爾夫球手揮動(dòng)球桿的影片,球童觀看明了動(dòng)作步驟后,用英語跟著影片情節(jié)一步一步地描述,很快學(xué)會(huì)英語講解“揮動(dòng)球桿”的標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作。

        通過多媒體設(shè)計(jì),球童還可以進(jìn)行話題互動(dòng)交流,提高整體發(fā)展能力,多媒體配合是完成教學(xué)任務(wù)的好助手,也是培養(yǎng)語言運(yùn)用能力的好幫手。

        另外,互聯(lián)網(wǎng)英語資源豐富,隨著日益普及,引導(dǎo)球童在業(yè)余時(shí)間自主學(xué)習(xí),無疑會(huì)對(duì)英語實(shí)際運(yùn)用能力的提升大有裨益;網(wǎng)上英語的最大優(yōu)點(diǎn)在于語言環(huán)境的真實(shí),遇到生詞用鼠標(biāo)對(duì)準(zhǔn)生詞輕輕一點(diǎn),所有解釋都呈現(xiàn)眼前,解釋清楚又詳實(shí),針對(duì)高爾夫?qū)W習(xí)的網(wǎng)站就有:www.golf.com等。

        處于青年時(shí)期的球童或多或少有惰性,教材要包含學(xué)習(xí)效果檢驗(yàn)方式,以檢查球童所得程度,遏制惰性的滋長(zhǎng)。形成性評(píng)價(jià)可以時(shí)時(shí)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)球童的自主學(xué)習(xí),也是檢測(cè)球童綜合語言運(yùn)用能力發(fā)展程度的重要途徑,因此,教材每單元課程要設(shè)計(jì)形成性檢測(cè)的具體內(nèi)容。

        四、結(jié)語

        英語是一門獨(dú)立語言,對(duì)于球童來說是外語,當(dāng)它成為工作能力的組成部分的時(shí)候,需要口語表達(dá)來完成任務(wù);通過學(xué)習(xí)了解英語語言規(guī)律知識(shí)結(jié)構(gòu),通過練習(xí)內(nèi)化成心理模式,通過訓(xùn)練固化形成語言技能,最后球童學(xué)會(huì)在正確的音韻規(guī)律框架下表達(dá)意義。球童的認(rèn)知不能只停留在書面的知識(shí),需要不斷實(shí)踐這門語言,形成應(yīng)有的語言技能,提高素養(yǎng),更好服務(wù)工作任務(wù),教材的編寫服務(wù)這個(gè)目標(biāo)。

        球童普遍低齡化,英語基礎(chǔ)差,在校學(xué)習(xí)專業(yè)英語的時(shí)間少,注定內(nèi)容設(shè)計(jì)須精挑細(xì)選,在有限的時(shí)間里,學(xué)習(xí)關(guān)鍵而重要的實(shí)用知識(shí),構(gòu)建職業(yè)能力的重要部分,使球童具備能力運(yùn)用英語完成職業(yè)任務(wù)。

        英語知識(shí)浩瀚無邊,在有限的時(shí)間里,球童必須有所專攻,將知識(shí)變成技能,提升素養(yǎng),提高工作能力,成長(zhǎng)為優(yōu)秀的適用于市場(chǎng)的人才。

        毋庸置疑,良好的語言素養(yǎng)提高工作效率,產(chǎn)生意想不到的工作效果,在高爾夫英語能力里面有著非常重要的地位和作用。語音是語言素養(yǎng)的基礎(chǔ),需要遵循青年的心理活動(dòng)規(guī)律編寫入書,力求教材滿足球童工作的需要;把語音作為基礎(chǔ)來抓,向?qū)W生教學(xué)必要的語音知識(shí),訓(xùn)練基本技能,按照英語的音韻規(guī)律訓(xùn)練球童語言能力,球童語言素養(yǎng)提高,工作能力也得到進(jìn)一步提高。

        參考文獻(xiàn):

        [1]蔡偉章.試論語音在英語教學(xué)中的地位和作用[J].四川外語學(xué)院學(xué)報(bào),1993:2.

        [2]常小玲.“產(chǎn)出導(dǎo)向法”的教材編寫研究[J].現(xiàn)代外語,2017(40): 360 .

        [3]李康.英語正音讀本第二版[M].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2008.

        [4]趙貽賢,戴玫.高爾夫啟蒙[M].北京:原子能出版社,2005.

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